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點口點心

第五百章 機巧

點口點心 逸清寒 1023 2019-11-26 06:01:00

  “師兄的意思是?”

  “我想你最近鉆研的這個,有些機巧了?!蔽睦镎f道,“如此,你對味道的配伍,不會深入了解?!?p>  “可是師兄,現(xiàn)在我不那么了解借助這個就可以做出不同的東西?!?p>  “如此就怕你懶怠?!?p>  “師兄不會的,我覺得通過這個,我能更好的體會。而且我可以雙管齊下?!?p>  “隨你吧。”見趙日暮執(zhí)意如此,文里便沒有多說什么。

  “對了師兄,我發(fā)現(xiàn)蕓姑最近真的進步了?!壁w日暮見氣氛尷尬,便換了個話題。

  “是么?”

  “我看她那里出了新的果子,并且比以前做得好了?!?p>  “人總是會進步的,雖然蕓姑進步得慢一些?!?p>  “我看還是師兄的功勞,一定是師兄點撥到位了?!?p>  “你也知有些部分是教不會的,由此怎么肯定是我教的,不是她自悟的。”

  “這個嘛,可能是因為我對蕓姑更了解吧?!壁w日暮說話自負到武斷。

  “就算是吧,那也是她努力的結果,這幾天我不在,她還是獨立支撐著鋪子?!?p>  “師兄也教教我,我是你正牌的師弟,你可不能厚此薄彼啊?!壁w日暮圖窮匕見。

  “你還真是,連一個小姑娘都要跟她爭?!蔽睦镆仓磊w日暮這幾天殷勤留他,除了往日的交誼,以及請益問題,也不是沒有擠兌蕓記鋪子的意思。在這點上,他同一個人很像。

  “她可不是什么小姑娘,師父你都不一定打得過她。”趙日暮撇撇嘴。

  “不以武力逞能,也不要以巧技欺人?!蔽睦镆馕渡铋L地說道。

  “師兄教訓得是,可是我還是想知道?!壁w日暮央求道。

  “其實我也沒有教她什么,只是交待了兩點,也不知道她做到?jīng)]有。”

  “師兄當真只提了兩點?”趙日暮有些懷疑。

  “不然呢,以她的耐心,悟性多了也記不住?!?p>  “這倒也是。那師兄快給我說說,師弟十分好奇?!?p>  “第一,便是用足量,一定要做到比別的店量大。比別的多最最緊要?!?p>  “量大,那么她提不提價錢,不提的話就賺得少了啊?!壁w日暮的眼珠飛快轉了起來。

  “賺得少比沒得賺強,她本來就應該是賺得少的鋪子,以她的水平?!蔽睦镎f道。

  “師兄說得很有道理,我沒有考慮清楚這筆帳?!?p>  不過文里并沒有說,待以后逐步提高價錢,想來這點趙日暮自己就會想到,以他的精明。

  “第二點,便是,加上裝飾?!?p>  “裝飾?這平時我們也會做的?!?p>  “這里的裝飾起著提點的作用,內餡里是莓果,上面也放上半顆,內里是桃仁的,外殼上也要灑上,有些無甚可表的,則刷上蜂蜜,灑上花瓣??傊荒苁瞧降??!?p>  “啊呀,那外面放半顆莓果,內餡可得少放莓果。”趙日暮叉著手嘆氣。

  “都說了,用量要比常規(guī)的要多?!蔽睦镎f道。

  “我明白師兄的意思,只是,這樣是不是太刻意了?”

  “有時候就怕不夠刻意,不能被客人所理解與想到?!?

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