一年一度的陰歷年就要來(lái)到了,嚴(yán)福昌在他們這一個(gè)大冬天是一點(diǎn)也沒(méi)有閑著。他們這幾家子是都在忙著準(zhǔn)備冬天的柴火,還有就是把來(lái)年蓋房子的穰秸都準(zhǔn)備好了,蓋房子用的最重要就是木料也都準(zhǔn)備的差不多。到了大臘月門子了,都開始準(zhǔn)備著淘米蒸粘干糧了。
今年咱們也是不缺什么,大東家不還是挺照顧咱們的。多借給咱們二斗黍子,咱們得把這個(gè)年好好的準(zhǔn)備一下,孩子們回來(lái)好好的玩上幾天,都累了一年了。嚴(yán)福昌和韓桂花說(shuō)
媽!明天就是臘月初八了,咱們也得兒做臘八粥呀!我一會(huì)兒就把大黃米泡上去,還得兒放上一把大蕓豆才好吃。王素蘭笑著向韓桂花說(shuō)
是啊!這塊兒的大黃米也不知道黏不黏,咱們老家的大黃米那叫黏。韓桂花說(shuō)
媽!這糧食都是一樣的種籽,我感覺(jué)到也是一樣的黏,這么一巴掌遠(yuǎn)的地方還能出現(xiàn)兩樣的種籽嗎?王素蘭笑著向韓桂花說(shuō)
那你就去泡米吧,要是泡不開也不好熬粥呀,這大黃米挺干的,多泡一會(huì)兒好。韓桂花說(shuō)
這兩天明顯的就是冷了,你們也多燒點(diǎn)火,到了下半夜這炕一點(diǎn)都不熱了。嚴(yán)福昌說(shuō)
可燒不少了,再多燒這炕頭的還能睡嗎?韓桂花說(shuō)
這幾天的天氣太冷了,早晨就別讓嚴(yán)本德出去撿柴禾,過(guò)過(guò)這個(gè)冷勁兒再出去撿柴禾。這正是三九天,出去看一看大道上哪還有人走呀,一個(gè)人影你也是看不到的。嚴(yán)福昌對(duì)著韓桂花嚴(yán)肅地說(shuō)
他早晨走的很早,我都不知道是啥時(shí)候走的,到了吃中午飯時(shí)在和他說(shuō)吧!韓桂花說(shuō)
媽媽這個(gè)地方好像比咱們那里冷的多了,我晚上睡覺(jué)還凍腦袋瓜子呢。嚴(yán)雙雙向她媽媽說(shuō)
沒(méi)有事兒的,就是這么兩天,過(guò)去這幾天就好了,這里的風(fēng)太大了,就顯得冷!王素蘭說(shuō)
你可得了吧,我怎么沒(méi)有覺(jué)出來(lái)呢?比咱們那還暖和呢!嚴(yán)寶勝向著嚴(yán)雙雙說(shuō)
你們倆可別說(shuō)話,一說(shuō)話就頂起來(lái)。這天就是冷的,你怎么說(shuō)不冷呢?王素蘭有點(diǎn)向著雙雙,也是在兇嚴(yán)寶勝才是這樣說(shuō)
咱們?cè)僬f(shuō)一說(shuō)這厚營(yíng)子錢五妹這兩口子,還有小河沿那兩家子,這么冷的天氣在家里也是待不住。她們也知道明天就是臘八節(jié)了,她們?nèi)チ四氲劳颇胱?。明天的臘八粥還沒(méi)在大黃米呢,她們把黍子扛回來(lái)就放到倉(cāng)庫(kù)里了。早晨吃飯時(shí)才想起來(lái),明天是臘八節(jié),她們兩口子才想起來(lái)去推碾子??墒沁@推碾子也是只能王國(guó)全抱著大碾棍推,她們沒(méi)有驢呀!再說(shuō)了,一斗黍子也是不值得去別人家借一頭驢使用的。
我說(shuō)咱們?cè)缫稽c(diǎn)把這黍子都推了,你這一天就是一個(gè)趕趟趕趟的,這可好這大三九天的就咱們兩個(gè)人在這冰房冷屋的推碾子。錢五妹這樣埋怨著王國(guó)全說(shuō)
那時(shí)候咱們的黍谷不干,你知道嗎?你就是知道長(zhǎng)著一張破嘴瞎勒勒!王國(guó)全說(shuō)
那你為什么不早說(shuō)呀?你要是早說(shuō)了我拿出來(lái)晾一晾,也不可能非得到了這屎堵腚門子才想起來(lái)。錢五妹這樣的嗆著王國(guó)全
別說(shuō)了你啥時(shí)候都有理,我這是早說(shuō)也沒(méi)有理,晚說(shuō)還是沒(méi)有理!王國(guó)全這樣委屈的說(shuō)
這嚴(yán)本田和嚴(yán)本成更是有意思,他們居然還不知道明天是臘八節(jié)。
哎呀!明天都要過(guò)臘八節(jié)了,你們都知道嗎?我是才聽(tīng)咱們的房東說(shuō)的。毛秀玉匆匆的說(shuō)
我們根本就不知道這些,咱們把日子都過(guò)丟了。今年說(shuō)什么我也得兒去買一個(gè)白扯去,要不然今天是幾兒都不知道,就這稀里糊涂的一天一天的過(guò)去了。唐三丫這么委屈著說(shuō)
你買那個(gè)玩藝你就知道扯了,扔到一邊去就不管了,也得兒別人去扯。嚴(yán)本成說(shuō)
過(guò)日子這東西有了不用可行,我放到一邊也行,但是沒(méi)有是萬(wàn)萬(wàn)不行的。這也是我聽(tīng)咱們的大嫂子說(shuō)的,她那個(gè)人可是一天天的總是有故事的人。毛秀玉說(shuō)
你不也是挺有故事的嗎,沒(méi)有故事你都能整出故事來(lái)。唐三丫這樣的諷刺毛秀玉說(shuō)
你可別在這貧嘴了,快去回家泡大黃米去吧,不然明天吃臘八粥就不趕趟了。唐三丫說(shuō)
你不也是沒(méi)有泡大黃米嗎,走吧咱們倆一起去泡大黃米去吧!毛秀玉說(shuō)
這臘八的天氣那是更冷喲,還刮著小西北風(fēng)。那才叫滴水成冰呢,以前他們是不知道的,來(lái)到這魯北他們才知道這個(gè)道理,更理解什么叫三九四九打罵也不走的道理。早在牛家堡根本就沒(méi)有這樣的天,冷也沒(méi)有這么的冷。那最冷的時(shí)候也就是人在迎著風(fēng)走時(shí),剛有那么一點(diǎn)掛臉,也就是有點(diǎn)冷嗖嗖的,這就是到了三九天了,平時(shí)只要是出了太陽(yáng)都是暖融融的。
今天是臘八節(jié),韓桂花起的都比以前早一些,她是點(diǎn)著了火,把大黃米和大蕓豆都放到鍋里。把那大毛柴都抱到屋里,坐在那大灶坑就燒火。
媽!你怎么起來(lái)的這么早啊,我昨天睡時(shí)還想呢,明天得兒早一點(diǎn)起來(lái),好把臘八粥煮的爛爛的。這沒(méi)有想到,還是你先起來(lái)了。王素蘭說(shuō)
我聽(tīng)到了小雞一雞叫的時(shí)候就睡不著了,咱們房東的那只大公雞叫聲也大。我在那躺著也是躺著,還不如起來(lái)干點(diǎn)活呢。韓桂花說(shuō)
那我干點(diǎn)什么?這么早也不能馬上就吃飯,這過(guò)臘八節(jié)了,咱們今天怎么著也得兒做點(diǎn)什么菜呀?王素蘭說(shuō)
是啊!咱們一冬天都是啃那大咸菜疙瘩了,你看看咱們的酸菜缸是不是凍了,要是沒(méi)有凍就撈兩棵酸菜切切燉上。咱們今天也吃上一頓熟菜吧!韓桂花說(shuō)
那好我去切酸菜,咱們的酸菜缸一點(diǎn)也沒(méi)有凍。王素蘭說(shuō)著就去撈酸菜去了
這時(shí)的天氣也就算是剛要朦朦亮吧,外邊那可真叫冷。韓桂花出去抱柴火就體驗(yàn)出來(lái)了,那大風(fēng)刮的都說(shuō)不了話。
媽咱們的酸菜還得兒切點(diǎn)肉放在里面吧?王素蘭問(wèn)到
那還用說(shuō)嗎?酸菜沒(méi)有肉能好吃嗎!咱們過(guò)年不是買來(lái)不少的豬肉嗎,拿一塊切上。韓桂花說(shuō)
我不是尋思著過(guò)年還蓋房子,不敢吃肉。王素蘭說(shuō)
可沒(méi)有事兒?jiǎn)?,今年買的肉比咱們?cè)谇暗刭I的豬肉都多。那時(shí)也考慮到蓋房子的事兒啦,要不然能買這么多的豬肉嗎?韓桂花說(shuō)
她們這娘倆把粥也都煮出來(lái)了,把酸菜也都做好了。他們這五個(gè)睡覺(jué)的還在睡呢,一點(diǎn)起來(lái)的動(dòng)靜也沒(méi)有。
