第142章 手藝人張麗

　　八月十日。

　　豆腐作坊正式完全落成。

　　八月十五日。

　　豆腐作坊第一天試開工。

　　早上九點(diǎn)，做豆腐的人張麗，準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)盛家。

　　盛九月今天沒出門，專門空了一天時(shí)間出來，正在家等著她呢。

　　張麗看著眼前一幢青磚瓦房，不可思議道。

　　“這這...是你專門建的作坊?”

　　我的媽呀！

　　楞個(gè)漂亮大氣的房子??！

　　在村里算是少有的好房子了吧？！

　　而在他們盛家，竟然只是一間用來專門做豆腐的作坊！

　　盛九月點(diǎn)頭。

　　“對(duì)，就是這里，提前晾了好幾天，今天應(yīng)該可以正常使用，里面的東西也都準(zhǔn)備好了的，你只要按你的方法把豆腐做出來就可以。

　　今天先不用做太多，咱先試試設(shè)備用著順不順手，也讓我家人嘗嘗你的手藝如何?！?p>　　說完話半天沒得回應(yīng)，盛九月疑惑的側(cè)目，張麗正愣愣的望著眼前的房子發(fā)呆。

　　“周嬸兒，周嬸兒??！”

　　盛九月連叫了她兩聲，才把她喊回神兒。

　　“啊?。俊?p>　　張麗戀戀不舍的收回視線。

　　“咋...咋了？”

　　盛九月輕笑，“沒事兒，那周嬸兒，咱們進(jìn)去吧！”

　　屋內(nèi)柳蓉和李嵐她們已經(jīng)把泡好的豆子，以及需要用到的家伙什都準(zhǔn)備好了。

　　盛九月帶著張麗一進(jìn)門，她們就熱情的迎了出來。

　　“哎呀，周嫂子，你來了，快快塊這邊請(qǐng)，今天可要辛苦你了喲?！?p>　　人緣好人際關(guān)系也很廣的李嵐，自然是認(rèn)識(shí)張麗的，見她踏進(jìn)門立馬就笑著招呼。

　　張麗見到熟悉的人，局促不安的心一下就放松了，“阿嵐，就你會(huì)打趣人?！?p>　　抬眼看見屋內(nèi)的擺設(shè)，她忍不住驚嘆，“你們這動(dòng)靜也搞得太大了吧！在外面看你們這房子已經(jīng)夠好的了，再看這里面，也亮堂得很，到處都嶄新嶄新的，可真好看！建這房子得花不少錢吧？”

　　“哪里有花好多錢，你看墻壁這些都簡簡單單的，沒有刷白也沒有弄其他的，花不了多少錢的！”

　　柳蓉從后面走出來，面上帶著體面的笑意，心里卻是哭成海洋。

　　豆腐作坊就這副簡簡單單的樣子，真的已經(jīng)花了很多很多錢了好嘛??！

　　可心疼死她了，無奈她說的話，在這方面卻一點(diǎn)都不頂用。

　　柳蓉甩甩腦子丟掉那些不中用的思緒，笑呵呵的拉著張麗的手。

　　“周嫂子，你這邊來看看，我們能想到做豆腐需要的物件兒，都準(zhǔn)備在這里了，你再看看還有沒有落下的，有的話你就說一聲，我們?cè)偃ソo你找來?！?p>　　“好好好...”

　　張麗隨聲附和柳蓉。

　　猛然看到屋里這么多東西，眼睛都不夠用了，快速把所有準(zhǔn)備好的物件兒都看個(gè)遍后。

　　“沒有了！東西都整齊的，做豆腐要的東西本來就不多?！?p>　　“那行，那你以后就在這里做豆腐，今天也是要開工的把吧，那我們就先不打擾你了，有事需要幫忙的話就喊一聲，我們?cè)谕饷娑悸牭玫降??！?p>　　柳蓉點(diǎn)頭笑著說道，就要帶頭往外走。都說做豆腐是人家獨(dú)家吃飯的手藝。

　　而且她之前也不愿意教外人做豆腐，想來那做豆腐的過程也是保密的吧！

　　所以，為了大家都不尷尬，她們這些外行人還是主動(dòng)避出去吧。

　　“欸，不用?！?p>　　張麗連忙伸手拉住她的胳膊，笑著搖搖頭。

　　“沒什么打擾不打擾的，你們也不用出去避嫌，做豆腐的工序簡單的很，并不是什么需要保守的秘密?！?p>　　張麗話落，屋內(nèi)幾人神色都有些怪異。

　　柳齊有點(diǎn)一根筋直腸子，也向來直話直說。

　　“九月他們先前上門請(qǐng)你教授手藝的時(shí)候，你不是不同意直接拒絕了嗎？那現(xiàn)在怎么又能...?”

