第三十七章 來(lái)福
從陳掌柜的店里出來(lái),李虹沮喪的嘆氣,“算了,他們不識(shí)貨,我還不賣(mài)給他們了?!?p> “對(duì),咱不賣(mài)給他們了,這么好的東西,咱回家自己吃?!蓖醮蟪蓪?duì)此倒是看的很淡,他本來(lái)也沒(méi)指望李虹能賺到什么錢(qián),只是看媳婦興致勃勃的,不忍掃她的興,才陪著她折騰的。
趙石對(duì)這結(jié)果雖然早有預(yù)料,但還是覺(jué)得有點(diǎn)愧對(duì)王大成和李虹,“不好意思,沒(méi)有幫到大成哥和嫂子的忙?!?p> 王大成故作生氣道:“說(shuō)什么呢,要不是你在,我連人家掌柜的話都接不上。他們不愿意,是他們不識(shí)貨,怎么能怪你呢?”
趙石想著平常他們掌柜談生意,價(jià)格再高,只要東西好,生意總能談成,而雞精的價(jià)格雖說(shuō)有些高,但畢竟是真的值那個(gè)價(jià)的,買(mǎi)賣(mài)最終沒(méi)有談成,還是他的問(wèn)題?!耙?,我們?cè)僬規(guī)准忆佔(zhàn)訂?wèn)一問(wèn)?”
“這幾家大點(diǎn)的調(diào)料鋪?zhàn)佣疾恍?,其他的小鋪?zhàn)映傻南M麜?huì)更小吧!”
“有希望總比沒(méi)希望的要好?!?p> 李虹一想,趙石說(shuō)的有道理,他的發(fā)財(cái)致富之路不能白開(kāi)始就斷掉了,振奮精神道:“石頭兄弟說(shuō)的對(duì),我們等會(huì)兒再去試一試,不過(guò)石頭兄弟你就不用陪著我們了,你還有你的事要忙呢,再浪費(fèi)你的時(shí)間,我們就太不好意思了?!?p> “看嫂子說(shuō)的,都是自家兄弟有什么好不好意思的呢,嫂子要不是嫌我?guī)筒簧厦Φ脑捑吐闊┥┳雍痛蟪筛绲任乙粫?huì)兒,我回去和掌柜的再續(xù)半天假?!?p> 話說(shuō)到這個(gè)份上,李虹和王大成自然不能再拒絕,他們兩找了個(gè)茶攤子坐著等趙石。
趙石回到米氏商行,還不等他開(kāi)口,米掌柜倒先問(wèn):“怎么樣了,你那大哥家的調(diào)料賣(mài)出了嗎?”
趙石不好意思道:“正要和您說(shuō)這事呢,我們?cè)缟吓芰巳艺{(diào)料鋪?zhàn)?,都沒(méi)談攏,下午還得繼續(xù)去跑,掌柜的您能不能再許我半天假?”
米掌柜的沒(méi)有說(shuō)假的事,而是問(wèn)道:“你們只去了調(diào)料鋪?zhàn)???p> “嗯?”趙石知道這是掌柜的要指點(diǎn)他,他也不知道自己什么時(shí)候入了米掌柜的青眼,米掌柜最近幾個(gè)月很不光談生意的時(shí)候會(huì)帶著他,讓他從旁邊學(xué)習(xí),私下還經(jīng)常會(huì)教他一些其他東西。不過(guò)這次他有些不太懂米掌柜什么意思,賣(mài)調(diào)料難道不應(yīng)該去調(diào)料鋪?zhàn)訂幔?p> “笨?!泵渍乒駬u了搖頭,道:“調(diào)料是用來(lái)做什么的?”
“做菜!”趙石恍然大悟道:“掌柜您的意思是讓我們也去問(wèn)問(wèn)飯館,酒樓之類(lèi)的地方嗎?”
米掌柜點(diǎn)頭,“還不算太無(wú)可救藥。我和來(lái)福酒樓的張掌柜的有幾分交情,你帶他們?nèi)フ襾?lái)福酒樓的張掌柜的,要是你大哥的調(diào)料真的是好東西,張掌柜肯定會(huì)很樂(lè)意買(mǎi)下來(lái)的?!?p> 趙石連連道謝,“謝謝掌柜的,謝謝掌柜的,我這就帶我大成哥他們?nèi)フ覐堈乒??!?p> 看著跑走的趙石,米掌柜無(wú)奈嘆氣,他就搞不明白了,他娘子怎么放著那么多的好男兒不選,偏偏就看上這趙石了呢?
王大成看著趙石滿臉帶笑的小跑過(guò)來(lái),打趣道:“石頭,你撿著銀子了?這么高興?!?p> “和撿著銀子了差不多?!壁w石笑著分享了好消息,“我們掌柜的說(shuō)只要調(diào)料好,來(lái)福酒樓的張掌柜肯定很樂(lè)意買(mǎi)?!?p> “來(lái)福酒樓?”李虹記得前天王大成好像和她說(shuō)過(guò),“就是那個(gè)我們縣城數(shù)一數(shù)二的大酒樓?”