你們都快起來(lái)吧!我們把這黏粥都煮好啦,把酸菜也做好了。這兩個(gè)孩子聽(tīng)說(shuō)有酸菜,很快就從被窩里爬了出來(lái),那全小的沒(méi)有什么感覺(jué),她不懂的酸菜是什么。
就是你聽(tīng)到吃酸菜很快就爬出來(lái)了,你是就認(rèn)吃呀!嚴(yán)寶勝這樣數(shù)落著嚴(yán)雙雙
你還說(shuō)我呢,你比我可爬起來(lái)的快,你哪有臉說(shuō)我呀!嚴(yán)雙雙這樣回復(fù)著嚴(yán)寶勝
我可不和你說(shuō)了,我去洗臉等著吃飯了。嚴(yán)寶勝一邊穿著衣服一邊下了地
瞅一瞅把你饞的,提前就去等上啦,我可沒(méi)有和你一樣老早的就去等著。嚴(yán)雙雙說(shuō)
你們倆可別聽(tīng)別嚷了,這過(guò)完了臘八就過(guò)年,還饞什么呀!王素蘭說(shuō)
他們把小炕桌往這小炕上一放,一家子七口人熱熱乎乎的吃著臘八粥,也真是一件特別高興的事情。在這個(gè)小桌子上,三個(gè)孩子也是沒(méi)有閑時(shí)候,大口大口吃著黏粥也堵不住他們的嘴。兩個(gè)大一點(diǎn)的也是在不停的說(shuō),在不停的吵著。大人們更是不停的叮囑著孩子,這幾天的天氣太冷了,可是比咱們那老家里冷多了。你們兩可別往外跑,就老實(shí)的在家里待著吧,過(guò)完年就不能這么冷了。嚴(yán)本德就是這樣對(duì)兩個(gè)大孩子說(shuō)
一會(huì)兒暖和暖和我還得兒镩井,這天這么冷可能把井都凍成死葫蘆的啦。嚴(yán)本德說(shuō)
那你可別一個(gè)人去,這么冷的天氣,你多找上兩個(gè)人去镩,這可不是鬧著玩的。王素蘭說(shuō)
這事兒我知道呀,我一個(gè)人也干不了呀!再說(shuō)了那井镩也沒(méi)有在咱們家,可能是在王洪江家,我還得兒去找王洪江他們?nèi)ワ榫?。?yán)本德說(shuō)
這天氣這么冷你們倆也干不了,你們?cè)僬疑蟽蓚€(gè)人吧。這大冬天的人都在家里待著呢,你們可別犯傻呀!王素蘭這樣的叮囑著
不能是我們倆的,那井下一個(gè)人,上邊得有絞轆轆的,還得有接筺的。嚴(yán)本德說(shuō)
嚴(yán)本德出了家門,沒(méi)有走了幾步就到了王洪江的家。也正好碰到這王洪江剛吃完了飯,正在家里抽著煙呢。
咱們今天這井可能是不好镩,昨天晚上多冷呀,這大三九天,又趕上一個(gè)臘八。這井里凍的有一尺厚的冰,站上一個(gè)人是一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有。王洪江說(shuō)
他們收拾收拾就來(lái)到了這水井邊,王洪江又順便的叫上了鄰居的兩個(gè)小伙子。
王洪江主動(dòng)的要求下去,他站在井下的冰面上,他是一百三十多斤,在那里怎么走都沒(méi)有事兒。這說(shuō)明這冰凍的很是厚了,其它的年份是沒(méi)有這樣的。
把井镩遞給我,你們?cè)谏厦姘牙K子拉緊點(diǎn),我一震動(dòng)可能就得兒塌下去的,你們要是拽不住我,那不就是一個(gè)殘啦!王洪江在井底下說(shuō)
你就放心吧我說(shuō)哥哥,我們這上面兩個(gè)大小伙子加上我,還拉不住你呀!嚴(yán)本德說(shuō)
這個(gè)井的干筒也就是六尺深,水深得有一丈多吧。要不然這王洪江為什么就這么害怕,這水真是太深了。
王洪江在井底下,镩的冰冰那才叫快呢,也就是幾下子就給镩出水來(lái)啦。這大冰塊也是又厚又多,他們下筺開始撈大冰塊,那一筺一筺的也不知道鉸上來(lái)多少筺,原來(lái)的小井筒下水桶都困難,這回可是寬松多了。這可能得兒到了過(guò)年再镩一次就可以了,這次他們四個(gè)人镩的相當(dāng)?shù)淖屑?xì),那井筒子都見(jiàn)到石頭了。
這四個(gè)人上來(lái)收拾收拾井臺(tái),把這些工具還是都放在王洪江家。因?yàn)樗募揖嚯x這井也就是百十步遠(yuǎn),每次镩完了井,把這井镩和其它的工具都是放到他的家。
一晃就來(lái)到了年了,嚴(yán)福昌家的過(guò)年?yáng)|西已經(jīng)是都準(zhǔn)備好了。她們娘倆蒸了二十鍋的黏豆包,還有兩鍋的黏糕。明天是二十九,他們還得兒做一個(gè)大豆腐,也就算是一年的活忙完了。大人什么也沒(méi)有買的,就是給兩個(gè)孩子一個(gè)人買上一身新衣服。她們的鞋都是自己做的,大人也不用做新鞋,他們的鞋都是在臘月初幾才穿上的。
這天還是漆黑漆黑的,昨天有點(diǎn)累了。韓桂花也不知道是雞叫了幾遍了,她醒了就去了磨房??墒沁@南邊的大磨房已經(jīng)有人在推磨了,一問(wèn)之后還有兩家子推完了才是韓桂花呢,這還是有比韓桂花起的還早的人。韓桂花一聽(tīng)這要是推上磨不得到了下午呀,那在做出豆腐來(lái)也得半夜。她想了想背著這副大驢套還得去北邊的大磨房,這個(gè)大磨房距離她們家有些遠(yuǎn),那也是沒(méi)有辦法。也得兒去看看再說(shuō),在這樣漆黑漆黑的凌晨,這天是一點(diǎn)亮的意思也沒(méi)有,小風(fēng)還嗖嗖的刮著,刮到她的臉上那才叫像刀子割的一樣疼痛。到了北邊的大磨房,還好正好有一家剛開始推上,這家子推完了就是她們的份。她把磨占好就回家做飯,一會(huì)兒吃完了飯,挑上昨天晚上泡好的黃豆去了北邊的磨房,這時(shí)間也是不知道怎么算的,那才叫正好!
韓桂花攆著驢挑著一副空的水桶,王素蘭挑著昨天泡好的黃豆,她們?nèi)チ吮蹦シ?。她們到了北磨房,一看那家子都推完了,她們?lái)的真是正好。
正在這磨房里拾掇著套毛驢時(shí),這嚴(yán)本德也來(lái)到了磨房。
你們來(lái)時(shí)我怎么一點(diǎn)也沒(méi)有聽(tīng)到呢,我們就在屋里說(shuō)話,可以是什么動(dòng)靜也沒(méi)有聽(tīng)到。我出來(lái)一看這豆子沒(méi)有了,我才知道你們回去挑出來(lái)了。嚴(yán)本德說(shuō)
不用你來(lái)這里的,我們也能干的了,這點(diǎn)豆子我們也累不著。韓桂花說(shuō)
媽你回去吧,我們倆在這看著就行了。你回去看一看在家里燒水就行了,我在家也燒不了水。在說(shuō)了這大磨房也冷,你回去燒水連暖和暖和。嚴(yán)本德說(shuō)
那就這樣吧,我回去燒水,你們倆在這看著吧!推細(xì)一點(diǎn)呀,咱們今年沒(méi)有泡那么多的豆子,一共才半斗豆子,可別都給我做成豆腐渣。韓桂花臨走時(shí)這樣的叮囑他們倆
哎呦媽!你就放心吧,我們推慢一點(diǎn)不就得啦。王素蘭這樣委婉的說(shuō)
她們很快就推出來(lái)一挑子磨糊,讓嚴(yán)本德把這一挑子磨糊送回去。嚴(yán)本德到了家,他媽媽把鍋里的水也燒開了。她們把這挑子磨糊倒進(jìn)鍋里,韓桂花繼續(xù)燒火,嚴(yán)本德挑著這副空桶又去了北磨房。可是韓桂花的這鍋豆?jié){子很快也就燒開鍋了,她讓嚴(yán)福昌給她看著鍋。如果要是沒(méi)有人看著鍋,那鍋開了會(huì)都跑出來(lái)的。所以,得把嚴(yán)福昌這個(gè)老家伙叫下來(lái)看著,一擔(dān)開鍋就得澆上一瓤涼水,激下去就得往大缸里面舀。她們的這鍋豆?jié){是剛舀出來(lái),剛把大鍋的水添上,嚴(yán)本德的這挑子磨糊又挑回來(lái)了,嚴(yán)福昌想這怎么這么快呀!
