饕餮2
那后生拿起一個(gè)荷花酥正準(zhǔn)備放入口中時(shí),忽地聽(tīng)到背后響起一個(gè)清脆的女聲來(lái):“你這言論倒是有趣地很,可否詳細(xì)與我說(shuō)說(shuō)?”
藍(lán)衣小生回頭一看,只見(jiàn)一身著云煙色長(zhǎng)裙的女子裊裊婷婷地站在身后。
藍(lán)衣小生忙站起身雙手抱了個(gè)揖:“小娘子就是這茶館里的老板娘吧,早就聽(tīng)聞這山海茶館的老板娘國(guó)色天香,今兒個(gè)見(jiàn)到當(dāng)真是名不虛傳?!?p> 林江江抿嘴一笑,順勢(shì)在他對(duì)面坐了下來(lái),藍(lán)衣后生也坐了下來(lái):“小娘子可是覺(jué)得我這言論驚世駭俗?”
林江江淺抿了一口茶,朝他搖了搖頭,“我覺(jué)得你說(shuō)的很有道理呢,這世間生離死別,榮華富貴,貧窮哀賤皆是虛妄?!?p> 藍(lán)衣后生眼睛亮了亮,舉起茶杯一飲而盡。林江江眼神突然幽深了一瞬,忽然道:“我這里有一味清雅怡人的茶,今日與公子有緣,不如就贈(zèng)與你吧?!辈蝗菟芙^,說(shuō)罷就起身去了后廚。
人聲鼎沸的茶館依舊熱熱鬧鬧,各種聲音此起彼伏,跑堂小二手托著茶點(diǎn)在客人中鉆來(lái)鉆去,藍(lán)衣小生看著這番熱鬧的場(chǎng)景,目光平和又隱含一絲黯淡。
林江江端著一個(gè)通體通透的白玉茶罐從后廚出來(lái),不知誰(shuí)撞了一下,那衣服上的鈴鐺卻是和白玉茶罐的裝飾流蘇纏了起來(lái)。林江江抱歉地朝藍(lán)衣小生點(diǎn)點(diǎn)頭,低頭將鈴鐺解了下來(lái),這才將白玉茶罐放到了桌上。
“這茶叫鉤吾茶,你且回去好好嘗嘗?!?p> 藍(lán)衣小生鞠了一揖:“有勞老板娘了,原本不該接受,奈何士為知己者死,更何況是禮物呢,我哪有不接受的道理?!?p> 林江江和藍(lán)衣后生寒暄一番后,這藍(lán)衣小生起身告辭,林江江囑托過(guò)小二之后,也挎了個(gè)菜籃子去河畔邊自發(fā)的早市買(mǎi)菜去了,后廚里的蓮藕不太夠用了。
林江江走到無(wú)人注意的柳樹(shù)旁,左右看看,重新系上腰間的鈴鐺,輕輕拍了拍它,小聲笑著說(shuō):“你還想喝茶啊,離你修成人形還早呢?!?p> 腰間的鈴鐺突然響了起來(lái)抗議林江江說(shuō)的話,惹得林江江哭笑不得:“乖一點(diǎn),這茶我有用,那荷香齋的事定是饕餮所為,饕餮乃是在鉤吾山出生,鉤吾茶沾染了鉤吾山的氣息,定能引得他前來(lái),況且。。。”
小鈴鐺稚嫩的聲音傳到林江江的腦海中,“況且什么呀,你給那后生干嘛,他又不是饕餮,還不如給我呢?!?p> 林江江聽(tīng)著這氣鼓鼓的話,輕輕摸了摸小鈴鐺,沒(méi)有再說(shuō)話,只是往賣(mài)蓮藕的大娘攤子前走去。只剩下小鈴鐺在林江江腦海中氣急敗壞地跳腳罵人,林江江沒(méi)理它,反正也沒(méi)人聽(tīng)見(jiàn)。
待林江江拿著脆生生的蓮藕,又去那河畔邊的小商鋪買(mǎi)了些蜂蜜白糖回來(lái)時(shí),已經(jīng)是晌午。山海茶館已經(jīng)沒(méi)幾個(gè)客人了,倒是進(jìn)門(mén)一眼就看見(jiàn)小二在柜臺(tái)邊的桌子旁忙活著什么。
“哎,老板娘你回來(lái)啦,我娘給你送了些新鮮白豌豆,感謝你對(duì)我的照顧呢?!毙《吲d地朝林江江招手。
