第八十一章 聚焦老街坊巷子

　　其實(shí)，炫耀之后，也不知道回家得吃幾天的饅頭加水龍頭水充饑，才能把那頓豪華大餐的錢省回來。

　　因?yàn)?，都南大道上的豪華大餐，實(shí)在是太豪了，這也正是張角一直窺視這一份超大蛋糕的原因。

　　就好比都南大道上的“曹操絕味擼串”店，里面的一碟炒粉都要三十塊錢，而近在咫尺的老街坊巷子里的地?cái)偝捶蹍s只需要十塊錢，這一份利潤的中間，就差了好幾倍，而且生意依然火爆至極。

　　只是，在都南大道一年鋪?zhàn)馍僬f也要幾十萬，而裝修也得提升到一定檔次，再加上相關(guān)設(shè)備或者物品也得有一定的規(guī)格配套，才能把正常營運(yùn)維持得了。

　　這么算下來，一百萬的本錢投下去，可能連開業(yè)都難，更別說想要短時(shí)間內(nèi)翻起大的波浪，不被別的商家拍死在都南大道的深水里，就已經(jīng)燒高香了。

　　而相反，張角現(xiàn)在選擇退而求其次，到周遭稍次一點(diǎn)的街道尋找鋪面來起步，一百萬的本錢投入，怎么也可以同時(shí)開張三四家的快餐店了。

　　而事實(shí)證明，的確如此！

　　所以，張角選了這一條看著相對穩(wěn)妥的路，也是手頭稍有富余的平民，在無奈中才能選擇的路。

　　事實(shí)上，他的路真的沒錯(cuò)!

　　現(xiàn)在他的快餐店鋪面，圍繞著都南大道遍地開花，隨時(shí)可以進(jìn)軍夜宵生意。

　　但做低價(jià)夜宵這個(gè)市場，要想迅速打響名聲，獲得超高人氣，除了五家連鎖店同時(shí)開業(yè)這種遍地開花的轟動(dòng)效應(yīng)之外，還得拿下老街坊這一個(gè)地方。

　　畢竟那里是地?cái)傄瓜睦系胤?，是都南區(qū)人民的一種夜宵情懷之地。

　　只有拿下那里的鋪面，并且主導(dǎo)那里的夜宵市場份額，才能把自己的生意扎根進(jìn)入消費(fèi)群體的心里。

　　只是，現(xiàn)在是無計(jì)可施啊!

　　不過，老天之所以是天，那就真的有做天的絕對資格！

　　這句話雖然廢話了些，但對于接下來的張角來說，卻是一點(diǎn)也不廢話。

　　就在他苦苦尋思解決方法之時(shí)，手機(jī)響了。

　　張角看了一眼手機(jī)屏幕，顯示的是二弟張寶打來的電話。

　　他并沒有立刻接通電話，而是淡淡地抬眼看了看窗外，夜幕已經(jīng)降臨，人們并不會(huì)就此洗洗睡去，而是打開另一個(gè)世界的大門，繼續(xù)演繹者不一樣的精彩故事。

　　張角的心思甚多，也不知道他那滿是溝壑的大腦皮層，是不是比常人多幾根神經(jīng)連在心臟上，如若不然，想多了，腦袋不缺氧的嗎？！

　　這個(gè)點(diǎn)，剛過晚餐高峰期，能打電話過來，應(yīng)該是有什么重要的事吧！

　　畢竟張寶是他們?nèi)值苤?，唯一一個(gè)始終在管理著五家快餐店的日常營運(yùn)的人，這時(shí)候正是店里開始收拾和進(jìn)行財(cái)務(wù)日結(jié)的時(shí)候，時(shí)間上可忙著呢，怎么就打電話過來了呢？

　　張角若有所思地接通了電話，電話的另一頭便傳來了張寶陰惻惻的聲音：“大哥，老街坊巷子里竟然有鋪面新開張，而且，那間新鋪面的老板把我們的三弟給打了，……。”