可能還有一挑子多一點(diǎn),下一趟我們就都回來(lái)了,那大磨房也太冷了。嚴(yán)本德說(shuō)
還用帶去一個(gè)火盆嗎?我?guī)湍闼鸵惶嘶鹋柩?!韓桂花說(shuō)
可不用呀!馬上就完了,你還是和我爸倆在家里燒火吧!嚴(yán)本德說(shuō)
奶奶我要吃豆腐腦,這豆腐腦好了沒(méi)有?嚴(yán)雙雙來(lái)到了廚房問(wèn)奶奶
沒(méi)有呢,一會(huì)兒好了我就給你們端上去了,你快上炕去吧!這里太熱別燙著!韓桂花這樣的央求的嚴(yán)雙雙說(shuō)
就是你怎么就像一只小饞嘴呀?做好了還不給你吃呀?嚴(yán)寶勝也來(lái)到了廚房
我饞不饞的也不用你管,我就是想吃豆腐腦嗎,你管的著我嗎?嚴(yán)雙雙說(shuō)
我就是管你的,沒(méi)做好你吃什么呀?這里這么熱燙著你怎么辦呀?嚴(yán)寶勝說(shuō)
你們倆可別在這打了,一會(huì)兒這豆脂子鍋開了,燙著你們快去上炕上打去。一會(huì)兒你們的小妹妹也下來(lái)了,燙著她可怎么辦呀?韓桂花說(shuō)
你們家今天這熱氣騰騰是干什么呢?好像是在做豆腐吧?毛秀玉一邊推門進(jìn)屋一邊說(shuō)著
你們都回來(lái)了,快點(diǎn)上屋里烤一烤吧,今天的天氣很冷吧,我們今天做豆腐呢。韓桂花讓著兩個(gè)兒子和兒媳婦進(jìn)屋說(shuō)
我們一走起來(lái)就不冷了,今天有點(diǎn)小頂頭風(fēng),比昨天是冷多了。唐三丫說(shuō)
還有多少黃豆還沒(méi)有推完呢?用我去磨房看一看嗎?嚴(yán)本成說(shuō)
不用你去了,他們?cè)诖蟊边吥莻€(gè)磨房,可能都快回來(lái)了,你大哥都走了一會(huì)兒啦,他說(shuō)是最后一趟了。嚴(yán)福昌告訴他的兒子說(shuō)
媽你快起來(lái)上屋去吧,哄你的小孫女去吧,我來(lái)燒火。毛秀玉說(shuō)
你們走了這么長(zhǎng)的時(shí)間了先上屋里烤一會(huì)兒火,這鍋也快要燒開了。韓桂花說(shuō)
哎呀鍋都開了,可別燒火啦??旖o我水一瓢水,澆一澆就行了。唐三丫說(shuō)
她們把這鍋漿子剛舀出來(lái)了,這外面的磨糊又挑回來(lái)了。
我們都回來(lái)了,后面也就是還有一桶多一點(diǎn)。嚴(yán)本德說(shuō)
大哥你們凍夠嗆了,你們都上屋里去烤一會(huì)兒火,我們?cè)谶@里看著鍋燒火就行了,咱們一會(huì)兒就做完。毛秀玉說(shuō)
也不是那么冷的,到了最后這毛驢子都拉不動(dòng)了。是我?guī)椭?,把這最后有半桶才算是推完了。要不然這頭毛驢了是一點(diǎn)轍也沒(méi),到了最后是打死都不走了,我是連趕著,帶幫助它使勁兒的推,才算是整下來(lái)了。我是一點(diǎn)也沒(méi)冷著,我?guī)椭@毛驢子推磨,還把我走了一身汗。嚴(yán)本德說(shuō)
那你更得兒上屋里歇一歇了,出了一身汗,上屋里烤一會(huì)兒火也落一落汗。毛秀玉說(shuō)
我們這也快要燒開鍋了,這是最后的一鍋,它開了就沒(méi)有脂子啦。唐三丫說(shuō)
你們?cè)趺催@么快呢,我還以為你們今天也在家里做豆腐呢。韓桂花說(shuō)
我們都是昨天做完的,我們那里人口也沒(méi)有那么多,這個(gè)小村子不大,一共有兩架大磨房。嚴(yán)本田說(shuō)
我們這兩家子也沒(méi)有你們這一家子做的豆腐多,我們兩家子才做了有四升豆子的豆腐。你們這一家子就做了半斗豆子的豆腐,這可是真做了不少。嚴(yán)本成說(shuō)
你們的兩家子才幾口人呀?我們這一家子比你們那兩家子人口還多三口人呢,說(shuō)起來(lái)還沒(méi)有你們做的豆腐多吧!嚴(yán)福昌向兩個(gè)兒子說(shuō)
哎呦!這可不是嗎?他們還沒(méi)有咱們做的豆腐多呢,哈哈!嚴(yán)本田笑著說(shuō)
這邊的豆?jié){已經(jīng)都好啦,你們誰(shuí)來(lái)點(diǎn)吧、有沒(méi)有愿意喝豆?jié){的?唐三丫說(shuō)
還是給咱們的老爹來(lái)一碗豆?jié){吧,讓他也熱乎熱乎。咱們老爹他點(diǎn)的豆腐特別的好吃!毛秀玉說(shuō)
好吧,都弄好了我就去點(diǎn)豆腐,一會(huì)兒好好的做點(diǎn)飯,你們?cè)谶@吃完了飯?jiān)僮?。?yán)福昌面向著兩個(gè)兒子說(shuō)
這豆?jié){都快要滿了大缸了,說(shuō)多嗎要是按著人頭算是不太多,那要是說(shuō)少真的也算是不少啦。嚴(yán)福昌把大勺子拿在手,把鹵水倒在勺子里。拿到大缸里左右那么一轉(zhuǎn),又用這大勺子在那大缸里上下的攉勒了幾下子。
蓋上缸的蓋子在這悶上一會(huì)兒,看一看清湯的情況才能決定還能不能再加鹵水?這鹵水要是點(diǎn)多了豆腐可是不好吃,那是苦的。咱們進(jìn)屋抽上一袋煙,讓它也清清湯。嚴(yán)福昌說(shuō)
咱們找一塊兒壓包的地方,這也得兒上外面去,要不然得兒跑一屋子水。毛秀玉說(shuō)
那些事兒都好整,我都準(zhǔn)備好了,都在下屋里呢。韓桂花說(shuō)
嚴(yán)福昌把這大缸蓋打開,用大勺子攉勒了一下,舀上點(diǎn)漿子一看。不行呀!這漿子還沒(méi)有清湯,還有些渾漿漿的,還得兒再放上點(diǎn)鹵水。他又拿出來(lái)鹵水瓶子倒在大勺子里,這次比上一次要少的多。還是和原來(lái)的工序一樣,點(diǎn)完了蓋上缸澄清一會(huì)兒。
這次的豆腐腦可是好了,拿兩個(gè)碗給那兩個(gè)孩子盛豆腐腦吧。她倆剛才還沒(méi)有做好呢,就下地來(lái)要吃??匆豢茨銈兾堇锏娜苏l(shuí)還想吃呀,下來(lái)自己盛呀!嚴(yán)福昌說(shuō)
我們都不吃的,我們一會(huì)兒吃大豆腐,我們還等一會(huì)兒。嚴(yán)本德說(shuō)
咱們也開始刷鍋?zhàn)鲲?,吃完了飯你們沉著老爺兒還沒(méi)有下山,就趕快的回家。這老爺兒一擔(dān)要是落下山去,那就特別的冷。韓桂花和毛秀玉說(shuō)
媽喲你想的可真周到,我們這四個(gè)人都是大人啦,沒(méi)有事兒的,真不怕凍的。毛秀玉和韓村花說(shuō)
再大的人也是怕冷的,明天就是過(guò)年了,你們可別凍著。韓桂花說(shuō)
沒(méi)有事兒的,媽!我們開始做飯吧,你上屋里坐一會(huì)兒吧,我們這三個(gè)人呢,還做不了一口飯嗎?唐三丫朝著韓桂花說(shuō)
這好事兒都讓你一個(gè)人做了,我們就不會(huì)說(shuō)這樣的話。今天的飯就你唐三丫子一個(gè)人做吧,我們這是怎么干也是不會(huì)說(shuō)的。你這是茶壺不怎么樣,就是嘴兒好!毛秀玉朝著唐三丫說(shuō)著氣話
