第五章 惡食

　　不等這一家子反應(yīng)過來，寧彎彎幾步竄到飯桌前雙手握拳咚咚咚的就把那榆木方桌一頓猛捶，直捶的桌上碗盤叮當(dāng)亂響湯湯水水撒了一桌。

　　“啊……”寧彎彎邊捶邊吼，憋了八年的火氣如同火山爆發(fā)一樣的發(fā)泄出來。

　　“去他娘的黍子！老子要吃面！吃饅頭！吃餃子！吃面條！吃包子！啊啊啊……”

　　一通亂吼后寧彎彎瞧著被驚嚇到了的一家四口。

　　別人還都好，她爹娘的心頭肉，寧清晨小弟弟嘴一癟，眼淚飛快在眼眶里匯聚，晃晃悠悠的就要掉下來。

　　完蛋，寧彎彎的臉皮僵了僵，已經(jīng)預(yù)見到了迎接自己的將會(huì)是爹娘的男女混合口水狂噴。

　　于是，在寧清晨的眼淚掉下來之前，寧彎彎一溜煙跑了，留下寧懷運(yùn)兩口子面面相覷。

　　“這孩子，這是咋了？”

　　啥是餃子？啥又是包子？常氏納悶，抱起寧清晨在懷里哄。

　　饅頭她知道，沒分家出來的時(shí)候在一些席面上吃到過，可那金貴玩意她也做不出來??！

　　“咋了？還能咋了？讓你給餓魔怔了！”

　　寧懷運(yùn)瞪了她一眼。

　　“都跟你說多少回了，孩子正長身體呢，本來就吃不飽，哪禁得住餓！趕緊的把這盤炒雞蛋給她送過去，在拿兩個(gè)餅！”

　　末了還嘀咕了一句：“老子，老子才是她老子！”

　　常氏白了寧懷運(yùn)一眼，把小兒子哄好了放回座位上，反駁道：“我哪回真餓著她了？就她那個(gè)折騰勁，不給點(diǎn)教訓(xùn)以后還不上天了！”

　　話是這么說，常氏還是端了炒雞蛋拿了兩個(gè)餅出去找寧彎彎了。

　　寧匪月把棋子都撿起來，放回棋盒，又重新把錯(cuò)位的棋子擺好，還是原來那盤殘局，一絲絲的位置都不差。

　　然后才重新坐了回去，脊背筆挺微微側(cè)向了寧懷運(yùn)的方向。

　　“父親，雖說古語有云，麥飯豆羹皆野人農(nóng)夫之食耳，孩兒卻是在書上偶見，在北邊的富貴人家，尤其京中顯貴卻喜將惡食磨成粉做成食物，稱之為包子，餃子等等，已經(jīng)有百多年的歷史，且也會(huì)使惡食變得適宜食用?！?p>　　惡食就是麥子。

　　麥子產(chǎn)量高，雖次于水稻卻也遠(yuǎn)高于栗米，尤其其成熟的時(shí)間恰好是在春末夏初青黃不接的時(shí)候，對(duì)一年中糧食最緊缺的這個(gè)時(shí)段是個(gè)極好的緩沖，又能跟黍栗的種植時(shí)間無縫對(duì)接。

　　所以這幾年朝廷大力推廣，雖說還沒有成為老百姓餐桌上的主食，種植范圍卻也比原來大了很多。

　　但光聽這名字就知道，在老百姓的心中麥子的地位非常之低。

　　究其原因自然有很多，最重要的是其食用方法多是蒸煮，就比如寧彎彎家今天的粥，就是把麥子放石臼里搗扁了煮成的粥。

　　可這樣的食用方法會(huì)使麥子不好消化，難以咀嚼，口感、味道都不好。

　　而食用方法落后的問題又牽扯到了制作工具的發(fā)明與普及，在這個(gè)沒有網(wǎng)絡(luò)，消息只靠口口相傳，發(fā)明能力又極其低下的時(shí)代，這一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)程上上下下就得百十年。

