第一百五十二章
打湯是一個(gè)技術(shù)要求很高的活兒。
食堂盛湯的地方是放著一個(gè)很大很深的不銹鋼筒子,喝湯的要自個(gè)拿著長(zhǎng)勺排著隊(duì)等待打湯。一大筒看著就是清湯,蛋花什么的都沉淀在湯底,必須拿長(zhǎng)勺一通混攪,讓蛋花碎兒浮起來(lái),然后拿起長(zhǎng)勺看準(zhǔn)蛋花一擊命中,就能搞到一碗有料的湯。
喝湯的人多了又沒(méi)有人維護(hù)秩序,來(lái)打湯的人就里三層外三層擠著,打完了湯的出不來(lái),沒(méi)打湯的進(jìn)不去。
葉碎碎打了湯好不容易...