我可沒(méi)有堵上你的嘴,誰(shuí)不讓你說(shuō)來(lái)著。唐三丫也是不視弱
好啦快去抱柴火燒火吧,真是要把這頓飯吃到老爺兒下山呀!王素蘭說(shuō)
我這是咋說(shuō)也得兒去抱柴火,這燒火的事兒可就是我會(huì)燒呀。毛秀玉埋怨的說(shuō)
你會(huì)燒火你就得兒去抱柴火,咱們也燒不好這火。我要是一燒火這飯就非得兒糊鍋不可,所以,我是不張羅著燒火的事兒。唐三丫這樣狡辯的說(shuō)
這幾個(gè)人還在這吵吵著這些無(wú)關(guān)大緊的小事兒,一個(gè)一個(gè)的好像都有說(shuō)不完的話。就在這時(shí)王國(guó)全和錢五妹來(lái)了,這可真是巧啦。她們的鍋里還沒(méi)有下米,又來(lái)了兩個(gè)人,所以她們的飯一定是不會(huì)做搭糧的。
哎呀!你們回來(lái)也不知道去叫我們一聲呀!錢五妹埋怨著她們說(shuō)
這一大早晨的也太冷了,我們沒(méi)有往你們那邊拐,去你們那邊還是頂頭風(fēng),凍的我們都說(shuō)不出話來(lái)。唐三丫說(shuō)
是的,早晨我們倆也是怕冷,出來(lái)看看覺(jué)得天氣很冷,我們就回到屋里,烤上一會(huì)兒火,王國(guó)全說(shuō)咱們?cè)倥鸵粫?huì)兒再走。這要是不冷我們也是早就來(lái)到這里了,我們是昨天做的豆腐。錢五妹說(shuō)
那你快上屋里暖和暖和吧,我們這好幾個(gè)人做飯,你也通不上手。你們倆剛進(jìn)屋還是上里屋去烤烤火吧!王素蘭說(shuō)
我去大缸里撈酸菜吧,咱們今天就提前過(guò)年豬肉酸菜燉豆腐。王素蘭說(shuō)
你去撈酸菜我會(huì)切,但是切的不一定那么細(xì),我切什么樣,你們就跟著吃什么樣吧,不過(guò)這也是技術(shù)活兒,沒(méi)有技術(shù)的她就在那出點(diǎn)傻大力氣吧!唐三丫這嘴也得兒含沙射影的說(shuō)
說(shuō)你胖你就在那喘上啦,說(shuō)你白你還真的就說(shuō),還沒(méi)有洗臉啦。你過(guò)來(lái)讓給我,你來(lái)燒火好不好,你把那個(gè)活讓給我怎么樣,看一看我切的怎么樣?毛秀玉說(shuō)
你那兩把刷子,也不是沒(méi)有看過(guò)你切酸菜,根本就不如我呢,你還有什么不服氣的,你快老實(shí)點(diǎn)在那里燒火吧!看看你的那個(gè)手都不分瓣,像個(gè)大鴨子巴掌似的。唐三丫說(shuō)
你們倆這嘴就是好,也不知道是誰(shuí)切的好,都說(shuō)是自己切的好。老王婆子賣瓜喲,都說(shuō)自己的瓜甜。王素蘭說(shuō)
我是不和她一般見(jiàn)似的,就算是她切的好吧。咱們快一點(diǎn)吃完了,還得早點(diǎn)回家呢。毛秀玉說(shuō)
二叔你們今年過(guò)年買鞭炮沒(méi)有,我們買了兩掛大鞭和一掛小鞭。嚴(yán)寶勝說(shuō)
我們也買了一掛大鞭,我們沒(méi)有買小鞭,我們還買二踢腳來(lái),你們買二踢腳沒(méi)有。嚴(yán)本田說(shuō)
我們沒(méi)有買二踢腳,我爸爸說(shuō)沒(méi)有人敢放,所以他就不給我買。嚴(yán)寶勝說(shuō)
那你過(guò)完年去我們家,我教你怎么放二踢腳,我買的二踢腳都給你留著。嚴(yán)本田說(shuō)
那可好了,你可得兒給我留著,你過(guò)年的年午更可別都把二踢腳放沒(méi)有了。嚴(yán)寶勝叮囑著他的二叔說(shuō)
你去吧我給你留著,還教你怎么放二踢腳,這個(gè)事兒你就放心吧!嚴(yán)本田說(shuō)
我們家也買了不少二踢腳呢,你去吧都給你留著,你去放去吧!嚴(yán)本成說(shuō)
你們都給他一個(gè)臭小子買些鞭炮的,怎么沒(méi)有給我買一條發(fā)帶呢?嚴(yán)雙雙向她的兩個(gè)叔叔說(shuō)
哎呦!這怎么把我的大侄女給落下了,過(guò)完年你去吧,也有你的發(fā)帶。嚴(yán)本成瞅著嚴(yán)雙雙說(shuō)
這事兒能把咱們的兩個(gè)大侄女給落下嗎?你二嬸子頭好幾天就買下了,過(guò)完了年你們哥仨一起去,有鞭炮也有頭繩的。嚴(yán)本田瞅著小雙雙和小雙妮說(shuō)
我才不跟著我大哥去呢,一來(lái)個(gè)狗他就使勁兒的跑,都不等我。小雙雙說(shuō)
你不跟著我去,我還不領(lǐng)著你呢。你走路就和那娘娘似的,慢慢的走誰(shuí)跟著你去挨凍去呀?嚴(yán)寶勝說(shuō)
那你就跟著你媽媽去,那發(fā)帶我是到多會(huì)兒也給你留著。嚴(yán)本田說(shuō)
見(jiàn)到人家說(shuō)鞭炮,你也跟著人家說(shuō)頭繩的事兒,你自己怎么不先說(shuō)呀!嚴(yán)寶勝怨聲怨氣的說(shuō)著小雙雙
我也沒(méi)有和你搶鞭炮,我要的是發(fā)帶,你管我什么時(shí)候說(shuō)呢。小雙雙說(shuō)
咱們吃飯啦,你們倆也別在那里斗嘴了。下地去收拾碗筷子,你們?cè)谶@暖屋子熱炕也不好好的待著。王素蘭說(shuō)
桌子上來(lái)了,不用兩個(gè)小孩子,咱們這么多的大人,用不上兩個(gè)小孩子。毛秀玉說(shuō)
不用他們也得兒下地去干點(diǎn)活了,不然在這炕也沒(méi)有一點(diǎn)老實(shí)氣。王素蘭說(shuō)
這些豐盛的飯菜,平常素日哪有??!我切了很多的豬肉,還有這是今天新做的大豆腐,這酸菜也是特別的好,拿起一根白菜幫子,朝著太陽(yáng)一照那都透亮。這才叫酸菜燉豬肉你們今天就給我造吧!唐三丫說(shuō)
來(lái)吧!咱們快一點(diǎn)造吧(也就是快一點(diǎn)兒吃的意思),一會(huì)兒天一黑就冷了。嚴(yán)本田說(shuō)
讓三個(gè)孩子先上炕里去吃飯,媽你也上炕里去吃飯。毛秀玉看著韓桂花說(shuō)
我這吃飯快著呢,你們也上炕來(lái)吃吧。你們吃完了飯,這天也黑了外面很是冷的,你們好回家!韓桂花說(shuō)
是??!你們都先坐下,我們也好往上盛飯盛菜呀。王素蘭說(shuō)
你們這房子還沒(méi)有掃呢,是不是明天掃啊?唐三丫望著王素蘭說(shuō)
是的,我們明天上午掃一掃房子,把窗戶一糊就等過(guò)年了。王素蘭說(shuō)
我們也是這樣的,粘豆包和粘糕都蒸完了,我們蒸了六鍋粘豆包,又蒸了兩鍋大粘糕。就剩下掃房子和糊窗戶紙了。毛秀玉說(shuō)
你們可是真的下狠呀!我們七個(gè)人才蒸了十二鍋豆包三鍋粘糕,我覺(jué)得我們蒸的最多呢??磥?lái)過(guò)完年得兒上你們家玩上幾天。王素蘭開玩笑說(shuō)
