明朝巡撫按情況臨時(shí)派遣，非定制。正德沒(méi)派巡撫，山東布政司，布政使魯有智就是老大，他和山東學(xué)道范進(jìn)有過(guò)節(jié)。
魯府魯有智正在讀《論語(yǔ)》，管家魯忠前來(lái)稟報(bào)：“啟稟官人，知府同知?jiǎng)跇?lè)魚(yú)求見(jiàn)?！?p> “勞同知，快請(qǐng)?！濒斢兄羌泵Ψ畔隆墩撜Z(yǔ)》，吩咐丫鬟備茶。
濟(jì)南府知府同知?jiǎng)跇?lè)魚(yú)，和魯有智同黨，二人關(guān)系極為密切。
雙方寒暄之后，勞樂(lè)魚(yú)步入正題：“年兄，剛才千佛山發(fā)生了一件大事?！?p> “大事？”魯有智笑了，“我山東向來(lái)太平，什么大事，還驚動(dòng)年弟親跑一趟？”
勞樂(lè)魚(yú)將聽(tīng)來(lái)的傳聞，說(shuō)了一遍。
“什么？”魯有智拍案而起，“他竟敢拿《論語(yǔ)》擦屁股，簡(jiǎn)直是豈有此理，來(lái)人……”
“哎哎哎?！眲跇?lè)魚(yú)伸手制止，“年兄，興師動(dòng)眾拿一個(gè)二衷子，豈不成了笑話？”
此非元朝，而是明朝，天下到處都是孔廟，敢不把《論語(yǔ)》當(dāng)回事，那可是驚天之舉。
而胡排的傻了吧唧，因?yàn)榉哆M(jìn)的關(guān)系，幾乎整個(gè)山東都知道。即便他用《論語(yǔ)》擦屁股，官府的體統(tǒng)，也不能和一個(gè)傻子過(guò)不去。
魯有智頓時(shí)明白了勞樂(lè)魚(yú)的意思，要用這件事情大做文章，目標(biāo)是范進(jìn)。
不過(guò)他有疑慮：“上次連越三級(jí)查抄胡家，已經(jīng)打草驚蛇，明日他就要娶按察使外甥女，這個(gè)時(shí)候?qū)Ω端?，恐怕不是時(shí)候吧？”
范進(jìn)是欽點(diǎn)山東學(xué)道，魯有智明面上不能和他交惡，于是他借正德詔令不準(zhǔn)殺豬的機(jī)會(huì)，半個(gè)月前抄了胡家。
可是胡屠夫只是一個(gè)殺豬的，還是個(gè)外來(lái)戶，并不是鄭關(guān)西那一號(hào)的黑惡勢(shì)力。布政司越過(guò)濟(jì)南府衙和歷城縣衙，直接對(duì)一個(gè)殺豬賣(mài)肉的下手，太不像話。
布政司管行政，按察司管監(jiān)察。范進(jìn)聯(lián)姻按察使，顯然是為了應(yīng)對(duì)布政使的打壓。
不過(guò)勞樂(lè)魚(yú)已經(jīng)有了謀劃，低頭耳語(yǔ)一番。
魯有智有些疑惑：“范進(jìn)此人，表面仁義道德，實(shí)則老奸巨猾，怎肯輕易上套？”
勞樂(lè)魚(yú)笑了：“那本《論語(yǔ)》，乃范父所遺，不由得他不上套?！?p> “原來(lái)如此。”魯有智頓時(shí)紅光滿面，“就讓他范進(jìn)去收拾胡家，回過(guò)頭來(lái)，咱們?cè)俅蛩麄€(gè)嫌貧愛(ài)富，遺棄發(fā)妻之罪？”
剛過(guò)去的弘治皇帝，鐵桿的一夫一妻制，范進(jìn)此時(shí)遺棄發(fā)妻，剛登基不久的正德，一定饒不了他。
“此舉連按察使一塊捎帶，到時(shí)候山東震動(dòng)，朝廷就會(huì)考慮巡撫，以年兄的資歷嘛……”
