第五十三章還想住
楊大叔是說(shuō)干就干,領(lǐng)著家里人就要離開(kāi)。曉曉讓他們等韓林回來(lái),吃過(guò)飯?jiān)谧撸じ遣幌胱?。拉著楊大嬸去看屋子里的布置?p> 看過(guò)了那間溫馨的小屋,楊大嬸更是稀罕曉曉的心靈手巧,也想起來(lái)一件事兒,就小聲偷偷的問(wèn)二妞,“你大林哥昨晚上睡哪兒了?”
“大林哥,就睡在外屋的幾捆柴草上了?!薄吧叮俊倍び悬c(diǎn)心虛了“嗯!”
“今天,你必須給我回去?!薄翱墒悄铮疫€沒(méi)待夠呢!”“你沒(méi)待夠?你還好意思說(shuō),你待在這,你讓人家大林沒(méi)睡覺(jué)的地方,這是事兒?jiǎn)???p> 二妞,老大不愿意的撅著嘴,“都是我把你慣的,沒(méi)個(gè)眉眼高低。人家要是屋子多,你多住兩天沒(méi)事兒,可是就一間屋子,你還非要在人家住,你都十四了,咋還不懂事兒!”楊大嬸無(wú)奈的說(shuō)。
看著她娘,真的生氣了,二妞就不敢在堅(jiān)持了。外面的人,不知道屋里的爭(zhēng)執(zhí)。
曉曉,看看天色,太陽(yáng)已經(jīng)快到中天了,估摸著韓林也該回來(lái)了。就喊過(guò)來(lái)金子哥,陪著楊大叔他們說(shuō)話,自己則去燒水。人家大老遠(yuǎn)的來(lái)一趟,也不能讓人家空肚子回去。
揭開(kāi)鍋蓋看看,早上剩下的發(fā)糕都被金子消滅了,曉曉暗笑,真是如假包換的“吃貨”
想想還是煮高粱米飯最實(shí)惠,剛把高粱米淘洗好下鍋,就聽(tīng)見(jiàn)門口傳來(lái)韓林說(shuō)話的聲音。曉曉忙在灶塘里加了一把柴,就迎了出來(lái)。
站在門口的韓林,正自豪的跟楊大叔談?wù)撝?,地里的玉米和土豆。看著曉曉出?lái),就寵溺的笑著,先遞給她一個(gè)小布包,“讓叔嬸兒,在咱家吃飯,你都做什么了?!?p> “我剛煮了高粱米飯,菜還沒(méi)做呢?!薄皼](méi)事兒,我?guī)湍阕?。”兩個(gè)人之間,自然而然的流露出的親昵,是外人無(wú)法介入的。
聞聲從屋里走出來(lái)的楊大嬸兒,擔(dān)心的看著小兒子。
“叔嬸兒,你們先坐,我去幫曉曉把這兩只野雞收拾了?!薄白屇銒饍?,幫著收拾,你個(gè)大小伙子,跟著忙乎啥!”
“沒(méi)事兒的叔,很快就好?!睏畲髬饍海采鲜謳兔?,很快就把兩只野雞,收拾干凈,剁成小塊。
韓林,這才洗手出來(lái)跟楊大叔嘮嗑。
灶旁,楊大嬸兒,在幫著曉曉燒火,看著曉曉嫻熟的動(dòng)作,心里更是歡喜??墒窃綒g喜,就越愁的慌。明眼人一看,就知道兩個(gè)人之間的默契。自個(gè)兒的小兒子恐怕是要,空歡喜一場(chǎng)。
曉曉,洗干凈幾個(gè)土豆,扔進(jìn)飯鍋里。在把剁好的野雞焯水,在撈出來(lái),洗凈血沫。
鍋里放油,油燒熱了,放入蔥、姜、八角、花椒、香葉、桂皮、山蒜炒出香味,在挖勺兒大醬繼續(xù)翻炒幾下,直到炒出醬香,才倒入雞肉塊,炒至雞肉金黃色,倒進(jìn)多半鍋清水,蓋上鍋蓋大火燉。
楊大嬸兒看火,曉曉去腌肉壇子,拿出一塊腌肉,切成肉沫,備用。又洗了一盆芥菜,和一大盆河蜆。
