第十七章 鯡魚
入冬之后,倫敦街頭逐漸變得寒濕。這種寒冷并不是多穿衣服可以阻擋的,略帶著潮濕的寒氣從天空降下來(lái),從陰溝里浮起來(lái),聚集在倫敦的青石板街上,不斷從行人緊緊裹著的大衣縫鉆進(jìn)去。
這時(shí)候,無(wú)論是薩爾區(qū)的工人,倫敦區(qū)的職員還是威斯敏斯特區(qū)的貴族,能慰藉寒冷的除了房間里熊熊燃燒的壁爐和一杯加了肉桂的啤酒了。
當(dāng)然,如果你有幸出現(xiàn)在針線街街口的艾什酒吧里。那無(wú)疑是最幸運(yùn)的了。因?yàn)檫@家店的老板娘不僅舍得用柴火,即使不進(jìn)去隔著櫥窗透出來(lái)的火光都可以帶給人十足的溫暖。而且這家店最近新推出了不少佐酒的小食。
在等待啤酒發(fā)酵的那段時(shí)間里,由于路途遙遠(yuǎn)所以希亞多是在艾什的酒吧里解決吃飯問(wèn)題,而艾什抱著一個(gè)人也是做,一群人也是做的念頭自然而然的希亞加入了酒吧每天的餐飲供應(yīng)行列里去了。
時(shí)間一長(zhǎng),雖然艾什和海靈頓表示沒什么,而且感覺人多吃飯也香。但希亞確實(shí)也感覺有點(diǎn)不好意思了,好在在附近轉(zhuǎn)悠的時(shí)候希亞發(fā)現(xiàn)了黑衣教士橋旁有一個(gè)大型的集市,熙熙攘攘的人群和許許多多希亞叫不上名字的蔬菜給了希亞一種生活的感覺。
不僅如此,集市附近還有一條鐵匠和銀匠聯(lián)合組成的鍛造大街。于是希亞看了看集市上出售的土豆和魚瞬間來(lái)了靈感。
“炸魚薯?xiàng)l嘛!英國(guó)為數(shù)不多能吃的東西。應(yīng)該可以為酒館提供點(diǎn)幫助?!毕嗋止玖艘痪洹?p> 炸魚很好辦,泰晤士河和附近的幾個(gè)農(nóng)村每天通過(guò)鐵路為這座城市提供數(shù)量龐大的新鮮鯡魚。而靠近城市邊緣的地方,也有不少剛從北海捕撈上的鱈魚出售。
“鯡魚刨開魚腹,切掉魚頭摘除內(nèi)臟。然后清洗干凈把魚肉鋪平裹上淀粉下鍋炸到金黃就可以了?!?p> 希亞一遍說(shuō)著,一遍把手頭處理好的鯡魚提起來(lái)展示給艾什和海靈頓看。
……然后發(fā)現(xiàn)海靈頓面前處理好的的鯡魚已經(jīng)堆成了一座小山。而艾什以魚腥味為由抱著雙手饒有興趣的看著他倆干活。
“我還記得當(dāng)初我掙到第一筆錢的時(shí)候就買了整整一桶鯡魚。”海靈頓笑著從水桶里捏住一條鯡魚,然后左手的小刀劃過(guò)魚的頸部,右手用力一拽,魚頭連著內(nèi)臟直接被抽了出來(lái)。動(dòng)作行云流水,在說(shuō)這句話的功夫里魚山上有多了四五條處理好的魚。
“結(jié)果最初的興奮感過(guò)去之后,從燉到烤都試過(guò)一遍還剩下大半桶壞掉的魚要扔的時(shí)候,海靈頓哭的可傷心了?!卑埠孟裣氲绞裁春眯Φ氖虑椋谑禽笭栆恍ρa(bǔ)充道。
“嗯?”希亞看著桌子對(duì)面的那個(gè)男人,怎么看也覺得不像是會(huì)傷心的樣子。
“呵呵,可惜了。當(dāng)時(shí)應(yīng)該買一桶鱈魚的。鯡魚魚油太多了沒法腌制?!焙l`頓笑了笑,繼續(xù)手上的處理工作。
至于薯?xiàng)l嘛,這個(gè)的確有點(diǎn)問(wèn)題。但對(duì)于作為資深吃貨的希亞來(lái)說(shuō)問(wèn)題不大。土豆切條,然后泡泡水濾去表面淀粉后下鍋煮一下再炸三分鐘。這樣就不會(huì)炸成火柴棍了。
除此之外,希亞還從集市上買了一罐豌豆,由于沒有找到番茄醬于是買了煉乳和蘋果醬。