勞樂(lè)魚(yú)沒(méi)說(shuō)完，魯有智的笑聲，幾乎把屋頂給震塌了。
“就按你說(shuō)的辦，場(chǎng)面鬧的滿城皆知最好?！?p> “下官這就去辦?！?p> “等等?！濒斢兄翘匾獍才?，“設(shè)法讓馬慕君到場(chǎng)，他不號(hào)稱清流嘛，讓他去主持場(chǎng)面，到時(shí)候你在場(chǎng)，多看少說(shuō)?！?p> 濟(jì)南府知府馬慕君，魯有智看他不順眼。趁此機(jī)會(huì)，山東按察使，山東學(xué)道，濟(jì)南府知府一塊打壓，到時(shí)候這山東，就是魯有智和勞樂(lè)魚(yú)的天下了。
知府同知?jiǎng)跇?lè)魚(yú)，巴不得扳倒馬慕君，道聲告退，立即去布置……
穿越明朝三天的胡子涵，剛從學(xué)院逃學(xué)出來(lái)，自然不知道重大危機(jī)悄然降臨。
此時(shí)家中烀牛肉，他一邊和胡家娘子嘮嗑，一邊基于職業(yè)敏感，思索明朝為什么牛肉便宜。
營(yíng)養(yǎng)六大要素，脂肪必不可少。
花生油、葵花籽油等等植物性脂肪，古代根本沒(méi)有。古人脂肪的需求，幾乎全靠豬油支撐，所以古代的肉，專(zhuān)指豬肉。豬肉與民生休戚相關(guān)，在古代更為明顯。
農(nóng)耕文明，雖然殺牛犯法，但丁屠夫是濟(jì)南府知府的表侄，官批專(zhuān)業(yè)殺牛，牛皮牛角牛筋屬于戰(zhàn)略物資，要上交，牛肉才算自己的收成。
不過(guò)律法所限，正常的地主階層怕被人穿小鞋，一般不吃?！端疂G傳》里經(jīng)常吃牛肉，但施耐庵做了處理，出現(xiàn)牛肉的地方，基本上都是黑店。
因?yàn)榕Ｈ庵咎?，老百姓嫌沒(méi)油也不買(mǎi)，所以丁屠夫一直在造假。
正德朱厚照屬豬，覺(jué)得要避諱，他一道詔令，豬肉價(jià)格飆升了數(shù)倍，丁屠夫趁著這段行市，賺了個(gè)盆滿缽滿。
前世胡子涵的職責(zé)穩(wěn)定物價(jià)，幫助打假，可此時(shí)望著一鍋假豬肉，他沒(méi)有一絲打假的動(dòng)力。
此值非常時(shí)期，他早應(yīng)該想到，以范進(jìn)的德性，早和胡家劃清了界線。
當(dāng)初廣東老家生活好好的，范進(jìn)為了不落下冷落岳父的壞名聲，鼓動(dòng)胡屠夫搬來(lái)了濟(jì)南府。
如今倒好，一到關(guān)鍵時(shí)刻，他立即縮頭了。
胡屠夫雖然市儈，但也有尊嚴(yán)的，他自然不想接受范進(jìn)假仁假義的施舍，當(dāng)初搬來(lái)時(shí)，把家財(cái)全帶來(lái)了。
正德老兒的詔令下到了山東，胡屠夫按耐不住，偷偷殺了一頭豬，結(jié)果被人舉報(bào)，遭布政使司抄了家，老兩口一輩子的積蓄全完了。
老實(shí)干事的，不如舉報(bào)的，明朝真是奇葩！
胡排暗嘆不已。
胡家娘子一邊燒火，一邊老淚縱橫。
胡屠夫一邊拿著鐵舀子鍋里抄肉，一邊淚流滿面。
其實(shí)家里已經(jīng)斷糧半個(gè)月了，要不是胡排回來(lái)，胡屠夫也不好意思去丁屠夫那里賒肉。
