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腦洞有毒

關于水果①

腦洞有毒 玖洛羽晴 2011 2019-09-08 23:13:41

  今天搜紀錄片,搜到一個很好看的紀錄片,《水果記》,然后一晚上沒睡,就看了所有的更新的。

  于是走有了這篇說說?

  或者散文?

  ?

  可可。

  只在亞熱帶氣溫存活的可可樹,想到了一部記不清名字的紀錄片。

  記不清內(nèi)容,但是記得一個場景。

  主持人在采訪一個為了家庭生計早早出來干活的十歲男孩——一個工齡已經(jīng)有三年的男孩。

  這是雖然一直在摘可可,但是從未吃過可可的非洲小孩。

  啊嘞,好可憐。

  ?

  香料。

  水果的豐富的香味,讓我想到了,印度西尼亞盛產(chǎn)香料的一座小島——香料島。

  那里曾經(jīng)發(fā)生一場為香料歸屬權(quán)引起的數(shù)百年的戰(zhàn)爭。

  感興趣的時候去搜了一下相關的話題,發(fā)現(xiàn)了一部有意思的短片——《香料地圖 Fleeting Beauty》。

  咳咳,至于內(nèi)容……

  唔,我抱著藝術眼光看的,感興趣的可以去搜一下,具體不說了。

  要臉。

  (片子沒找到資源,可能要翻外網(wǎng)吧?頭禿。。。我能翻墻,可是就是不知道去哪里找……谷歌不知道能不能?有沒有國外的搜索網(wǎng)站,求介紹……)

  ?

  藍莓。

  第一次知道,原來藍莓居然那么耐寒,零下40度還能活著。。

  還有,感覺山捻子和藍莓的味道有點類似。

  當然比起來我還是喜歡吃山捻子多一點,可惜現(xiàn)在很少能看見。

  然后,剛好烏雅寫到了雪季,就有了藍捻子——絕對不是因為我想吃這個結(jié)合在一起是什么味道才寫的。

  嗯,就是這樣。

  ?

  鳳梨和菠蘿。

  一直以來有人和我說這兩個東西是不一樣的,但是有的地方寫的說這兩個其實一樣的。

  還有,湛江徐聞原來有那么一大片菠蘿地??!

  菠蘿葉的纖維,居然可以成為皮革的代替品。

  不得不說,人類的創(chuàng)造力還真的很厲害。

  希望如所愿,不再有殺戮吧!

  可是,有需求,必然有傷害。

  ?

  柿子。

  嘿嘿嘿,阿銀,我想到你了。

  咳咳,原來柿子餅的白霜不是發(fā)霉,是糖霜。

  還有,用柿子的汁液搗鼓出了一種工藝——柿染工藝。

  可以制作衣服,還挺好看的。

  很喜歡這種把陽光穿在身上的衣服,感覺穿著能睡個好覺,都是柿子的香氣?。?p>  好甜的!

  ?

  臍橙。

  不知道為啥,看到這個突然想到“橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳”。

  看了紀錄片,得到一個新名詞,糖酸比——就是水果中甜度和酸度的比例。

  糖酸比的不同會導致了水果味道的多樣化。

  但是對于我來說,只要不是苦的,我都喜歡~

  額,突然想到一個問題,水果的苦味從哪里來的?

  ?

  榴蓮。

  想到一位姐姐懷孕的時候的趣事。

  本來那位姐姐是不吃榴蓮的,但是不知道為什么懷孕的是特別喜歡吃榴蓮,但是孕后就又不喜歡吃了。

  直到某天,她發(fā)現(xiàn)她的小女兒居然吃榴蓮,才知道原來想吃榴蓮的不是她,而是肚子里的小饞貓。

  噗呲……

  ?

  這段還是榴蓮。

  這是還一位朋友有趣的對話。

  【呵呵,垃圾作者,吃我刀片?!?p>  〖呵呵,你給刀片,我就都存著,可以賣呀!〗

  【你是魔鬼吧,這是的沒有刀片了,水果刀要不要。我順便再寄一些水果皮給你!】

  〖你可不可以寄橙子皮或橘子皮???要洗干凈的那種,那我就可以放在陽臺晾曬干,然后弄成陳皮了~那個泡水喝還挺不錯的呢~〗

  【那我去高價回收別人吃完的榴蓮皮好不好?】

  〖在廣東你不知道榴蓮皮,它是可以煲湯的嗎?〗

  【哇,這個我還是真不知道?!?p>  〖而且還是一道名菜,很滋補的!〗

  【是名菜嗎,我怎么感覺聽都沒聽過???】

  〖榴蓮煲雞呀~廣東的菜,你沒聽過正常,又不是所有人都喜歡這個菜的~〗

  附帶圖片。

  (假裝這里有,一會發(fā)到評論區(qū),有興趣的看看?)

  【???這可不是應該是用榴蓮肉嗎???我說給你寄榴蓮皮呀……】

  〖這個榴蓮煲雞就是用榴蓮皮呀,肉肉哪里能煲湯啊,都吃完了哇,煲湯用的榴蓮那個白色的那一層果皮?!?p>  【我怎么看著那個榴蓮里面那個是黃色的?不是肉了,那是?】

  〖傻不拉幾的,那是雞湯的顏色!你沒喝過雞湯?〗

  【我又沒喝過……(つд?)】

  ?

  葡萄。

  呲溜,酸酸甜甜的葡萄呀~想到口水都在流呢~

  比起紫色的葡萄,我還是喜歡綠色的,可能是因為小時候吃的都是綠色比較多?

  有些紫色的葡萄皮厚而苦,吃的時候還得吐皮,但是我很懶,都是連著吃。

  因為是苦的,所以就時常安慰自己說是維生素比較多,吃了對身體好。

  咳,可實際上,后來偶然搜東西的時候發(fā)現(xiàn)也確實。

  葡萄皮中的青花素要比葡萄肉的高挺多的。

  咳咳,然后從此,吃葡萄不吐葡萄皮。

  說到葡萄,就很懷念外婆家的酸葡萄,那是第一次近距離接觸葡萄藤。

  因為是野生野長的,果子很酸,但是因為記憶就很甜。

  嘿嘿,偷偷告訴你,葡萄藤的那個小卷須很甜的。

  我懷疑外婆家的家條葡萄藤死了,是不是我把他的卷須都吃掉了?

  葡萄藤很早沒了,現(xiàn)在外婆也不在了,我已經(jīng)快三年沒回老屋了。

  ?

  葡萄還有葡萄酒哇~

  說到葡萄酒,就想到波爾多——這是我不討厭的酒之一。

  因為不苦,咳咳。

  我討厭帶苦味的食物,尤其是苦瓜,拒絕這個名字出現(xiàn)在我的生命里。

  而葡萄酒的苦味,在我能接受的范圍內(nèi),但是也不喜歡。

  ╯^╰,所以我除了喝葡萄酒,別的酒都不怎么喝。

  粑粑為此還說,要我多喝點別的酒,出去到外面要喝酒,不會喝就慘了。

  咳,直到有天,我把家里的聚餐喝剩下的兩瓶啤酒都喝了,他就沒說我不會喝了。

  然后換了個說法,女孩子啤酒會喝,別的酒也要喝點,不然出去外面,可不管你能不能喝別的酒的。

  我……頭禿了……

  難不成,我要再干兩瓶白酒?

玖洛羽晴

未完,待續(xù)。

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