第三十四章 西餐
酒最終沒(méi)能喝成。
在魏總編吃人一樣的目光注視下，鄭元無(wú)奈地?fù)u搖頭，通過(guò)手機(jī)網(wǎng)上搜索，找了家名為“邦鐵西餐”的西餐店。
魏總編開(kāi)車(chē)帶他們過(guò)去。
“你們那不興喝酒？”
謝小二想著自己原本打算跟他找個(gè)燒烤攤吃吃燒烤，喝點(diǎn)啤酒兌二鍋頭。
鄭元顯得無(wú)奈：“我爹只準(zhǔn)我喝紅酒?！?p> “紅酒？那種只喝意境不喝味道的酒？”
“噗！”
鄭元大笑。
坐在小車(chē)后排，跟謝小二說(shuō)悄悄話。
“你也這么覺(jué)得？我國(guó)外留學(xué)的時(shí)候就一直在想，這種酸不拉幾的東西怎么能稱作酒?！?p> 謝小二也樂(lè)了，同道中人啊。
他擠擠眼睛說(shuō)：“我覺(jué)得這種酒就是醋發(fā)酵失敗后的產(chǎn)品?！?p> 鄭元接過(guò)話茬：“而且為了告訴你這玩意不是醋，他裝得高大上，把這種酒宣傳成了只有高智商人士才懂得品嘗的東西?！?p> “你覺(jué)得自己是高智商人士嗎？”謝小二問(wèn)道。
鄭元嘿道：“我覺(jué)得自己不是傻逼?！?p> ……
原來(lái)鄭元今年二十三歲，比謝小二小一歲，剛從國(guó)外回來(lái)，還沒(méi)適應(yīng)國(guó)內(nèi)的風(fēng)土人情。
想想也是，若是鄭元早就從國(guó)外留學(xué)歸來(lái)，只需要短短幾個(gè)月他就能知道他爹手里頭的錢(qián)代表著什么意義，因?yàn)橄矚g一本小說(shuō)所以大老遠(yuǎn)跑來(lái)看作者的事情就絕不可能發(fā)生。
那時(shí)候他大概會(huì)這么想：
咦，這本小說(shuō)真不錯(cuò)，打個(gè)電話吧，讓人把作者帶過(guò)來(lái)，我出錢(qián)，讓他專門(mén)為我寫(xiě)一本。
來(lái)到西餐店，特意弄成昏黃色的吊燈在頭頂閃耀。
四面貼滿了壁紙，上面印著密密麻麻店長(zhǎng)來(lái)了也不見(jiàn)得認(rèn)識(shí)幾個(gè)的單詞。
幾條像模像樣的木桌靠在窗邊，窗戶上貼著深色膜，從里面能看見(jiàn)外面的景象，從外面卻很難看見(jiàn)里面。
一盞盞藍(lán)色臺(tái)燈放在四處，配合著頭頂昏黃色的燈光，兩種不同顏色燈光混合，乍一看，這里就是某個(gè)情趣酒店，就差擺一張水床在正中央。
隨便找了個(gè)位子，三人坐下，魏總編一開(kāi)口就要服務(wù)員上了店里最貴的酒。
點(diǎn)了三份牛排，魏總編和鄭元要了兩份七分熟牛排，謝小二第一次來(lái)這種場(chǎng)合，好奇地點(diǎn)了份三分熟。
一會(huì)兒，牛排跟酒一塊上來(lái)。
拿小刀子切牛排就跟小時(shí)候用鉛筆刀切橡皮擦一樣，不過(guò)牛排比橡皮擦難切很多，謝小二把小刀當(dāng)成了鋸子，弄得底下白盤(pán)子嘎吱嘎吱響。
“你沒(méi)吃過(guò)牛排？”
鄭元看見(jiàn)謝小二滿頭大汗的樣子，哭笑不得道。
“嗨！”謝小二擦擦汗道。
“我在網(wǎng)上看了不少視頻，以為這玩意很好弄呢，沒(méi)想到這么難?！?p> 好不容易，謝小二終于從一塊牛排上切下了小小一塊。
這時(shí)候，怎么吃又讓他苦惱了。
猴子進(jìn)化成人，從一開(kāi)始只會(huì)使用簡(jiǎn)單工具吃東西到之后會(huì)使用筷子，是一次智慧上的升華?，F(xiàn)在讓謝小二重新退化成猴子，用一把并不鋒利的叉子叉上一塊半生不熟的牛排，謝小二覺(jué)得自己聰明的手指有自己的想法。
“媽的！”
低罵一聲，謝小二放棄了叉子，大喊道：
“服務(wù)員，給我來(lái)雙筷子！”
