石客四人吃飽喝足，開(kāi)始繼續(xù)干活。美作昴負(fù)責(zé)處理腌制石客買(mǎi)來(lái)的小公雞，毛利小五郎則是負(fù)責(zé)處理腌制石客買(mǎi)來(lái)的鴨子。
石客和梁才兩個(gè)人從廚房搬了兩個(gè)大桶出來(lái)，在門(mén)口倒在大鐵盆里，開(kāi)始拿著鐵鏟處理石客弄來(lái)的酒壇封缸泥。
“額……這活，你倒是挺熟嘛?！笔陀行┮馔?。
“沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑??？我好歹是廚師世家出身，好吧？你這是要做叫花雞啊，哥。”梁才報(bào)以鄙視的眼神。
“嗯。比你石富哥強(qiáng)多了?！笔鸵膊辉谝狻?p> “呵呵呵……別提他了，他的天賦樹(shù)是完全點(diǎn)歪的?！?p> “嗯。同意。過(guò)會(huì)兒，你來(lái)嘗叫花雞的第一口。泥也不多，要不你一個(gè)人攪拌吧，多加點(diǎn)便宜酒多翻翻就是了。我去把處理好的雞拿出來(lái)，早點(diǎn)開(kāi)始糊泥?！笔湍昧藘纱笃慷侇^出來(lái)。
“唔……沒(méi)問(wèn)題。和稀泥，我還是很擅長(zhǎng)的。”
“和稀泥……這么說(shuō)也沒(méi)錯(cuò)。你慢慢和，我去去就來(lái)。”石客愣了一下，笑笑跑回了廚房。
“我是一個(gè)粉刷匠，只會(huì)和稀泥，和出稀泥味道香，來(lái)做叫花雞……（小小粉刷匠版）叫花雞，叫花雞，做出最好的叫花雞，一只兩只不夠吃，啊不夠吃，我還要再來(lái)個(gè)第三只……（賣(mài)報(bào)歌版）在山的那邊海的那邊有一群小公雞，他們活潑又聰明，它們調(diào)皮又伶俐，他們?nèi)赓|(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)健康，適合做叫花雞，做熟之后，孩子都饞哭哩?。。“。】蓯?ài)滴小公雞！啊！美味滴叫花雞！它們經(jīng)過(guò)料理又香又嫩，香飄幾十里！它們能幫我賺錢(qián)賺到心歡喜！……（藍(lán)精靈之歌版）我在店門(mén)口和起了稀泥，石客哥哥去廚房里拿了兩只雞，裹上荷葉皮，再糊上酒香泥，放到火上烤一烤，做成叫花雞！耶?。ㄎ以隈R路邊撿到一分錢(qián)版）～(￣▽?zhuān)?~”石客走后，梁才還自己編了個(gè)兒歌小曲兒串燒邊攪和邊唱了起來(lái)。
“咔嚓！”旁邊傳來(lái)了照相機(jī)的快門(mén)聲。
梁才扭頭一看，早津田充舉著相機(jī)在拍呢。
“額……我們這里還沒(méi)營(yíng)業(yè)呢。大哥哥，您有事嗎？”梁才也不認(rèn)識(shí)啊。
“剛才的小調(diào)很有意思呢。你這是在準(zhǔn)備什么呢？我是校園記者，也是石客君的好朋友。”
“哦。商業(yè)機(jī)密，等我哥出來(lái)再說(shuō)。現(xiàn)在不許拍?！绷翰乓桓穆斆餍」硇螒B(tài)，揮著小手擋著大鐵盆不讓拍，裝傻充愣中。
“唔……好吧。我不拍。你也別擔(dān)心。”早津田充舉起雙手，不拍了。
“嗯。大哥哥，你要拍就拍吧。你不是壞人?！绷翰牌擦似沧煊?jǐn)嚭推鹆讼∧唷?p> “嗯？怎么又可以拍了？”
“拍吧，拍吧。你要是壞人，我根本攔不住?！绷翰怕柫寺柤?，開(kāi)始往大盆里加二鍋頭。
“你這是什么東西??？特殊醬料？”
“加了酒的泥巴。過(guò)會(huì)兒，做菜用。其實(shí)我這里也沒(méi)什么好看的啦。你可以直接去找我哥啊，你不是認(rèn)識(shí)嗎？”
“嗯，好吧。忘了問(wèn)了，你是？前幾天我來(lái)，沒(méi)見(jiàn)過(guò)你啊?！?p> “我是石客的弟弟，我叫梁才。幫我哥來(lái)充當(dāng)一下收銀員的角色。今天剛來(lái)。別的就不用介紹了吧？”
“不用了。那我進(jìn)去找你哥哥了？”
“去吧，去吧。我還要做菜呢?！绷翰庞殖痂F鏟，開(kāi)始自己的和稀泥大業(yè)。
