第30章 寧清舒的打算

　　酒樓？

　　什么酒樓？

　　吃酒的地方嗎？

　　侯府什么時(shí)候要開(kāi)酒樓了？

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　　眾人聽(tīng)了，你看我，我看你，都在彼此的臉上看到了茫然。

　　“姐，什么是酒樓??？喝酒的樓房嗎？”寧清陽(yáng)問(wèn)了。

　　這個(gè)時(shí)代，對(duì)于酒樓、客棧這些還沒(méi)有統(tǒng)一的概念。有些食舍開(kāi)得大，也有了酒樓、客棧的規(guī)模，可在叫法上卻沒(méi)有統(tǒng)一，各不相同。

　　其他人也看著寧清舒。

　　寧清舒見(jiàn)了，便同他們解釋了一下。

　　總得來(lái)說(shuō)，就是將府里那個(gè)快經(jīng)營(yíng)不下去的食舍重新裝修、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。將原本簡(jiǎn)單的食舍，改成擁有著豐富菜品、豐富娛樂(lè)的綜合性大酒樓。

　　以后他們的酒樓就不只是吃飯的地方，還要成為休閑、娛樂(lè)的最佳場(chǎng)所，讓靈陽(yáng)縣的百姓想不來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)都不行。

　　實(shí)際上這幾天她在外面，不光是在下館子，還在實(shí)地考察，觀察靈陽(yáng)縣其它食舍的經(jīng)營(yíng)情況，以及縣城里其它行業(yè)的情況。

　　轉(zhuǎn)悠了幾天，她對(duì)靈陽(yáng)縣的基本情況，也有了一定的了解。

　　除了這些，她還去了侯府名下的那家食舍。一番暗查后，撤掉了食舍掌柜的職務(wù)，勒令他將之前從食舍里盜出去販賣(mài)的物品、私下吞掉的錢(qián)，盡快歸還。否則，后果自負(fù)。

　　食舍掌柜被撤后，寧清舒又解雇了伙計(jì)，只留下廚房的老張頭。

　　將食舍的蛀蟲(chóng)趕走后，寧清舒正式接手食舍。原來(lái)的食舍是兩層高的小樓，后面還有個(gè)院子，都是侯府的產(chǎn)業(yè)，寧清舒打算繼續(xù)保留。想著以后酒樓的規(guī)模，寧清舒又趁著酒樓沒(méi)開(kāi)張之前，讓劉籬找人把原來(lái)食舍左右兩邊的兩間鋪?zhàn)?，也租了下?lái)。

　　房子搞定后，便是裝修。

　　裝修也是個(gè)精致的活兒，需要打造大量的桌椅。

　　錢(qián)二狗的舅舅，也就是錢(qián)嫂子的親哥哥，是個(gè)木匠，在靈陽(yáng)縣租了個(gè)院子攬活，手藝不錯(cuò)。

　　兩日前，寧清舒親自去了木匠家里，跟他說(shuō)了自己的需求。木匠平日里，就是給街坊鄰居做個(gè)修修補(bǔ)補(bǔ)的工作，還沒(méi)有接過(guò)這么大的買(mǎi)賣(mài)。寧清舒又要得急，本以為那木匠接不了。誰(shuí)想，木匠考慮了一下，咬牙向?qū)幥迨姹ＷC，只要侯府將這筆買(mǎi)賣(mài)交給他來(lái)做，他保證在規(guī)定的時(shí)間里，做出讓他們滿(mǎn)意的桌椅。

　　寧清舒見(jiàn)他說(shuō)得誠(chéng)懇，便跟他立了字據(jù)，交付了訂金，留了錢(qián)二狗在那里盯著進(jìn)度。

　　至于那木匠要如何在規(guī)定時(shí)間里，完成這單生意？

　　這就是他自己的事了。

　　找人幫忙，或者別的辦法，寧清舒只看結(jié)果。

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　　待寧清舒將自己這些日子做的事，還有以后的打算告訴寧清陽(yáng)等人后，寧清陽(yáng)等人都驚呆了。

　　他們沒(méi)想到寧清舒竟在這么短的時(shí)日內(nèi)，做了這么多的事。

　　“姐，那酒樓賣(mài)什么？”寧清陽(yáng)問(wèn)。

　　問(wèn)完，不等寧清舒回答，他腦袋里就飛快地閃過(guò)什么。

　　賣(mài)什么？

　　自然是賣(mài)宮保雞丁、紅燒辣子雞、水煮魚(yú)片、清蒸鱸魚(yú)……這些了。這些日子，寧清舒讓廚房的錢(qián)嫂子換著法子給他們做菜，想來(lái)不僅是改善生活，還是讓他們?cè)嚥税　?p>　　寧清陽(yáng)能想到，其他人自然也能想到。

　　寧清舒倒沒(méi)有覺(jué)得不好意思，微笑著問(wèn)：“你們覺(jué)得這幾天的菜怎么樣？拿去酒樓賣(mài)，會(huì)有人來(lái)吃嗎？”

　　**第二更~