　　寧匪月對(duì)此并不明白：“父親，孩兒細(xì)數(shù)北方慣食的主糧，曾做過比較，數(shù)惡食產(chǎn)量最高，食用方法最廣，為何朝廷不加以普及？”

　　這樣老百姓吃的飽，吃得好，何樂而不為呢？

　　寧懷運(yùn)看了看兒子，目光有些心疼。

　　這要是還生活在清平縣寧家，他們這一房吃得上面食有些奢望，但他的兒子不至于要從書上獲知這些東西。

　　他嘆了口氣道：“不普及自有他不普及的道理，或是難以加工，或是……”

　　他說到這里頓了一下，自己也有些不確定。

　　接著道：“或是此消彼長，牽一發(fā)而動(dòng)全身，觸及了某些人的利益吧?！?p>　　寧懷運(yùn)雖然性子軟，但畢竟不是鄉(xiāng)野村夫，好歹出身在寧家那樣清平縣頂尖的人家，見識(shí)還是有的。

　　寧匪月聰慧，一聽就懂了。

　　惡食在老百姓之中是最貧苦的人家才會(huì)吃的，在很多人眼里連喂豬、喂狗的碎米都不如。

　　可一番加工卻成了金貴東西。

　　金貴的東西向來都是壟斷在權(quán)貴手中，專供他們享用，這才能體現(xiàn)什么是階層。

　　且麥子一旦被開發(fā)成了各種面食，作為一個(gè)產(chǎn)量僅次于稻子使用方法又極其豐富的農(nóng)作物，必然會(huì)對(duì)現(xiàn)有的糧食市場(chǎng)造成沖擊，這是某些人不想看到的。

　　寧匪月不禁就感慨了一句：“當(dāng)今圣上乃明主也。”

　　這么多年不痛不癢，如今即已大力推廣，就定是未來可期。

　　寧懷運(yùn)還沒轉(zhuǎn)過彎來，常氏就已經(jīng)黑著臉回來了。

　　一手端著炒雞蛋，一手拎著寧彎彎的后領(lǐng)，把她提溜到凳子上坐下。

　　而寧彎彎的手里不知道什么時(shí)候多出一塊米糕來。

　　“這又咋了？”寧懷運(yùn)問。

　　常氏沒好氣的道：“你閨女跑到大門口，正好祁家三哥從縣城回來來還咱家騾子，她撲上去哭的一把鼻涕一把淚的說我揍她，快給她揍死了，還不給她飯吃，打算把她餓死，給家里省一個(gè)人的口糧，她決定不要這個(gè)家了，要給人家做閨女去！惹的左鄰右舍都出來看熱鬧?！?p>　　說完還補(bǔ)充了一句：“哦，她一開嚎我就知道她是惦記上人家從縣城買回來的米糕了！”

　　寧懷運(yùn)的臉也黑了。

　　“丟人！”

　　“這不，三哥就給了她一塊?！?p>　　常氏又道：“我就慘了，被三哥一陣數(shù)落，說孩子再淘氣也不能往死里打呀，打壞了可怎么好，要不是咱兩家關(guān)系好，人家八成以為我這個(gè)娘是個(gè)后的！”

　　至于不給飯吃，祁家老三是不信的，這年頭重男輕女，端著炒雞蛋追著給閨女吃的在寧家村就找不出第二個(gè)。

　　把寧彎彎照死里打的話他也是不信，不過是瞧寧彎彎太淘氣，怕這兩口子忍不住真揍她，下手沒了輕重，才敲打敲打。

　　寧懷運(yùn)：“……丟人現(xiàn)眼！”

　　說著還拍了桌子。

　　寧彎彎瞧著自己老爹就要大噴口水趕緊扔出一句話堵住他的口。

　　“我三伯說了，今年童子試定在下月初十開考。”