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樓臺(tái)欲暮春辭去

第006章 考評(píng)規(guī)則

樓臺(tái)欲暮春辭去 蚩夢 2105 2019-05-29 15:49:45

  莊玲瓏便接著道:“然后由爹和其他各家的掌柜組成考評(píng)組,根據(jù)福泰樓這些人的具體表現(xiàn)情況,每月評(píng)選出‘優(yōu)秀’、‘合格’、‘不合格’三個(gè)等次。每個(gè)等次的人數(shù)視崗位人數(shù)的比例而定,對(duì)評(píng)定為‘優(yōu)秀’的人可額外獲得福泰樓月盈利的百分之五作為獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)評(píng)定為‘合格’的人不獎(jiǎng)不懲;對(duì)‘不合格’的人,則扣除當(dāng)月底薪的百分之十作為懲罰……”

  莊孝全若有所思,只聽她忽而又補(bǔ)充道:“還有,連續(xù)三個(gè)月被評(píng)定為‘不合格’的人,就可以辭退了?!?p>  莊孝全道:“那考評(píng)的依據(jù)是什么?”

  莊玲瓏杏眸一轉(zhuǎn),嫣然道:“這個(gè)考評(píng)主要以不定時(shí)抽查為主??荚u(píng)組每人每月至少要不定時(shí)的到福泰樓吃飯三次,主要從廚師的燒菜手藝、跑堂的待客態(tài)度、掌柜的應(yīng)變能力等方面進(jìn)行判斷,并于月底的時(shí)候在考評(píng)表上替每個(gè)被考評(píng)人評(píng)下等次,咱們再根據(jù)這些考評(píng)表統(tǒng)計(jì)出被考評(píng)人的月平均等次。具體的考評(píng)項(xiàng)目我可以列一個(gè)清單出來,到時(shí)候?qū)懺诳荚u(píng)表上。至于那一個(gè)月的試用期么……”

  她思索片刻,又道:“一個(gè)月試用期后,被評(píng)定為‘不合格’的人也直接辭退?!?p>  莊孝全以前忙著做生意,卻總是忽略了管理下頭的人。莊玲瓏這番話倒是對(duì)他醍醐灌頂,想不到她一個(gè)不起眼的庶女,竟在用人管人方面有如此獨(dú)到的見解。

  想她以前在府上總是一副唯唯諾諾的樣子,平時(shí)也不愛與他這個(gè)父親交流,他再三鞭策提點(diǎn)她的一言一行,她也猶如扶不上墻的爛泥一般。

  不料今日她竟是讓他大開眼界了。

  莊孝全看著她明媚的杏眸,道:“此辦法聽來似乎可行?!彼D(zhuǎn)頭又對(duì)張福道:“此次福泰樓的停業(yè)整頓就全權(quán)交由五小姐負(fù)責(zé),你從旁全力協(xié)助相關(guān)事宜。”

  張??嘀粡埬槪@五小姐那套說辭可真讓他為了難,福泰樓都是些干了幾十年的老伙計(jì),忽然搞這么一出考評(píng),還和他們的月薪掛鉤,這有人會(huì)答應(yīng)嗎?

  他叫苦不迭,嘴上卻只能答應(yīng)著:“好的老爺”。

  莊玲瓏眨了眨眼,聽這意思就是莊孝全暫時(shí)把福泰樓交給她打理了?她抿著櫻唇,遲疑的道:“爹,你讓我負(fù)責(zé)福泰樓的整改?可是我并沒有做過這些,我怕……”

  莊孝全盯著她明亮的眸子道:“你的想法很好,我認(rèn)為可以試試。你盡管去做,過程中若是有什么難處,爹再替你想辦法。”

  他也想見識(shí)他這不成器的女兒能有多大的改變,到底是突然會(huì)耍嘴皮子功夫了呢,還是真有那個(gè)本事付諸實(shí)際。

  莊玲瓏聞言,感激道:“嗯,謝謝爹。”

  這樣一來,她便在這不知名的古代有了一條謀生之路。因此,她定要將這福泰樓重新振作起來,開創(chuàng)一條屬于她自己的致富之路。

  ……

  福泰樓上的露天雅座里,靠著欄臺(tái)的位置上坐了一位豐神俊逸的白衣男子。他手中端著一杯桃花釀,饒有興趣的望著樓下的莊孝全等人,漆黑的眸子深不見底。

  坐在他對(duì)面的青衫男子夾了一?;ㄉ追旁诳谥?,笑道:“皇叔,好戲看完了?咱們該走了吧?再不走,這福泰樓就要攆客關(guān)門咯?!?p>  白衣男子睨了他一眼,道:“樓下那干瘦的丫頭,是莊府的小姐?”

