江南憶，最憶是杭州。山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭。何日更重游？唐朝大詩人白居易在其隨口吟誦的詩文中飽含了對杭州城桂花的喜愛之情。其實(shí)何止是白居易，與杭州城的桂花有淵源的著名文化學(xué)者很多，可謂是俯拾即是。桂子月中落，天香去外飄。宋之問的這兩句詩詞亦早已成為名句，千古流芳，從那以后，“天香”一詞便成為了專屬于桂花所有的代名詞了。從唐宋以來，桂花的栽培便開始興盛起來，文人雅士們都喜種桂、吟桂，一時(shí)間，關(guān)于桂子桂花的詩文詞句充溢文壇，其中也不乏名詞名句，就像我上面所提到的兩首詩詞那樣。
在杭州城，賞桂的最佳之處肯非定西湖邊的滿覺隴附近莫屬了，我初次聽到這個(gè)地名時(shí)，感覺挺特別的，后來搞明白了，原來是佛家中的圓滿覺悟之意。若是從自然環(huán)境的角度來說，此處溪流遍地，水源充沛、群山環(huán)繞，林木蔥郁，而桂樹又是典型的喜陰植被，那么此處的桂樹生長的最為茂盛就不足為怪了！
根據(jù)桂花的花朵顏色、生長習(xí)性等方面的不同，杭州城的百姓將桂花分為金桂、銀桂、丹桂、四季桂，關(guān)于四中分類名稱的由來，還有一個(gè)美麗的故事，故事的大致情節(jié)是這樣的。唐朝時(shí)期，杭州靈隱寺中。在皓月當(dāng)空的某個(gè)中秋之夜，德明和尚正在禪堂中誦讀佛經(jīng)，突然聽到了某種似雨非雨的滴滴答答的聲音，他打開窗戶，抬頭仰望星空，驚然的發(fā)現(xiàn)有無數(shù)細(xì)小的顆粒狀物體隨風(fēng)而下飄落到了寺院的院落中。第二天，方丈師父告訴德明說，這是月宮里的吳剛砍桂樹時(shí)震落的桂子，我們必當(dāng)妥善埋下地下并細(xì)心呵護(hù)之，果然第二年的春天到了，埋在地下的種子便破土而出，長出了嫩芽兒，沒幾年之后，桂樹便生長的老高老高啦！后來，德明和尚發(fā)現(xiàn)很多桂樹長出的桂花顏色不一，有金黃色、有銀白色，有的四季皆開花朵，有的單是秋季才開花，于是便將其命名為金、銀、丹、四季...
多年以前，桂花被杭州的百姓選作為了市花，由此可見桂花在杭州城百姓心中的崇高地位了。新中國的締造者毛澤東先生曾經(jīng)多次游覽西湖滿覺隴，對那里的桂花桂子亦是贊不絕口，“問訊吳剛何所有，吳剛捧出桂花酒”。吳剛本是仙界神仙，凡間的人物竟然能品嘗到桂花神酒的美味，真可謂是人生的一大幸事啊，桂花酒的香氣竟然從月宮一路飄散到了凡間大地。
滿覺隴的桂花，號稱金雪，為杭州城絕艷三雪之一，每當(dāng)金秋時(shí)節(jié)，滿覺隴處處是金桂飄香、滿村染金，游客們?nèi)齼蓛傻闹链丝梢欢霉鸹ㄏ勺拥姆既荩⒖善穱L來自仙界的桂花酒、桂花糕兒。還記得去年的金秋時(shí)節(jié)，我曾帶上心愛的女友一塊去滿覺隴游玩過，當(dāng)時(shí)，滿地都是飄落的桂花，整個(gè)身旁周遭的空氣都彌漫著濃濃的桂花香氣，沁人心脾、怡人性情，極美極好的感覺......