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田園春色:盛家有好女

第七十三章 炒燜子

田園春色:盛家有好女 竹聆 2115 2018-12-12 20:01:01

    盛夏至被盛冬至給吵醒,睡眼朦朧間她抬手抓住了盛冬至還在自己臉上不停戳著的小手,“你悄悄的,先去廚房等著我,我這就起來(lái)?!?p>  盛冬至得了盛夏至這一句話,馬上收回了自己的手,往外走的時(shí)候還不忘放輕了腳步。

  盛夏至揉了揉自己剛被蹂躪過(guò)的臉,坐起來(lái)穿了外衣,從炕上下來(lái)。

  眼睛掃過(guò)靠墻擺著的箱子時(shí),發(fā)現(xiàn)箱子上放著一件新做好的靛青圓領(lǐng)對(duì)襟衫。

  她想起自己昨晚睡下的時(shí)候,盛馮氏還坐在地下手里拿著裁好的布料縫著,燭影昏黃,將她瘦削的身子映成了細(xì)長(zhǎng)的影子,印在了墻上。

  想來(lái)昨晚她應(yīng)該是熬了一個(gè)晚上,才趕在盛立春回鎮(zhèn)上之前將衣裳做好。

  “五姐,你可算是出來(lái)了,你要做什么???”盛冬至已經(jīng)圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)了好幾圈了,見(jiàn)到盛夏至出來(lái),迫不及待地走到她面前仰頭問(wèn)道。

  “今天先給你做個(gè)炒燜子,走,咱倆先去洗臉洗手?!背礌F子的制作工序要比烤豬蹄的制作工序簡(jiǎn)單,盛夏至可以很快就做完,她打算今天先做炒燜子讓大家嘗嘗。

  豬蹄要先糟好了才能烤,所以她今天要做的就是把在鎮(zhèn)上買(mǎi)回來(lái)的豬蹄糟上。

  盛冬至雖然不知道炒燜子是什么東西,不過(guò)他知道盛夏至要做的一定是好吃的,就一蹦一跳地跟著她去洗臉。

  洗完臉后,盛夏至自己去盛了一碗紅薯淀粉,又給盛冬至拿了一個(gè)大碗,在碗里裝滿了水,讓他端著,跟著自己走到了灶臺(tái)邊上。

  “你去再拿一個(gè)小盆來(lái)。”盛夏至很愉快地支使起盛冬至來(lái),覺(jué)得自己在干活的時(shí)候有這樣一個(gè)聽(tīng)話的小跟班還是很不錯(cuò)的。

  “好!”盛冬至放下水碗,就又跑回去拿小盆。

  很快他就兩只手端著一個(gè)小盆跑了出來(lái),“五姐給!”

  盛夏至接過(guò)小盆,把紅薯淀粉倒了進(jìn)去,把碗遞給了盛冬至,“去再舀一碗水回來(lái)?!?p>  “嗯!”盛冬至干勁兒十足地回答道。

  盛夏至接著又拿起了另外一碗水倒進(jìn)了小盆里,等到盛冬至端著水回來(lái),把空碗給了他,讓他再去舀一碗水回來(lái)。

  將三碗水都倒進(jìn)了小盆里,盛夏至開(kāi)始拿著勺子攪拌,一直攪拌到紅薯淀粉和水完全融合到一起,沒(méi)有面疙瘩了才停下。

  “五姐,還需要我干啥?”盛冬至站在盛夏至的旁邊,眼睛一直盯著盆里的淀粉液,看著盛夏至攪勻了淀粉液,就又主動(dòng)要給自己找活干。

  “你再去幫我舀兩碗水?!笔⑾闹炼椎搅嗽钐徘懊?,折了幾根柴火填了進(jìn)去。

  兩碗水倒進(jìn)鍋里,盛夏至拿著火折子點(diǎn)著了灶膛里的柴火,讓盛冬至看著火,她拿起小盆,將淀粉液倒進(jìn)了鍋里。

  灶膛里的小火慢慢的燒著,大鍋里面,盛夏至拿著勺子一圈一圈地?cái)囍?p>  眼看著鍋里的淀粉液結(jié)起小塊,一點(diǎn)點(diǎn)凝固起來(lái),最后變成了半透明的膏狀。

  盛夏至拿了盆并在盆內(nèi)壁上刷了油,用勺子將鍋里的膏狀物盛出來(lái)。

  盛冬至看盛夏至把東西都從鍋里盛了出來(lái)了,也從灶膛邊上站了起來(lái),有些好奇地問(wèn)道:“五姐,你說(shuō)的炒燜子已經(jīng)做好了嗎?”