聲音比較大，頓時(shí)有不少鄰桌的客人抬頭看過(guò)來(lái)。
“哼！真是一點(diǎn)教養(yǎng)都沒(méi)有，居然在西餐廳里大聲喧嘩?！?p> 一個(gè)就在隔壁桌的年輕人看向謝小二，冷嘲道。
“還問(wèn)服務(wù)員要筷子，你難道不知道吃優(yōu)雅的西餐就該使用同樣優(yōu)雅的餐具嗎？刀叉才是吃西餐的正確選擇?！?p> 謝小二懵逼。
他實(shí)在不知道刀子和叉子跟優(yōu)雅這個(gè)詞怎么搭上邊。
刀子能輕易割開(kāi)一個(gè)人的喉管，叉子不管插到哪里都能叫你痛徹心扉。
這兩玩意算得上優(yōu)雅？
那猴子捉白蟻時(shí)用的木杈子算什么？
天界神器？
不過(guò)自覺(jué)失語(yǔ)的謝小二沒(méi)有反駁，畢竟前面喊話的時(shí)候聲音確實(shí)太大了，被罵也是活該。
服務(wù)員捂嘴笑著送了一雙筷子過(guò)來(lái)，謝小二總感覺(jué)服務(wù)員看自己的眼神怪怪的，大廳里其它客人也有不少看著自己，大多人臉上掛著一副譏笑的表情。
好在謝小二的臉皮厚度堪比城墻，眾目睽睽之下堂而皇之把筷子拿起來(lái)，夾起一小塊牛排，放入口中——
嘎吱、嘎吱……
“呸！”
謝小二一口吐了出來(lái)。
這半生不熟的什么玩意？上面涂的又是什么東西？酸酸甜甜的，差點(diǎn)沒(méi)讓我中午吃的飯也吐出來(lái)。
他忘了自己點(diǎn)的是三分熟牛排，三分熟，跟生的只有一點(diǎn)差別。
也忘了這家西餐廳主打牛排是一款店家秘制，號(hào)稱西方人都喜歡吃的牛排。
配料用上了黃椒、檸檬汁、蒜瓣、白糖、蘑菇、胡椒粉等等。
西方人喜歡吃？
這配料要是給華夏廚師看，保管連鍋帶人都給你扔出去。
什么玩意兒！
鄭元正兒八經(jīng)從國(guó)外留學(xué)回來(lái)的人吃了一口，也停下了動(dòng)作，皺眉道：
“這牛排——”
后面的話他沒(méi)說(shuō)，但誰(shuí)都想得到。
“呵呵，你們是沒(méi)吃過(guò)牛排吧？告訴你們，這款牛排是這家西餐廳最新出的一款，很受精英人士喜歡。當(dāng)然了，像你們這種鄉(xiāng)巴佬品味不出其中的美味。”
隔桌的年輕人插話道，挑釁一般叉了一小塊牛排放到嘴里，臉上露出無(wú)比陶醉的表情。
坐他對(duì)面，一個(gè)小女生看著年輕男生熟練的切牛排動(dòng)作，整個(gè)人似乎都被迷住了，笑容十分甜蜜。
全世界都充滿了戀愛(ài)的酸臭味，只有我還散發(fā)著單身狗的清香。
唉。
謝小二沒(méi)理會(huì)年輕男生，在女朋友面前，誰(shuí)都喜歡表現(xiàn)一下，情有可原。
雖然這種表現(xiàn)是以貶低別人襯托自己作為手段，但是現(xiàn)在謝小二是和鄭元、魏總編在一起，貿(mào)然發(fā)火總歸有些不好。
打開(kāi)酒，魏總編說(shuō)要開(kāi)車(chē)不能喝，謝小二給自己和鄭元分別倒了一杯。
本以為價(jià)格高的紅酒味道要好些，但是里面淡淡的酸味依然存在，謝小二喝了一小口就忍不住又吐出來(lái)的沖動(dòng)。
“喝不習(xí)慣？”鄭元笑著問(wèn)道。
見(jiàn)謝小二點(diǎn)點(diǎn)頭，鄭元打個(gè)響指。
“服務(wù)員，麻煩給我送瓶冰紅茶過(guò)來(lái)?！?p> 謝小二目瞪口呆。
鄭元笑道：“哈哈，這還是我回國(guó)后琢磨出的喝法。說(shuō)實(shí)話，我對(duì)這種酒也不感冒，只是沒(méi)辦法，我爸讓我學(xué)會(huì)喝這種酒，我只好自己想辦法讓這種酒變得好入口一些?！?p> 謝小二無(wú)語(yǔ)道：“西方洋人花好幾百年功夫才想出怎么把葡萄里面的糖分去掉，你倒好，又給別人摻上了?！?p> “又不是我讓他們?nèi)サ舻?，再說(shuō)我買(mǎi)的酒怎么喝關(guān)他們什么事？誰(shuí)讓他們弄出來(lái)的酒這么難喝?！?p> “說(shuō)得好！這句話值得咱們干一杯?！?p> 兩人碰了一杯。