“做菜……石客學(xué)長(zhǎng)又搞出什么神奇的菜品？用泥巴做菜？傳說(shuō)中的觀音土嗎？”早津田充帶著大開(kāi)的腦洞走進(jìn)了店里，慢慢地摸到了廚房門(mén)邊，探了個(gè)頭往里望，“石客學(xué)長(zhǎng)？我又來(lái)了。可以～進(jìn)來(lái)嗎？”
然后他看到了一臉溫柔地給鴨子做馬殺雞的毛利小五郎和揉小乳豬屁股揉得正嗨的傻笑石客以及給小公雞按摩到自己滿(mǎn)面潮紅的美作昴。
“不對(duì)，一定是我進(jìn)門(mén)的方式不對(duì)?。 痹缃蛱锍淇s回了腦袋，靠在墻邊抓狂了。
這是什么辣眼睛的狀況?。?！
過(guò)了一會(huì)兒，他又探頭看了進(jìn)去，三張臉和他面對(duì)面十公分大眼瞪小眼。
“哇?。 痹缃蛱锍鋰樀弥苯右粋€(gè)后滾翻??！
“你干嗎啊？要看就大大方方進(jìn)來(lái)看嘛。反正，直播權(quán)都給你了。探頭探腦跟做賊一樣干嗎??？”石客把他扶了起來(lái)。
“呼……還好，剛才應(yīng)該都是幻覺(jué)啊。”早津田充拍了拍屁股上的灰。
石客看了看手機(jī)，九點(diǎn)了，“美作，毛利。我們今天提前開(kāi)工?！?p> “哦！好嘞！我來(lái)生火！”毛利小五郎自告奮勇。
“嗯。美作，我們搬食材。”石客招呼美作昴一起把腌制的雞鴨魚(yú)肉小乳豬搬出去。
“嗯?！泵雷麝耐苼?lái)了推車(chē)，搬運(yùn)大盆裝著的小乳豬和鴨子。
“砰！”石客把一大鐵盆腌制好的小公雞端到了某人玩泥巴的地方，掏出盒子干燥的封缸泥和一捆荷葉，開(kāi)始制作叫花雞。
制作步驟不難，小公雞提前腌制完畢，用荷葉包裹好，用稻草繩成十字型綁牢防止散開(kāi)，然后裹上一層加過(guò)酒的封缸泥，再抹上一層干燥的封缸泥，一個(gè)內(nèi)有乾坤的大泥球就做好了。不多做，三十個(gè)足夠了。
就在這時(shí)，美作昴開(kāi)始喊了，“石客，烤鴨的架子已經(jīng)放滿(mǎn)了?？梢渣c(diǎn)火了！你還有什么要吩咐的嗎？”
“哦？時(shí)間剛剛好??！”石客端著一大鐵盆的泥巴球球過(guò)去了，全部放入鋪了一層棕櫚樹(shù)樹(shù)枝和松木塊的火碳槽中，平均分開(kāi)放好，然后，松木點(diǎn)火。
熊熊的烈火不到幾分鐘就燃燒了起來(lái)。
“哼哼哼……棕櫚樹(shù)和松樹(shù)就是油足啊！純天然無(wú)污染的點(diǎn)火劑就是好用。”石客摸著下巴說(shuō)到。
“石客，這些荔枝殼干嘛的？”美作昴拖著一大籮筐的荔枝殼過(guò)來(lái)了。
“燃料啊。當(dāng)柴火添。配合那些我找人弄來(lái)的蘋(píng)果木塊一起加，給烤鴨增香。防火罩記得蓋上一半，這樣烤鴨的味道會(huì)更香，火力也會(huì)更平均。”石客翻起了烤架后面拱橋型帶出煙口的防火罩。
“好高的成本??！”
“呵呵呵……成本不高，我會(huì)賣(mài)一萬(wàn)日元一只？”
“哥，我算了算，你的成本至少在八千日元左右，還不算運(yùn)費(fèi)。賣(mài)一萬(wàn)日元太便宜了，建議一萬(wàn)三到一萬(wàn)五?！迸赃叺母蝮＄R小鬼掏出計(jì)算器啪啪啪地一陣按。
“額……我只是希望湊整數(shù)，好算一些?！?p> “敗家子啊……難怪前幾天成本那么高，才賺這么一點(diǎn)點(diǎn)?！绷翰牌擦似沧?，(?_?)。
“一點(diǎn)點(diǎn)……”美作昴和毛利小五郎不知道說(shuō)什么好了。
“有本事你來(lái)??！”石客一氣之下，也是撂挑子了，直接把菜單給了梁才。
“我來(lái)就我來(lái)。你只管做菜就好了。我來(lái)賺錢(qián)?！绷翰诺ǖ亟舆^(guò)了菜單，看了看石客定的單價(jià)，拿出記號(hào)筆改了起來(lái)。
“得嘞。我看您能賺多少錢(qián)～～您回收銀臺(tái)吧？省得熏著您。”石客也是無(wú)語(yǔ)了，打發(fā)梁才去收銀臺(tái)慢慢寫(xiě)。
