賣掉雞蛋后，此行的負(fù)重幾乎就可以忽略不計(jì)了。再一次休息了10分鐘后，我和奶奶終于走到了街口。
人！全是人！放眼望去，都是人！農(nóng)村的集市，超乎想象的熱鬧。廖家的街，逢2.5.8.也就是每月的2號(hào)，十二號(hào)，二十二號(hào)，以此類推。
平常沒有逢場(chǎng)的時(shí)候，就只有部分賣菜的和買衣服的店鋪開著。一到逢場(chǎng)，這場(chǎng)面，空前啊！
叫賣聲，討價(jià)還價(jià)聲，炸油糕的滋滋聲，收音機(jī)的音樂聲，簡(jiǎn)直不要太生活！
奶奶趕忙抓緊我，牽上我的手，生怕我被擠丟了。場(chǎng)口主要是賣電池，紐扣，收音機(jī)這種類型的。有在地上鋪上一層油紙，直接擺上商品的，也有用一個(gè)木架支撐起一個(gè)木制面板，將商品放上面的。也有直接用三輪車來(lái)展示的，盡顯百態(tài)。
穿過(guò)雜物小商鋪，前面就是菜市場(chǎng)，路的兩邊全是各種蔬菜。還有各種應(yīng)季的菜苗夾在其中，供大家選擇。
“奶奶，我們買菜不？”我左看右看的問(wèn)道。
“等哈走的時(shí)候再買，現(xiàn)在先逛一哈，你想吃啥子?xùn)|西不？我給你買”
“暫時(shí)沒得啥想吃的，等哈看哇”
跟著奶奶，順著菜市場(chǎng)繼續(xù)往前，路的兩邊變成賣衣服的了。有扯著脖子大聲宣傳的，也有拿著喇叭叫賣的，兒童服裝很少，多數(shù)都是中老年的，衣服，皮帶，包包，各種款式，各種顏色，很多很多。
“豆腐腦，賣豆腐腦”遠(yuǎn)處傳來(lái)豆腐腦的叫賣聲。周圍已經(jīng)圍了一圈等著吃豆腐腦的人。
“奶奶，豆腐腦是啥？”我望著遠(yuǎn)處的豆腐腦攤子問(wèn)道。
“就是用豆子做的，比豆花嫩，好吃的很，等下給你買哈”奶奶邊說(shuō)邊拿起旁邊的襪子道?！敖o你爺爺買幾雙襪子，多便宜的”
經(jīng)過(guò)價(jià)格詢問(wèn)后，將買好的襪子裝進(jìn)籃子，走過(guò)買衣服的區(qū)域，前面就是買賣雞鴨蛋和各種活物的地方。奶奶今天早上拿來(lái)的蛋提前賣掉了，我以為就不用再過(guò)去了。但是奶奶還是拉著我走到了交易區(qū)。
“雞蛋咋賣的??？”奶奶指著一個(gè)婆婆筐里的蛋問(wèn)道。
“4塊5”婆婆很干脆的回答到。
“走，我?guī)闳コ远垢X”奶奶轉(zhuǎn)身就帶著我離開了這里。
“怎么問(wèn)一下就走了呢？”我問(wèn)道。
“我就想問(wèn)下價(jià)格，看看我是不是賣便宜了，看來(lái)那個(gè)人沒騙我，確實(shí)就是這個(gè)價(jià)格”
賣豆腐腦的是個(gè)老大爺，估計(jì)有60多歲了。面前擺放著一個(gè)挑子。左邊放的是碗筷，右邊放著熱騰騰的新鮮豆腐腦。
“老板，來(lái)一碗豆腐腦”奶奶說(shuō)道。
“好，要辣椒不？”老頭兒?jiǎn)柕馈?p> “要辣椒，不要放太多哈”我接過(guò)話道：“奶奶，你不吃嗎？”
“你吃哈，我不餓”
只見老頭端起一只白色小碗，伸到豆腐腦邊，用一個(gè)寬大的扁平勺子，輕輕的將豆腐腦挖到碗里，白白嫩嫩的豆腐腦，剛挖起來(lái)，在勺子上顫巍巍的，特別有韌性。一塊，兩塊，三塊，足足5塊豆腐腦，才將整個(gè)碗裝上。