楊大嬸兒,看著曉曉忙活的額頭上都有汗水,就忙阻止“曉曉啊,做點(diǎn)兒就行了,別再忙了?!?p> “嗯,沒(méi)事兒的,馬上就好。”高粱米飯煮熟了,曉曉先把幾個(gè)土豆撿出來(lái),剝?nèi)ネ炼蛊?,放在盆里,用勺子壓碎成泥,裝進(jìn)大碗中。
二妞,看著曉曉問(wèn),“這土豆你整啥呢?”“上桌的時(shí)候你就知道了?!薄斑@還保密?”曉曉笑笑不語(yǔ)。
半個(gè)時(shí)辰后,燉的濃香的野雞出鍋裝盆。端到放在院子里的桌子上。香氣襲人,成功的傾倒了一眾老少的味覺(jué)。
曉曉,讓韓林陪著叔嬸兒先吃飯。自己則繼續(xù)把腌肉沫炒熟,放進(jìn)自制的五香粉,在用些面粉糊糊勾芡,在撒上切碎的山蒜苗之后,澆在土豆泥上。這一道簡(jiǎn)易版的肉沫土豆泥,先在視覺(jué)上征服了在坐的各位。
土豆大家都吃過(guò),而且是經(jīng)常吃??墒窍裱矍暗倪@道,大家卻是聞所未聞,頭一次見(jiàn)。
曉曉,不去管別人的心思,下面又爆炒了一個(gè)河蜆,最后又把芥菜焯水,擠凈水分,和山蒜一起涼拌了一大碗。
四樣菜都擺上桌,無(wú)論是色香味,都令人耳目一新。尤其是楊大叔,燉野雞肉,他吃了四十年,可是頭一次感覺(jué),野雞肉可以這么好吃。
美食當(dāng)前,大家也不用謙讓了。一頓飯吃下來(lái),大家吃的滿嘴流油。齊聲稱贊好吃。
二妞,更是不想走了,連楊大嬸兒瞪她,都沒(méi)看見(jiàn)。不停的說(shuō)著,“哎呀!這野雞肉,咋這么好吃呢!曉曉呀,我一定要在你家多住幾天?!?p> 看著韓林瞬間變色的臉,楊大嬸兒給楊大叔使了個(gè)眼色,抓起二妞的手,“天也過(guò)晌了,咱們飯也吃得了,早點(diǎn)回去吧!”“嗯呢,咱們回吧!但是要謝謝曉曉,做這么好吃的飯菜,給咱們吃。活了這么大歲數(shù),叔是第一次吃到,這么好吃的燉野雞?!?p> 最后一句說(shuō)出來(lái),楊大嬸兒不禁臉紅。楊大叔安慰著,不止你沒(méi)做出來(lái),我娘她老人家,也沒(méi)做出來(lái)。這下楊大嬸心里才算平衡了。
拽著二妞的手,張羅著回去,韓林和曉曉送楊家人回去,送出來(lái)老遠(yuǎn)才返回來(lái)。飽餐了一頓的金子,很自覺(jué)的抓河蜆去了。
忙活了一晌午,感覺(jué)渾身油膩膩的曉曉,委屈著小臉兒說(shuō):“衣裳都粘貼身上了,我要去洗澡?!?p> 韓林忙不迭的答應(yīng),幫著曉曉收拾停當(dāng)。背上弓箭和砍刀,拉著拎著籃子的曉曉,告訴金子看門,他去后山的陷阱看看,金子也想跟著去湊熱鬧,可是看看身前木盆里,還沒(méi)蓋住底的河蜆,沒(méi)好意思說(shuō)出來(lái)。
兩個(gè)人轉(zhuǎn)去后山了,路上韓林深深的松了一口氣,“怎么了?”曉曉停下腳步問(wèn)!
“我怕二妞還要留下來(lái),還要我睡柴草堆?!睍詴?,捂嘴笑了。“你還笑,你個(gè)壞丫頭。”說(shuō)著,作勢(shì)要去抓曉曉。曉曉卻麻利的,把手里的籃子遞到韓林跟前。然后輕裝簡(jiǎn)從的走在前面…
山上的山花開(kāi)呀,
我才到山上來(lái),
原來(lái)嘛,你也是上山
看那山花開(kāi)……
晴善
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