第三十六章 制作白糖
自慶福樓被查封后，很快又過去六天時間，芙蓉鎮(zhèn)經(jīng)過慶福樓一事后又漸漸的恢復(fù)了平靜，只是在人們茶余飯后之后會談起這件事，對于事中的吳凡和一直逃匿在外的王濤多了幾聲唏噓。
境遇反轉(zhuǎn)啊。
在昨日下午傍晚前，吳凡隨同袁翀和幾位鎮(zhèn)中鄉(xiāng)紳已經(jīng)按照他和王慶海的賭約將王家所有的家產(chǎn)都交接于他。
當(dāng)然這只不過是在明面上走個過場而已，實際上從交接的那一刻起，這些財產(chǎn)就已經(jīng)屬于袁翀了。
他唯一得到的就是鎮(zhèn)西甜菜坊里那幾堆紫田菜。
其實吳凡對這些財產(chǎn)并不介意，此間事了后，這些東西于他不過浮云。
吳凡有一點好奇的是，六日前袁翀為何要放走王濤，以他元氣境的修為，當(dāng)時要追上王濤不過很輕松的事情。
袁翀究竟是想借刀殺人呢，還是給自己留一條后路，吳凡并不知道他是怎么想的。
不過就算王濤前來刺殺他，他也不怕，自當(dāng)日他踏上念靈力修行后，也算是踏上了元氣境一重，現(xiàn)在再遇到王濤，鹿死誰手尚未可知。
他還有些期待王濤能夠找上門來。
不管了，等下吃完飯就去甜菜坊提煉白糖，完成制作白糖任務(wù)就可以前往離州去尋找星海宗了。
在芙蓉鎮(zhèn)上，諸事都已經(jīng)辦完，就剩下制作白糖的任務(wù)了。
一會后，吳凡一邊和賈正義吃飯，一邊聊等下制作白糖的事情。
吃完飯，吳凡照例坐等賈正義的感謝念力到來。
“滴”廚神之塔提示，來自食客賈正義的感謝，念力+1。
“感謝您讓我吃到這么好吃的食物，真心的謝謝您”。賈正義仍認(rèn)真的說道。
咦，不對，吳凡收到神塔的提示后，頓時發(fā)現(xiàn)了不對的地方，雖然剛才神塔的提示消息和賈正義幾乎是同時到來，但他很確定剛才他是先收到神塔消息，再聽到賈正義說感謝的。
這么說來，賈正義還沒說話，在心里剛有這個感謝念頭的時候，神塔就自動收取了賈正義的念力。
那其實現(xiàn)在收取念力不一定要說感謝話就可以了，只要吃了他做的菜，是真心在心里感謝就行，如果是這樣就方便多了。
吳凡在心里激動的想到，不知道是不是神塔開啟念靈力修行后新的變化，等下次再收取念力時仔細(xì)看看。
今天，先去完成制作白糖的任務(wù)吧。
鎮(zhèn)西甜菜坊是芙蓉鎮(zhèn)上最大的一個制作紫田醬的作坊，因靠近沃野廊坊非常方便，所以離州食用較多的紫田醬都是從王家這個甜菜坊制作出來的。
紫田醬制作其實較為簡單，主要用到的就是鍋爐和腌缸。
吳凡昨天已經(jīng)查看了甜菜坊里面的兩個大鍋爐，只用自己用控火術(shù)加以控制，應(yīng)該可以順利提出糖來。
賈正義跟著吳凡推開了甜菜坊的大門，看見里面堆著一小堆一小堆的新鮮紫田菜，凝問道：“凡哥，你真能就用這些紫田菜提煉出你說的那個很甜很甜的白糖出來？”
紫田菜是一種喜溫耐寒的大片紫綠色青菜，跟吳凡見過的甜菜很像，只是葉片邊緣的顏色綠中帶紫，因此叫做紫甜菜。
吳凡四周打量了幾眼，拍了拍手笑著說道：“我還能騙你，到時你就知道了，保證你吃了白糖后，再也不想吃紫田醬了?！?p> “好了，我們開始干活吧?！?p> 吳凡吩咐道。
