奇怪的是,在水藍(lán)星球,竟然沒有鐵板燒。
如果曹磊推出鐵板燒,不知會(huì)帶來什么樣的影響。
曹磊正需要這樣的影響,系統(tǒng)給他的任務(wù)是“請(qǐng)?jiān)诙靸?nèi)獲得超過一千的知名度。”他要知名度。
曹磊馬上起身,帶著錢離開了曹氏小餐館。
他是去找人加工定制鐵板燒的設(shè)備與用具。
鐵板燒設(shè)備具有無煙燒烤的特性,對(duì)煙油的處理能力很強(qiáng),不會(huì)影響廚師的烹調(diào)以及消費(fèi)者的用餐。而且采用進(jìn)口合金鋼作為鐵板的材質(zhì),具有不不翹曲變形、不變色、板面明亮如鐿、方便清潔、使用壽命長等特點(diǎn)。
系統(tǒng)讓曹磊去定制一個(gè)合金鋼材的設(shè)備,最后由系統(tǒng)將其轉(zhuǎn)化為特殊合金鋼。
另外,開鐵板燒店需要的鐵板燒刀叉、配套刀叉、鐵板燒鏟、鐵板燒蓋等配套廚具則是用于輔助烹調(diào),如鐵板燒鏟便是用于翻、壓食材的主要工具,使食材更口感、防止烤焦。鐵板燒蓋則用于加快食材的烤熟速度以及保溫。鐵板燒油壺則是一個(gè)裝油的容器,方便下油。煎蛋器能將各種類的蛋完美的切剪,美觀、完整。這些東西,必須曹磊去定制,因?yàn)檫@些東西不能放在廚房中,是要直接面對(duì)食客的,如果超前了,那會(huì)讓人懷疑曹磊的。
曹磊剛走出小巷,一輛小車剎車在他的旁邊。
曹磊低頭一看,看到了一張靚麗的臉。
“船長,去哪?”這張臉的主人是李菲兒。
曹磊:“我開新品,需要去定制設(shè)備?!?p> 李菲兒招手:“上車來,我載你一程。”
曹磊也不客氣,馬上上了車,坐在副駕駛座上,曹磊聞到了一陣香味,女孩子的車內(nèi),喜歡噴香水。
等到曹磊坐好了,李菲兒才問:“買什么設(shè)備?”
“不是買,是定制?!辈芾趯㈣F板燒的情況說了。
李菲兒驚訝地看著曹磊:“這種新鮮玩意沒有買的,也只能定制了。有熟悉的廠鋪嗎?”
曹磊搖搖頭:“我這是第一次定制?!?p> 李菲兒想了想說:“那就聽我安排如何。我比你要熟悉?!?p> 曹磊同意后,便任由李菲兒將車子往前開。開了十分鐘,車子來到了一個(gè)二層小樓的大門外。
李菲兒與曹磊下了車,李菲兒上前按響了大門門鈴,一會(huì)兒,大門上的小門開了,出現(xiàn)一個(gè)三十多歲的女傭人。
“菲兒小姐,請(qǐng)進(jìn)?!?p> 李菲兒回身看了看站在車邊的曹磊說:“等著我,馬上回來?!?p> 曹磊:“好!我抽支煙?!?p> 等到大門關(guān)上了,曹磊拿出煙,點(diǎn)燃抽了起來。
一支煙都沒抽完,大門響了,李菲兒與一個(gè)女孩走了出來。
那女孩大約二十一二歲左右,與李菲兒年齡差不多。她走出來后,便用眼睛盯著曹磊。
曹磊被看著不好意思起來。
李菲兒忙拉著女孩上了車,曹磊坐在了后座上。
“你們什么時(shí)候好上的?”女孩問李菲兒。
李菲兒拍了女孩一下:“說什么呢?我們也就是普通的朋友。今天我來你家,在路上碰到了曹磊,他說要定制一些工具,想到你家的工廠,我便帶他過來了?!?p> 女孩子盯著李菲兒的臉看了看,才說:“信你才怪!”
說完后,她轉(zhuǎn)過身子,對(duì)曹磊問:“你想定制什么東西?!?p> 曹磊從隨身的皮包中,拿出了幾張圖紙,遞給了女孩。
女孩看了看,驚嘆道:“這圖紙是誰畫的?”
“是我亂畫的。”曹磊說。
女孩:“你還懂這些?這不應(yīng)該呀,你只是一個(gè)廚子。”
曹磊心中說:“當(dāng)然不是我畫的,這是系統(tǒng)出品?!?p> 女孩對(duì)幾張圖紙很感興趣,再也不理會(huì)李菲兒與曹磊了。
車子行駛了十五分鐘,來到了一個(gè)工廠,看守大門的人,看到坐在副駕駛座上的女孩,便打開了大門,放車子入內(nèi)。
這時(shí)候,女孩才抬起頭,在車子停下后,打開了車門,走了下去。
李菲兒與曹磊從車上下來,有人接待他們,帶他們?nèi)チ藭?huì)客室。
在會(huì)客室坐了幾分鐘,女孩帶著兩個(gè)四五十歲的人進(jìn)來了。
女孩對(duì)曹磊說:“我叫張子淇,這兩位是我們廠的技師。剛才我們看了圖紙,有些東西要問你。”
曹磊向那兩人點(diǎn)點(diǎn)頭:“請(qǐng)說。”
一個(gè)高個(gè)子的人問:“公子能說一下這個(gè)圖紙上的設(shè)備用途嗎?”
曹磊也不怕他們知道,畢竟他們這是第一道加工,拿回去后,系統(tǒng)會(huì)進(jìn)行第二次深加工。
“這是一種食品設(shè)備。是制作食品的,名字叫著鐵板燒。是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟,這些食材事先不能腌制加工,而是通過高熱的鐵板快速烹調(diào)成熟以保留其本身的營養(yǎng)和味道?!辈芾谡f。
另外的一個(gè)瘦個(gè)子技工說:“這不就是與鐵鍋一樣的原理嗎,為什么不用鐵鍋?”
曹磊解釋:“鐵鍋的形狀不同,受熱面不同,而且鐵鍋的厚度不同,沒有這設(shè)備厚并能積聚高溫?!?p> 女孩插話道:“我明白了!鐵板厚,溫度可達(dá)幾百上千度,肉類一放上去,馬上接觸到了高溫,能讓食品快速炙烤成熟,這樣的話,既能保持食品的本身美味,又能讓食品不被炒老。”
曹磊伸出大拇指:“小姐聰明!”
女孩歪了歪嘴:“聰明的是設(shè)計(jì)出這個(gè)圖紙的人。”
李菲兒笑了:“你們相互吹捧,讓人聽著不舒服?!?p> 女孩也笑了:“怎么啦!就吃醋了?”
兩個(gè)女孩笑著打鬧起來。
這邊,曹磊將一些注意事項(xiàng),交待給了那兩個(gè)技師。
“這些材料我們都有,今晚上加班,切割打磨,明天上午能完成。你明天過來拿?!备邆€(gè)子技師說。
曹磊問:“多少錢?”
瘦個(gè)子技師算了算說:“你要求要厚鋼板,耗費(fèi)有點(diǎn)大,材料費(fèi)加工費(fèi),一共需要30000華幣?!?p> 張子淇聽到了這邊的說話:“就收24000塊,我的菲兒姐姐的面子值6000大錢。”
曹磊謝了,掏出240張現(xiàn)鈔,交給了瘦個(gè)子技師。
忙完了這事,曹磊與李菲兒開車離開了工廠。