第19章 土豆宴
張氏對(duì)于越來(lái)越不好管教的劉清清已經(jīng)采取眼不見心不煩的態(tài)度,只要她不是想放火燒房子她這個(gè)娘都能忍了。可是請(qǐng)先生到家里來(lái)吃飯這不是一個(gè)小事好吧,你怎么能張張嘴就決定了呢!張氏立馬滿頭黑線,想抽死這熊孩子的怒火從今天早上一直燒到晚間劉順歸家。
而作為這個(gè)家的最高領(lǐng)導(dǎo),劉順對(duì)此事一無(wú)所知,劉小虎已經(jīng)習(xí)慣了阿耶不在家他和姐姐商量著解決問(wèn)題的生活方法。
看著娘子少見的拉著臉子牽過(guò)馬,劉順對(duì)張氏的情緒表示很好奇。
當(dāng)張氏巴拉巴拉地說(shuō)完事情的經(jīng)過(guò)后劉順陷入了沉思,孩子們并沒有問(wèn)他可不可以、什么時(shí)候請(qǐng)先生吃飯,并且也沒有向他要錢,這讓他感覺他在這個(gè)家的地位不怎么高。一次走鏢離家半年,劉清清從鬼門關(guān)活過(guò)來(lái)、劉小虎認(rèn)識(shí)了幾十個(gè)字,而他作為一個(gè)阿耶竟然都不在家,他好像錯(cuò)過(guò)了很多。
“可。某同意?!?p> “?。俊闭跉忸^上的張氏完全跟不上劉順的思路。
張氏氣得捶胸,問(wèn)題不是不可以請(qǐng)先生到家里來(lái)吃飯好不好,這一家子老小都在什么思路上,真是氣死她了。
雖然這一晚家里的氣氛并不好,卻也沒能阻止劉清清決定去何先生家做給他吃的決心。
“請(qǐng)先生吃飯最重要的是心意,最重要的是我們家有好些的碗筷嗎?”劉清清堅(jiān)決不要在家里請(qǐng)先生吃飯,她始終認(rèn)為美食應(yīng)該配合美器,這是她前世帶來(lái)的堅(jiān)持好不。
“難道家貧就不能請(qǐng)士子來(lái)家里吃飯了嗎?是我們?nèi)铔]他了嗎?”時(shí)人講究格調(diào)卻不是奢華,也就是說(shuō)一個(gè)士子如果在被一個(gè)農(nóng)人請(qǐng)客了反而是對(duì)他的一種贊美。張氏顯然沒和劉清清在一個(gè)思路上。
顯然張氏是知道這些士子、大夫與平民之間的關(guān)系的。
張氏身上有許多劉清清想不明白的地方,比方說(shuō):張氏她是一個(gè)農(nóng)家婦,可是她對(duì)上層士族間的禮節(jié)了解不少,對(duì)中京的風(fēng)土人情也掌握許多,可她仍然很糙,并愿意過(guò)這種吃了上頓沒下頓的日子。
劉清清頓時(shí)把張氏想得魔幻化了。時(shí)人并不要求女人嫁人從夫姓,對(duì)已婚婦人的要求也不是那么高,所以婦人比家中男人更有能力的人家也不是沒有。
“娘,這次北地土豆豐收了?!币膊恢浪窃趺聪氲拿摽诰桶堰@幾天心里一直憋著的話說(shuō)出來(lái)了。
“豐收就豐收唄。怎么這個(gè)玩意豐收了還不讓老娘請(qǐng)個(gè)人吃飯了?”哼一聲完全藐視劉清清,突然又拍大腿,“是不是你種土豆的日子?”
劉清清也想到了什么,跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“圣上下旨了嗎?”
