在見識了克勞德·莫和哈利·哈特那匪夷所思的操作之后,鏡頭很快切到了天草豬四郎的身上。
他的主材想必不用猜,大家也都清楚,自然是霓虹的和牛。
可他的菜品,恐怕是沒有人猜得到。
盡管霓虹以牛肉聞名于世,可對于牛肉獨到的烹飪方式,及相關菜品,卻寥寥無幾。
最常見的就是烤肉和牛肉蓋飯,以及涮涮鍋,如果硬要算的話,壽喜燒或許還能算一個。
以上這些都是相對而言...
一顆小白菜啊
這幾道和牛菜品的原型是霓虹排名第一烤肉店里的菜品。 至于為什么提料理差異,是B站上面有個UP主要什么和牛菲力的夏多布里昂,大廚還隱晦的提醒了他,給他多送了一小份西冷。 那純粹是在尬秀理解,油管上一個鬼子廚播也做過那家店,可別人大廚就沒給他送,和牛最常見的料理方式就是鐵板燒,也是霓虹富人的象征,可你們看過那些鐵板燒和牛視頻或許會發(fā)現(xiàn),他們從來不醒肉,這和傳統(tǒng)西餐概念中是截然不同的。