謝小二看鄭元是越來(lái)越順眼。
因?yàn)閮扇硕紱](méi)吃牛排，魏總編看樣子對(duì)這份號(hào)稱西方人摯愛(ài)的牛排也不大喜歡，謝小二打開(kāi)菜單，打算點(diǎn)些其它東西填飽肚子。
說(shuō)是西餐廳，上面居然還有華夏菜：
小鰍魚(yú)煸土豆。
蘑菇燜牛腩。
剁椒蒸雞翅……
不想吃牛排了，謝小二把菜單翻來(lái)覆去，看見(jiàn)介紹牛排的一頁(yè)就直接翻過(guò)去，然后——
沒(méi)了？！
“服務(wù)員，怎么這上面除了幾款牛排跟幾個(gè)華夏菜就沒(méi)了？”
謝小二叫來(lái)一個(gè)服務(wù)員問(wèn)道。
華夏菜？
不僅過(guò)來(lái)的服務(wù)員納悶，前面幾次插話的隔壁桌年輕男生也感到疑惑。
西餐廳怎么會(huì)有華夏菜？
看見(jiàn)謝小二指的地方，他們笑了。
“這位先生，你這里指的都是西餐，不是華夏菜?！?p> 西餐？
你當(dāng)我傻？你翻譯一下“煸”、“燜”、“蒸”的單詞給我瞧瞧？
鄭元拿過(guò)菜單，隨意點(diǎn)了幾份小吃，對(duì)謝小二說(shuō)：“別生氣，在華夏開(kāi)西餐廳的有很多這樣的人。自己瞎搗鼓出一種牛排就說(shuō)這是他們西方爸爸都愛(ài)吃的；把華夏的烹飪手法放上去，改幾種食材，就說(shuō)這是他們西方爺爺教給他們的，典型的數(shù)典忘祖?！?p> ??！你還是個(gè)愛(ài)國(guó)者？
謝小二饒有興趣地問(wèn)道：“前幾天有新聞?wù)f華夏有八大菜系，西方菜與之相比，頂多算作是第九大菜系，這事你怎么看？”
鄭元鄙夷道：“他們也配？”
這話意思，是認(rèn)為西方菜都沒(méi)資格加入到八大菜系中！
“哈哈！好一個(gè)他們也配！說(shuō)得好，再干一杯?！?p> 兩人碰杯，鄭元被謝小二鼓勵(lì)出了興致，說(shuō)道：“咱們?nèi)A夏八大菜系，魯菜講究咸鮮純正，突出本味；川菜講究調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調(diào)味；
粵菜選料精細(xì)，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩；
蘇菜用料嚴(yán)謹(jǐn)，注重配色，講究造型，四季有別；
閩菜以“香”、“味”見(jiàn)長(zhǎng)，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風(fēng)格；
徽菜擅長(zhǎng)燒、燉、蒸，重油、重色，重火功，從而形成酥、嫩、香、鮮獨(dú)特風(fēng)味；
湘菜口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實(shí)惠；香辣、香鮮、軟嫩；
浙菜菜式小巧玲瓏，清俊逸秀，菜品鮮美滑嫩，脆軟清爽……
西餐算什么？酸酸甜甜就是我？”
“嚯！沒(méi)想到你對(duì)華夏菜這么有研究?！?p> 鄭元得意地舉杯：“慚愧慚愧，只是略懂皮毛?！?p> “另外說(shuō)到西餐，要是沒(méi)有面包跟牛排，你想想，西餐里還剩下什么？”
“哈哈哈哈！好像真沒(méi)什么了?！?p> 一席話出來(lái)，妙語(yǔ)連珠，謝小二樂(lè)的不可開(kāi)支。
“不學(xué)無(wú)術(shù)！”
隔壁桌的神人又來(lái)嘲諷了。