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奶爸的悠閑村光

016 一飽口福

奶爸的悠閑村光 鹵甲魚 2241 2019-10-16 20:07:55

  深深地吸了一口廚房內(nèi)的香氣,時風吞咽了一大口口水,堅定地轉(zhuǎn)身離開。

  按照這個架勢,晚上喝點酒是必不可免的了,他要乘著這會功夫,叫上時杰,去收魚籠內(nèi)的魚蝦,順便換餌食,等會吃完飯就直接在家里休息了。

  女兒時小茶比較乖巧,回家以后,就牽著她心愛的小紅蝦,在客廳哼著歌曲。

  “小茶,爸爸要出門工作了,你在家要乖乖的哦?!?p>  “嗯,小茶會很乖!”

  時風關(guān)好大門,發(fā)現(xiàn)時杰已經(jīng)在門口,坐在三輪車上等他了。

  “時杰,走,快點收完回來,家里的菜香味都撲鼻了,等會看來是少不了要喝幾杯了?!?p>  “風哥,你就別提喝酒了,過年我就喝了一瓶啤酒就醉了?!睍r杰苦笑。

  說來也是怪事,父親和三伯喝酒不說特別厲害,但是真要喝起來,一斤白酒是能喝的,要是喝的盡興,喝個斤半也不是什么大問題。

  時風雖然不如父親那般厲害,但平時喝個半斤八兩的,也不至于會喝醉。

  但,時杰就完全不行。別看他人高馬大,身體壯實的不行,但一喝酒就上臉,喝一瓶啤酒就可能會醉倒。

  “哈哈,等會你就別喝酒了,專心吃菜?!?p>  心中有了期盼,時風干活也變得有了干勁,不一會就將那三十多個魚籠弄完了。

  兩兄弟將收回來的魚蝦倒進了水池中,洗好手,剛坐在沙發(fā)上陪著時小茶看《神奇寶貝》,就看到三伯端著一大盆小龍蝦走了進來。

  “時杰,你快點去叫你二爺爺和爺爺奶奶過來吃飯,現(xiàn)在你奶奶估計剛剛開始做飯,快點!”

  三伯將手中的盆子放在餐桌上,看見坐在沙發(fā)上專心致志看著動畫片的時杰,生氣地喊到。

  “哦~好!”

  “時杰,你不用去了,我下午和爺爺他們說了,他們不想來。”

  時風連忙叫住起身準備出門的時杰,解釋道。

  “那就再去叫一次,沒準就改變主意了呢?”

  “沒用的,我爺爺那脾氣,三伯你又不是不清楚?!?p>  “哎!也是,我二爺那脾氣,死犟,認準的事就不可能變。當初,你太爺爺以命要挾,讓他別去當兵,他還是偷偷的跑了。我們這些晚輩怎么能勸得動?”

  三伯也是嘆了口氣,沒招!二爺是三伯那一輩人的叫法,喜歡稱自己父親的親兄弟為“X爺”,X是在家中的排行,爺爺是老二,所以是二爺。

  這時,母親和三伯母一人端著瓦罐,一人抱著一盆干炸小河魚,放在了餐桌上。

  “慧琴姐,茶茶專用的碗是哪一個?”

  “在這呢,你要做什么?”

  三伯接過母親遞過來的時小茶專用小碗,盛了一碗老黃瓜野鴨湯,又給母親和三伯母一人盛了一碗。然后,他將整個瓦罐遞到時杰手上,抓了一盤干炸小河魚遞給時風。

  “但是呢,做晚輩的,還是要講講孝心。我們在這大魚大肉,幾個長輩在主屋那邊也不能吃的太差,你們把這些端過去,讓幾位老人也嘗嘗。這,是你們幾個晚輩的心意!”

  三伯這些年走南闖北,雖然沒掙到什么錢,但對于照顧老人,盡孝道這方面,確實是做到他能做的一切。

  “爺爺,三爺爺!”