胡排一拳將土灶臺(tái)砸豁了一角：“這范進(jìn)也太不是東西了！”
胡屠夫抹了一把眼淚：“我和你娘不吃牢飯，他還是出了力的。”
“你還真能替他說(shuō)話。”胡排氣得笑了，“應(yīng)該是丁家大嬸說(shuō)動(dòng)知府，布政司才不為難吧？”
胡屠夫的抽泣聲立即停住了，胡家娘子的哭聲也沒(méi)了。
整個(gè)過(guò)程，山東學(xué)道范進(jìn)，連個(gè)屁也沒(méi)放過(guò)。至于丁家娘子說(shuō)情，這是胡子涵根據(jù)胡排的感覺(jué)猜到的。
明朝屠宰業(yè)屬于低賤階層，在士大夫眼里，甚至不如戲子和妓女。布政司作為山東最高行政機(jī)構(gòu)，竟然越過(guò)濟(jì)南府衙和歷城縣衙，欺負(fù)一個(gè)殺豬賣(mài)肉的，太不像話。知府馬慕君雖然有些生氣，但礙于階層身份，直到丁家娘子說(shuō)情。
布政使魯有智越俎代庖，馬慕君出面，他只好見(jiàn)好就收，把胡屠夫夫婦放了出來(lái)。
鍋里烀牛肉聲咕咕有聲，一家人皆默無(wú)聲息。
如今范進(jìn)畢竟發(fā)達(dá)了，胡屠夫不但再也不敢罵他，而且還要想法設(shè)法討好。
過(guò)了一會(huì)兒，他重重地嘆了口氣：“他也有他的難處，況且還有你姐……”
啪地一聲，土灶臺(tái)被胡排一拳，砸的土渣子四處亂崩：“你腦子被驢踢了，他……”
胡排忽然意識(shí)到這是新爹。
新爹也是爹，他已經(jīng)不是原來(lái)那個(gè)胡排了。
以前胡屠夫把范進(jìn)罵的一無(wú)是處，如今倒好……
哎，碰到明朝這光景，自己若不是穿越來(lái)的，估計(jì)也這樣！
不過(guò)范進(jìn)的所作所為，胡排實(shí)在是看不慣：“你給他送牛鞭，是怎么回事？”
胡屠夫聞言，手里的鐵舀子啪地一聲掉了。
胡家娘子的呼吸，好像一下子停止了。
過(guò)了一會(huì)兒，她終于被憋醒，哇哇痛苦了起來(lái)。
“哎呀，別動(dòng)不動(dòng)就哭鼻子，能……”
胡排忽然意識(shí)到，這是新娘。
牛鞭干什么的，胡子涵很清楚。
范進(jìn)兩口子已經(jīng)有了一兒一女，辦事顯然用不著牛鞭。
他穿越來(lái)三日了，在范進(jìn)學(xué)院也有所耳聞：“難道那倭瓜真要納妾？”
“明日他要娶按察使的外甥女，你姐哭喊都沒(méi)用，這哪里會(huì)是偏房，一旦那癡線進(jìn)了門(mén)，憑你爹殺豬的身份，怎么和按察使……”
胡家娘子失聲痛哭，嘮嘮叨叨個(gè)沒(méi)完。
“好啊，你早知道這事，竟然還給他送牛鞭，腦子進(jìn)……”
胡排又意識(shí)到這是爹。
不過(guò)胡屠夫還是因心虛而嚇得乞乞縮縮，身子一栽歪，咚地一聲響，五大三粗的身軀，將整個(gè)灶臺(tái)一角塞得滿滿的。
看他這副樣子，如果胡子涵還是胡子涵，他早上去踹上一腳了。
胡家娘子的哭聲頓時(shí)停止了，她忽然覺(jué)得這個(gè)兒子大變，她不敢直視，只用眼角斜瞄，身形樣貌和自己的兒子一點(diǎn)不差。
只不過(guò)原來(lái)那個(gè)兒子雖然也二棒子，拿把殺豬刀到處唰唰唰，但遠(yuǎn)沒(méi)這么聰明。
