經(jīng)過兩天的調(diào)研，羅曼對山寨里一多半的民戶都進(jìn)行了走訪。
通過走訪，他發(fā)現(xiàn)這些寨民們的構(gòu)成基本上還是以社會下層的自耕農(nóng)或佃農(nóng)為主，剩下還有一些小手工業(yè)者，大多是從事一些泥瓦建筑或打鐵一類的低等行業(yè)，并不具備快速致富的行業(yè)基礎(chǔ)。
翌日清晨，羅曼煩惱的走在山寨里四處晃悠，思考對策。
信步走了很久，抬頭卻發(fā)現(xiàn)自己不知何時已經(jīng)來到了廚房。
踱步而入，發(fā)現(xiàn)六嬸正在里面辛勤忙碌。
見大王走了進(jìn)來，六嬸連忙上前行禮、請坐，隨后盛一碗熱乎乎的生滾魚片粥放到桌前。
“大王今個兒怎么這么早起？正好，剛煮好的魚片粥，請您過過嘴，看看奴家這手藝有沒有長進(jìn)。”
說著已給大王端上來一碟剛釀好的豆腐乳，顏色紅美，看上去就讓人食欲大增。
“這個是按您教的法子剛做好的，您嘗嘗是不是這個味？
奴家頭回做，心里沒底。只怕做不地道，壞了您的手藝，因此也不敢輕易拿出來給他們吃。”
羅曼夾一筷子腐乳放進(jìn)嘴里，就著魚片粥喝了起來。
味道還不錯。
羅曼點(diǎn)了點(diǎn)頭，贊美一句六嬸的手藝突飛猛進(jìn)，弄得六嬸滿臉的不好意思。
“多虧大王教的好，奴家這才學(xué)得了一門好手藝。
現(xiàn)在倒不是奴家自夸，以奴家現(xiàn)在這樣的手藝，即便是放到了汴梁皇城里，那三品以下的官員能不能排的上隊(duì)，也還要看奴家心情?！?p> 聽她說的有趣，羅曼心里很是高興。
又見現(xiàn)在時候尚早，并未到平日里的早飯時間，心下好奇，便隨口問道：
“六嬸，今日怎么也起這么早？”
六嬸見大王愛吃腐乳，又從陶罐里夾了一塊放進(jìn)小碟里。
這才在圍裙里擦了把手笑道：
“九叔公昨日特意交代，說今天他們天不亮就要去采茶，讓我早些把飯食準(zhǔn)備好，好等他們回來吃用。
這不，他們前腳剛吃完飯，您就過來了?！?p> “采茶？這么說，我們這里還有人會制茶？”
羅曼停下碗筷，目光灼灼的望著六嬸。
“原都是荊湖一帶的園戶（茶農(nóng)），只因官家盤剝的緊，日子過不下去了，因此便在我們路過鄂州時一同入了伙?！?p> 六嬸見大王對自己的話感興趣，不由就多說了幾句。
羅曼聽了，頓覺心花怒放。
也來不及再繼續(xù)吃飯，匆忙問清了九叔公他們的去向，便放下碗筷匆匆往外走。
北宋茶葉貿(mào)易發(fā)達(dá)，茶葉除了在國內(nèi)市場上擁有巨大的消費(fèi)需求外，在邊境貿(mào)易中也是十分的走俏。
宋朝邊患嚴(yán)重，戰(zhàn)馬需求很大。
可偏偏中原之地不盛產(chǎn)馬，于是就只能從遼和吐蕃、還有大理等國購進(jìn)。
最初之時，朝廷還通過銅錢和絹來購馬，可這樣的做法除了給國內(nèi)財政帶來巨大的負(fù)擔(dān)外，還間接充當(dāng)了敵人武器的運(yùn)輸隊(duì)長。
于是。
茶葉這種既經(jīng)濟(jì)又愛國的商品，也就成了最合適的交流媒介。
歪果仁喜歡它的去油脂，大宋人喜歡它的低成本。
而國家對于這個暴利行業(yè)的壟斷專賣，又讓那些走私販們愛上了它的高利潤……
總之，茶葉還真是這個時代里名副其實(shí)的“經(jīng)濟(jì)寵兒”。
不過，羅曼倒并沒有想要去走私或者販賣茶葉。