  時風端著菜肴,來到了主屋這邊,發(fā)現(xiàn)奶奶在廚房炒菜,爺爺和三爺爺正就這花生米喝酒。

  “這是三伯讓我們送過來的,這瓦罐里面是我媽煲的野鴨湯,養(yǎng)胃。這是干炸的小河魚,正好讓你們兩老下酒?!?p>  “時風啊,我的意思,你爸已經(jīng)告訴你了吧??赡苣?,我這么說功利心重了一點,你這幾天帶著你弟,天天在外面抓魚捕蝦,像個小孩子一樣,你要知道你現(xiàn)在是大人了,有個三歲的小孩要養(yǎng)活,你自己心里要想清楚?!睍r安和瞟了一眼桌上的東西,淡淡地看著時風說道。

  “爺爺,我自己心里清楚,也有一定的規(guī)劃?,F(xiàn)在呢,缺一點啟動資金,這抓魚捕蝦可不是像小時候那樣在鬧著玩,是這其中重要的一環(huán)?!?p>  “行,你自己心里有底就行,反正你就半年的時間,到時候我要看到成果,要不你就出去找工作?!?p>  時安和點了點頭,然后又看向時杰:“時杰,你現(xiàn)在能耐了啊,敢打老師了,這要是你爸敢這樣,我早就把他的腿都打斷了。你現(xiàn)在跟著你哥,可不能再這么混吝不羈了,要好好學(xué)學(xué)本事?!?p>  “我知道了,二爺爺?!?p>  “行了,你們兩個還杵在這里做什么,打擾我和你三爺爺喝酒了,快滾回去吃飯吧!”

  時風和時杰聽完時安和的話,連忙點頭,轉(zhuǎn)身離開。

  “二哥,我說你,關(guān)心孩子就不要經(jīng)常板著這幅臭臉,讓他們不喜歡?!?p>  “哼!他們要是乖一點,我那需要這樣,你嚴厲一點,幾個臭小子不知道天高地厚,我怕他們以后在外面惹出什么大麻煩就難回頭了?!?p>  “行了,孩子都這么大了,我們也老了,這些事業(yè)不該我們多管?!?p>  “也是,兒孫自有兒孫福,不多說了,喝酒!”

  ……

  回到家,餐桌上已經(jīng)擺滿了菜,中間是父親燒的鯽魚豆腐湯,現(xiàn)在還用酒精爐小火燉著。兩邊是三伯燒的啤酒鴨和油燜大蝦,外面則是擺了幾盤青菜和干炸小河魚。

  母親正在喂時小茶喝鴨湯,三伯母在一旁逗她。父親和三伯早就已經(jīng)喝上了。

  “來,先嘗嘗小風說的油燜大蝦,看看我的手藝怎么樣?!?p>  三伯招呼兩人坐下,然后給桌上的眾人一人拿了一只龍蝦。

  油燜大蝦時風已經(jīng)是吃了幾百次了,對于味道早已非常熟悉,他輕輕吸了一口蝦殼的味道,就知道三伯燒的味道很不錯。

  掰開蝦殼,時風將蝦尾肉放進嘴里,他現(xiàn)在迫切想知道這些被靈泉喂養(yǎng)過的蝦會不會有區(qū)別。

  入口第一口,時風就感受到了蝦肉的Q彈緊致,這讓他有些不可思議。要知道,去過蝦線的蝦,燒好之后,會因為水分流進蝦肉內(nèi)而讓蝦肉變得有些柴,吃完會覺得口中有些渣,蝦肉不可能這般緊實。

  很多飯店為了保證蝦肉的緊實口感,會選擇不去蝦線,這樣會讓一部分客人認為很臟,不愿意去吃。而且,即便是這樣的蝦肉,也遠遠達不到時風現(xiàn)在口中那般Q彈的感覺。

  更重要的是,時風從被調(diào)料掩蓋的蝦肉中吃到了河鮮原本該有的鮮味,這是很多老饕所追求的食物的本味,這樣一份小龍蝦,絕對能在市場上大受歡迎!

  干炸小河魚焦香脆口,啤酒鴨鴨肉緊實,鯽魚豆腐湯湯汁鮮甜,油燜大蝦風味十足,這一頓晚飯,可是讓時風大飽口福!

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