　　“嗐，話不是這樣說的。”

　　張麗輕笑一聲，笑著解釋。

　　“我不同意教別人做豆腐，不是因?yàn)樽龆垢倪^程有多么保密，也不是想捏緊手上這點(diǎn)手藝，不讓它外傳?！?p>　　柳蓉幾人聞言，紛紛疑惑不解對(duì)視幾眼，完全想不通其中還能有什么隱情。

　　秉持不懂就問的好習(xí)慣，姑嫂幾人異口同聲問道。

　　“那是因?yàn)槭裁?？?p>　　依舊站在門口，同樣聽到了對(duì)話的盛九月，卻只淡淡的笑了。

　　她就是能猜到其中的原委，才會(huì)心無芥蒂的直接把人請(qǐng)上門來。

　　果然，張麗的解釋就和她猜測(cè)的差不多。

　　“做豆腐最重要的有兩點(diǎn)，一是做豆腐的人要有天賦，二是過程中點(diǎn)豆腐那一下。沒有天賦手里就出不來豆腐，點(diǎn)豆腐把握的度不對(duì)，同樣出不來豆腐。

　　那天你們家九月和他爸爸，的確是去我家請(qǐng)教過做豆腐的手藝。但我仔細(xì)觀察他們倆，他們應(yīng)該都是那種手里出不來豆腐的人，憑這一點(diǎn)我當(dāng)時(shí)也沒多想，就直接拒絕了?！?p>　　柳蓉和柳齊對(duì)這方面可謂是一竅不通。

　　“做豆腐還有這種講究么？”

　　“那要怎么判斷一個(gè)人手里出不出得來豆腐？你就眼睛一看，就看得出來么？“

　　張麗點(diǎn)頭很有底氣的笑了。

　　“那當(dāng)然有依據(jù)的呀！我娘家祖上就是做豆腐的，這個(gè)方法也是從我們祖上就傳下來的，如今知道的人其實(shí)也不多了?！?p>　　盛九月也有些好奇，湊了上去，“什么方法，能說么？”

　　“能啊，沒什么不能說的?！?p>　　張麗看著盛九月眼里滿是笑意，她現(xiàn)在對(duì)這個(gè)小老板很是滿意。

　　她這門手藝，估計(jì)以后也就還能在這里發(fā)揮些用處。

　　她娘家那一脈，如今也只剩下她一人。

　　本就屬于不常見的東西，再被單獨(dú)捏在少數(shù)人的手里，只怕以后也就真的失傳了。

　　張麗不希望有朝一日傳統(tǒng)豆腐手藝消失，也就覺得沒有必要再一直瞞下去。

　　還不如趁此機(jī)會(huì)宣揚(yáng)出去，或許還能做點(diǎn)好事也不一定。

　　“把手給我?！?p>　　張麗向盛九月伸手。

　　盛九月看了一眼她那雙很干凈修長的手，抬手直接以手心貼到她手心。

　　“要做什么？”

　　張麗抓住她放在掌心的手背，揭開她的手掌心。

　　對(duì)著亮光的角度，指著她手心，微微濕潤晶亮的汗?jié)n。

　　“看，你手心正在慢慢浸出汗?jié)n，那天我也是看到了你手心的汗?jié)n，才判斷你不適合做豆腐的?！?p>　　盛九月動(dòng)了動(dòng)手掌，迎著陽光細(xì)細(xì)觀察，看著手心微不可察的絲絲汗?jié)n，不可思議道。

　　“還真的有這種說法??？”

　　以手心汗?jié)n判斷天賦的說法。

　　盛九月前世曾在一些長輩口中聽說過，只是她一直都堅(jiān)信傳說始終是傳說！

　　可沒想到，今兒居然能從專業(yè)人士嘴里得到肯定的說法。