014、煉豬油、吃河螺，能干的阿莞
周圍的人，也吃驚地看著這一幕。
云家小姑娘何時變得這般剽悍，但轉(zhuǎn)念一想也是，畢竟她娘本來就彪悍。
一斤蓮藕竟能賣十文錢，怪不得云家今日滿載而歸！
辱人清白原來是要坐牢的？
小偷被告上官府竟需被打五十杖？
圍觀的村民臉色大變，林母走了，也都紛紛散開了。
云莞去扶住云玉娘，“阿娘，你沒事吧？”
云玉娘抹了一把臉，撫了撫女兒的發(fā)頂，“阿莞……”
云莞笑了笑，哪里還見方才冷戾的模樣，“阿娘，我扶你回家，今天我跟二哥賣了好多蓮藕，我給您買了禮物回來，咱們別聽那些瘋狗亂叫?！?p> 云玉娘噗呲一聲笑出來，眼里有淚花在閃動：“你這丫頭，何時變得這般剽悍?！?p> “這樣不好么，以后就沒人敢欺負我們家。”
云玉娘失笑，不再多說，被女兒扶著一撅一拐地回去了。
回到家里，牛車已經(jīng)被放在了院子里，原本躺在床上的云承德聽到動靜也出來了，兩小只也都圍在云承德的身邊，見到云玉娘回來，噠噠噠地跑了過來，“阿娘！”
云莞笑道：“快扶著阿娘坐下。”
云承德也掙扎著站起來，云莞連忙過去扶住人，“阿爹，別起來了，坐著吧。”
一家人都不再提林母來過的事兒，云莞從牛車上拿了新買的鞋子回來，笑盈盈的，“看，我買的新鞋子哦?！?p> 兩只小蘿卜睜大了眼睛，長長一嘆：“哇……新鞋子。”
云莞將藍色的那雙給了小琛，將紅色的那雙給了霜兒，“來，自己試試，合適不合適?！?p> 兩小只興奮地接過，當(dāng)下便脫了舊鞋子試起來，云莞也拿著云玉娘和云承德鞋子出來，“阿爹和阿娘也試試?！?p> 夫妻兩看著這一幕，眼眶濕熱，“你這丫頭，何必這樣破費。”
云莞看得出來兩人高興，口是心非，無辜地道，“你們就當(dāng)我不會持家，破費了唄，快試試吧?！?p> 嘴里說著拒絕的話，但兩人還是立刻試了鞋子，兩小只的鞋子普遍買大了，穿進去之后，腳后跟還能塞進一根手指呢，云玉娘和云承德的鞋子倒是買對了，穿得正合適呢。
云玉娘笑道，“沒事，放進個鞋墊，就合適了，明年還能再穿?！?p> “好看！”兩小只一碰三尺高，新鞋子都舍不得脫下來了。
云莞笑捏了捏兩小只的臉蛋，“喜歡吧？”
得到非?？隙ǖ幕卮穑骸跋矚g！”
云莞又從車上拿了兩卷布下來，“我還買了布料，可以做新衣服?！?p> 云玉娘一揮手，“行，改天讓你爹給你們做新衣服去?！?p> 云莞：“嗯？”
云承德笑道：“阿莞放進屋里去，爹現(xiàn)在沒事，剛好能給你們做新衣過冬。”
云莞怔了半晌，哦，原來家里是阿娘負責(zé)耕田，阿爹負責(zé)織布啊。
倒是云承德看著云莞：“阿莞，你沒給自己買新鞋？”
云莞低頭一看自己的鞋子，“??？我鞋子還能穿呢，不著急?！?p> 云承德皺了皺眉，“罷了，爹給你做?！?p> 云莞不在意：“沒事的阿爹，我鞋子還好著呢。我買了好多東西，二哥咱們分一分，放好?！?p> 剛才的不快一掃而光，云莞和云懷誠將車上的東西卸寫下來，買到的東西分成了兩分，一份拿進了大伯家的屋里，一份拿進了云莞家里，一時間，空曠破舊的小廚房被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。
牛車空了下來，云懷誠牽著牛車去接云大伯，云莞則留在家里，開始切豬朥、煉油。
她忙得不亦樂乎，兩只小蘿卜頭得了新鞋，興奮不已，這會兒正在院子里跑來跑去。
云玉娘將鐵鍋熱好了，云莞飛速地切好了豬朥之后，一把全部扔進了鍋里。
前天和昨天挖回來的蓮藕并沒有全部拿出去賣，這會兒還剩了一些，當(dāng)然大部分還是缺了口或者進了泥巴的，賣相不太好，云莞剁了新買回來的豬骨頭，又剁了好幾個排骨扔進去，一起慢火燉湯。
鐵鍋里的豬朥，漸漸炸出了油脂，一股股豬油的香味，也從廚房里飄了出去，白白的、肥肥的豬朥，漸漸濃縮，變成了小塊的金黃色的朥粕。
香味吸引了在外面玩鬧的兩小只的注意，紛紛跑進來：“阿姐在做什么？”
“阿姐在煉油，快出去，小心濺到你們身上?！?p> 太陽偏斜下去的時候，豬朥也煉好了，整整二十斤的豬朥，煉出了兩大盆豬油，云玉娘笑道，“這可以吃到明年了。”
云莞裝好了油，鐵鍋里依舊油亮亮的，放在碗里的朥粕散發(fā)著陣陣香氣，兩小只在門外探了個腦袋進來，云莞笑道：“快進來吧，喏，這個給你們當(dāng)小零嘴了。”