去吧!我們那里干糧多,你領(lǐng)著寶勝和雙妮雙雙去住上幾天。毛秀玉說(shuō)
我們那也是和你們這一樣的,也是沒(méi)有掃房子和糊窗戶了,這窗戶糊早了到了過(guò)年又熏黑了,所以我們也是等到明天才掃房糊窗戶呢。錢五妹說(shuō)
明天的活都是好干了,先把窗戶扯下來(lái),拿起大掃帚幾下子就把房子掃完了。那糊窗戶和貼對(duì)聯(lián)是一事,把漿糊都打好,一會(huì)兒的工夫就粘巴完。嚴(yán)本德說(shuō)
咱們還是和以前的方式一樣,你們來(lái)到這里也是沒(méi)有改變。嚴(yán)福昌笑著說(shuō)
這些東西恐怕是一年半載的改變不了,因?yàn)樵蹅兌家呀?jīng)習(xí)慣了這樣的方式。你就是叫我們?nèi)ジ淖冞@也不可能是一蹴而就的事情,只有一點(diǎn)一點(diǎn)的把這些習(xí)慣改變巴了!嚴(yán)本德說(shuō)
她們說(shuō)著話,也是一點(diǎn)也沒(méi)有耽誤吃飯,這飯也吃完了。
咱們把這碗筷收拾收拾就回家,這天黑的可真快。毛秀玉說(shuō)
你們還是快一點(diǎn)回去吧,我們這不用你們?cè)谶@里收拾碗了。外面天氣太冷,你們往北走都是小頂頭風(fēng),快一點(diǎn)走吧,你們過(guò)完年再回來(lái)!王素蘭攆著她們說(shuō)
這韓桂花和王素蘭把她們送出了大門外,相互的道別之后回到了家。
這幾個(gè)碗筷我就自己刷一刷得啦,你快上屋的炕頭上坐一會(huì)兒去吧,這外面多冷呀!王素蘭說(shuō)
哎呀!快一點(diǎn)來(lái)吧咱們倆干的還快一點(diǎn),干完了都一起上炕頭上坐一會(huì)兒,你這也是凍了半宿一天了。韓桂花說(shuō)
兩個(gè)人隨說(shuō)著隨刷著碗筷,也是很快就把這些小活都干完了。她們還有一個(gè)事兒沒(méi)有干完呢,那就是過(guò)年的咸菜還沒(méi)有剁呢。她們妯娌兩個(gè)人一商量,讓王素蘭去剁那只小雞,這韓桂花就剁那些大蘿卜咸菜還芥菜疙瘩咸菜。這王素蘭把房東的大菜板子和菜刀借過(guò)來(lái),兩個(gè)人一起當(dāng)當(dāng)?shù)木投缙鸩藖?lái)。那真是沒(méi)用了一袋煙的功夫,她們的菜是都剁完了,她們很快把這剁好的咸菜和小雞往鍋里一推就燒上火了。這就是年年過(guò)年時(shí)要剁的雞渣咸菜。這咸菜得多做一點(diǎn),必須得兒夠一個(gè)正月吃的。她們倆都干完了這些活,到了屋里一看嚴(yán)福昌和嚴(yán)本德還有這三個(gè)孩子也都在那睡著了,她們也在那一邊的躺下不大一小會(huì)兒就睡著了。
這也真是太好了,沒(méi)有雞鴨也沒(méi)有豬狗的。她們吃完了晚上飯什么事兒也沒(méi)有了,她們也就睡上覺(jué)了。嚴(yán)福昌在今天吃飯的時(shí)候還在飯桌上和他們說(shuō)這些事兒來(lái),他說(shuō)過(guò)年咱們也得兒養(yǎng)點(diǎn)雞鴨什么的,咱們這是頭一年,過(guò)了年就好了,也得兒抓一頭小豬養(yǎng)上呀,咱們這么多人吃飯的甘水都倒掉了,多可惜呀!到了夏天也抱上一窩子小雞子養(yǎng)著。我們這個(gè)房東對(duì)我們可好了,她都答應(yīng)到了夏天給我們一個(gè)老抱子抱一窩子小雞養(yǎng)著了。
今天這炕可是真的熱,這可真的是沒(méi)少燒了,爆的我是睡不著睡。嚴(yán)福昌說(shuō)
你這是睡醒了,你從啥時(shí)候你就睡呀,你這都到半夜了你才醒,還說(shuō)炕熱。你快點(diǎn)睡吧,你不要把別人都給吵醒了。韓桂花說(shuō)
這個(gè)事兒還不知道嗎?可能是快亮天了吧,我怎么睡不著?嚴(yán)福昌說(shuō)
可是沒(méi)有那么快就亮天的,你是睡早了。睡吧才半夜還不到呢,你問(wèn)亮天你想干什么,你起來(lái)去做飯呀?韓桂花問(wèn)著他說(shuō)
今天不是過(guò)年嗎!還有很多的活要干的,掃一掃大院子,還要到十字路上去放一放空呀(也就是十字路口燒上幾張紙,祭祀過(guò)去的那些故人)。這一年一度的總得對(duì)死去的老人有所表示吧!沒(méi)有他們那些故人,哪里來(lái)的咱們呀,這些事兒你都不知道吧?嚴(yán)福昌在被窩子里這樣的問(wèn)著韓桂花
我沒(méi)有不知道的事兒,這上墳燒紙兒的事兒,你早就對(duì)我說(shuō)過(guò),可能也得兒有幾十次了,你們老祖宗有個(gè)規(guī)矩,不準(zhǔn)女人去墳地上墳燎紙嗎?韓桂花說(shuō)
我可不和你說(shuō)了,我們?cè)僬f(shuō)一會(huì)兒就亮天了。韓桂花說(shuō)
有人起的可真早,這也就是剛有那么一點(diǎn)亮灑的,就有人起來(lái)燃放鞭炮了。這二踢腳的響聲劃破了那寂靜的夜空,緊接著就是那青脆的小鞭,噼里啪啦噼里啪啦的響個(gè)沒(méi)完。
這天才是有點(diǎn)亮灑的,你起來(lái)這么早干什么?韓桂花向著王素蘭說(shuō)
這外面你聽(tīng)呀,噼里啪啦噼里啪啦的也睡不著了,還是起來(lái)做飯吧。今天也是有挺多的活要干的,還得蒸包子。中午嚴(yán)本德說(shuō)還得上供品什么的!王素蘭說(shuō)
那就起來(lái)吧,我這就起來(lái),你先去把火點(diǎn)著。韓桂花
這王素蘭按照以往的慣例把灰都掏出去,到了外面的大柴禾垛上抱回來(lái)一抱柴禾,把大鍋填上點(diǎn)刷鍋水,就開始點(diǎn)火。這外面的鞭炮還是一個(gè)勁兒噼里啪啦噼里啪啦的更響了。
咱們先是把洗臉?biāo)o他們都溫出來(lái),我叫他們都快點(diǎn)起來(lái)。韓桂花說(shuō)
我把這洗臉?biāo)紵昧?,你去叫他們吧,我先把洗臉?biāo)继偷皆蹅兊亩?hào)盆里。王素蘭說(shuō)
今天是什么日子你們都不知道嗎?怎么還在睡覺(jué)呀,這年輕的不知道,這老的也不知道嗎?這活正竟的不少呢,掃房糊窗戶,貼對(duì)聯(lián)還有貼掛錢兒。還要貼門神,還有灶王爺,那還有兩張畫。這門神和灶王爺還得兒按時(shí)燒香,一會(huì)兒還得兒蒸包子,有的人管這包子叫饅頭。韓桂花這是連叫帶損的
我什么都知道,我這是要亮天才睡這么一會(huì)兒,我們半夜說(shuō)一會(huì)兒話,你都睡著了,我又抽了兩袋煙兒才睡的。嚴(yán)福昌解釋著說(shuō)
快起來(lái)吧,外面那放鞭炮的就跟那炒豆子似的,都響成一個(gè)蛋兒了。韓桂花說(shuō)
咱們?cè)绯窟€是那么隨便的吃上一口,熥黏糕酸菜燉豬肉粉條子。王素蘭說(shuō)
這外面的炮藥味可真大,好像比咱們的老家人放的鞭炮還要多。嚴(yán)本德說(shuō)