胡排見(jiàn)她眼神躲躲閃閃，掀開(kāi)衣服露出了后背：“呶，瞧你兩口子干的好事。”
后背上三寸余長(zhǎng)的傷疤。
胡排出生那天，胡屠夫驚喜失常，一腳把竹排踏歪了，差點(diǎn)把娘倆掀進(jìn)了水里，鋒利的竹排邊緣，在后背上給留下了記號(hào)。
胡家娘子終于確信，這的確是自己的兒子，她急忙往灶膛填了一把干木柴，飛速跑到灶臺(tái)后，把胡屠夫從角落里扶了起來(lái)。
以前都是胡屠夫把兒子教訓(xùn)的一無(wú)是處，如今反過(guò)來(lái)了。
他剛一起來(lái)就覺(jué)得臉上掛不住，深吸了一口氣，將軍肚上豬鬃濃毛起起伏伏：“男人發(fā)達(dá)了，誰(shuí)沒(méi)個(gè)三妻……”
啪地一聲響，土灶臺(tái)被胡排砸豁了一大塊。
灶膛火苗順著縫隙，如劍一般竄了出來(lái)，胡屠夫?qū)④姸巧县i鬃濃毛，刺啦一聲焦了，嚇得龐大的身軀咕咚一聲，又跌進(jìn)了灶臺(tái)角落里。
胡排忽然發(fā)覺(jué)自己反應(yīng)過(guò)激了。
這是明朝，士大夫悠哉悠哉，有事溜溜腿，沒(méi)事斗斗嘴，像弘治那樣守著一個(gè)老婆，如果他不是皇帝，鐵定是笑話。
不過(guò)這胡屠夫竟然成了自己這一世的親爹，他覺(jué)得自己倒霉透頂了。
明朝的生豬行市，本來(lái)跟他無(wú)關(guān)。但他既然來(lái)了，如果跟胡屠夫一個(gè)德性，那還不如直接撞墻。
憑范進(jìn)的德性，也指望不上他，但胡排要確保他不能給自己添亂。
因?yàn)榻憬愫?，范進(jìn)也是后方的重要一員，他既然有了外心，所以胡排一定要收拾他。
胡排覺(jué)得和胡屠夫夫婦沒(méi)法交流，但他們的舔犢之情很濃。
他想道歉，但他又覺(jué)得原來(lái)那個(gè)胡排，拿著一把殺豬刀，到處唰唰唰，如果不是腦袋有點(diǎn)問(wèn)題，一定十足的二棒子。
哎，算了，家里不冒點(diǎn)煙火，能叫家嗎？
關(guān)鍵是范進(jìn)，收拾了他，家里一切都好辦了，還是先填飽肚子吧。
胡排看了鍋里一眼：“能不能吃？”
他語(yǔ)氣一下子好了，胡屠夫剛從地上爬起來(lái)，頓時(shí)愣住了。
胡家娘子瞪了一眼：“還不趕緊叉肉？”
“凹，能能能!”胡屠夫急忙放下手里的鐵舀子，換了一把鐵叉子。
胡家娘子飛速準(zhǔn)備了一個(gè)黑陶大碗。
一塊拳頭大的牛肉，被胡屠夫精挑細(xì)選出來(lái)，叉進(jìn)了碗里。
這么大塊的牛肉蛋子，胡排還是第一次嘗試。
哎呀，親爹就是不一樣，忍受了范進(jìn)半年艱苦樸素，一回來(lái)就是明朝的牛肉！
胡排剛要去端碗，卻被胡家娘子一把把手拿開(kāi)了。
她沒(méi)有說(shuō)話，拿著扇灶火的扇子，呼哧呼哧將熱氣扇跑。
接著她用手貼住碗壁試了試溫度，急忙放下扇子，雙手遞了上來(lái)。
胡排的眼淚差點(diǎn)掉了下來(lái)。
前世胡子涵的爹媽?zhuān)咆i式教養(yǎng)，從來(lái)沒(méi)對(duì)自己這么好過(guò)。
沒(méi)有對(duì)比，就沒(méi)有傷害，他竭力轉(zhuǎn)眼珠子，可眼淚卻轉(zhuǎn)道鼻孔流了出來(lái)。