一勺紅油，2滴醬油，一撮大頭菜碎末，一把油酥黃豆。鹽巴，味精，花椒粉，依次倒入，最后再撒上一把蔥花，白嫩的豆腐腦逐漸變得有食欲起來(lái)。
剛滴下的紅油，順著豆腐腦的紋路和縫隙，逐漸蔓延，仿佛火山剛剛噴發(fā)，巖漿滾滾而下。
接過(guò)裝豆腐腦的碗，慢慢攪拌，將一眾調(diào)料輕輕撥開，與豆腐腦充分融合，黃豆的香味，辣椒油的香味，蔥花和花椒粉的香味，與豆腐腦的鮮味混合一起，竄入鼻孔，瞬間使得毛孔舒張，整個(gè)人都食欲大開。
輕輕舀起一勺豆腐腦，遞到奶奶面前道：“奶奶，你先嘗一下好不好吃”
奶奶吃了一口，笑瞇瞇的說(shuō)道：“好吃，不是很燙，快趁熱吃，冷了就不好吃了”
我仔細(xì)的品味著口中的豆腐腦，滑嫩，麻辣鮮香，一口下去，熱氣從肚子里直沖腦門，舒服！
豆腐腦，5毛錢一碗，除了麻辣鮮香外，油酥黃豆也是很厲害，個(gè)頂個(gè)的香！放下空碗，和奶奶繼續(xù)朝前走，兩邊的小販變成了賣肉和其他的了。
“奶奶，你看那個(gè)油糕，好金黃哦”我指著一家賣油糕油條的攤子說(shuō)道。
“嗯，他們家的油糕很好吃的，奶奶給你買一個(gè)哈”，我略微猶豫了一下，本想推脫，但最終還是味覺戰(zhàn)勝了理智。
“老板，來(lái)一個(gè)油糕”奶奶掏出五毛錢遞給老板。
“其他的還要不，有油條，肉餅，香的很”商販推銷道。
一聽香的很，我的舌根就開始不斷的分泌出唾液，蔓延整個(gè)口腔，想象著牙齒咬上去那一聲聲咔嚓聲帶來(lái)的酥脆感覺。
接過(guò)老板遞來(lái)的油糕，打開袋口，米色紙袋下，是一只金黃色的圓形油糕，散發(fā)出菜油和糯米獨(dú)有的香味。
將油糕挪到袋口，遞到奶奶面前，讓奶奶先嘗嘗。結(jié)果奶奶只咬了很小的一口，不知道是真的不餓還是不想吃油糕的緣故。
油糕的主要原料是糯米，糯米蒸熟后，揉成團(tuán)，包上一塊紅豆餡兒，然后壓成圓餅狀，入鍋油炸。糯米的外表被炸的金黃酥脆，一口咬下去，“卡茨”一聲，然后慢慢咀嚼，不僅脆，還很彈牙。包裹在油糕中間的紅豆餡兒雖然很少，但是不得不說(shuō)是點(diǎn)睛之筆。
真的很佩服古人的智慧，每一個(gè)細(xì)節(jié)都考慮的很到位。脆脆的油糕吃到一半，略微顯得油膩，這時(shí)候，正好咬到中間的紅豆餡兒，香甜中加上一股豆香味，解膩的同時(shí)，更增添了油糕的層次感。
吃完油糕，肚子已經(jīng)很撐了。但街都還沒走到一半，我的終極目標(biāo)還怎么完成呢？
奶奶笑瞇瞇的看著我，滿眼慈愛的對(duì)我說(shuō)，：“油糕還是很扎實(shí)的喲，脹不脹，還想吃啥，奶奶給你買”
“是有點(diǎn)脹哦，奶奶，你不喜歡吃油糕嗎？”
“還好吧，我吃了不容易消化，你年輕，消化比較快一些”奶奶繼續(xù)說(shuō)道：“你爸爸小的時(shí)候，我?guī)麃?lái)趕場(chǎng)，他也要吃油糕，一次性吃了3個(gè)，結(jié)果那天連晚飯都沒吃過(guò)”
哈哈哈，原來(lái)爸爸也喜歡吃油糕，還從小就這么貪吃！怪不得現(xiàn)在胖胖的！