　　張角先是兩眼微瞇，繼而瞬間發(fā)亮，隨即計(jì)上心頭。

　　真是一個(gè)機(jī)會(huì)啊，果然是“天”！

　　此時(shí)，在老街坊巷子附近的一個(gè)叫“平底鍋”的網(wǎng)吧里，一名正玩著“吃鴨”游戲的小青年，隨著耳麥里傳來“砰”的一聲槍響，憤怒的情緒便暢通無阻地沖上了他的大腦，猶如自己被殺了一般地怒不可恕，一把摘下腦袋上的耳麥，咂在了電腦桌上。

　　殊不知，如果他真的被殺了，又怎么可能有機(jī)會(huì)感受到憤怒之情的波動(dòng)呢。

　　不過這些都妨礙不了他的大聲吼叫，以求獲得情緒宣泄，還有同伴的關(guān)注：“不玩了，老子肚子餓了，吃東西去!”

　　這時(shí)，在他兩邊并排坐的另外三名小青年也都摘下耳麥，其中一名聞聲摸了摸自己的肚子，看著他那依然有怒意的同伴，便來了興趣：“前兩天聽網(wǎng)吧的網(wǎng)管說，老街坊巷子里開了間夜宵店，叫什么‘三人炒粉’，大廚正是之前擺地?cái)偟哪莻€(gè)紅臉大胡子，據(jù)說消費(fèi)就送飲料，不知道是真是假？”

　　旁邊的其他小青年聽見，不知為何，竟然都覺得自己的肚子也餓了，倒是多嘴議論開來。

　　“咦，老街坊巷子里什么時(shí)候也能開夜宵店了，倒是新奇，可以去看看!”

　　“那個(gè)紅臉大胡子炒的東西好吃是好吃，但不大搭理人，高冷的很!”

　　“又不是找男朋友，人家高不高冷冷關(guān)你什么事？關(guān)鍵是，上哪吃不是吃，一樣要錢，但那里現(xiàn)在有免費(fèi)飲料送，你們都不去，腦子是不是進(jìn)水？”

　　“去不去？”

　　“去，餓了!”

　　“對，我也餓了！”

　　“走，走，走!”

　　“……”

　　晚上七八點(diǎn)時(shí)分，正是周遭四五個(gè)網(wǎng)吧里的那些游戲迷們集體肚子餓的時(shí)候，三三兩兩地出來覓食最是正常不過的事情，幾乎每個(gè)網(wǎng)吧都在上演著類似的一幕，一起涌向了老街坊巷子。

　　而此時(shí)陰差陽錯(cuò)便占了天時(shí)地利人和的“三人炒粉”店，夜宵高峰提前來了，多了一個(gè)晚餐高峰期。

　　為什么呢？

　　因?yàn)椋茉饩W(wǎng)吧實(shí)在太多了，而上網(wǎng)的那些小青年們可不少。

　　他們對老街坊可是熟悉的很，巷子一旦有點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，連肚子里的胃水都能被吹起了“胃水嘯”。

　　至于晚飯，那就在老街坊解決了吧，方便又實(shí)惠，聽說還送飲料，哪有便宜不占的，不占就是傻子，干脆“勉為其難”地去消費(fèi)看看，看看體驗(yàn)如何，嘿嘿!

　　此時(shí)此刻，只見“三人炒粉”店里，正在吃東西的人其實(shí)不多，但關(guān)羽的炒爐前，正在點(diǎn)餐和等東西吃的客人，可就不少了。

　　只見劉備四人忙得暈頭轉(zhuǎn)向，除了關(guān)羽一直專注于炒粉，劉備、張飛和甘小河那是亂成了一鍋粥，一鍋都快糊了的粥。

　　三人根本沒有太過明確的分工，自然也就沒有什么默契配合來說。

　　如果硬說有分工和配合，那也是在客人少的時(shí)候有。