他假意一哆嗦，假借鼻塞打噴嚏，抬起袖子，一把抹了鼻子。
牛肉可是好東西啊！
煮熟的一斤要七八十，一般人根本舍不得吃。
胡排本來(lái)想大快朵頤，可是嘴里的牛肉嚼起來(lái)猶如橡膠皮筋，而且還有一股濃重的草膻味，嚼在嘴里，就像沾了血的一團(tuán)野草。
前世胡子涵沒(méi)少去西餐廳，牛肉又香又嫩入口即化，根本不是這嚼頭，更不是這味?。?p> 難道是丁屠夫造假，把大明的牛肉搞成了這樣？
胡屠夫見(jiàn)胡排愁眉苦臉，頓時(shí)埋怨胡家娘子：“阿排他娘，牛肉筋多難爛，要大火猛烀，瞧你這蠟燭火苗，三天也烀不熟。”
胡家娘子急忙往灶膛里添加細(xì)絨干草，一邊扇扇子一邊埋怨：“瞧你西湖扒差的性子，這么重的草膻味，怎么不放大鹽？”
“哎，這個(gè)怪我?！焙婪蚣泵δ闷鹆他}罐。
這么重的鹽，胡排覺(jué)得像極了前世藏民制牛肉干的方法。
“哎，別別別，這么大鹽下去，還怎么吃？”胡排急忙制止了胡屠夫倒鹽。
兒子好不容易回來(lái)一次，連口肉也吃不上，胡屠夫連連自責(zé)：“我忘了要點(diǎn)作料回來(lái)。”
胡家娘子瞪了一眼：“那還不快去？”
胡屠夫眼神躲躲閃閃，見(jiàn)胡排被熏得幾乎吐了，只好挪動(dòng)了腳步。
前世牛肉作料挺貴的，這大明牛肉賣(mài)不出去，作料應(yīng)該便宜，丁屠夫不會(huì)吝嗇。
不過(guò)胡排想起胡屠夫賒肉時(shí)的表情，急忙伸手?jǐn)r?。骸八懔?，算了，這原生態(tài)的牛肉，沒(méi)有任何添加劑，天然健康，適應(yīng)適應(yīng)就過(guò)來(lái)了?！?p> 胡屠夫兩口聞言，眼神像是在看稀奇動(dòng)物。
原生態(tài)和添加劑，這是前世的概念，胡排頓時(shí)意識(shí)到自己說(shuō)漏嘴了，急忙掩飾：“總不能老麻煩丁家，有肉吃就好，總比清湯寡水強(qiáng)多了，還是親爹親娘會(huì)疼人?！?p> 這話兩口子都愛(ài)聽(tīng)。
夫妻倆對(duì)視一眼，又看了看胡排，第一次覺(jué)得沒(méi)白養(yǎng)這個(gè)兒子。
“你們爺倆說(shuō)，我去后院鏟些野蔥?！焙夷镒诱昧伺裢?，立即拿了把鏟子，挎了竹籃子，推開(kāi)后門(mén)上了后山。
胡家娘子鏟野蔥去了，胡屠夫本來(lái)也不愿再拉下臉去求人，于是繼續(xù)拿著鐵舀子抄肉。
前世的牛各種飼料，還不干活。而明朝的牛沒(méi)飼料還要耕地，肉的品質(zhì)，兩者根本不是一個(gè)檔次。胡子涵嘴里啪嘰著嚼不爛的牛肉，想起胡屠夫夫婦的難處，也只好忍了。
以前的胡排愣頭愣腦，可如今好像懂事了，胡屠夫心里美滋滋的：“阿排，這念了半年書(shū)，你怎么變得這么聰明？”
“嗯？”胡排強(qiáng)行咽了一口嚼不爛的牛肉，“你兒子越傻你越高興？”
“哎，沒(méi)沒(méi)沒(méi)，爹不是那意思。”胡屠夫面帶笑容，“爹是說(shuō)，憑你這副聰明，考個(gè)……”
“哎呀，原來(lái)真是范學(xué)道，失敬，失敬！”丁家娘子的嗓門(mén)很高，好像是故意為之。
吆嗨，說(shuō)曹操曹操到，正準(zhǔn)備收拾你呢！
胡排放下大碗，跑到院中，一把從砧板上抄起了殺豬刀。