由一條魚引發(fā)的回憶

　　中午的時候表姐說要給我做魚吃，我一聽說吃魚內(nèi)心就很抗拒。自我從12歲開始就基本不再吃魚，偶爾也就嘗嘗鮮。倒不是我不愛吃魚，相反我很愛吃，可每每吃的魚都不是想像中的那個味道，便再不對吃魚提起半分興趣。

　　我家住的離丹江口很近，應(yīng)該是我出生的那幾年吧，我家那里用了三年的時間修了水渠。那時候還沒有南水北調(diào)，我們那地方還種著水稻，每年到一定的時候每家每戶交錢，上面便會放水灌溉莊稼，是以地頭也挖了許多想通的溝，以便灌溉。

　　那時候水很清很清啊，那時候農(nóng)藥還沒有興起，從溝里掬起一捧水便是可以喝的。那時候隨便拿一個用竹子編成的盛菜的物什，往那有水的溝里過一下水，便有滿滿的一盆子馬蝦，魚也是常見的。

　　每每一到了下雨的時候，便是父親忙起來的時候，晚上父親會穿著雨衣，帶著頭燈，背著電瓶，拿著麻袋去那漫起來的水溝里打魚。第二天我睡醒起來，便會看見我家那個大大的紅木盆里放滿了魚，有鰱魚，鯽魚，白魚漂（我們那里的說法），鯰魚，黃鱔，泥鰍，有時候還有割牙（我們那里的說法），有大人的手掌那般長短。它們在那個擁擠的盆子里不時地游動著，嘴里吐著像泥巴一樣的東西，水盆里的水全變的黏膩膩的。我常常會伸出手去逮他們玩兒，尤其是黃鱔跟泥鰍，我總是剛捏著，它們便溜走了，我玩兒的不亦樂乎。陪同的便是我家的貓，它立在我邊上歪著頭看著盆里的游動的魚。

　　家里大多的做法便是將魚裹上面放在油鍋里炸一炸，出鍋的時候金黃金黃的，咬起來脆脆的，我很是愛吃。其他的時候就是放在鍋里清煮，我也覺得很美味兒，若是天冷的時候還有魚凍子吃。

　　從我有記憶開始便是年年如此，我家里那時還有一個漁網(wǎng)，我見過我父親坐在煤油燈下補漁網(wǎng)。便是不是下雨天，父親他們有時也會出去打魚，不會很少罷了。便是我們自己，我小叔叔帶著我兩個小姑姑，和我兩個表姐，小表妹和我，也曾經(jīng)去水渠那里，堵了水流，就想撿魚似的兜了許多魚回去。

　　那時候啊，魚是真的好吃，那時候啊，還沒有現(xiàn)在談起來色變的污染。后來，溝里的水再不能喝了，連蝌蚪都很少見了，魚蝦更是見不到了。再后來南水北調(diào)，每次下雨也不會漲水，地頭的小水溝，下雨的時候才會有水，不下雨的時候都是干蹦蹦的。我父親再也不出去打魚了，而我也再沒能吃上那樣的魚。

　　我六年級的時候寄讀在我四姨家里，快到過年的時候，有天我姨說要炸魚吃，我一聽很是開心?？傻任見A起一塊魚放進嘴里咬的時候，我真真是吃也不是，吐也不是，我從未吃過這樣難吃的魚，可我還是將那口魚給吞下去了。我將視線放向那被我咬了缺了一口的魚魚皮跟魚肉之間有一層跟脂肪一樣的東西我將那層給偷偷剝掉才勉強吃進去，那魚肉也跟我吃過的魚不大想同。那以后我吃過的魚大多如此，即便是家里也是從集市上買那種據(jù)說很肥美的大魚。從那以后我再不提吃魚，做了魚我也只夾小塊嘗嘗味道兒而已。時間久了我也以為我不愛吃魚。如同我如今很少吃雞蛋，很少吃豬肉，很少吃雞肉跟鴨肉一樣。

　　我再也醞釀不到那樣的一個好心情去吃魚。