第13章 招牌菜可不是血旺
這一次于南一覺(jué)睡到了中午,當(dāng)他終于是被炙熱的陽(yáng)光給照醒了之后,于南直接從床上彈了起來(lái)。
當(dāng)他走到樓下的時(shí)候,便看到了正坐在大堂里看書(shū)的伊莎貝拉。
伊莎貝拉轉(zhuǎn)過(guò)頭,看了眼于南,隨即捂著自己的肚子:“我餓了,于南?!?p> 現(xiàn)在已經(jīng)十一點(diǎn)了,再過(guò)一小時(shí)于南就要開(kāi)門(mén),結(jié)果他竟然一點(diǎn)備菜都沒(méi)有。
想到這里,于南就有幾分頭疼。
“那我給你簡(jiǎn)單點(diǎn),煮個(gè)面吧?我還得把一些蔬菜提前洗好切好,待會(huì)兒人來(lái)了之后可以直接做?!?p> 于南這里不是大飯店,還有人專(zhuān)門(mén)給他備菜的。
“直接交給我就好了,你告訴我什么菜需要切?”伊莎貝拉自告奮勇地站了起來(lái),誰(shuí)讓她天天在這里吃白食呢!
“那就土豆吧,切成絲。土豆絲肯定賣(mài)的出去。然后小青菜也都洗干凈折掉蒂?!?p> 只見(jiàn)伊莎貝拉從指尖擠出一滴血,隨后又念了一個(gè)于南根本聽(tīng)不懂的咒語(yǔ),隨后這滴血飛到了于南的菜刀上,接著這把菜刀就自己開(kāi)始切菜了。
于南看得目瞪口呆,沒(méi)想到還有這樣的操作:“這是什么魔法?”
“就是讓你的菜刀執(zhí)行一個(gè)簡(jiǎn)單的命令而已。那你趕緊去給我煮面吧!”
煮好面之后于南在上面放了個(gè)煎蛋,一碗簡(jiǎn)單的煎蛋面就做好了。
得回頭炒點(diǎn)肉臊才行。于南自己嘀咕道。
伊莎貝拉遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了香氣,就算是她最不喜歡吃的蔬菜,此時(shí)都散發(fā)著一股大自然獨(dú)有的清香。那一刻她仿佛是站在了田園之中,到處都是有機(jī)蔬菜。
“這是什么菜?”當(dāng)伊莎貝拉一口把煮的脆脆的蔬菜吃掉之后,詫異于它的口感。沒(méi)想到蔬菜也可以這么美味。
“豌豆尖兒,這種菜你只需要在開(kāi)水里燙三秒就可以吃了,切記不能太久,不然就老了?!庇谀匣厣碜哌M(jìn)廚房,看到全自動(dòng)的菜刀已經(jīng)把土豆切成了規(guī)格一致的土豆絲。
有一個(gè)會(huì)魔法的助手,于南的工作也輕松了不少。
最后他們趕在十二點(diǎn)之前開(kāi)業(yè)了。不過(guò)伊莎貝拉還是很緊張的,這是她第一次做生意。
如果是以前有人預(yù)言,她會(huì)去做一個(gè)服務(wù)生給人類(lèi)端茶倒水,那伊莎貝拉肯定會(huì)擰掉那個(gè)預(yù)言家的頭。
可現(xiàn)在,伊莎貝拉為了滿(mǎn)足自己的口腹之欲,真的豁了出去。
“那些人來(lái)了之后我該怎么做?”伊莎貝拉緊張地看了眼身邊的于南。
“遞給他們菜單就行,我們又不是海底撈,你甚至都不用微笑??腿它c(diǎn)好菜告訴我,我去上菜。對(duì)了,每張桌子的號(hào)碼都記住了吧?”于南隨意地說(shuō)。
“記住了,不過(guò)海底撈是什么?”伊莎貝拉好奇地問(wèn)道。
“唔,就是一個(gè)味道普通,把服務(wù)做到極致的火鍋店?!?p> 就在二人聊天的同時(shí),一個(gè)杵著拐杖的老人已經(jīng)走了進(jìn)來(lái)。
伊莎貝拉等人坐下之后,把菜單穩(wěn)穩(wěn)地扔在桌上,便不說(shuō)話(huà)了。
“妹妹,”老人顫顫巍巍地從包里掏出了老花鏡:“你們這里的招牌菜是什么?”
