要是能夠打人的話，此時蕭涵衍真的想撬開秦綰綰的腦袋看看里面都裝的是啥。
會不會說話？
他明明是關(guān)心她！
“我猜也是，我們鏢旗大將軍可不是你們這黃口小兒可以攀扯的，一看就不是好人，兄弟們，把他們綁了！”
古風(fēng)想出手，被蕭涵衍給阻止。
他還想看看秦綰綰能夠做出點啥。
秦挽娘心疼閨女，一直想要掙脫。
“娘，你別亂來，相信我，不會有事的！”
倒不是秦綰綰還對自己那個爹有啥念想，而是她看的出來這群悍匪其實沒有那么壞。
連帶他們的驢車都被拉到了一個山頭上。
那是個寨子，人數(shù)還不少。
多半都是身體有殘疾的青壯年。
對于老大帶著人回來，所有人都嗷嗷叫：
“老大威武！”
秦綰綰撇撇嘴，這些人是不是眼瞎？
抓了他們?nèi)齻€人就威武？
那是勝之不武好不好。
“那當(dāng)然了，讓老伙夫弄點下酒菜，今天咱們高興！”
有人領(lǐng)了令去執(zhí)行去了。
秦綰綰三人被關(guān)在柴房里。
蕭涵衍靠著秦綰綰：“阿綰，阿衍怕！”
跟過來的古風(fēng)，一個趔趄，差點摔倒。
主子真的是在毀壞自己形象上不遺余力。
秦綰綰三下五除二的就把繩索解開，又去幫秦挽娘解開。
蕭涵衍看著秦綰綰的動作，這些人因為當(dāng)過兵，這繩索的捆綁都是訓(xùn)練過的，普通人可解不開。
可偏偏秦綰綰特別熟練的就解開了。
“娘，繩子我重新給你繞上，別被發(fā)現(xiàn)了，找到機會我們再跑！”
蕭涵衍沒有想到秦綰綰只有這么個笨辦法，還以為她有啥好主意呢。
“娘聽你的！”
這段時間秦挽娘已經(jīng)習(xí)慣什么聽閨女的。
蕭涵衍如今還是個扮演失憶的弱智男，自然不會反對。
這個柴房離著做飯的地方不遠，聞著飄過來的味道，秦綰綰感覺鼻子有些被霍霍了。
順著那窗戶往外看，就看到有個壯漢把一塊豬肉直接剁了兩半就丟進鍋里開始煮。
這沒有去勢的野豬肉味道可想而知，肯定很嗆人。
再加上什么佐料都不加，那個味道喲。
秦綰綰忍了好幾忍愣是沒有忍住。
“阿綰，我難受！”
蕭涵衍看到秦綰綰根本就沒有給他松綁的打算，心中火氣不斷的上涌。
轉(zhuǎn)頭看了一眼蕭涵衍，突然秦綰綰笑了：
“忍著！不能夠太假了不是！”
她咋有臉說？
明明她最假的不是。
不搭理蕭涵衍后，秦綰綰就對著外面喊道：
“好好的肉被你糟蹋了，白瞎了了這塊肉！嘖嘖嘖...”
老伙夫最煩人說他做菜不好吃，以前在伙頭軍里，誰管那么多？
弄熟了吃就是。
“哪里來的混-蛋小子敢質(zhì)疑老子？”
這聲音跟打雷的差不多。
“明明這塊白肉可以做的晶瑩剔透，入口即化，偏偏被你給糟蹋了，竟然還怕別人說，要是讓我來處理呀，這肉絕對好吃的讓你吞掉舌頭?！?p> 秦綰綰最不怕的就是做菜。
此時也是。
那老伙夫哪里受得了人激，當(dāng)時就火了。
“給老子滾出來！要是做不好事，老子就把你剁了燉了當(dāng)下酒菜！”
這種威脅。
這沒有技術(shù)含量。
這個山寨一看就是那種假的悍匪，竟然還有不少老人和孩子女人。
要是真的殺人不眨眼的悍匪，哪里會要這些拖累？
就是因為看到這個，秦綰綰才不怕死的出聲。
“我在柴房了，只要你夠膽把我放出來，我就做給你看！”
秦挽娘很著急，不想女兒去冒險。
而秦綰綰根本就不怕：“娘，別擔(dān)心，我心中有數(shù)！”
柴門被人用力的打開，那人高馬大的老伙夫掃視了一圈三人。
“誰，剛剛說話的小子是誰？”
秦綰綰站起來：
“是我！”
老伙夫直接把秦綰綰提溜著衣領(lǐng)拎了出去。
柴門再次被關(guān)上。
蕭涵衍心中有瞬間的不悅閃過，不過也就瞬間。
他自己安慰自己那是因為那個二愣子沒有注意到他的緣故。
“你給老子做，做不出來你說的肉，老子真的剁了你！”
秦綰綰晃晃手上的繩子。
那大漢直接把繩子給解開。
好在剛剛秦綰綰重新綁上了，要不就露餡了。
“我跟你說，我做是絕對沒有問題，不過你可不能夠跟你們老大說是我做的！”
老伙夫點頭。
這個肯定的。
這小子弱雞一般，看著沒有二兩肉，也不知道老大為啥把人抓來，浪費糧食嗎？
“廢話太多，快點動手！”
秦綰綰活動了一下手腕。
然后用兩根筷子把鐵鍋里的豬肉挑了出來。
正好當(dāng)時汆燙了，這樣也省了一道工序。
燙過的野豬肉更加緊實，沒有上面的血沫子，倒是讓秦綰綰很是滿意。
“因為你沒有提前處理，已經(jīng)下鍋煮了，我再處理就有些麻煩，這次就不做晶瑩剔透的水晶肉，我今天做一道蒸菜如何？”
老伙夫不耐煩她話多：
“別廢話，快點做！”
秦綰綰讓大漢把鐵鍋里的熱水都倒了，然后刷干凈。
問大漢要了點糖，在鍋里加了幾塊切好的肥油開始熬豬油。
等差不多了撈出金黃的油渣渣，用那熱油開始熬糖漿。
想做扣肉，那這一步上色就很重要了。
沒有大醬只好這么辦了。
熬好的糖漿加入水后，就是醬色，然后把燙過的豬肉丟進去煮，在煮的時候加入點燒酒，去腥氣。
等差不多上色了，就把豬肉撈出來，剩下的湯汁也不會倒掉，而是用個碗裝好。
老伙夫看的一頭霧水。
這么折騰的嗎？
秦綰綰可不管老伙夫的想法，重新刷鍋，倒油。
把控干水分的豬肉豬皮的那一面放入熱油里開始炸。
一直炸的豬皮起酥，這才停止炸。
到這里其實還沒有什么香味。
秦綰綰把剛剛沒有用完的醬汁倒進去鍋里，再加上拍碎的生姜和其他一些香料蓋上鍋蓋開始煮。
看到那屋檐下有掛著的菜干，順手拿下來一把，開始洗干凈泡上。
單吃這扣肉可是很膩人，加上這菜干一起蒸，那就完美了。
老伙夫雖然人長的很粗狂，好在在吃上很有耐心，應(yīng)該說很多人在吃上都很有耐心。
“怎么還不好？你小子不會是糊弄老子的吧？”
云滄月
我怎么感覺我在美食文的道路上一去不復(fù)返了呢？