我也想上外面去放上一掛鞭,外面的鞭炮聲可真大。嚴(yán)寶勝說(shuō)
你先去洗完了臉再出去放鞭炮,現(xiàn)在沒(méi)有洗臉不能出去放。嚴(yán)本德說(shuō)
外面死冷的有什么放頭,這都是傻人才去放鞭炮呢。嚴(yán)雙雙說(shuō)
你沒(méi)有那個(gè)膽子還說(shuō)人傻,你才是傻子呢。嚴(yán)寶勝又還回來(lái)一句
你倆快點(diǎn)洗臉吧,這馬上就要吃飯了,你的鞭炮還沒(méi)有放吧?王素蘭問(wèn)
快點(diǎn)洗臉吧,我們這就要吃飯了,吃完了飯把窗戶往下一揪這屋子可是和外面一樣了,我們就開始掃房子啦。韓桂花說(shuō)
這時(shí)嚴(yán)寶勝的一百響的小鞭在外面點(diǎn)著了,屋子里面的小飯桌也都放好了。他們都到屋里面來(lái)吃飯,讓他們感到的是這過(guò)年就比平常素日好多了。這菜真是叫過(guò)年的菜,平時(shí)想都不敢想。這豬肉切的很多,還有粉條子。
媽媽呀,你看看我大哥一口飯都不吃,他竟吃肉。你盛上那么多的肉都讓他挑著吃光了,你不管他我也不吃黏糕啦!嚴(yán)雙雙說(shuō)
哎呀,雙雙今天是過(guò)年呀!你們就是吃吧,為什么這叫過(guò)年呀,你們自管的吃,今天我就管你們吃一個(gè)夠。王素蘭說(shuō)
那咱們?cè)谇暗貫槭裁炊疾毁I這么多的豬肉呢,這里的豬肉怎么這么多呢?嚴(yán)雙雙這么好奇的問(wèn)著
咱們家的這幾年不是沒(méi)有收成嗎,所以這幾年咱們家也養(yǎng)不起豬,別人家和咱們家是一樣的,更是養(yǎng)不起豬,所以我們就沒(méi)有豬肉吃呀!王素蘭說(shuō)
媽媽要我看,還是這個(gè)地方好,還有這么多的豬肉,就是比咱們那里好像冷的很多。嚴(yán)雙雙問(wèn)她的媽媽說(shuō)
你快一點(diǎn)吃飯吧,咱們倆個(gè)在這說(shuō)話,你看看這菜里的肉都讓你大哥挑的差不多了。王素蘭這樣的警告著嚴(yán)雙雙說(shuō)
你可別驚動(dòng)她了,這肉有的是呀,多的都沒(méi)有人吃了。嚴(yán)本德說(shuō)
她們吃完了飯,把白面的漿糊也都打好了。這時(shí)嚴(yán)本德手里拿著大掃帚進(jìn)了屋子里,她們把那些食品都蓋的蓋,是蒙的蒙。王素蘭上了炕,把窗戶扯了下來(lái),讓那三個(gè)孩子先去對(duì)面屋里的你二姨家待上一會(huì)兒。嚴(yán)本德這大掃帚在屋里打掃著一年的塵土,只見(jiàn)他幾掃帚就把這個(gè)大屋子清掃的干干凈凈。王素蘭她們開始糊窗戶了,把這大木頭窗戶往這炕上一摁,就往窗戶的棱子上摸漿糊,窗戶很大這棱子很是小的。在當(dāng)時(shí)可能是考慮到大白紙沒(méi)有那么的結(jié)實(shí),所以才把這些小磴子做的最小。這窗戶就是這么一糊顯的這屋子里可是亮堂多了,這一個(gè)大冬天也沒(méi)有換窗戶紙,原來(lái)的窗戶紙讓這洋油燈給熏的漆黑漆黑的。這邊的窗戶糊完了,這漿糊給嚴(yán)本德去粘貼對(duì)聯(lián),還有大前天這嚴(yán)本德費(fèi)了一天的勁兒刻的掛錢兒。他的手藝還是挺好的,只能說(shuō)是比在前地還有創(chuàng)意。這三個(gè)孩子可是也沒(méi)有閑著,這屋走到那屋的,就是她們高興。王素蘭給她們做的新衣服還沒(méi)有給她們穿呢,也是怕她們?cè)诔燥垥r(shí)弄上油,等到明天才能給她們穿。小雙妮小雙雙的頭上就扎上一條粉紅色的發(fā)帶,這就不知道怎么高興了。從她們的面部表情上都可以看的出來(lái),她們走到哪屋都是笑迷迷的。每逢年節(jié)這就是孩子的表現(xiàn),也就是過(guò)年過(guò)節(jié)的喜樂(lè)能在她們的身上能體現(xiàn)的淋漓盡致。
嚴(yán)本德在外面把對(duì)聯(lián)還有他那一年一度的杰作掛錢兒,還有買的財(cái)神、門神,出門見(jiàn)喜和抬頭見(jiàn)喜,也都貼上了。他在貼對(duì)聯(lián)時(shí)嚴(yán)寶勝也都在前后的跟著,一會(huì)問(wèn)一問(wèn)這個(gè)一會(huì)兒又問(wèn)一問(wèn)那個(gè)的。這里屋王素蘭開始揉面蒸大包子,這些大白面的包子主要是中午上供時(shí)用四個(gè),還得在大包子上面點(diǎn)了三個(gè)粉紅色的小圓點(diǎn)。也就是在一個(gè)上面點(diǎn)點(diǎn)就夠了,其余的都不用點(diǎn)了??偟膩?lái)講也就是意思意思拉倒了,過(guò)了破五(也就是正月初五)都是他們自己吃的東西。這些事兒也是不一樣的,一家有一家的習(xí)俗,有的人家把供品得兒到正月十五元宵節(jié)之后才撤供呢!
今年可能是該著咱們發(fā)家吧,我這面發(fā)的可有準(zhǔn)啦。今年這面發(fā)的都從二盆里往外淌,在前地可沒(méi)有這個(gè)現(xiàn)象。王素蘭說(shuō)
這就是好的現(xiàn)象,也輪到咱們到好的時(shí)候了。咱們這都多少年了,都是這么稀里糊涂的過(guò)來(lái)的。竟過(guò)這吃了上頓沒(méi)有下頓顛沛流離的日子啦,也該到咱們出頭之日了。韓桂花坐在灶坑一邊燒著火一邊和王素蘭這樣詳細(xì)的說(shuō)
媽你別燒火了,這大包子鍋已經(jīng)上了原汽了,在稍微的打一個(gè)陣兒,一會(huì)兒就該揭鍋了。王素蘭說(shuō)
一會(huì)兒我揭鍋就行了,你去切菜吧,咱們還是酸菜豬肉燉粉條子,還有新鮮豆腐再打到鍋里三塊。韓桂花說(shuō)
好的,我去切菜這大包子鍋我看是差不多該揭了,你揭鍋也可以了。王素蘭說(shuō)
哎呀!這大包子可真好,又大又白喲真是像個(gè)大白胖子!韓桂花說(shuō)
媽,咱們這么多年也沒(méi)有蒸出來(lái)這么好的大白包子,這大白包子可真稀罕人。王素蘭說(shuō)
嚴(yán)本德提前拿出來(lái)四個(gè)大白包子,讓王素蘭給他在這個(gè)大白包子上面用粉色的顏色點(diǎn)上了三個(gè)粉點(diǎn)。他先是洗一洗手用這四個(gè)大白包子去上供,同時(shí)還在那下邊燒上一柱香。嚴(yán)本德燒香的姿勢(shì)很是特別,他站在那上供品的大白包子前面,點(diǎn)燃了一柱香,雙手合十舉過(guò)頭頂,用了他所想的時(shí)間,默默的想了一會(huì)兒,不知道他是想些什么,也許他在想來(lái)年有個(gè)好的收成吧。這樣的動(dòng)作他重復(fù)了三次之后,他把這柱香插進(jìn)了香爐碗里。他向后面后退了三步,靜靜的低下頭想了一小會(huì)兒,跪下磕了三個(gè)頭,回到屋里去吃中午飯去了!