于是乎,艾什和海靈頓面前出現(xiàn)了一個(gè)由三兩塊炸魚,半盤子色澤焦黃,散發(fā)著淡淡土豆香味的薯?xiàng)l以及四分之一盤綠色的豌豆和兩個(gè)白瓷碗裝著的醬料。同時(shí)希亞還很貼心的用一朵西藍(lán)花裝飾了一下。
“多謝款待。”艾什用薯?xiàng)l沾了點(diǎn)煉乳嘗了嘗,不知道是不是錯(cuò)覺希亞感覺其實(shí)的手速加快了不少。
“很不錯(cuò),做起來(lái)很快也很頂飽?!背粤艘话氲暮l`頓抬起頭表示可以。
“這個(gè)如果在店里出售當(dāng)佐酒怎么樣?!毕喴捕肆艘粋€(gè)盤子坐下然后問(wèn)海靈頓。
“可以是可以,希亞你鹽放多了吃起來(lái)好像還挺渴的。而且做起來(lái)方便也不貴?!卑捕似鹌【坪攘艘淮罂冢缓笳f(shuō)道。
“不過(guò)……”海靈頓看了看桌子上擺著的白瓷盤子。
“不大好裝把。”
希亞笑了笑,然后從桌子上拿起一張報(bào)紙卷成筒,把盤子里的薯?xiàng)l倒進(jìn)報(bào)紙桶里遞給海靈頓。當(dāng)然,至于現(xiàn)在的報(bào)紙都是鉛印的所以不大衛(wèi)生這一點(diǎn)希亞決定還是不考慮了。
“怎么樣?!焙l`頓接過(guò)報(bào)紙拿了一根薯?xiàng)l塞進(jìn)嘴里。
“可以。”
于是乎,由于希亞的炸魚薯?xiàng)l配啤酒的主意,讓艾什的酒吧不僅成為了一個(gè)取暖的地方,也成了一個(gè)獲取能量的寶地。所以當(dāng)希亞傍晚來(lái)到這里時(shí),艾什的酒吧里大門口已經(jīng)聚集了大量從報(bào)紙筒里拿薯?xiàng)l吃的職員。
這讓往常入冬后的寂寥的針線街多了一絲人氣的溫暖。
“埃文斯先生您來(lái)了?!毕唲倧娜巳豪飻D出來(lái),酒吧門口的一個(gè)維持秩序的侍者就跟希亞打著招呼。
“艾什在嗎?我找艾什?!比肆魍苿?dòng)者希亞不斷流動(dòng),于是希亞沖著侍者大聲喊著。
“大姐嗎?大姐不在!剛剛出去了??!”希亞隱隱約約聽到酒吧門口的臺(tái)階上,侍者大喊的一聲。
希亞抿了抿嘴,看來(lái)今天是不好找到艾什問(wèn)個(gè)清楚了。嘛……其實(shí)也無(wú)所謂,這么多天的相處下來(lái),即使這倆人是蘇格蘭場(chǎng)的頭號(hào)通緝犯自己說(shuō)不定還會(huì)在他倆犯案時(shí)幫忙遞工具……
就是被瞞著的感覺不大好而已。
希亞剛嘆了口氣準(zhǔn)備離開,但是突然感覺自己肩膀上被一只手搭住,還沒反應(yīng)過(guò)來(lái)從手上傳來(lái)的力量就直接把自己帶出了人群。
“房子看的怎么樣?什么時(shí)候入住。我找?guī)讉€(gè)人幫你把東西抬過(guò)來(lái)?!毕喕仡^一看,發(fā)現(xiàn)原來(lái)是海靈頓。他現(xiàn)在穿著一件亞麻襯衫??雌饋?lái)是聽到消息后直接從前臺(tái)過(guò)來(lái)的。
希亞沒有說(shuō)話,看了一眼圍在門口熙熙攘攘的人群心里想著海靈頓到底是怎么擠出來(lái)的。
見希亞沉默,海靈頓笑了笑然后說(shuō):“看來(lái)狐貍告訴你了點(diǎn)什么。嘛,沒關(guān)系,我想聽聽你是怎么看的?!?p> 看來(lái)狐貍應(yīng)該就是那個(gè)房東的稱呼了……
“沒怎么看,除了波登之外你們是對(duì)我最好的人了。所以我就想問(wèn)問(wèn)還有救沒有,如果可以的話我們可以離開倫敦找個(gè)地方繼續(xù)賣酒,讓波登算賬,你去打獵。我繼續(xù)搗鼓一點(diǎn)新奇東西出來(lái),也挺好的?!毕喅聊艘幌拢缓笞プ×思绨蛏虾l`頓的手嘆了口氣對(duì)海靈頓說(shuō),這樣的日子其實(shí)真的挺不錯(cuò)的,即使是夢(mèng),希亞也想繼續(xù)做下去。
