第十六章 洋點實驗室
蘇彤:“現(xiàn)實是很殘酷,我也這么覺得。但是與其讓現(xiàn)實把自己逼到萬念俱灰,不如自己對自己狠一點。就像擠痘痘,別人擠,怕你痛怕你動反而折騰;自己來,啪一下!舒爽!”
蘇彤回到店里時,店里已經(jīng)人滿為患。她一想,哦對了今天昌五路上的劇院有半價日。
蘇琳菲打包好曲奇時看見他們,立馬上前詢問:“怎么樣?劉山說什么?”
劉山對劉昊什么態(tài)度蘇琳菲清楚,她問蘇彤不過是還留有一絲幻想。
這種對不可能的人抱不可能的幻想的態(tài)度著實讓人搖頭。
于是蘇彤實話實說:“不知道,反正進(jìn)門時沒看見人,也沒聽見聲音。”
“哦,可能出去了吧?!?p> 之所以讓人搖頭,主要是受害者會自己給對方找理由。
此刻,蘇彤真的很想抓著她的肩大罵:“你醒醒吧!他就是不想見你們??!”
可惜她蘇彤不能這么做,畢竟腦子進(jìn)水非搖一搖可出。況且這種近乎于自我催眠的法子也有它的好處,那就是見效快。
這不,蘇琳菲重新整理了一下情緒,回到自己的料理臺前。
然而蘇彤觀察了她一會兒,手癢了。她想起安周說的:不適合后廚的節(jié)奏……好像不是瞎說的。
安周這邊,他收拾完倉庫后回到后廚,站在蘇彤身邊一起觀賞蘇琳菲的精雕細(xì)琢。
良久,安周語氣委婉:“我知道你替你姐急,但也不好太急?!?p> 蘇彤慢慢側(cè)頭,幽幽看著他道:“有話直說,你不適合裝溫柔。”
安周:“你有沒有想過你姐根本就不想離婚呢?”
“我這人向來勸分不勸和?!彼皇悄欠N唯恐天下夫妻都離婚的人,但是她身邊看到的大都是原則性錯誤,什么出軌,賭博家暴,甚至還有磕藥。
然安周卻低嘆:“怕的就是你這樣一根筋?!?p> 一根筋?蘇彤心里的小火柴蹭的一下燃了,灰煙慢慢上騰,蒙住她的眼睛:“小安周,你什么意思?離婚是菲菲同意的?!?p> “是一時生氣同意的還是真的想離婚?我看她只是想氣一氣劉山,沒想到對方就等著這天。”
“劉山都那樣了,就更不該勸和?。‰y道我眼睜睜看著她墜入深淵?做對假面夫婦?形婚夫婦?就算我沒意見,她自己受得了?”
“那是你認(rèn)為,不是她認(rèn)為。”
蘇彤快炸了,她仰頭瞪安周:“你要是實在不要她在后廚你直說!不要想這種損人不利己的招兒!”
安周聽言,瞬間胸口悶,半響才沒好氣回道:“她在哪里關(guān)我屁事,倒是你,別最后反過來被人怪罪多管閑事!”
安周解端著一臉碰到神經(jīng)病的表情進(jìn)入后廚。
蘇彤立在門外心里不服,怪我?怪我什么?憑什么怪我?
就在這時,早班輪休的秦焱往后廚去,想找點食物裹腹。誰知蘇彤站在門口,他腳跟一轉(zhuǎn)朝休息室去。
蘇彤從玻璃窗上看見他華麗轉(zhuǎn)身,心里吐槽:怕成這樣?!
而后,她刻意放輕腳步聲,在休息室的門快關(guān)上時,在他身后幽幽道:“火哥,要休息啦?”
秦焱感受到女人的氣味穿過他的衣服,渾身一震,但礙于蘇彤的身份,他只能僵著身子沒好氣道:“干嘛!”
蘇彤關(guān)上門示意他坐下說:“火哥,我記得你大學(xué)的時候?qū)W的是動畫,那你是不是會做視頻?”
“會啊,怎么?要做宣傳片?。康昀镆呀?jīng)忙不過來了,你能先把人招一招嗎?”
“不是宣傳片,我只是有一個想法!”
秦焱聞言起身準(zhǔn)備跑。
“唉唉唉,你坐下!不要你做苦力!”
