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一本醫(yī)經

第四十七章:吃面

一本醫(yī)經 樹洞里的秘密 2137 2019-10-08 10:00:00

  蘇紡最喜歡的便是剪紙,閑來無事時總要剪上幾張來消遣。

  因此,三樓的一處房間,專門留作蘇紡閑時打發(fā)時間所待。

  分內外兩室,外室放著一張桌案,用來寫寫畫畫,上面筆墨紙硯,一應俱全。

  對著花窗還放有一個畫架,上面鋪開一張畫紙隨時等著落下風景。

  而內室,因著是冬天,早被鋪上了厚厚的一層毛絨絨的墊子,沒有多余的陳設,就正中間鋪著一張矮幾。

  在里邊坐著或躺著都行,柔柔軟軟的,真不要太舒服。

  蘇紡和平葙此時正就坐在里面悠閑的剪著紙,那剪好的形狀各異的福字正好待明天將閻羅堂上上下下都貼上,以迎新年。

  想到剛才梁老夫人身邊的菊香專門過來傳的話,平葙忍了幾忍,終于沒忍住問道:“明兒個都二十九了,還叫姑娘前去,是有多要緊的事不成?”

  蘇紡表情淡淡,該剪的福字都剪好了,她手中剪子變著花兒似得剪出來一只雞,展開來放在手里認真瞧著,才接話道:“我那三姨母素來是個不肯吃虧的性子,巴巴跑來炫耀一番,可我卻絲毫不順著她來,她能不惱么?定是她回娘家給我上眼藥去了唄,就如幾年前一樣。說出了花也就是一個孝道壓人,沒什么大不了的。”

  平葙瞧了那雞只立著一只爪,頗是有趣,立馬就跟著剪出了一只趴著的狗來,卻不知怎么的少剪了一處,那狗只睜了一只眼睛,她看著好笑,登時就笑了出來。

  笑罷之后,將那趴著的狗跟蘇紡放下來的雞排在一起,放了剪子,單手托腮道:“聽說那湖州楊家一族,如今可有個正二品御史大夫,這的確是門好親事,無怪乎三姨奶奶特意上門來?!?p>  蘇紡不以為意,促狹的望向平葙,“那楊家七郎還不定是什么歪瓜裂棗呢,有什么好羨慕的,你家陸奇端得是相貌堂堂,這可是有目共睹的,該被羨慕的,是你才對呀?!?p>  提到未來夫君來打趣,加之想到今兒去陸家,陸奇趁著空檔塞給她的一只親手去挑的簪子,平葙又沒出息的紅了臉。

  只是,她哪里是羨慕陳婉君呀。

  她分明是心焦自家姑娘,翻了年都二十一了,親事還沒有著落,可如何是好。

  看了看自家姑娘淡然的臉色,平葙偷偷嘆息了一口,終是沒有開口說起這個,也不好意思順著提陸奇,便只挑了話題岔開來道:“天都快黑了,那賀師弟怎地還沒回來?”

  這都去了幾個時辰了,就是腳程慢的老叟也該回來了。

  蘇紡扭頭,瞧了瞧窗外緩緩暗下來的天際,那縱橫交錯的屋瓦上堆積的白雪美得別有一番滋味。

  她起身去打開了半扇窗,手肘擱在窗欞上靜靜地欣賞著那寂靜的雪白。

  不知怎么的,她突然就想起八歲那年冬天,也是這樣的夜晚,下了一整天大雪之后四處都鋪滿了厚厚的積雪,格外的寒冷。

  娘親畏寒,父親心疼娘親,親自去廚房煮了一大鍋熱乎乎的酸菜臊子面,他們一家三口坐在一起,吃得滋滋溜溜的,特別開懷。

  她這般想著,耳邊仿佛就有滋溜滋溜吸面條的聲音,一下一下的響在心窩上。

  是有些冷呢,那熱乎乎的暖人心窩的臊子面,想著是挺不錯的。

  她回頭看向安安靜靜瞧著她的平葙,咧嘴道:“咱們今兒晚上吃臊子面吧!”

  說干就干,蘇紡帶著平葙去到廚房時,廚娘徐嬸子正淘米下鍋。

  蘇紡忙叫住了徐嬸子,收了米,拿出白面來,讓力氣大的徐嬸子揉面。

  面還在揉,蘇紡在放食材的案板上挑了一塊三分肥七分瘦的五花肉切成丁狀,又將平葙拿過來的酸菜仔細的切碎。

  待面揉好,放置片刻,自有做面條拿手的平葙上手開始搟面條。

  徐嬸子轉而坐在灶膛前燒火,鍋里放了油燒熱,蘇紡將切好的肉丁倒進去攪拌翻炒,待肉炒干水分,加生姜,舀上一勺徐嬸子特制的拿手大醬,再放酸菜,繼續(xù)煸炒,然后放醋,放胡椒粉避腥,這才倒入兩瓢清水,丟幾顆梅子進去,小火滿滿的熬。

  又將旁邊的的一口鍋里倒上半鍋水。

  平葙手下的面團搟成一根根極細的面條時,酸菜肉丁的臊子不斷冒著泡,散發(fā)出陣陣惹人口水直流的香味,而鍋里的清水也沸騰開了。

  蘇紡忙將簸箕里的面條都倒進鍋里,那沸騰的水立時就沉寂了下去。

  這口鍋的火燒得旺,煮上片刻中后,那水卷著白白的面條又翻騰起來,蘇紡忙舀了清水淋上去,擊退那些沸騰的氣泡,反復幾次,直到面條全都浮上來才罷。

  這邊平葙忙擺上四個青花海碗在鍋邊,外邊陸錦繹推了門,帶進來一絲冷意。

  “什么東西,隔著兩個院子都聞到了?!?p>  他見蘇紡竟系著圍裙親自下廚,不由得心生詫異,循著香味走至鍋邊,好奇的瞧著蘇紡將鍋里的面條都一一撈到四個碗里。

  “今晚吃面條嗎?這是臊子面?聞著就香,可是有口福了!可惜賀琛那家伙不在?!?p>  “誰不在?”話音剛落,就人未到聲先到,接著,那剛掩上的門被粗暴的推開,滿身風雪的男子幾步躥了進來,直直湊到鍋邊,伸長了鼻子使勁嗅著。

  蘇紡拿了勺子將四個面碗都先舀上一勺熬得爛熟的酸菜肉丁,再舀了那酸辣辣的湯汁淋在上面,撒上一把蔥花,瞧上去真乃人間至味啊。

  剛弄好,掐著點趕回來的賀琛就迫不及待端起一碗麻溜的找了張凳子坐下大口吃了起來。

  徐嬸子瞧著,和藹的笑了笑,忙叫蘇紡三人先吃,自己接過筷子再煮上一簸箕,這架勢,一碗肯定是不夠的了。

  果然,這廂蘇紡一口面條剛喂進嘴里,正感受那熱乎乎的滋味緩緩滑進喉嚨,直到胃里,那邊,賀琛就吃完了一大碗,抱著碗回到灶邊,對著徐嬸子嘿嘿直笑,“嬸子,再給我來一碗?!?p>  徐嬸子沒有兒子,只得一個女兒早已嫁了出去,見得這般胃口好的少年郎,心下自是難得的高興,忙應了,將將起鍋的面條給賀琛挑了滿滿一碗,又淋上臊子。

  別看賀琛精瘦精瘦的沒幾兩肉的樣子,吃起東西來是真的不得了,再加上個胃口也不錯的陸錦繹,兩個大男人整整又吃了兩鍋面條才罷。

  

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