很多孩子對于小蟲子好像天生就比較害怕，碰到會下意識的躲避開，也因此沒有機會好好的觀察這一物種。像歌茹這種關在深宅大院里的甭提小蟲子了，就算碰到什么小鳥什么的也會害怕。
毅生雖然是男孩子，但是也比細皮嫩肉的歌茹好到哪里去，見到蟲子雖說怕得不得了，可還是要裝著無所謂。
在池塘的深處，水甲蟲在活潑地跳躍著，它的前翅的尖端帶著一個氣泡，這個氣泡是幫助它呼吸用的。它的胸下有一片胸翼，在陽光下閃閃發(fā)光，像佩帶在一個威武的大將軍胸前的一塊閃著銀光的胸甲。在水面上，我們可以看到一堆閃著亮光的“蚌蛛”在打著轉，歡快地扭動著，不對，那不是“蚌蛛”，其實那是豉蟲們在開舞會呢！離這兒不遠的地方，有一隊池鰩正在向這邊游來，它們那傍擊式的泳姿，就像裁縫手中的縫針那樣迅速而有力。
玻璃池塘的水中原本潛伏著一打水甲蟲，它們游泳的姿態(tài)激起了我極大的興趣。有一天，我無意中撒下兩把石蠶，正好被潛在石塊旁的水甲蟲看見了，它們立刻游到水面上，迅速地抓住了石蠶的小鞘，里面的石蠶感覺到此次攻擊來勢兇猛，不易抵抗，就想出了金蟬脫殼的妙計，不慌不忙地從小鞘里溜出來，一眨眼間就逃得無影無蹤了。野蠻的水甲蟲還在繼續(xù)兇狠地撕扯著小鞘，直到知道早已失去了想要的食物，受了石蠶的騙，這才顯出懊惱沮喪的神情，無限留戀又無可奈何地把空鞘丟下，去別處覓食了。
如鴛漸漸的聽得入了迷，就連毅生都在想象那個玻璃池塘書中的水甲蟲，時間就這樣一點點流逝了，完全沒有知覺……
最后只聽一聲“咕咕”的一聲，打破了這個氛圍，宋先生抬頭看看如墨黑般的天空。原來早已天色已晚，這點何氏房里估計早已用晚餐了，三人只有到沐蕓那邊看看還有沒有吃的。
其實沐蕓早派小丫鬟去過書院，但是看到三人上課上的如此入神，就沒敢打擾又折回了，并告知沐蕓。沐蕓聽到小丫鬟脆生生的打招呼的聲音，知道他們回來了，趕緊讓人去把灶臺上溫著的菜端過來。
蘇州人可以說是從小吃蝦長大的，有錢人家吃大蝦，炒蝦仁、油爆蝦，錢少的人家吃小蝦、蝦炒韭菜。蘇州人對蝦的喜愛是溢于言表的，一年四季蝦被以各種“玩法”，做成炒蝦仁、油爆蝦、醬爆蝦、鹽水蝦等等。
當丫鬟們端出青瓷盤的時候，饞嘴的毅生就聞出了清炒蝦仁的香味。清炒蝦仁是最傳統(tǒng)的做法，也是蘇幫菜的經典菜之一。炒蝦仁絕對是個技術活，蝦仁擠干、放鹽、上漿、醒透，下油鍋撥炒，起鍋，看似簡單的一道菜，卻極其考驗廚師。如鴛一看清爽的擺盤就知道是沐蕓親自下廚炒的，沐蕓不知毅生和宋先生也過來吃飯，趕緊到廚房看看還有什么菜，可以燒給他們吃。