作為一個跨越千年時空而來的現(xiàn)代知識分子，如果回到這個古遠(yuǎn)的年代還要去靠沿街叫賣，羅曼覺得這實(shí)在是有辱后人。
壟斷。
有且只有壟斷的買賣，才不負(fù)自己穿越千年而來的辛苦，也才對得起后世國人手中的沉重板磚。
而他現(xiàn)在所謀劃的，正是要在制茶一道上實(shí)現(xiàn)技術(shù)上的壟斷。
北宋的制茶技藝如今還停留在蒸青制茶的階段。
這種技藝源于唐代，是通過蒸的方法去除茶葉里的青草味道，但苦澀之味卻是難除。
宋代又對其加以改進(jìn)，通過洗滌鮮葉、壓榨去汁等方法，使茶葉里的苦澀大為降低，但卻也因此奪走了茶的真味，使茶香受到了極大損失。
直到明代以后，被譽(yù)為中國制茶史上的一個巨大飛躍——炒青技術(shù)，才日趨成熟，并最終取代了蒸青技藝，一直沿用至今。
炒青技術(shù)除了能夠很好的去除茶葉里的苦澀味外，還極好地保留、甚或說是創(chuàng)造了茶香的味道。
它通過微火翻炒，促使了茶葉中的香氣成分有效轉(zhuǎn)化與重聚，從而大大豐富了茶的香氣與滋味。
那么。
如果將這種炒青技術(shù)與當(dāng)下繁榮的茶葉市場相結(jié)合的話……
那特么就是掀起了一場技術(shù)革命?。?p> 羅曼相信，憑借這種技術(shù)上的壟斷，他一定可以讓山寨賺的盆滿缽滿。
想到這里，心中又不禁生出許多的感慨。
要不是自己那會兒是個愣頭青，為了寫篇北宋茶葉貿(mào)易史的論文就只身一人跑到東南一個茶鎮(zhèn)里，跟著制茶師傅學(xué)了近半年的手藝，如今又何談什么技術(shù)壟斷？
看來這世上的報應(yīng)，還真是遲早都會來呀……
羅曼步履輕盈的走在通往后山的小路上。
那里正是九叔公帶著茶農(nóng)們制茶的地方。
路過一片操場的時候，張大彪正在那里訓(xùn)練士卒。
“手握長槍，上下翻飛……”
這臺詞……好面熟?。?p> 不知為何，羅曼總感覺這群身心健康的小嘍啰們，遲早都會毀在這個張大彪的手上。
看到大王急匆匆的從旁經(jīng)過，張大彪趕緊上前抱拳施禮。
“大王，屬下正在這里訓(xùn)練兵士，不當(dāng)之處，還請大王指正！”
“現(xiàn)在沒空搭理你，等完了再好好收拾你?！?p> 羅曼一面擺著手，一面快速地離開。
張大彪吃了一驚，心里尋思：這是大王對我的訓(xùn)練方法有意見啊！不行，我得趕緊表現(xiàn)一下……
“來幾個弟兄，操起家伙，趕緊隨我前去護(hù)駕！”
張大彪欽點(diǎn)了十來個機(jī)靈又利索的小嘍啰，一個個手拿兵器，氣勢洶洶的跟了彪哥，向著大王剛剛離去的方向追趕了過去。
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制茶場就設(shè)在后山一塊平坦的凹地里。
九叔公此刻正悠閑的坐在一張造型奇特的椅子里快樂的喝茶。
茶農(nóng)們一邊忙著手里的活計，一邊對九叔公屁股底下的椅子贊不絕口。
“叔公，您老可真好福氣?。〈笸鯇δ绱诵㈨?，這把椅子一看就知絕非凡品。
說起來我韓平也算是個見過世面的人，可要說像這樣款式、這樣做工的精致家具，就連我的老主家——龔豪戶那樣的大戶人家，也是從來都沒有見過的呀！”
“韓老弟，真看不出你還是個識貨的人。
不瞞你說，大王送我的這把椅子，別說是你，就是我這個活了七十年的老古董，也都是聞所未聞、見所未見??！
聽大王說，這椅子還有個專門的名字，叫什么……瞧我這記性，話剛到嘴邊就忘了。
哦，對，想起來了，是叫搖椅。嘿嘿，舒服著呢！”