林江江用手捻了捻豌豆,表面順滑飽滿,大小均勻,個(gè)個(gè)色澤亮麗,有些驚喜地點(diǎn)點(diǎn)頭,正好還有些紅棗,林江江決定做些豌豆黃。
林江江讓小二把白豌豆去皮放木缽搗碎,囑咐他鍋中的一碗水煮開(kāi)后要倒入豌豆碎和面粉不停攪拌,自己則是將紅棗放到鍋中煮至皮核分離撈出,搗成紅棗泥,加入蜂蜜攪拌。
“老板娘,這要攪拌到什么時(shí)候呀?”林江江伸頭看了看,“差不多了,加一勺白糖,盛出拿篩子篩成稀泥就好了?!?p> 又過(guò)了一會(huì)林江江將小二攪拌的豌豆泥和蜂蜜紅棗泥攪拌均勻,翻炒起稠,倒出晾涼切塊,這豌豆黃便做好了。
小二迫不及待地拿手捻了一塊,入口即化的口感讓他情不自禁地閉上眼細(xì)細(xì)品嘗。林江江看著他,也捻了一塊放入口中,不粘不酥,有點(diǎn)涼涼的,舌尖像撫摸絲綢一般滑過(guò),不由滿意地點(diǎn)頭。
林江江剛準(zhǔn)備吃第二塊的時(shí)候,大堂傳來(lái)一陣聲響,林江江和小二忙向前迎去。
山海茶館門(mén)口停了一輛簡(jiǎn)樸的馬車(chē),黝黑的馬匹拖著一節(jié)車(chē)簾只有兩塊麻布的車(chē)廂,一陣車(chē)輪吱呀的聲音后,馬車(chē)上下來(lái)了一個(gè)身穿墨綠撒花半舊窄襖,蔥黃綾灑線裙的婦人,面色有些蒼白,扶著她的是一個(gè)白綾細(xì)折裙的姑娘,面目清秀,只是眉眼間有著些許嬌縱。
她們互相扶持走進(jìn)山海茶館,那年輕女子吆喝了一句:“掌柜的,可有些清茶,端上來(lái)解解渴?!?p> 小二走上去接過(guò)她們的行李微微彎腰:“兩位里邊兒請(qǐng),現(xiàn)在正是海青茶和山白茶的好時(shí)節(jié),兩位可是要嘗嘗?”
年輕姑娘正待要點(diǎn)頭,墨綠窄襖婦人緊攥了攥她的手,年輕姑娘皺了皺眉,默然又開(kāi)口道:“不用了,給我們一壺尋常清茶即可,再來(lái)一碟茶點(diǎn)。”
小二極有眼色地答應(yīng)了一句:“那茶點(diǎn)要些什么,我們這街坊鄰居最愛(ài)的就是白玉糕,不如來(lái)個(gè)白玉糕,您看怎么樣?”
墨綠窄襖婦人點(diǎn)點(diǎn)頭,二人尋了個(gè)靠窗位置坐下,年輕的白綾細(xì)折裙姑娘小聲嘟囔著“什么街坊鄰居愛(ài)吃的,我堂堂荷香齋三小姐吃什么這平民百姓吃的白玉糕啊?!?p> 婦人嚴(yán)厲地呵斥:“不許胡說(shuō),別人吃得你怎么就吃不得了!”說(shuō)完就開(kāi)始紅著眼眶掉眼淚,“都怪我,將你們姐妹寵的無(wú)法無(wú)天,害你姐姐闖下大禍,你姐姐這身體可怎么辦才好?”年輕姑娘低下頭不甘心地?cái)Q了擰手帕,不說(shuō)話了。
林江江將這一切看在眼底,轉(zhuǎn)身把剛做好的豌豆黃端了出來(lái),走到她們面前放下,“我新做的豌豆黃還未開(kāi)賣(mài),不知兩位可否賞臉替我嘗嘗味道我好改進(jìn)?!?p> 墨綠窄襖婦人掩蓋似的擦了擦眼角,笑道:“好好好。”說(shuō)罷撿了一塊放入口中,剛?cè)肟谥校袂橐徽?,眼眶卻是又紅了起來(lái)。
年輕姑娘急了:“喂,你給我娘吃了什么東西,怎么好端端地把她惹哭了?”一邊說(shuō)一邊就要搶走婦人手上還未吃完的豌豆黃。
墨綠窄襖婦人忙一躲閃,手中拿著的豌豆黃一下子掉在了地上。
小二提著茶壺:“茶來(lái)嘍。”一下看到這一幕呆了一下,和那年輕的白綾細(xì)折裙姑娘大眼瞪小眼。