伊莎貝拉想都沒(méi)想就脫口而出:“血旺!”
“血旺啊,好,我這牙口不好,吃血旺合適。不要太辣太麻,上了年紀(jì)不能吃重口了。”老人頗有些遺憾地合上了菜單。
陸陸續(xù)續(xù)又有人來(lái)吃飯了,在廚房里忙活的于南卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題。
這些人竟然都點(diǎn)的是血旺。
這怎么看都不正常吧?
于南不得不在自己去上菜的間隙問(wèn)道:“客人怎么都點(diǎn)血旺,該不會(huì)是你威脅他們吧?”
“怎么會(huì)!”伊莎貝拉一副被冒犯的表情:“他們問(wèn)我招牌菜是什么!”
“你就不能推薦點(diǎn)貴的菜么!”于南湊到伊莎貝拉耳邊悄悄地說(shuō),卻沒(méi)注意到伊莎貝拉緋紅的臉頰:“一碗血旺四塊錢(qián),米飯一塊錢(qián)。一頓飯五塊錢(qián),我這怎么賺錢(qián)??!再說(shuō)了咱們的招牌菜也不是血旺啊!要不然我家店早改名于家旺子飯了?!?p> 伊莎貝拉明白過(guò)來(lái),原來(lái)血旺不是于南最擅長(zhǎng)的,他都能做得這么好吃,對(duì)于南的廚藝是更加佩服。
此時(shí)一個(gè)正在吃飯的哥們兒看了眼于南,嘴邊還沾了一粒白米飯呢:“兄弟,你這血旺挺嫩的,好吃。不過(guò)你這辣椒油真香啊,是不是獨(dú)門(mén)秘方?”
“是,我們家祖?zhèn)鞯拿胤?。”于南臉不紅心不跳地瞎說(shuō),辣椒油有什么秘方。把辣椒粉倒進(jìn)滾燙的熱油里煎一下就行。辣不辣看得是辣椒。當(dāng)然為什么這么香,的確只有于南能做到。
“你這店是剛開(kāi)的吧?”男人約莫三十出頭,穿了件白背心,看起來(lái)像是在附近工地工作的,身材有些精瘦,皮膚曬得黑黝黝的。
“也不是,經(jīng)營(yíng)了幾十年了。不過(guò)歇業(yè)了一段時(shí)間,昨天重新開(kāi)張的?!?p> “我就說(shuō),我們工地也是前幾天開(kāi)始的,這附近找個(gè)吃飯的地方不太容易?!蹦腥撕俸俚匾恍Γ骸安贿^(guò)等那邊的商場(chǎng)建好了,人就多了?!?p> 于南挑了挑眉,立刻知道男人在哪兒工作了。早些年他們這兒背后是供銷(xiāo)社,后來(lái)改成百貨大樓。不過(guò)隨著這地方住的人越來(lái)越少,也沒(méi)游客過(guò)來(lái),就倒閉了。前兩年被賣(mài)出去拆了重建,誰(shuí)知道老板跑了留下個(gè)爛尾樓。
于南從新聞里看到,好像有個(gè)房地產(chǎn)的富二代接盤(pán),要在這里做一個(gè)綜合性商場(chǎng),振興老城區(qū)。
“那可不一定,咱們這兒太偏了。一沒(méi)成片寫(xiě)字樓,二距離主要景點(diǎn)也遠(yuǎn)。三嘛,住這兒的人消費(fèi)力也不強(qiáng)。”
“我倒是覺(jué)得,老板你這店以后能成網(wǎng)紅飯店。這味道,真不錯(cuò),價(jià)格也不貴。而且還有個(gè)這么漂亮的前臺(tái)!”男人舔了舔嘴唇,意猶未盡地說(shuō):“再給我炒個(gè)肉吧,一份血旺可填不飽肚子。”
“土豆絲炒肉如何,酸辣的,純辣的都行?!庇谀贤扑]道,才不會(huì)說(shuō)是因?yàn)閺N房里準(zhǔn)備了不少土豆絲呢。
“行,老板你推薦的肯定不錯(cuò)?!蹦腥四闷鹗謾C(jī),給工友打電話(huà)去了。