“不要～～你還差我第一口叫花雞呢～～哥。”梁才擦了擦口水，(?﹃?)。
“好的。等熟了，我給您單獨(dú)切一只過(guò)去?！?p> “那我走了。”梁才立馬轉(zhuǎn)身去了店里，頭都不帶回的。
“終于清凈了。還是在自己的地盤(pán)安安靜靜做飯舒心啊?！笔透锌f(wàn)分。
“石客，你那些放在柴火堆里的泥巴球是什么東西??？特殊的火炭？”
“燒雞。大概在火堆里放個(gè)二十分鐘，就可以扒出來(lái)，放到普通烤架上慢慢翻烤了。注意，別把外頭的泥殼給弄破了，那樣就不好買(mǎi)了。唔？可以加點(diǎn)柴火了。”石客搖了搖手指，講解了一下。
“嗯?！泵雷麝拈_(kāi)始添柴了。
“毛利，小乳豬咋樣了？”
“幫忙呀！我一個(gè)人搞不定??！火已經(jīng)點(diǎn)著了，乳豬上不去啊！”毛利小五郎哀嚎到。
“你真是個(gè)神仙，先點(diǎn)火干嘛??？順便烤自己?jiǎn)幔俊笔妥哌^(guò)來(lái)滅火了，著了一半的柴火全部抽出來(lái)，放鐵桶里，明火自然就滅了。剩下的碳全部掏出來(lái)澆點(diǎn)水，滅掉。過(guò)會(huì)兒，放到火上烤烤干可以繼續(xù)用。
“額……我身上的確有點(diǎn)烤肉味耶。”
“別貧嘴了。這烤乳豬可是主打菜?。〔荒芨阍伊?。”石客把小乳豬往烤架上一架，用烤架上的可調(diào)節(jié)鋼圈固定好四肢，搖著把手翻轉(zhuǎn)了兩圈，扯了扯，確定固定得很結(jié)實(shí)，把剛才取出來(lái)的燒了一半的柴火放回碳槽，點(diǎn)火，加點(diǎn)美作昴那里的棕櫚樹(shù)樹(shù)枝和那些剛掏出來(lái)的碎碳，至于之前澆過(guò)的水就不用管了，火點(diǎn)著了烘一烘就好了。棕櫚樹(shù)樹(shù)枝可是很能燒的。
“石客，煙有點(diǎn)大耶！咳咳……”毛利小五郎用扇子扇了扇，被嗆了一下。
“你把防火罩拉起來(lái)?。∧菢泳秃枚嗔?，煙會(huì)全從出煙口跑。過(guò)會(huì)兒，等那些濕碳烤干了就不會(huì)煙了?！?p> “哦，早說(shuō)嘛。我可是第一次做烤乳豬啊。”毛利小五郎這才愣愣地去拉防火罩子，一拉上，煙果然就小了不少。
“呼……全搞定了?！笔涂戳艘粫?huì)兒，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)隊(duì)友都穩(wěn)定下來(lái)了，也是松了口氣，“我也可以開(kāi)始干自己的活了?！?p> 石客回了店里給每張桌子上都放上了一個(gè)小型的炭火烤爐，“唔。這樣就行了?？腿藗兛梢宰约嚎玖?。最后呢，羊肉串牛肉串我來(lái)了??！”
“哥！價(jià)格調(diào)整好了?！绷翰虐褍r(jià)格表遞給了石客。
“嗯，干得漂亮。”石客摸頭殺，樂(lè)呵呵地端著腌制好的牛羊肉串出門(mén)了。
“唔……真搞不懂，做菜真的可以這么快樂(lè)嗎？比賺錢(qián)還有意思嗎？唔……不明白?！绷翰趴粗偷谋秤皳狭藫项^。
過(guò)了一會(huì)兒，石客在門(mén)口最后一個(gè)長(zhǎng)條形天燃?xì)饪炯芮?，火一點(diǎn)，音響一開(kāi)，勁爆的迪斯扣響起，石客甩起膀子，伴著烤肉的香氣立馬擺起了陣仗。過(guò)往的路人有一個(gè)算一個(gè)，一下子都湊了過(guò)來(lái)。
“來(lái)來(lái)來(lái)，走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)！今天五味閣提前開(kāi)業(yè)！正宗的羊肉串和骰子牛肉串！包您吃一串想兩串，吃?xún)纱胨拇?，男生吃了精力旺，女生吃了不?huì)胖啊！來(lái)來(lái)來(lái)來(lái)來(lái)，要不要來(lái)一串?。繋浉缑琅畟?？！……”石客隨著音樂(lè)嗨起來(lái)了。
“嗯……果然很開(kāi)心呢～”梁才點(diǎn)了點(diǎn)頭，音樂(lè)選得挺帶感的。