正月的風(fēng)里處處都是煙火氣息，時不時的還有些孩子躲在角落里冷不丁放一響炮竹嚇人一跳。
小祿子掀開馬車車窗一角，街邊的鋪?zhàn)忧坝谢镉嬚诓戎葑影岩慌艧艋\掛上去。
小祿子看著看著猛的把簾子一放，敲打在車壁上發(fā)出嘭的一聲響，嚇的車夫手一抖。
這個時候，趙大人家人家的燈樓應(yīng)該已經(jīng)裝好了吧，去年那可是最閃亮的一處。李大人家的虎豹燈籠也好看，還有京城幾個廟宇擺出的佛家教化燈籠，整條街的燈樹，燈輪把開封府映照的燈火通明，金碧輝煌！
太宗會在燈節(jié)晚上先到佛寺道觀焚香，然后回到皇宮進(jìn)行慶?；顒影?，宮里一定很熱鬧！
寺廟與街坊，還會搭舞臺與戲棚，各式各樣的民俗表演，走繩索、吞鐵劍、耍猴弄蛇不知道有多熱鬧！
去年干爹還說自己年紀(jì)小，叫帶上自己扎的燈籠上街觀賞花燈了呢！雖然擠掉一只鞋子赤著腳回宮的，但是開心??！
今年都想好了要再扎一只玉兔燈送給新進(jìn)宮的那個老戴綠珠花的小宮女呢，干爹居然叫自己去成都。
天知道這是怎么回事，就只說陛下聽聞成都的飯菜好吃，叫自己去看看。這么遠(yuǎn)的路，現(xiàn)在怎么不知道自己年紀(jì)小了？
哎，誰會舍得這么熱鬧好看的上元節(jié)景色跑去窮山僻壤呢？只有自己這個可憐的人。小祿子越想越委屈，眼淚汪汪的，再加上個頭矮小，還真像個孩子。
“明日上元節(jié)，都有什么常做的事？早點(diǎn)告訴我知道?！眲⒍饘徝勒f道。
除夕是稀里糊涂過的，上元節(jié)可不想再被牽著鼻子走，這不是她的個性。
“賞燈就行?！饼徝姥院喴赓W。
“我知道是賞燈，賞哪里的燈呢？我們要不要也扎點(diǎn)花燈呢？咱們遇仙樓的花燈要不要掛？”劉娥覺得自己好像問錯了人，“算了?！?p> 徐掌柜從門口進(jìn)來，身后跟著一個駝背老者，“東家，這是扎花燈的明師傅，您看咱們明日掛什么燈？”
“別家都是什么燈？”劉娥想跟別人差不多就行了。
“別家早上一大早都來我這打聽呢，看來是想依著咱家的樣式?！毙煺乒裼淇斓牡?。
劉娥扶額，“去年街上都有些什么燈？”
徐掌柜一聽這話，差異的看了劉娥一眼，“東家，去年高祖飛升，上元節(jié)沒放燈呢。您不記得啦？”
劉娥道，“哦，還真忘記了?！?p> 此時身后的駝背老者輕聲說道，“老小兒扎過猛獸鳥禽魚蟲之類，仙人故事之類還有樓宇花樹之類，您選一類即可?！?p> “對，對，明師傅扎的花燈可是咱們成都府最好看的！”徐掌柜臉上笑開了花。
劉娥見這老人雖然駝背，但言語不卑不亢，眼神也正直坦蕩，暗自點(diǎn)頭，“那就請明師傅幫我們扎一套仙人故事吧，故事情節(jié)我一會寫給你?！?p> “好的?！泵鲙煾祽?yīng)下。
劉娥回屋構(gòu)思了一套自己偶遇仙人的虛構(gòu)小故事，把遇仙樓的美味皆歸功于仙人的指點(diǎn)。在這個時代，人們對于鬼神之說是非常信服的，如此一來，遇仙樓的美味也就有了個高級的出身。
“對了，徐掌柜，上元節(jié)這成都街上都有些什么吃食？”劉娥拉住徐掌柜問道。
徐掌柜仔細(xì)想了想，“有茶水鋪?zhàn)?，?nèi)設(shè)零嘴茶食，還有街邊一些零雜煮食，窮苦人家一年也吃不到的這些，但是您？”
“當(dāng)然要去嘗嘗啊。”劉娥笑道，“我還沒逛過城府的上元節(jié)呢?！?p> “是的呢。您明日好好賞燈就是，樓里頭有我看著呢?！毙煺乒裥Φ?。
“明日元宵餡料多備幾種，街邊咱們也設(shè)幾個攤位，逛燈累了正好坐下吃著愜意?！眲⒍鸾ㄗh道。
徐掌柜一愣，“元宵？元宵是何物？”
劉娥與徐掌柜一起愣在原地。
大眼瞪小眼不久，劉娥一拍腦袋，這時候叫上元節(jié)不叫元宵節(jié)，難道還沒有元宵？
劉娥伸出兩只手指劃了個圈，“糯米圓子有陷的那種?！?p> 徐掌柜忙點(diǎn)頭，“您做的湯圓嗎，那個我知道，但是往年上元節(jié)沒吃這個的。”
原來真的這時候還沒有元宵呢，劉娥心道，北宋好像有湯圓了，自己也不算違背歷史吧。
她對徐掌柜吩咐道，“咱們明天就賣這糯米元宵，只賣這個，算遇仙樓上元節(jié)的規(guī)矩吧?！?p> 徐掌柜一拍手道：“這個好！”
他突然想起一事，樂的笑起來。劉娥見他笑的奇怪，問他緣故。
“東家，您可知道，明師傅不是我請來的，是他自己找來的，說今年咱家扎花燈不收工錢，只要包吃就行。”說著又笑了幾聲，“這下可好，他只能吃湯圓了哈哈?！?p> 劉娥也笑，“明師傅我看是個利落人，你不要坑他，既然看重遇仙樓你就改天再讓他來吃唄?！?p> “好，好?！毙煺乒裥χ鴳?yīng)道。
明師傅果真是名不虛傳，一溜的花燈從面前擺開，白天看著都五彩斑斕好看的很。
水磨糯米粉備的足足的，甜的有芝麻餡，花生餡，玫瑰豆沙餡，咸的有蓮藕豬肉餡，甜的多些咸的少些。
不過湯圓跟元宵的做法還是有區(qū)別的，湯圓是捏了糯米皮子包餡料捏合團(tuán)成圓球，而元宵則是餡料切成小方塊，淋水滾粘糯米粉，像滾雪球一樣滾成一個雪白的糯米粉球。
口感上湯圓柔軟輕滑，元宵厚重黏牙，湯圓是清湯而元宵則是渾湯。
上元節(jié)這天從朝食起，劉娥就給眾人分食元宵與湯圓。
街口的拐彎處，遇仙樓都設(shè)有湯水食攤，下鍋浮起就能食，寒冷中來一碗，又耐寒又耐饑。
“端的是好心腸?！?p> “正好走的累了歇歇腳，這元宵太過應(yīng)時！”
看了遇仙樓的花燈，人們仿佛突然恍然大悟。
“看見沒，我就說遇仙樓為啥叫遇仙樓，人家是仙人指點(diǎn)的食方！”
“那咱們豈不是吃過仙食之人！”
“你小點(diǎn)聲！這可不敢亂說?！?p> “遇仙樓果真不凡，我等凡夫俗子有生之年有如此口服，善莫大焉！”