兩小只雙眼發(fā)亮，蹦跶著過來，捏了一塊放進嘴里，一咬下去，咔滋咔滋的，又香又脆。
“好吃！”
云莞笑道，“明天早上，阿姐給你們做朥粕粥?！?p> 前兩天拿回來的河螺，這會兒終于可以讓云莞大顯身手，她提著把菜刀去了石槽邊，撈了一把河螺，洗干凈之后，拿著菜刀，把螺尾一刀咔嚓了下去，就這么一顆一顆地處理好了，兩小只大約是覺得新奇，齊齊圍在云莞的身邊看她做事。
“阿姐，這是什么？”
“這個叫河螺，可以吃的，吃過么？”
“沒有。”兩小只瞪大了眼睛，不曉得這個東西竟然還能吃。
云莞笑道，“等下就能吃了?！?p> “阿姐真厲害，什么都知道?！?p> 云莞笑了笑，有一搭沒一搭地跟兩小只說話，轉(zhuǎn)眼間便處理好了小半盆河螺，用清水洗干凈，也不要云玉娘幫忙，提著便去了廚房。
回來的路上，她發(fā)現(xiàn)了一些紫蘇葉，便摘了回來。
廚房的一切東西，讓她感到親切而熟悉，幾乎不用回憶，她便能利用所有現(xiàn)成的食材做出自己喜歡的東西。
大蒜拍碎、紫蘇切碎，鐵鍋放油，熱炒之后，放入河螺爆炒。
加鹽、加醬，不一會兒，一股香味自廚房飄散出來，這香味對于云家人而言，實在太過陌生，咸香鮮濃，引人口涎。
剛從外面拉著半車蓮藕回來的大伯一家一進入院子便問：“什么味道，這么香？”
云玉娘笑道，“阿莞在炒河螺呢，大哥大嫂回來了，快去換身干衣裳，今晚我們?nèi)乙黄鸪燥??！?p> 云大伯那邊忙不迭應(yīng)了下來，云懷誠卻等不及了，跑進了廚房便見云莞將鍋里的河螺盛到碗里，“阿莞！”
云莞笑，“二哥回來了，快嘗嘗我炒的河螺味道如何。”
云懷誠第一次吃這東西，還不知道怎么吃，云莞現(xiàn)場教學(xué)，拿了一個起來，輕輕一嗦，螺肉便進了嘴里，“這樣就行了?！?p> 可惜云懷誠學(xué)不會，滋滋了好一會兒，螺肉依舊好好縮在螺殼里：“不行啊。”
雖然沒有吃到螺肉，但是吸著汁水，聞著味道，云懷誠便已覺得饑腸轆轆。
云莞見此大笑，切了一根竹簽，“二哥還是用最笨的方法，把螺肉挑出來吃吧?！?p> 云懷誠也不管被自家妹子取笑了，拿了竹簽挑出了螺肉，放進嘴里，雖然只有那么一丁點，但一口下去，螺肉筋道軟彈，汁水鮮濃，他瞪大了眼睛，“好吃好吃！”
云莞笑瞇瞇的，“拿去桌上吧，還有最后一道青菜，就能吃晚餐了?！?p> 這一天晚上，云莞家的小廚房非常熱鬧。
云家兩房聚在小小的廚房里，圍桌而食，連久病在床奶奶也被扶了出來，跟全家人一起吃飯
家中斷糧兩月，終于能再次吃上熱乎乎的米飯。
蓮藕筒骨湯藕粉肉爛，湯水香甜，魚兒炸得外酥里嫩，青菜根根蔥綠，和著豬肉的香味，豐腴滑口，河螺鮮美，往年，便是過年都未必能吃上這般豐富的食物。
大家都是第一次吃河螺，除了云莞，沒人能吸得出來，都拿著一根竹簽在挑著吃。
等他們吃完一個，云莞能吃完三個。
但這小小的口味，還是讓餐桌上熱鬧不已。
大伯感嘆：“這小小的東西，我從前從沒吃過，沒想到這樣好吃。”
“可不是，這小小一坨肉，味道竟然比豬肉還鮮美?！?p> “還是阿莞有本事啊?！?p> 云大娘驚訝：“今晚的菜，都是阿莞做的？”
云莞笑：“大伯娘，好吃么？”
“好吃！將來誰娶了我家阿莞，不知是上輩子修了多少福分?！?p> 云玉娘笑道：“我都不知阿莞竟這般會做菜，連我都意外。”
“阿娘我還有好多本事呢，能給咱們養(yǎng)家。”
一家人聽罷，都忍不住笑了起來。
云莞并不覺得自己的話好笑，她很認真的好不好！
想起了什么，她道：“對了，今天賣了蓮藕，原本一共掙了二兩銀子七百文錢，買了家用之后，大約還有一兩銀子?！?p> 云莞把錢袋放桌子上，銅板發(fā)出碰撞的聲音，美妙極了，她看了看云大娘和云玉娘，示意兩人決定。
云玉娘笑道，“給大嫂拿著吧。”
云大娘雖然看著那銀子兩眼放光，但還是道，“還是你拿著吧?！?p> 云莞左看看，右看看。
親兄弟還明算賬呢，其實，誰拿都不太好。
云玉娘笑道，“都是兩家一起出力了，剩下的，咱們分了，以備不時之需，日后賺了更多的銀子，存在一起，到時候去接阿禮回家?！?p> 一句話掙中下懷，大伯和大娘當(dāng)下道：“行，就這樣決定！”