蘇彤把人拉回來,繼續(xù)道:“現(xiàn)在網(wǎng)上不是有很多博主嗎?烹飪博主?!?p> “美食博主!”
“管他呢,反正就是博食物嘛。我呢,就是想錄一個烘培類的視頻?!?p> 看著蘇彤的挑眉,秦焱懂了。但是:“視頻拍攝剪輯不難,但是你搞美食類,錄制前先實驗,錄的時候只要做錯一步就得全部重來,這個很煩。而且現(xiàn)在網(wǎng)上那么多美食博主,不帶上我們店,一個全新的博主憑什么搶流量?你要是全當(dāng)興趣無所謂賺錢也就算了,但是你不是這種人?!?p> 忽略秦焱的最后一句,其他話還是有點道理的:“哎,等下,你剛說實驗?”
“???對啊,你總得先試試能不能成功吧?或者看看效果如何?!?p> 秦焱這么一提,蘇彤又想到了一件事。
秦焱見她陰笑,胸扣一震:“大姐,你想什么呢?”
蘇彤的腦回路,秦焱自然不能理解。但是不要緊,他只要理解如何編輯視頻就可以了:“反正你先準(zhǔn)備起來,到時候教我和菲姐?!?p> 于是秦焱只能一副“我就不該輪休”的表情目送蘇彤離開休息室。
蘇彤回到店里,看著馬路上人山人海,她決定多加幾張桌子。而后她叫已經(jīng)閑下來的蘇琳菲出來感受一下服務(wù)生的生活。
點單其實是個技術(shù)活。
別看紅現(xiàn)在是用平板點單,操作簡單。但是在此之前,每款產(chǎn)品的味道,客人的喜好,就餐的人數(shù)都是需要人工考量。
蘇琳菲試了了幾個回合后便陷入了焦慮。
下場后,蘇彤安慰她:“其實就和你在家準(zhǔn)備晚飯是一樣的。有幾個人,多少葷多少素,最好別和上一頓有重復(fù),當(dāng)然也別絕了下一頓。有時候還要看天氣,看他們今天做了什么,是糖醋好紅燒好還是清水燙燙就好?!?p> “可是家里準(zhǔn)備飯菜都是家人,很熟悉。店里的客人……都是陌生人?!?p> “那就看眼力啦?;蛘摺?p> “所以還要別的竅門嗎?”
“有!既然你不知道對方想什么,那你就告訴他們我們有什么。畢竟大部分客人看過菜單后,想吃什么,心里還是有數(shù)的。你呢,先學(xué)會提醒他們不要點多了。其他的,慢慢來?!?p> 于是再過幾輪,蘇琳菲委屈著臉道:“彤彤,我覺得我還是適合在后面……”
“你久居天宮,突然面對這蕓蕓眾生,自然不習(xí)慣。但是你別怕呀,多練幾次就好了。要是出事還有陳覺霖呢!”
陳覺霖:“蘇彤,我就在你后邊……”
蘇彤不理他,繼續(xù)鬼扯:“菲菲,或許后廚工作你更容易上手,因為你有一定技術(shù)。但是這幾天你也看見了,我們后廚四加一個人,再加上你勉強六個人,然而一到高峰期依然忙不過來。沒到這個時候,你還確定自己適合后廚嗎?”
蘇琳菲順著話想起前幾天午市,大量午休職員涌入店里吃飯,而下午茶高峰期又有大批量外賣單。
后廚里,路東幾乎是用吼的;至于安周,雖沒有扯嗓子,但是他也沒空管蘇琳菲,甚至蘇琳菲來不及的事兒,他就默默安排幫廚做了。
而蘇琳菲呢,其實看著自己跟不上別人的腳步,某些來自劉家的陰影讓她心生失落,即便大家對她的態(tài)度都很好。
發(fā)現(xiàn)她神情不太對,蘇彤想她大概自己也意識到問題。所以話到這里就可以了。
“好了,你先去吃飯,我看這波快過了,你不用急”
蘇琳菲沮喪地回到休息室。
而陳覺霖等她走后,湊過來:“你不是想讓她緩緩嗎?怎么今天這么直言不諱了?”
“是安周提醒了我?!?p> “他提醒你什么?”
“她不適合后廚的節(jié)奏?!?p> 陳覺霖白眼:“你才知道?”