韓桂花把這大白包子都揭出來(lái),又把鍋都刷好就開始炒菜,把中午的菜做在鍋里。中午的主食也是這大白包子,這嚴(yán)寶勝還給他的爺爺燙上一壺?zé)?。他們中午的這年三十的飯菜也是相當(dāng)?shù)暮美玻@豬肉粉條子大豆腐隨便的吃。嚴(yán)福昌喝著他孫子給他燙的白酒,笑迷迷的朝著嚴(yán)寶勝說(shuō)道。
今年?duì)敔敍](méi)有給你們倆準(zhǔn)備壓歲錢,因?yàn)闋敔數(shù)亩穼?shí)在是太空了。就是這么一個(gè)大銅子啦,給咱們的小雙妮吧!等過(guò)年?duì)敔斢辛隋X,一定多給你們一些。我們今年在這里吃上這豬肉燉粉條子還得要記住一個(gè)人,這個(gè)人就是我們永遠(yuǎn)都不能忘記的胡國(guó)志你大爺爺。是他幫助了咱們?cè)谶@南山村站穩(wěn)了腳跟的,我們到了什么時(shí)候都不能忘記胡國(guó)志。嚴(yán)福昌說(shuō)
哎呀咱們今年不是新來(lái)大道的嗎,干什么還不是那么順手,過(guò)年就好了。那沒(méi)有人家老胡,咱們能干到這樣嗎?人啊!到啥時(shí)候有好千萬(wàn)不能忘記胡國(guó)志。韓桂花說(shuō)
這頭一年干到這樣就不錯(cuò)了,我們來(lái)到這里一切都是那么的兩眼墨黑,這頭三腳踢開了,下一步就好走多了。嚴(yán)本德這么有信心的說(shuō)著
這大年三十的中午飯他們這一家子很快就吃完了,這是他們來(lái)到這魯北的南山村第一個(gè)年。他們真的還是干的不錯(cuò),這里的一部分功勞得歸功于胡國(guó)志。是他領(lǐng)著他們跑前跑后的,給他們都找到了一個(gè)棲身的地方。嚴(yán)福昌帶領(lǐng)著他的三個(gè)兒子闖江湖,來(lái)到這南山村不說(shuō)是成功,也算是邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步了。
我還得去挑三挑子水,我們大年初一就不挑水了。挑完了水還有很多的事要干的,還得兒劈點(diǎn)柴火到了發(fā)神紙的時(shí)候也得兒在外面點(diǎn)著了,這預(yù)示著我們來(lái)年的日子紅紅火火。嚴(yán)本德說(shuō)
這些事兒你都去自己干吧,我今天這是真的高興了,喝的有點(diǎn)多啦。我就在這睡上一會(huì)兒,讓你媽給我燒上一鍋磚茶水,我喝上一碗也解一解酒。嚴(yán)福昌說(shuō)
這嚴(yán)本德挑完了三挑子水之后,就開始劈柴火,他還得把那三盞洋油燈都填滿了洋油。一會(huì)張燈的時(shí)候他得兒把這三個(gè)屋的燈都點(diǎn)著,這三盞洋油燈都是得兒點(diǎn)一宿的(里屋一盞、外屋一盞、外面的倉(cāng)房還得兒點(diǎn)上一盞)把大門帶著太陽(yáng)就得關(guān)上,還得兒把大門用一根大木杠子給橫到那里,木杠子還得兒用紅紙條子纏繞上幾圈(這叫攔門棍,它的寓意就是往那一擋什么妖魔鬼怪都進(jìn)不來(lái),農(nóng)村還有一說(shuō)法那就是過(guò)年的年午更百神都下界了。這帶有紅紙條或者是紅布條的攔門棍這么一擋,那可就是什么妖魔鬼怪都不敢進(jìn)來(lái)了。這些事兒也是一代傳一代的事兒,也都是傳說(shuō)。)
我們現(xiàn)在開始按著屋子把燈都點(diǎn)著,這天也漸漸的黑了。嚴(yán)本德和他的兒子嚴(yán)寶勝說(shuō)
那點(diǎn)燈的小事兒我就能干了,不用你去了。嚴(yán)寶勝這樣的對(duì)他爸爸說(shuō)
那就你去點(diǎn)燈去吧,我也該抽上一袋煙啦。嚴(yán)本德說(shuō)
這屋里韓桂花和王素蘭把包餃子的面和餡都已經(jīng)做好了,把那磚茶水早就燒好了,這嚴(yán)福昌年三十喝高了點(diǎn),他也是太高興了,怎么叫就是睡個(gè)不醒,想讓他喝點(diǎn)磚茶水解一解渴,就是沒(méi)有叫起來(lái)他。嚴(yán)本德和他的兒子嚴(yán)寶勝把外面的事兒都干完了,進(jìn)了屋里喝上了磚茶水,這時(shí)嚴(yán)福昌也算是睡醒了,他的孫子給他端來(lái)了一碗熱氣滕滕的磚茶水,遞到了他的手上,他喝上了磚茶水。
媽你們也進(jìn)屋里來(lái)喝一會(huì)兒磚茶水吧,那餃子我們一會(huì)兒都通手包起來(lái)也快,嚴(yán)本德和王素蘭這樣說(shuō)
我這對(duì)喝磚茶水也是喝不喝都行,我也沒(méi)有向你爹似的,喝了那么多的酒,這一覺(jué)兒都要睡到天亮了。韓桂花說(shuō)
你這人怎么這樣呢,孩子們尋思是過(guò)年了,讓你喝上一碗磚茶水熱乎熱乎多好,你還在那拐彎抹角來(lái)說(shuō)我。嚴(yán)福昌說(shuō)
我還以為你今天喝多了聽(tīng)不出來(lái)呢,你還沒(méi)有喝多呀!哈哈!韓桂花笑著說(shuō)
就這么點(diǎn)酒就喝多了,那以后還能喝酒嗎?嚴(yán)福昌說(shuō)
我爺爺才喝不多呢,我知道我爺爺?shù)脙喊氚糇樱翘焖谠蹅兊睦霞液饶敲炊喽紱](méi)有醉。嚴(yán)雙雙笑嘻嘻的說(shuō)
這喝著磚茶水,人們?cè)谶@么閑說(shuō)著話兒,這天也就是不聲不響的黑了下來(lái)。
這時(shí)嚴(yán)本德和他的兒子也出去上燈了,他們爺倆把里外屋子里的燈先點(diǎn)亮。又出去把小倉(cāng)房的燈點(diǎn)亮了,可是屋子里的人誰(shuí)都不知道,這爺倆還雙弄了一個(gè)大冰燈放在這院子的中間也點(diǎn)亮了。這大冰燈還是彩色的,這也是他們倆的一個(gè)秘密。他們?cè)谧龅臅r(shí)候沒(méi)有說(shuō),一點(diǎn)消息也沒(méi)有向外說(shuō)出。所以,這幾個(gè)人一出去那得是相當(dāng)?shù)捏@訝!