賈正義還是對吳凡說的什么白糖持懷疑態(tài)度，真能做出這么好的甜糖出來，那賣出去可以賺多少錢呀。
吳凡先挑了一堆新鮮干凈的紫田菜，吩咐賈正義將紫田菜按他要求切成一片片放在一個木桶里。
然后吳凡找了作坊的一個土灶開始燒熱水，等下用來溶解甜菜中的糖分。
燒水時，吳凡突然想到他要提煉出多少白糖才能算完成任務(wù)，神塔發(fā)布的任務(wù)只是制作白糖，好像沒說要制作多少呀，那是不是只要制作出白糖就算完成任務(wù)了呢。
問下神塔看，“神塔，請問制作白糖的任務(wù)有數(shù)量要求嗎？”
“滴”請宿主從紫田菜提煉出白糖，任務(wù)時間不限，數(shù)量要求不限。
好嘞，這就簡單了，看到任務(wù)提示，自己只要提取一點樣品出來就可以了。
按照記憶中的經(jīng)驗，要提煉出一兩白糖出來，至少需要大幾十斤的甜菜才可以。
很快，賈正義按照吳凡的要求，陸續(xù)的將切好的紫田菜裝滿了十幾個空的木桶。
“凡哥，木桶裝滿了，接下來怎么做?”
吳凡看了看裝滿切好的一片片紫田菜根和主干的大木桶，細(xì)數(shù)了下，有十五六桶，應(yīng)該差不多了。
“來，你現(xiàn)在跟我一起將鍋內(nèi)燒好的熱水淋入這些木桶內(nèi)，再反復(fù)浸泡一會兒?！眳欠舱f完開始行動，做了個示范，將燒好的熱水淋入裝滿紫田菜片的木桶內(nèi)。
一片片紫田菜的根莖和葉子淋入熱水后軟化下去，木桶內(nèi)的水也迅速變成了青綠色，反復(fù)操作后，水的顏色越來越濃。
可以了，現(xiàn)在甜菜中的糖分差不多都已經(jīng)融入水里。
吳凡接著按照記憶找了一塊粗麻布當(dāng)做濾網(wǎng)來過濾掉糖水中的一些雜質(zhì)，進(jìn)行沉淀。
賈正義看見沉淀之后呈墨綠色的糖水，好奇地舀了一點點糖水嘗了嘗。
“呀，好甜！”賈正義砸吧了下嘴驚嘆道。
吳凡笑了笑說，現(xiàn)在完成一半了，就差熬成糖漿冷卻凝固。
接下來，吳凡將去除雜質(zhì)后的糖水倒入田菜坊的鍋爐內(nèi)，將水分蒸發(fā)掉。
這個過程的火候非常重要，不能太大也不能大小，大了容易燒焦，小了，水分則很難蒸發(fā)掉。
不過好在，吳凡的控火術(shù)越發(fā)成熟，提煉時，吳凡時而揭開鍋爐蓋子檢查下進(jìn)度，兩個時辰后，吳凡終于將滿鍋爐的糖水燒成見底的一層濃稠地紅褐色糖漿。
這在水星大陸，自己算是制糖鼻祖了吧，不知道等下廚神之塔會給自己什么獎勵。
吳凡高興的揭開爐蓋。
咦，怎么是紅褐色的。
這他媽不是白糖，是紅糖呀!
吳凡再度想了想以前看別人是怎制作白糖的。
忽然他想起原因來，原來在熬制糖漿的過程中忘記添加濾色的活性炭粉了。
可是在這個世界也沒有活性炭呀，難道用木炭粉來代替，吳凡想了下也不行，活性炭粉是在木炭中提取的，直接用木炭粉吃了，搞不好會死人的。
怎么辦，糖是提煉出來了，等下冷卻凝聚成塊就可以了，但是任務(wù)要求是制作白糖，不是制作紅糖呀。
吳凡在腦海里快速查找廚典，看有沒有什么東西可以代替活性炭的東西。