蘇彤搖頭:“如果不適合后廚的節(jié)奏,那前面接客恐怕也不適合,甚至她就適合家養(yǎng)?!?p> “你到底想說啥?”
“我想說,我原本覺得她現(xiàn)在最要緊的是看清現(xiàn)實,然后下定自力更生??墒撬郧耙呀?jīng)在婆家被打擊這么多年,現(xiàn)在能看清的現(xiàn)實也是自己有多少不足。這樣下去似乎不是良性循環(huán),所以我想是不是應(yīng)該先幫她找到自己的長處?而不是一而再再而三打擊她?”
“蘇彤,你不是一向推崇烈火重生嗎?”
“那是我,不是她。能烈火重生的是鳳凰,換成小白兔只能烈火烤全兔……”
陳覺霖聽到蘇彤這番剖析,終于松了口氣:“你終于想通了!”
“什么叫我終于想通?”
“不是嗎?你自己想,每次身邊有人找你哭訴情感問題,你的第一反應(yīng)永遠(yuǎn)叫人家浴火重生!說你錯也不是,說你激進(jìn)你又不聽。我都懷疑當(dāng)年王均然給你造成了什么終身殘疾?!?p> “陳覺霖!”
“好了好了,所以你現(xiàn)在又有什么計劃,早點和我說,我要排班?!?p> 于是這天晚上回家后,蘇彤再一次叫住蘇琳菲。
“早上送昊昊去爺爺奶奶家時碰見一個十五樓的阿姨,她說你以前經(jīng)常教她們烤餅干?”
蘇琳菲經(jīng)歷了一個繁忙的周六,現(xiàn)在整個人被掏空,毫無靈魂可言。
蘇彤給她倒杯水而后湊近道:“我今天有個靈感?!?p> “嗯?”
“我們錄視頻吧?然后放網(wǎng)上?!?p> “?。俊?p> “我問過幾個人做美妝博主的客人了,我們做烘培,其實不麻煩?!?p> 蘇彤把自己的計劃大致說了下:“而且你看你身后,我的廚房地方夠攤!器具齊全!只要備材料就行了?!?p> “可是我不會錄視頻……”
“秦焱會!”
“秦焱?那他不是還要在店里上班嗎?”
“no no no,我只是讓他來教我們,以后我們自己錄自己剪輯。”
蘇琳菲結(jié)婚這幾年很少上微博或者視頻網(wǎng)站。接觸的媒體基本就是劉山父母的電視機,看的不是新聞聯(lián)播,就是養(yǎng)生堂。
而且劉山父母一直說小孩子太早接觸網(wǎng)絡(luò)會學(xué)壞,所以蘇琳菲根本沒想過做博主這茬。
蘇彤很想吐槽她與時代脫節(jié)太久,但是馬后炮說了也白說。
“菲菲,你就當(dāng)試試唄?如果成功,有了人氣,有粉絲打賞,有商家贊助,你就可以保持在家工作的狀態(tài)。而且時間靈活,完全可以跟著昊昊的日程走。”
一提劉昊,蘇琳菲心動了。
但很快,她又犯愁:“可我只會餅干和簡單的蛋糕???要是一不小心做差了……”
“要的就是做差了!”
“???”
“我給你看啊,現(xiàn)在網(wǎng)上美食頻道這么多博主,拼實力我們不差但也不一定更好,而且別人隔著屏幕也不一定看出來;拼創(chuàng)新嘛……不是說不行,但是一時半會兒不一定能成。所以我們拼什么?”
“什么?”
“拼同步體驗!”
蘇琳菲眨眨眼,一臉蒙圈。
“這么說吧,有幾個人看完博主視頻后自己動手能一次性成功的?”
“我不知道……”
“你怎么不知道?我們大學(xué)的時候跟著MP學(xué)畫眼線,畫了多少次才成?換成美食也是一樣,很多人看完自己做,一樣的材料和步驟,只是換了雙手就不行了。所以我們要做的不是這種教程,而是同步體驗。就像所有初學(xué)者一樣,懷著不確定結(jié)果的心態(tài)去做,然后找原因,下次再改進(jìn)。而且我連賬號名字都想好了,非常契合主題?!?p> “什么?”
“還記得那時候我們一起上cooking教室的時候,你有個記錄配方的筆記本嗎?”
蘇琳菲想了想:“洋點實驗記錄?”
蘇彤笑著點頭:“對,所以我想叫:洋點實驗室!”