“聽說(shuō)是。”
張氏很奇怪地看了劉清清一眼就不再吵這個(gè)問(wèn)題了。
這一瞬間劉清清也想到了,皇帝下旨讓北地種土豆,而這時(shí)間又這么巧,是不是她帶動(dòng)了大夏家的農(nóng)桑了呢。
不管怎么樣張氏最終同意劉清清拿了土豆去何先生家做飯。
這一季已是夏末,白天氣溫仍然很高,因?yàn)槟隁q小女子的身姿并沒長(zhǎng)開所以劉清清仍可著男衫行走于貨棧與碼頭之間,就是這樣這薄薄的麻衫也吸不走劉清清的暑氣。
用來(lái)做菜的土豆已經(jīng)被劉小虎帶到何先生家,小小的身子從莊子入口背進(jìn)那么一大袋子土豆看得劉清清又心酸又感動(dòng)。這個(gè)時(shí)代教育孩子的方法真應(yīng)該被后世繼承下去。
此時(shí)民眾用的餐具多為陶制,當(dāng)然也有瓷制出現(xiàn)只不過(guò)并不為貴人使用。
劉清清這天去何先生家做飯不但為大夏供獻(xiàn)了一種糧食也為普天下的百姓帶來(lái)后世先進(jìn)的飲食種類,因?yàn)榇笙倪€沒有炒菜的概念,只有蒸菜和涼菜,所以張氏可以明目張膽地浪費(fèi)自家地里的青菜,不斷用黑糊糊來(lái)虐待劉清清和劉小虎的胃。
當(dāng)何家院內(nèi)何先生和他的妻子看到劉清清做的飯菜時(shí)真的是驚呆了。
劉清清為了給何先生露一手特意請(qǐng)人榨了素油,當(dāng)她手下土豆絲如水般飛出何先生竟然找了凳子坐在廚間里看了下來(lái)。
劉清清今天準(zhǔn)備的是涼拌土豆絲、黑胡椒土豆泥、土豆餅、肉炒土豆片、雞肉燉土豆。
何先生家其實(shí)并不十分看重口欲,調(diào)料剛好夠用,卻不豐富,一時(shí)顯不出劉清清的手藝來(lái)。不過(guò)這廚間的香味隨風(fēng)飄出卻讓某個(gè)躲在角落里的人很意動(dòng),他平生無(wú)所好,惟有吃一個(gè)字。
何先生顯然意識(shí)到某個(gè)人一定會(huì)被劉清清的廚藝打動(dòng),不由主動(dòng)提到,“我有個(gè)朋友,平生無(wú)所好,只是喜歡新鮮有味道的食物?!?p> 劉清清當(dāng)然是立即明白何先生的用意,“不知道我做的東西能不能入了先生朋友的口,如不嫌棄先生可以請(qǐng)您的朋友一同品嘗?!?p> 何先生笑得快沒了的眼睛出賣了他的內(nèi)心,也不再等立即向外走去。劉清清不知他只是做個(gè)樣子以為他是出門請(qǐng)朋友去了。
慢菜總得先做,雞肉燉土豆快好的時(shí)候,涼拌土豆絲、肉炒土豆片的食材已經(jīng)準(zhǔn)備齊全,何先生的妻子一直在給劉清清打下手,全程觀看著劉清清如何做菜,劉清清也不藏私甚至還給她講了講土豆片用清水泡一下去了淀粉更好吃的做法。
時(shí)間不長(zhǎng)何先生領(lǐng)進(jìn)一個(gè)樣貌平常的人,劉清清在廚間探出頭瞄了一眼,何先生正熱情地拉著他的手往里走,這個(gè)人給劉清清留下的印象是太平常了根本不像是何先生的朋友,應(yīng)該是氣質(zhì)不符吧。
當(dāng)雞肉燉土豆上桌時(shí)其他的菜也炒完了,劉清清把肉炒土豆片端上桌時(shí)好像看到了何先生的朋友正在流口水,仔細(xì)一看他只是眼神盯在菜上神情較為專注而已,劉清清覺得此人有成為老餮的潛質(zhì)。
何先生并沒有要求男女分桌,他的妻子和劉清清都上桌落座。何先生為劉清清和劉小虎介紹了他的朋友:衛(wèi)長(zhǎng),一位游俠。