第二十一章 賣鹵肉
茶樓?顧琉熙心里又有了主意。
“那其他三個酒樓呢?”
“春項樓是四個酒樓里最大的,不過他們掌柜不愿意跟窮人打交道,你我這樣,連大門都進不了?!?p> 顧琉熙低頭看看自己的穿著,因她原本精致華美的裙裝不方便,就借了宋御嫂嫂留在家里的衣服,雖然粗糙但是干凈,也適合做家務。畢竟自打嫁進宋家,顧琉熙就沒把自己當千金小姐,而是鐵了心要帶一家人走上脫貧致富之路,日后自己才好安心去云游天下。
宋御又道:“至于嘉山樓,是城里那個嘉山樓的子樓,比起春項樓要小上一些,但他家老主顧較多,回頭客也多,價格公道,掌柜人為人十分不錯?!?p> 顧琉熙沒想到他居然了解得這么詳細,打趣道:“看不出來你還挺有研究的嘛,是平時經(jīng)常來還是想來很久了???”
宋御老實回答,“沒有的事,只是偶爾獵到狼肉虎肉,村子上沒人買,就得拿到鎮(zhèn)上來,跟嘉山樓的掌柜熟悉些?!?p> “那還有個什么樓來著?”顧琉熙拍拍腦門,“哦,對,玉安樓?”
宋御嘴角抽了抽,為難的撇過頭,“玉安樓比嘉山樓確實大上一些,只是……”
顧琉熙看他似乎不太情愿的模樣,立馬道:“那就去嘉山樓,你跟掌柜也是老相識了,想必他也不會虧了咱們的。”
宋御松了一口氣,“好,我?guī)闳?。?p> 顧琉熙沒有多問,由宋御引著去嘉山樓,只是心里還是有許多不靠譜的猜測。
不等顧琉熙猜到具體原因,兩人已經(jīng)走到了嘉山樓。
“顧小姐,就是這?!?p> 顧琉熙十分無奈,“你要是再叫我顧小姐,我就不理你了。”
宋御沉默不語,眼簾低垂。明明看起來是非常高大又強壯的人,怎么偏偏這么羞澀呢?
顧琉熙有心逗他,“來,叫聲‘琉熙’聽聽,不然我今天就站在這不走了?!?p> “顧小姐,請別耍性子,快進去吧?!彼斡鶡o奈道。
“都說了要叫琉熙!”顧琉熙委屈的眨眨眼,“還是說,你覺得我做得不夠好,像個千金小姐,衣來伸手飯來張口,勞煩你們一家子伺候了,故意叫我‘小姐’來嘲諷我的?”
她容顏本就姣好,不施粉黛也清純動人,叫人移不開眼睛,這樣一哭,眼淚一掉,更是梨花帶雨,叫人心生憐憫。
宋御也不知怎么就把人弄哭了,但無論如何都是他的錯,頓時慌亂道歉,“我,我不是那個意思,你已經(jīng)做得夠好了,無論我還是爹娘都受你照顧,怎么會嘲諷你?”
顧琉熙撇過頭去,聲音微顫,“可你根本沒把我當一家人,你就是嫌棄我,就是覺得我太嬌氣,所以才故意不叫我的名字來嘲諷羞辱我?!?p> “不,不,我不是這個意思?!彼斡^都大了,結結巴巴的說,“琉,琉熙,你別哭了?!?p> 說著他還抬起袖子想給顧琉熙擦眼淚,可又怕粗糙的衣布刮傷了那張嬌嫩的臉,一時間也不知道該怎么辦才好。
顧琉熙看他一個大男人急的汗都要掉下來了,頓時噗嗤一笑,“我逗你呢,慌什么慌?!?p> 宋御一愣,“你沒哭?”
“這點小事而已,怎么可能哭啊?!鳖櫫鹞醮蟠筮诌值呐呐乃募绨?,“不過你以后要是再‘小姐’‘小姐’的叫,我可就真要生氣了?!?p> 作為一個現(xiàn)代人,顧琉熙對這兩個字的感官很微妙。
等人不哭了,宋御也算松了口氣,帶她往嘉山樓里去。
大清早的,酒樓里自然沒什么客人,掌柜的正指揮店小二們收拾桌椅,看見宋御的身影,他大笑著走上來。
“哈哈哈,宋老弟,可是又獵到什么好東西了?”
宋御點點頭,“王掌柜,好久不見?!闭f罷他便側開身露出背后的顧琉熙來,道:“這是……內人,顧琉熙?!?p> 王掌柜眼睛一亮,不禁嘆道:“宋老弟好福氣啊,居然娶到這么一位如花似玉的美嬌娘,不知是何時成的親???”
“前幾天而已,婚事匆忙,沒來得及請王掌柜喝杯喜酒,改日一定補上。”宋御道。
“那是那是,宋老弟可別忘了,我隨時等著呢?!焙褞拙浜?,王掌柜又問,“不知宋老弟今個是帶了什么好東西來?”
顧琉熙一直在打量酒樓內部裝潢,這時才笑盈盈道:“王掌柜,這東西可稀奇得很,大堂里人多眼雜,您確定要在這看?”
“這……”王掌柜看了宋御一眼,他雖不信任顧琉熙,卻了解宋御的為人,見他點點頭,便道:“那好吧,宋老弟,弟妹,請跟我到后院來。”
等進了后院,四下無人,顧琉熙才從背簍里取出一盤裝好的鹵味,放在王掌柜面前。
早在背簍上蓋的布帕被揭開的一瞬,鹵味的香味就已經(jīng)四下散開,王掌柜使勁抽抽鼻子,“這,這是?”
顧琉熙笑盈盈的將盤子往他面前一推,“您嘗嘗看不就知道了?”
盤子里的鹵味經(jīng)過鹵汁浸泡一夜,比昨日夜里更加香嫩,饒是吃多了大廚燒制菜品的王掌柜也咽了下口水,拿起筷子夾了一片放進嘴里。
香,實在是太香了!
鮮嫩可口,肉香四溢,自有一番從未吃過的獨特風味,吃過之后唇齒留香,久久不散,就算是肥肉也酥香而不膩,軟嫩滑爽,實在是少見的珍饈佳肴。
王掌柜狼吞虎咽,一連吃了好幾片,要不是理智告訴他該停下來談生意了,他能把這一盤子給吃完。
意猶未盡的抹抹嘴,王掌柜也知道剛才只顧著吃的自己實在太失態(tài)了,不好意思的笑笑,“宋老弟,弟妹,你們看,我都只知道吃了,差點把你倆給忘了,你們快坐,快坐?!?p> 顧琉熙跟宋御相視一笑,在王掌柜對面坐下來。
“這道菜,不知叫什么名字?”王掌柜斟酌著開口,目光卻瞟向宋御身后的背簍里。
如果他沒猜錯,里面肯定還有。
顧琉熙道:“這菜叫鹵味,原料是野豬肉。”
“野豬肉?難怪比一般豬肉勁道更足些?!蓖跽乒裾f完這句話便開始默默盤算。