  青衫男子聞聲看去,搖了搖頭道:“不認(rèn)識(shí),但莊老爺既然說是五小姐,那便是吧?!?p>  他心念一轉(zhuǎn),忽而吃驚的道:“皇叔,你偷偷跟著莊孝全,不會(huì)是為了看這丫頭吧?”

  想起之前見過的兩位莊府小姐,他又聳了聳肩:“莊家二小姐和三小姐生的那樣貌美,怎的這五小姐……俗話說‘龍生龍鳳生鳳’,看來這五小姐的親娘一定長得不好看?!?p>  白衣男子放下酒杯,卻不贊同。

  這莊孝全的正室夫人和幾房姨太太,都是個(gè)頂個(gè)的美人,想來這五小姐日后長開了也差不到哪兒去。

  沒記錯(cuò)的話,這莊府的五小姐……好像便叫“玲瓏”。

  他唇邊勾起一抹玩味的笑,起身對(duì)青衫男子道:“走吧?!?p>  青衫男子應(yīng)了一聲,嫌棄似的丟了兩錠銀子在桌上:“這破福泰樓是該好好停業(yè)整頓一番了,這都做的什么東西跟豬食一般難吃?!?p>  ……

  瓊城莊府蘭馨院,莊家正室夫人蔣蘭馨正彎著腰修剪著院里新栽種的芙蓉花。

  她平日里喜歡定期吩咐下人在她院里種上一些當(dāng)季的鮮花,好在莊孝全來她院里時(shí)每次都有不一樣的新鮮感。

  她剛剪下幾朵還未綻放便枯掉的花蕾,還沒來得及惋惜,便聽見院門口傳來二房姨太太周氏咋咋呼呼的喊叫聲:“夫人,大事不好啦!”

  蔣蘭馨沒好氣的將剪子擱在一旁的石桌上,看著周氏不耐煩的道:“何事讓你如此一驚一乍的?”

  周氏端起石桌上的茶杯,也不管是不是蔣蘭馨喝過的杯子,便一仰脖子喝光了杯中剩下的水。她胡亂的擦了擦嘴,才道:“夫人,玲瓏那丫頭醒了!”

  蔣蘭馨不以為然:“我知道,早上我還去玲瓏院里看過她。”

  周氏慌道:“什么?夫人也知道她醒了?!這下可不得了了!她若是將夢月將她推進(jìn)水里的事,告訴老爺和老太太怎么辦?!”

  原來莊玲瓏落水并非偶然。

  昨夜莊府二小姐莊夢月從親娘周氏那里吃完宵夜出來,見莊玲瓏一個(gè)人在莊府池塘邊上,便忍不住上前欺負(fù)她取樂。莊玲瓏在老太太那里受了氣,竟破天荒的反抗起她來。

  二人推搡之間,莊玲瓏便不小心落了水。

  莊夢月和她的丫鬟都不會(huì)游水,一時(shí)心慌意亂也忘了找人求救,眼看水中的莊玲瓏撲騰了一會(huì)兒便沉了下去不見蹤影,做賊心虛的她只好哭著跑去告訴周氏。

  周氏篤定莊玲瓏肯定沒救了,便安慰了莊夢月幾句,又親自將她送回夢月院睡下,還不忘警告她的丫鬟不許將此事說出去。

  誰曾想這莊玲瓏后來非但沒被淹死,莊老爺還將福泰樓交給她打理呢!

  思及于此,周氏更加害怕了:“完了完了,玲瓏今天早上已經(jīng)出府找過老爺了,老爺定是已經(jīng)知道玲瓏落水是夢月造成,不然也不會(huì)將福泰樓交給她作為補(bǔ)償?!?

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