“對(duì),就他家。”
李虹一拍腦袋,他怎么之前就沒(méi)有想到呢,來(lái)福酒樓和德順酒樓都是縣城數(shù)一數(shù)二的大酒樓,競(jìng)爭(zhēng)肯定很激烈,不管哪家,肯定都愿意有新的嘗試,“那我們快去吧!”
王大成也高興道:“走吧!”
這會(huì)兒正是飯點(diǎn),來(lái)福酒樓門(mén)口客人絡(luò)繹不絕,三人進(jìn)門(mén)后和小二說(shuō)了來(lái)意,被安排在一張空桌子上坐下等待。
來(lái)福酒樓的裝修有種低調(diào)的奢華感,猛一看不顯,仔細(xì)觀察卻能發(fā)現(xiàn)處處透著雅致,一樓是大堂,二樓全部雅間。李虹三人等了一會(huì)兒,被小二帶著去了二樓的一間雅間,胖胖的張掌柜笑的一臉和善,“三位快請(qǐng)坐,不好意思,正好有點(diǎn)騰不開(kāi)手,讓三位久等了。”
趙石從張掌柜的身上聞到了油煙味,看樣子張掌柜確實(shí)是剛從廚房出來(lái),不是故意讓他們等的,他理解的笑了一笑,介紹完自己三人后道:“張掌柜太客氣了,是我們來(lái)的不是時(shí)候,耽誤您的正事了。”
張掌柜赤紅色的臉龐上閃過(guò)一抹滿意,爽快道:“我聽(tīng)說(shuō)你們拿了一種新調(diào)料,是大順朝的唯一份,是不是?”
“之前確實(shí)不曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種調(diào)料,名字是我大哥他們自己取的,叫雞精,張掌柜您請(qǐng)看?!壁w石示意王大成把雞精給他倒一點(diǎn)。
王大成把葫蘆里的雞精倒了一點(diǎn)到趙石手上,讓張掌柜可以仔細(xì)嗅看。
“嗯,味道聞著還不錯(cuò)?!?p> “張掌柜您要不嘗一下,味道確實(shí)很好的?!?p> “嘗肯定是要嘗的,但調(diào)料嘛,肯定還是要放到菜里,再嘗才能知道好不好?!?p> “張掌柜說(shuō)的在理?!蓖醮蟪稍儐?wèn)過(guò)李虹后開(kāi)口道:“我媳婦手藝還可以,要不讓她用雞精簡(jiǎn)單做兩個(gè)菜,您嘗一嘗?”
張掌柜原本打算的是自己做個(gè)菜試一試味道,沒(méi)想到王大成他們先開(kāi)了口,不過(guò)他自己沒(méi)用過(guò)這個(gè)調(diào)料,對(duì)用量的把握肯定是不如人家精準(zhǔn)的,他們能自己動(dòng)手更好。
“那就麻煩王太太了,我?guī)闳N房?!睆堈乒駧е詈缛チ藦N房,王大成和趙石繼續(xù)在包間等待。
廚房里忙的熱火朝天,張掌柜指著一旁的菜和肉道:“王太太看需要什么我?guī)湍隳谩!?p> 李虹看了一下那些菜,準(zhǔn)備做個(gè)簡(jiǎn)單一點(diǎn)的青菜豆腐湯,再炒一個(gè)蒜薹炒肉,都是家常菜,并不費(fèi)功夫。和張掌柜的要了豆腐,青菜,蒜薹,肉,蔥姜等,李虹利索的把豆腐切塊,青菜撕開(kāi),瘦豬肉切絲腌好,蒜薹切段,蔥姜都切好,備用,等肉腌的差不多了,鍋中倒油,放蔥姜、倒入腌制好的肉絲,快速滑炒,炒至瘦肉斷生,將肉絲盛出,用底油放入蒜薹翻炒,加入適量醬油,鹽,翻炒一會(huì)兒,再放入炒好的肉絲,加入雞精,快速翻炒盛出就可以了。
青菜豆腐湯的話,更省事,把豆腐放入滾水中煮三分鐘,撈出,鍋中放油,蔥姜熗鍋,放入青菜翻炒片刻,再倒入開(kāi)水,加入豆腐,燉上一會(huì)兒,放入鹽和雞精,淋少許香油,出鍋。
李虹把做好的一菜一湯端到張掌柜面前,笑問(wèn):“您是在這里嘗呢,還是去房間里嘗?”
“去房間吧!”張掌柜雖然著急知道加入雞精后菜的味道,但也不能不顧老朋友的面子,等李虹端著做好的菜和湯先去了王大成和趙石所在的雅間后他又吩咐大廚,“再隨便做兩個(gè)菜,端到樓上房間來(lái)?!?