  他一直沒(méi)有聞到香味,但是確實(shí)是看著盛夏至把東西都在鍋里給盛了出來(lái)了,就帶著期待問(wèn)了一句。

  “還沒(méi)有,要先等到盆里的東西涼透凝固了,然后才能再接著往下做?!笔⑾闹涟雅璺诺搅艘粋€(gè)不礙事的地方,走到了里屋門(mén)口,將屋門(mén)打開(kāi)了條縫,往里面看了一眼,見(jiàn)屋里的幾個(gè)人都還沒(méi)有醒,她就又將門(mén)給關(guān)上了。

  “冬至,咱們倆先做早飯吧,你想吃啥?”盛夏至看著盛冬至,想著他跟著自己忙活了一個(gè)早上了,就讓他想個(gè)早飯,自己做給他吃。

  盛冬至想也沒(méi)想就說(shuō)道:“粥,五姐,我想要喝粥,那種三哥喝的有很多米的粥!”

  盛夏至微怔,她沒(méi)有想到盛冬至的要求竟然會(huì)是喝粥,她想起之前他們?cè)缟现荒芎鹊矫诇氖虑閬?lái),心里一酸,摸了摸盛冬至的腦袋,“好,今天早上咱們就喝粥,我做個(gè)菠菜粥咋樣?”

  “好!五姐,我?guī)湍銚癫?。?p>  姐弟兩個(gè)一起很快擇好了昨天在劉嬸家里摘回來(lái)的菠菜,盛夏至淘好了新買(mǎi)的大米,開(kāi)始煮上了菠菜粥。

  等粥熟的空當(dāng),盛夏至走到了大門(mén)前,把門(mén)栓拿開(kāi),并開(kāi)了一扇門(mén)。

  “早上好!”盛夏至也沒(méi)有想到會(huì)有這樣巧的事情,自己剛一打開(kāi)家門(mén),就看見(jiàn)了隔壁的放牛娃。

  她想著昨天大家還在一起吃飯了,他應(yīng)該不會(huì)一個(gè)晚上又不認(rèn)識(shí)自己了,就還算熱情地和他問(wèn)了聲好。

  孟復(fù)臻還是那天盛夏至早上遇到他時(shí)的打扮,挽著褲腳,手里提著籃子,一見(jiàn)到盛夏至的第一反應(yīng)就是把自己手里的籃子往身后藏,很倉(cāng)惶地回了一句“早上好”就跑回了家里。

  盛夏至看著一溜煙就跑沒(méi)影的孟復(fù)臻,心里疑惑,他這是在心虛啥哪,不就是去河里網(wǎng)了一籃子小魚(yú)嘛,我又不是沒(méi)有看見(jiàn),藏個(gè)東西都藏不好,還慌成那樣,真是明明沒(méi)有做賊都會(huì)被人懷疑做了賊了。

  這回因?yàn)橥饷娴奶旄亮艘恍由厦蠌?fù)臻根本就沒(méi)有把籃子藏好了,所以盛夏至看清了他籃子里的東西,是在河里抓上來(lái)的小魚(yú)。

  正因?yàn)樗烂蠌?fù)臻籃子的東西是啥,盛夏至才更想不明白孟復(fù)臻為啥要躲著自己,難道是怕自己會(huì)去和他搶河里的魚(yú)?

  說(shuō)起來(lái)自己應(yīng)該比他更早吃河里的魚(yú)吧,要害怕被搶的話,也應(yīng)該是自己害怕才對(duì)?。?p>  這么一想,盛夏至突然有點(diǎn)想吃魚(yú)了。

  “冬至,你還想不想吃魚(yú)?你拿著籃子去河里抓點(diǎn)魚(yú)回來(lái),我給你做個(gè)比上次的魚(yú)湯更好吃的菜咋樣?”盛夏至想到了就行動(dòng)了起來(lái),她回了屋里,就和盛冬至說(shuō)了自己的想法。

  “夏至姐姐,我也要去?!崩镂莸娜硕计饋?lái)了,盛白露聽(tīng)見(jiàn)了盛夏至的話,馬上跑了出來(lái),態(tài)度表現(xiàn)得比盛冬至還要積極。

  “行,你們兩個(gè)一起去,抓完魚(yú)就回來(lái)。冬至,你別讓白露進(jìn)河里踩水,就讓她站在邊上幫你提著籃子。”盛夏至把籃子給了盛冬至,看著盛冬至帶著盛白露出了院子。

竹聆

  魚(yú):我們有一種不太好的預(yù)感……

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