哎呀!媽媽你快出去看一看吧,我爸爸他們把一塊大冰陀子給鑿了一個(gè)眼子,中間放上一盞洋油燈點(diǎn)著了,五顏六色的還挺好看呢!嚴(yán)雙雙驚喜的向她的媽媽說(shuō)
走吧,我去看我去看。這丫頭你連一個(gè)冰燈也不認(rèn)識(shí)呀?你還說(shuō)把大冰陀子給鑿一個(gè)眼子,放上盞洋油燈。哈哈你可真是一個(gè)孩子!王素蘭笑著說(shuō)
我這幾天也不知道都忙什么來(lái),他們?cè)谕饷鎯霰鶡粑以趺礇](méi)有看到呢?這事兒我得兒?jiǎn)栆粏?wèn)嚴(yán)本德啦,你是在哪里凍的呀?王素蘭問(wèn)嚴(yán)本德說(shuō)
我是最冷的那天借咱們房東的小巴稍子在咱們的房后邊凍的,也就是二十八那天的早晨,你去別人家剪頭去的時(shí)候,我凍的誰(shuí)我都沒(méi)有說(shuō)。嚴(yán)本德說(shuō)
那五顏六色是怎么整的,我怎么一點(diǎn)也不知道呢。王素蘭還在問(wèn)
那不是我那天刻掛錢兒的時(shí)候,把那些碎紙片子留下了,放到水里邊一攪拌就是這樣的顏色嗎!嚴(yán)本德解釋說(shuō)
我把瓜子都炒好了,快點(diǎn)吃瓜子吧,咱們喝著茶水,吃瓜子嘮一會(huì)兒磕吧!韓桂花說(shuō)
今年的年午更外面真是很亮,明年的年景一定是錯(cuò)不了的。嚴(yán)福昌和這幾個(gè)正在磕著瓜子的人說(shuō)
哎呀!咱們就是盼望著這樣的年頭呀!這樣的年頭好幾年咱們就翻過(guò)身來(lái)啦!嚴(yán)本德說(shuō)
過(guò)年咱們那喜事兒可多了,小河沿那兩口子可能是都有啦,你們可能是不知道吧。毛秀玉說(shuō)都兩個(gè)月沒(méi)有見(jiàn)到那個(gè)兒啦,唐三丫也說(shuō)是這個(gè)月也沒(méi)有見(jiàn)到,如果要是有的話可能是較前較后。韓桂花向她們說(shuō)
哎呦!我都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō),你說(shuō)她們兩個(gè)這嘴怎么這么嚴(yán)呀?昨天她們來(lái)了都沒(méi)有說(shuō),媽!她們兩個(gè)是啥時(shí)候跟你說(shuō)的?我們都是在一起來(lái)呀,也沒(méi)有分開呀?王素蘭驚訝的說(shuō)
你還說(shuō)呢,你去抱柴火的那么一會(huì)兒,她們倆就和我說(shuō)完了。韓桂花說(shuō)
這過(guò)年可是一個(gè)大忙年兒呀!還得蓋房子,還得不耽誤工才行呢!王素蘭說(shuō)
咱們是不是該包餃子啦,我覺(jué)得這時(shí)間可是不早了,剛才我出去看冰燈的時(shí)候,我看那三星都打橫梁了。韓桂花說(shuō)
那咱們就開始包餃子,這餡子和面都早已經(jīng)做好了,包起來(lái)也是快的!王素蘭說(shuō)
這幾個(gè)人把白面的餃子餡子都拿到炕上的小方桌子來(lái),把小面板也放在小炕桌子的上面。嚴(yán)本德?lián){面皮是相當(dāng)?shù)目欤麚{面皮能至少供上三個(gè)人包餃子。這韓桂花和王素蘭兩個(gè)人使勁兒的攆也是攆不上,她們很快就把這年午更的餃子包完了。
韓桂花和王素蘭她們倆收拾著這些東西,嚴(yán)本德出去看看一外面的動(dòng)靜??墒沁@外面的動(dòng)靜已經(jīng)是有稀稀啦啦的鞭炮聲了,好像是越放鞭炮的人家是越多,這聲音也是越來(lái)越是聲大。
咱們也該燒火了,外面的鞭炮聲那是越放聲音是越大。嚴(yán)本德回到屋里面說(shuō)
我們都知道這時(shí)間,我們的水都要燒開鍋了。你就領(lǐng)著嚴(yán)寶勝去發(fā)神紙吧,等你們發(fā)完了神紙回來(lái)正好。韓桂花說(shuō)
嚴(yán)本德領(lǐng)著嚴(yán)寶勝拿著他們?cè)缫褱?zhǔn)備好的紙張,還有那洋油瓶子(他們得兒給那幾盞油燈添加洋油),他們爺倆個(gè)還在外面點(diǎn)上了一堆火,剛要擦黑的時(shí)候嚴(yán)本德劈的木頭。還拿上他們買好的小鞭,還給嚴(yán)寶勝買了十個(gè)二踢腳也都拿了出去。這嚴(yán)雙雙和小雙妮也跟了出去,她的媽媽還不讓她們?nèi)タ?,她們是怎么留也是留不在屋里。她們就在外面這大火堆旁烤火,烤的她那小臉是紅撲撲的。他們出去放鞭炮時(shí),他們對(duì)面的房東把餃子都煮好了,先那一陣子的鞭炮聲就有他們的房東在外面放的。現(xiàn)在是輪到嚴(yán)本德他們放鞭炮發(fā)神紙了,人家那房東快的,都回到屋里去吃餃子去了。那兩口子真是干什么都是急的,人家有一種說(shuō)法,那叫早發(fā)早發(fā)(也就是發(fā)神紙的諧音。)嚴(yán)本德把倉(cāng)房的洋油燈還有他的那盞大冰燈都添滿了洋油,他們?cè)诠┓钐斓貭敽拓?cái)神爺?shù)牡胤介_始點(diǎn)燃了神紙,也就是燒紙。等這些神紙都著完了,嚴(yán)本德告訴他的兒子,跪下一本正經(jīng)的兩個(gè)人同時(shí)磕了三個(gè)頭。他們起來(lái)就開始放鞭炮了,這嚴(yán)寶勝是不敢點(diǎn)只能和嚴(yán)雙妮和嚴(yán)雙雙跑到一邊雙雙手捂住自己的耳朵在觀看。
我還以為你能放鞭炮呢,原來(lái)是和我一樣呀!在屋里你不是還說(shuō)你敢放鞭炮嗎?現(xiàn)在怎么把兩只大耳朵捂住跑到一邊去了嗎?嚴(yán)雙雙這樣說(shuō)著
我是說(shuō)我敢放那些小鞭,我不是說(shuō)我敢放這么大的二踢腳,這個(gè)事兒你都沒(méi)有搞明白呀!嚴(yán)寶勝這樣狡辯的說(shuō)
他們兩個(gè)在這邊爭(zhēng)論著,誰(shuí)也不讓誰(shuí)。只看到他爸爸在那邊用手拿著二踢腳一個(gè)一個(gè)的點(diǎn)著。哐————哐——————還有那些點(diǎn)燃小鞭的爆出的響聲,噼里啪啦噼里啪啦這爆發(fā)象我們平時(shí)炒黃豆一樣的聲音,就是比炒黃豆的聲音可大的多的多了。自己家的還有別人家的鞭炮響徹了整個(gè)小村子的上空,那一股鞭炮的炮藥氣味在空氣中縈繞著。說(shuō)是挺好聞也說(shuō)不出它好聞的味道,說(shuō)它不好聞也沒(méi)有那么強(qiáng)烈的反感,總之有一股過(guò)年的味道吧!沒(méi)有這種味道可能就不是過(guò)年吧!
快點(diǎn)回來(lái)吃餃子吧,我們的餃子都煮好啦。王素蘭說(shuō)
這嚴(yán)雙雙是往回跑的最快,小雙妮跟在后面,外面也是到了午夜很是冷的。嚴(yán)本德和他的兒子收拾收拾這外面還沒(méi)有著透的火,把一些還沒(méi)有燒著的小木頭都往火的中心歸攏歸攏。把這些都火火星星的都弄好了,這爺兒倆才進(jìn)屋里準(zhǔn)備吃餃子。
你們兩個(gè)不能先吃餃子去,你們得先洗臉。你洗完了臉得兒領(lǐng)著他們倆去給他們的爺爺磕頭去。王素蘭和嚴(yán)本德說(shuō)
走吧!咱們?nèi)ソo你爺爺奶奶磕頭去。嚴(yán)本德領(lǐng)著這兩個(gè)孩子進(jìn)屋里就給嚴(yán)福昌和韓桂花磕頭。
兩個(gè)孩子起來(lái)后還問(wèn)了爺爺奶奶過(guò)年好,把這爺爺奶奶樂(lè)的是緊說(shuō),快起來(lái),快起來(lái)你們都留著頭長(zhǎng)吧!嚴(yán)本德和王素蘭也是按照傳統(tǒng)的方式給兩位老人磕了頭,一家子人都其樂(lè)融融吃餃子。他們每個(gè)人的臉了都帶著滿意的微笑,這種微笑只有過(guò)年才能笑的這么燦爛,這么好看!
哎呀媽呀!這餃子怎么就這么香呀?我們?cè)谇暗貨](méi)有吃到這么香的餃子,媽媽你說(shuō)是不是呀?嚴(yán)雙雙這樣好奇的問(wèn)著她的媽媽
我也是那么想的,這塊的豬肉香唄,包出來(lái)的餃子一定就香呀!王素蘭說(shuō)
今年的餃子就是香,比哪一年的餃子都香。嚴(yán)福昌說(shuō)
這地方的水土好,可能是豬吃了這塊的糧食和喝的水,長(zhǎng)的豬肉也就香吧。咱們?cè)谇暗剡^(guò)年包的餃子也是沒(méi)少放豬肉呀,為什么沒(méi)有這塊的餃子香呢?韓桂花也有些納悶
外面的鞭炮聲也是在稀稀啦啦的接近了尾聲,這頓年三十的餃子吃完了,這個(gè)年也就算是過(guò)完了。他們都吃完了餃子以后,收拾完了都在那熱乎的大炕上睡著了。明天起來(lái)洗一洗就得出去拜年了,三個(gè)小孩子倒是想玩一會(huì)兒,可是沒(méi)有一個(gè)認(rèn)識(shí)的小孩子,也沒(méi)有地方去玩。只有嚴(yán)本德吃完了餃子就去給他胡國(guó)志大叔拜年去了。