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錦繡田園之一品女司農(nóng)

第二十二章:一鍋兔肉

錦繡田園之一品女司農(nóng) 傾情一諾 2355 2017-09-27 09:05:00

    “五妹妹,你還小,去陪祖母吧,這里有我呢!”突然多出了三個如花似玉的堂妹,羅思雨心里很高興,又聽說這小堂妹羅云意自小被狼叼了去,對她更是心疼。

  “大姐姐,沒關(guān)系,我家的飯都是我來做的,保證做的好吃!”古代大家族的小姐們都是按年齡排位的,羅云意現(xiàn)在在羅家女兒中排行第五。

  拗不過羅云意,再加上羅勇霆和羅思雪堅持讓羅云意參與做飯,陳嬤嬤和羅思雨也只好作罷。

  羅家簡陋的廚房里只有五六斤糠米和半袋子山中挖來的野生甘薯,還好香菱、香秀回來的時候背回來三只兔子和一筐野菜,聽說附近有條河,河里常有魚,羅勇霆就讓羅勇江帶著自己去捉魚,他可是吃不膩羅云意煮的魚片粥。

  在來永嶺的路上,羅云意又進去了兩次金玉空間,重新仔細地檢查了一下竹樓二層三個房間里的東西,意外地在存放種子的倉庫角落里找到了一箱調(diào)料包。

  雖然倉庫里有很多香辛料種子,但一時之間羅云意也栽種不出來,現(xiàn)成售賣的那些調(diào)料比起自己精心秘制的味道是要差些,但有總比沒有強。

  先拿了十小包出來,又在自己房間的抽屜里抓了一小把平時收藏的玻璃球,這個東西在大禹朝這種古老的時代應(yīng)該不多見,必要時能拿去換些錢,最后又拿了一瓶治療傷風(fēng)感冒的藥。

  把這些東西全都塞進了自己隨身背著的牛皮小背包里,沒讓任何人發(fā)現(xiàn),如果家人問,羅云意打算就說是自家?guī)煾附o的,反正這小背包一直在她身上,誰都沒有見過里面有什么。

  有了羅震在豐縣縣城買的一百斤糠米,陳嬤嬤蒸米飯的時候就有了些許底氣,而羅云意看著手中現(xiàn)有的食材,打算做魚片粥、甘薯餅、涼調(diào)野菜和燉兔肉。

  羅云意一手熟練的刀工驚得陳嬤嬤和羅思雨瞪大了雙眼,羅勇霆他們捉回來清洗干凈的魚被她片成了薄薄雪白透明的魚片,就是皇宮內(nèi)院的御廚也未必能切出這樣的魚片來。

  買酒回來的林誠原本是要剝兔皮的,但羅云意看他把一張好好的兔皮給劃爛的時候,就直接從懷里掏出一個薄而尖的石片,拎起一只兔子,刷刷幾下,一張完整的兔皮就出現(xiàn)在眾人面前。

  “小小姐,這……”林誠活了五十多年,還從未見過這樣驚人的剝皮手法,尤其是這種驚悚的場景出現(xiàn)在一個十歲左右的女孩身上。

  眾目睽睽之下,羅云意亮的這一小手震住的又何止林誠一個,滿院子看她剝兔皮的手法都沒了生息,聞訊趕來的流村最高長官總兵鄭源更是差點沒把手里的酒壇子扔掉。

  “意姐兒,你這是從哪里學(xué)來的?”羅良承瞇起了眼睛,這個不怎么愛說話的小孫女總給他很特別的感覺。

  “師父教的!”羅云意沖著羅良承甜甜一笑,這天真無邪的笑容也讓人無法懷疑什么。

  羅良承和林洪文剛才已經(jīng)從羅震和林菀清的講述中得知羅云意失蹤十年的事情,也知道她有一個海外高人的師父,并且還學(xué)了不少的本事,想必這剝皮就是其中一項。

  真不知道她那個師父是什么樣的怪人,怎么會教一個小女孩這樣血腥又殘忍的事情,這要是被京城的那些長舌婦知道,羅云意這輩子都別想嫁出去。

  羅云意也不在意周圍人各種各樣的復(fù)雜目光,兔皮留著還有用,兔肉全都被她剁成塊狀,清洗干凈用熱水過了一遍之后,她就開始用大火燉煮,并趁眾人不注意,將藥片丟進了鍋里,隨后又丟了一個調(diào)料包。

