大家對于這第一次吃小龍蝦,第一次嘗試到的味道也是贊不絕口。
看到大家大快朵頤的樣子,周宇也是滿意的點了點頭,繼續(xù)翻炒著手中的鍋爐。
慶豐街的末尾,37號小館于周圍形成了鮮明的對比,在漆黑的無人的四周,37號小館里頭一片火熱,大家喝著酒吃著小菜,熱鬧的不行。
正當周宇把手中的活計給忙活完畢之時,37號小館又迎來了新的幾位客人。
一個手持著單張的圓臉女生帶著自己宿舍的幾位伙伴來到了37號小館的門口。
一行五個女生出現(xiàn),讓周宇有些欣喜。
這五個女生可是今天正式的第一波客人,第一波不是因為打折或者同學關(guān)系過來捧場的客人。
看到第一波真正意義上的客人,周宇第一時間便迎了上去,臉上強行擠出一個自認為帥氣的笑容,只不過,按照系統(tǒng)評定的分數(shù),周宇那35分的外貌值可是屬于中等偏下,著實算不上帥氣。
“你好,請問你們需要吃點什么?可以試一下本店的招牌小龍蝦,還有鐵板牛肉姜蔥花甲香辣田螺也是不錯的。。。。”周宇把店里面的菜式簡單的介紹了一下。
“老板,你是老板?一會做菜的是你嗎?這口音聽起來不像是鄂省人啊,這小龍蝦做的能好吃嗎?”圓臉女生將信將疑的問道。
圓臉女生趙倩,土生土長的鄂省人,09年的時候,由于父親工作調(diào)動,舉家搬遷到了羊城市,如今是天院的大一學生,比起周宇等人要小上一屆。
眾所周知,全華夏小龍蝦做的最為火熱最為出名的地方就是鄂省的江潛市,尤其是在后世,江潛小龍蝦可是風靡全國,也成了繼鄂省熱干面還有鴨脖子之后,又一個代表鄂省的美食。
趙倩正是鄂省江潛人,身為一個地道的江潛人,趙倩在吃小龍蝦可是有一定的心得。
今天,剛剛下課的她,便在學校里面看到正在派發(fā)宣傳單張的小莫二華兩人。一看到是小龍蝦的宣傳單張,趙倩的口腹之欲便被勾起。
從江潛市搬到羊城已經(jīng)有三年的時間,可這三年的時間里面,趙倩可是一次小龍蝦都沒有吃著。畢竟小龍蝦這東西,目前也僅僅是在潛江這座城市會比較多人吃,其他的城市能見到的可是少之又少。至少在羊城,趙倩還沒有見到哪里有專賣小龍蝦的店鋪。
這不,晚上才剛下課,她就拉著自己的舍友急匆匆的就來到了37號小館。
原本興致匆匆的她,在聽到周宇說話之后,頓時對這小龍蝦抱有懷疑的態(tài)度。
在她看來,這小龍蝦目前也就只有鄂省的人能稍微做的好吃一點,其他地方的人,小龍蝦這東西還未必會出現(xiàn)在他們的食譜上面,自然而然就覺得周宇這弄的小龍蝦不會好吃到哪里去。
周宇聽到趙倩的疑惑,也是輕笑的回應道:“好吃,你看那幾桌,都已經(jīng)吃了好幾斤了,每個人都贊不絕口?!?p> “那行,那就給我來四斤麻小,蒜蓉的就不要了,小龍蝦要吃辣的才過癮。嗯,蔥姜花甲,香辣田螺,鐵板牛肉還有拍黃瓜各來一份。老板,我可是江潛人,小龍蝦好不好吃我一吃就知道?!壁w倩將信將疑的說道。
“好嘞,現(xiàn)在就幫你做,放心,一定好吃。”周宇滿意的點了點頭說道。
趕忙的往灶臺走去,開始忙活起來,熟練的烹調(diào)著趙倩所下的單子。
至于味道上面來說,周宇敢保證雖說未必做出來的是江潛本地的味道,可在美味程度,周宇敢保證絕對比如今的江潛那邊做的小龍蝦要來的好吃。
倒不是周宇自大,也不是周宇自認為廚藝有多高。而是因為如今小龍蝦還沒有火爆,江潛市雖說比較早吃小龍蝦,可在調(diào)味方面未必比的上后世經(jīng)過了全華夏一起研究一起調(diào)味成品的小龍蝦來的豐富。
時代永遠是在進步的,在經(jīng)過后世無數(shù)人的研究之后,這小龍蝦無論是在口感還是味道方面可遠比起如今的還處于萌芽階段的小龍蝦要來的完善不少。
短暫的等待,周宇便已經(jīng)把炒制完畢的姜蔥花甲還有香辣田螺以及鐵板牛肉拍黃瓜給端上了趙倩的桌上。
“先吃這些,小龍蝦還要等上幾分鐘?!?p> “嗯。”
趙倩幾人點了點頭說道,輕輕的夾動手中的筷子,在夾起一片牛肉之后,滑嫩鮮美的牛肉在口中慢慢的咀嚼,濃稠芡汁的咸香慢慢的在口中散開。
“好吃。這牛肉又滑又嫩,這汁簡直完美?!壁w倩瞇著眼睛跟自己身邊的幾位舍友說道。
趙倩自認是一個吃貨,可這一次吃到的鐵板牛肉,在趙倩吃過那么多鐵板牛肉里面,絕對是能排進前三的存在,這可比起慶豐街其他攤位做出來的肉又老又柴,硬的跟橡皮似的鐵板牛肉要好吃上不知道多少倍。
在吃了第一塊牛肉之后,趙倩的目標鎖定了其他在其他幾道菜的身上。
一一下筷嘗試了一下,趙倩臉上也是流露出滿足的神情,這遠比自己在食堂在慶豐街其他攤位上吃的東西要來的好吃不少。
連著嘗試了好幾道菜,趙倩便打定了主意,以后要是想改善一下伙食,就一定要來這個地處于慶豐街最末尾的37號小館。即便是如今還沒有吃到小龍蝦,可眼前剛剛嘗試的幾道菜,便已經(jīng)多少征服了趙倩這個小吃貨。
就在趙倩幾人大快朵頤對著眼前的幾道菜左右開動的時候,一盆四斤分量的麻辣小龍蝦便已經(jīng)被周宇給端上幾人的桌子。
“試一下,看看合不合胃口?”周宇看著趙倩說道。
“行,吃一下?!壁w倩點了點頭說道。
當先拿起一只,翻看起腹部的絨毛,還有尾巴處是否缺了一塊。當看到腹部的腳還有絨毛處都顯得非常的洪亮干凈,當看到尾部的蝦線早早被剔除,趙倩也是滿意的點了點頭。
“還算干凈,蝦線也去了?!?p> “那是,我們幾個可是刷了三個小時,反復刷了好幾遍,才刷干凈的?!币慌缘内w峰連忙接話說道。