男賓樓裝飾簡(jiǎn)潔大方,窗戶(hù)開(kāi)大,大廳和雅間都分外明亮起來(lái)。女賓樓則注重細(xì)節(jié)美,從桌椅到隔間窗扇,都換成了精致的雕花設(shè)計(jì)。簾隴地毯的設(shè)計(jì)都加入了柳若然的設(shè)計(jì),請(qǐng)繡娘趕工的,格外活潑鮮明。
“林爺爺,大廚、酒保和小二都有合適的人選了嗎?”柳若然溜達(dá)了一圈,感覺(jué)非常滿意。她就是自己親自監(jiān)工,也未必能比林全做得更好。不得不感謝蘇云軒,竟然給她找了這么一個(gè)寶貝人才。
“大廚、酒保都按照你的要求,各買(mǎi)了四個(gè)有點(diǎn)兒基礎(chǔ)又踏實(shí)好學(xué)的年輕人。只是這小二,到現(xiàn)在還沒(méi)有著落?!绷秩珶o(wú)奈地嘆了口氣,小心地問(wèn),“非得要選漂亮女子嗎?普通人家的女子沒(méi)有愿意拋頭露面的?!?p> “青樓女子呢?有沒(méi)有愿意贖身來(lái)做小二的?”柳若然不甘心地問(wèn)。
“要是用青樓女子,那些正派人士會(huì)覺(jué)得我們這里藏污納垢,哪里還肯到我們這里來(lái)用餐?!绷秩嘈?。這個(gè)小丫頭的確很有想法,不過(guò)有時(shí)候真是太過(guò)異想天開(kāi)了。
“那買(mǎi)小丫頭呢?”柳若然不死心。
“也不是不可以,只是我們這銀子不太多了。買(mǎi)了八個(gè)人,已經(jīng)非常拮據(jù)了?!绷秩櫭?。
“這里有五百兩?!绷羧粡膽阎刑统鲢y票,很豪氣地遞給林全,“應(yīng)該夠開(kāi)業(yè)了吧?”
林全苦著臉點(diǎn)了點(diǎn)頭。也不問(wèn)柳若然哪里來(lái)的銀票,接了銀票轉(zhuǎn)身忙去了。其實(shí)連問(wèn)都不用問(wèn),他就想當(dāng)然地以為這銀票是蘇云軒出的了。他只能在心里抱怨一下蘇云軒,實(shí)在是太慣著這個(gè)小丫頭了。
柳若然可不管他是怎么想的,直接去后廚看那四個(gè)“大廚”學(xué)習(xí)得怎么樣了。
教他們的是蘇府的大廚何必齊,幾個(gè)拿手菜已經(jīng)做的不錯(cuò)了。柳若然越看越滿意,知道宋人覺(jué)得吃豬肉是上不得臺(tái)面的,并不流行,所以放心大膽立刻給了他們幾個(gè)跟豬肉有關(guān)的特色菜的菜譜。紅燒肉、梅菜扣肉、回鍋肉、四喜丸子、紅燒肘子……都是她原來(lái)特別喜歡吃而特意找菜譜學(xué)過(guò)的,雖然她學(xué)得一般般,可她會(huì)吃啊。何必齊在聽(tīng)完這幾個(gè)菜譜后,眼里全是晶亮亮的小星星,笑得真是見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。對(duì)于一個(gè)大廚來(lái)說(shuō),新鮮別致的菜譜那簡(jiǎn)直是無(wú)價(jià)寶。他立刻開(kāi)始著手嘗試做。柳若然則一邊等著吃一邊開(kāi)始著手設(shè)計(jì)開(kāi)業(yè)宣傳設(shè)計(jì)。
除了以蘇府的名義給各個(gè)官員家和大富之家送的拜帖,宣傳單更是少不了的。畢竟酒樓開(kāi)業(yè)面向的是廣大的宣州百姓。第一次組織宣傳肯定要大力度的,古代又沒(méi)有打印機(jī)、復(fù)印機(jī),要大量制作宣傳海報(bào)是件很耗費(fèi)人力物力的事,柳若然還真有些焦頭爛額的意思。等蘇子沐、蘇子安從書(shū)院回去找到酒樓來(lái),柳若然還趴在桌子上寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)。
蘇子安拿起柳若然畫(huà)的海報(bào),很是贊嘆了一番,怎么也沒(méi)想到柳若然這自稱(chēng)琴棋書(shū)畫(huà)啥都不會(huì)的人竟然畫(huà)得如此新奇有趣。這哪里去了不懂畫(huà),分明是個(gè)中行家。
柳若然要是知道蘇子安將她的宣傳單跟文人墨客的高雅書(shū)畫(huà)相比較,還覺(jué)得不相上下,她非得高興地轉(zhuǎn)個(gè)圈不可。