“有點(diǎn)意思。”酒吧旁的小巷里燈光有些昏暗,希亞看不清海靈頓的臉。不過(guò)聽語(yǔ)氣海靈頓可能是在笑。
“我不會(huì)講故事,和艾什的經(jīng)歷也沒什么好說(shuō)的?!?p> 海靈頓頓了一下又補(bǔ)充了一句:“大概就是平民窟的少年少女受教區(qū)的某個(gè)教士影響成立了一個(gè)救助幫派,但是后來(lái)參加的人多了就有一批人打著籌集更多救助金的名義開始涉及走私和販毒生意,獲得資金壯大后排擠過(guò)去的伙伴的故事吧?!?p> “還真是簡(jiǎn)潔……很有你的特色。”希亞說(shuō)完就準(zhǔn)備離開小巷。
“你不打算問(wèn)問(wèn)我是那邊的人嗎?”海靈頓依靠在黑影的墻面上,對(duì)著希亞說(shuō)了一句。
“地址我已經(jīng)給房東了,我東西比較零散,搬完了記得檢查一下?!毕啽硨?duì)著海靈頓揮了揮手,然后走出了巷子,看方向應(yīng)該是去后街了。
海靈頓站在巷子里看著巷子口的煤油燈不斷照射進(jìn)來(lái)的身影沉默了良久,然后從腰后掏出了一把鑲嵌著金色紋路的手槍沉默了一下,思緒萬(wàn)千。
***
十五年前,大倫敦市白教堂區(qū)。
海靈頓有點(diǎn)愧疚的看著少年,今天自己追著從坎寧街出來(lái)的馬車跑了整整兩英里,也沒有攔住一個(gè)愿意讓自己扛行李的旅客。兩天了……每天都是這樣……艾什也有兩天沒吃什么正經(jīng)東西了……
艾什很懂事,輕輕的說(shuō)了句有些困了,睡著就不餓了。于是抱著一塊破布縮進(jìn)了角落。那里有一塊海靈頓從泰晤士河北岸一個(gè)棉紡廠里偷出來(lái)的棉地毯。
但艾什睡著的時(shí)候嘴里含著一塊棉被咀嚼,口水浸濕了大半塊棉被。
這讓海靈頓徹底崩潰了,拿著從不知道那里找來(lái)的木棍站在桐油巷的街口,從巷子里隱隱約約飄出來(lái)的面包麥香不斷堅(jiān)定者海靈頓的心。
“我剛剛回去沒看到你,估計(jì)你就在附近。沒想到真在附近找到你了?!北澈笸蝗粋鱽?lái)一句聲音,海靈頓虛弱的扭過(guò)頭,發(fā)現(xiàn)自己面前居然擺著一塊魚肉。
“艾什睡了嗎?”
“睡了,謝謝大哥?!?p> 被叫大哥的少年靦腆的嘿嘿一笑。
“沒關(guān)系,今天運(yùn)氣好,廚子居然被半路出來(lái)的貓拌了一腳。要不然我可跑不過(guò)那個(gè)胖子?!?p> 海靈頓死死地盯著那塊魚肉,咽了口水。
少年笑了笑,把魚肉遞給海靈頓說(shuō):“我和庫(kù)班已經(jīng)吃過(guò)了,剩下的都是你和艾什的?!?p> 海靈頓聽后顧不得客氣,一把丟掉棍子抓起魚肉,把魚頭附近最肥美的那塊撕下來(lái)小心翼翼的放進(jìn)兜里,剩下的魚肉直接塞進(jìn)了嘴里。
“慢點(diǎn)吃,別噎著了?!鄙倌晷ξ膿炱鸸髯?,然后笑著看著海靈頓。
食物入腹,讓海靈頓稍微清醒了一點(diǎn)。雖然感覺好像更餓了但不能再吃了,艾什應(yīng)該也很餓……
海靈頓的舌頭卷過(guò)每一個(gè)牙縫,仿佛在回憶鯡魚的肥美。突然間海靈頓突然想起……自己剛剛吃的那條魚完全沒有動(dòng)過(guò),是一條完完整整的魚……
“如果以后有錢了,我一定要買一桶。吃一條扔一條?!鄙倌晖炜招χf(shuō)。
“是啊……買一桶。”海靈頓感到臉頰溫?zé)崃艘幌?,機(jī)械的回復(fù)著。
就像現(xiàn)在……兩滴溫?zé)岬囊后w滴落在手槍的金色槍柄上。
“何以至此呀……杜克大哥?!?