對咖啡豆，我不是行家。在大學(xué)畢業(yè)前，我喝的都是雀巢咖啡，也曾經(jīng)被同學(xué)毅丹安利過麥斯威爾，但麥斯威爾與雀巢都是半斤八兩。直到參加工作，我才開始喝馬來西亞產(chǎn)的白咖啡，這依舊逃不開速溶咖啡的范疇。
而在2008年的某天，梅格在網(wǎng)上看到貓屎咖啡的宣傳，她饒有興致地在辦公室里向我和kitty朗讀了那篇軟文，大意就是麝香貓是一種生活在印度尼西亞的無辜貓咪，它們以咖啡豆為食，經(jīng)過腸道蠕動發(fā)酵之后，排泄出來的咖啡豆風(fēng)味獨(dú)特，是極其珍貴的貓屎咖啡。
kitty聽完此事便捂著肚子大笑起來，我則好奇搜索了下麝香貓的圖片，梅格瞄了一眼，悠哉地說：“這個麝香貓還蠻可愛的。”之后，我便很少聽說貓屎咖啡的事情了，畢竟如此稀罕的咖啡，不是想買就有的。
但近年來，廣州不知何時多了一家類似星巴克、COSTA的咖啡連鎖，其名就是貓屎咖啡，它的LOGO上有麝香貓的側(cè)身像，我有幸去過位于淘金的貓屎咖啡，進(jìn)店后才知道真正的貓屎咖啡，僅有一款，每杯售價268大洋，若是帶上女伴，兩杯就要536大洋，遠(yuǎn)不如去高空景觀的星級酒店喝個下午茶。于是我只能瑟瑟發(fā)抖，要了一杯紅茶，喝起來就是普通袋泡茶的味道。
只是貓屎咖啡的滋味，還是讓我十分好奇，終于讓我碰到了一個喝過貓屎咖啡的人，她叫阿瑾，是我的高中校友。阿瑾通過信用卡抽獎，可以在貓屎咖啡家免費(fèi)領(lǐng)取兩杯最昂貴的貓屎咖啡，她形容當(dāng)時其與朋友，用十分莊重的眼神，大約就是婚禮上新郎凝視新娘的那種，注視著咖啡，之后才小心翼翼喝下。
“所以，那是一種什么味道！”
“忘記了！”阿瑾輕描淡寫地說，我也只能安慰自己，貓屎咖啡言過于實(shí)。后來為了支持自己的想法，我找了不少資料，比如貓屎咖啡在國際性評比上被大師們公認(rèn)為難喝！比如黑心商人抓住楚楚可憐的麝香貓，囚禁起來人為制造貓屎咖啡，缺少自然的進(jìn)食狀態(tài)，貓咪拉出的咖啡品質(zhì)堪憂，更有一種說法，表示貓屎咖啡好喝，僅僅是因為麝香貓是咖啡的美食家，它們會尋找成熟美味的咖啡豆食用，現(xiàn)今人工生產(chǎn)的貓屎咖啡，喂的都是劣質(zhì)豆，不可能做出好產(chǎn)品。有了這么多證據(jù)，我想喝貓屎咖啡的沖動，才總算消停下來了。
但貓屎咖啡真的那么不堪吧，其實(shí)也未必，僅僅是我為了克制自己的欲望，選擇了相信那些東西而已，人類啊，有時就是這么主觀的啦。