  熬著魚片粥,燉著兔肉,羅云意早就煮上的野甘薯也快熟了。

  剛才她就問過陳嬤嬤,在大禹朝無論是野生的還是田里種的甘薯,結(jié)出來的果實都只有雞蛋那么大,羅云意直接懷疑大禹朝的甘薯品種有問題。

  不過,有她這位農(nóng)事專家在,只要將甘薯品種加以改良或者把空間倉庫里的甘薯品種移種出來,種出高產(chǎn)量的甘薯也不是什么難事,估計到時候能嚇?biāo)肋@幫古人。

  很快,羅云意丟進鍋里的那一小包調(diào)料就發(fā)揮了作用,濃香的味道開始鉆進每一個人的鼻孔里,進而在人的四肢百骸里游走,勾引的眾人肚子里的饞蟲直打架。

  “好香呀!”天生好酒肉的鄭源使勁地吸吸鼻子,院中的那一鍋兔肉幾乎把他的魂魄都能吸進去。

  “小妹,能吃嗎?”羅勇霆和羅勇江兩個人像兩匹餓狼死死地盯著肉鍋。

  “兔肉還沒煮爛呢,你們急什么!”羅云意笑笑,繼續(xù)忙活她手中已經(jīng)煮好的甘薯。

  將甘薯在一個大陶盆里搗爛壓成泥,摻上一些黑面粉,先揉成一個個的面團,再壓成面餅,鍋里刷上薄薄一層油,小火煎成嫩黃狀,聞起來香甜,吃起來更是入味。

  甘薯餅幾乎一出鍋就被吃了個干凈,在永嶺除了官差很少有人能好好吃上一頓飯,更別說還講究什么色香味俱全了。

  “這甘薯餅比山珍海味還要好吃!”羅家沒遭難之前,羅勇江也是京城里數(shù)得著的貴公子哥兒,好東西也是吃過不少的,但他總覺得都沒有羅云意此時做的這一塊甘薯餅好吃。

  等到兔肉出鍋的時候,才真正是香了整個流村,聞著肉味流口水的人站滿了羅家的柴院外,都眼巴巴地瞅著。

  “去去去,都回去,站在人家院門外算怎么回事!”鄭源氣惱地把院外的人都罵走了,兔肉本就不多,羅林兩家的人加上自己根本就不夠吃,羅老爺子平素又是個心善大方的,保不齊一時心軟就把兔肉給分出去了。

  羅良承是武將,大口吃肉喝酒,一直都是他最喜歡的,自從羅家出事之后,他郁結(jié)難抒,已經(jīng)很久沒有像今晚這樣暢快了。

  肥美的兔肉放進嘴里香的都能讓人把舌頭咬掉,滿滿的肉香濃汁一直流到人的心坎里,讓人迫不及待地咀嚼回味,這絕對不是單靠粗鹽就能煮出來的味道。

  “意姐兒,你這兔肉到底是用什么煮的,怎么這樣香?”早有人忍不住好奇問道。

  羅云意一邊繼續(xù)煎著紅薯餅,一邊笑嘻嘻地說道:“香吧,呵呵!這可是我?guī)煾傅莫毤颐胤?,是用很多香料調(diào)制而成的調(diào)料包?!?p>  說完,羅云意還特意從兔肉鍋里撈出已經(jīng)煮的看不清顏色的調(diào)料包展示給眾人看。

  “原來肉煮的這樣香的秘訣在這里!”鄭源砸吧著嘴吃著兔肉,眼睛更放光地盯著羅云意又放回鍋里的調(diào)料包。

  陳嬤嬤則是一臉寶貝地看著鍋里的調(diào)料包,估計今天的肉湯是剩不下了,但是這調(diào)料包留著還可以多用幾次。

  鄭源吃了快四十年的肉,比起今晚在羅家吃的這鍋兔肉,他覺得之前吃的那些肉都瞬間變成了寡而無味的東西。

  是不是要想個辦法把羅家這位小姑娘拐到自家后廚去呢?!

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