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恭賀新禧

第四十八章 清涼游(一)

恭賀新禧 山程水宿 2097 2020-04-11 23:55:57

  “夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。最愛壟頭麥,迎風笑落紅?!?p>  一大清早,辛歲就在山林里面吟誦這首歐陽修的《五絕·小滿》,已經(jīng)來來回回背了好多遍了。

  他也想背點別的,這樣顯得有些隱士風范,問題是他就記著這一首寫小滿的古詩。

  在林子里挖野菜,有些無聊,嘴里總要念叨些啥,一首就一首吧。

  已經(jīng)是小滿時節(jié)。“四月中,小滿者,物至于此小得盈滿?!?p>  此時,在中華大地的北方地區(qū),麥類等夏熟作物籽粒已經(jīng)開始飽滿,但還沒有成熟,所以稱之為“小滿”。

  從小滿節(jié)氣開始,中華大地各地都漸次進入了夏季,氣溫持續(xù)升高,南北之地溫差進一步縮小,降水進一步增多。

  所以辛歲趁著早上天氣還比較清爽,去附近的林子里采挖一些苦菜。要是等到日頭毒辣起來,不說苦菜會被曬得沒精打采,自己也得飽受烈日灼曬的痛苦。

  小滿節(jié)氣的一候是“苦菜秀”,即是說小滿節(jié)氣中,苦菜已經(jīng)枝葉繁茂,這意味著,許多長得久的已經(jīng)不適合食用了。

  此時大多已經(jīng)長“老”的苦菜沒有了獨特的鮮嫩感,苦味也成倍增加,吃起來就不是享受,而是折磨了。

  辛歲放過了這些努力生長的野菜,而是盡量選擇剛生長出來的嫩芽,夏日的山林處處生機,倒也不虞挑選之累,很快就采挖了大半個竹簍。

  他站起身伸個懶腰,全身上下的酸痛便牽一發(fā)動全身。這是這些天來煉骨的后遺癥,不過有以前配的藥酒的搭配,還算不得嚴重。

  這大半簍也夠了,驛站里又沒冰箱,放不住,先回吧。

  對苦菜的喜愛,辛歲前世是從母親做的涼拌苦菜上得來的。

  每到清明剛過,山林坡地上的苦菜嫩芽就密密麻麻竄了上來,母親總會去采挖一些最鮮嫩的,回到家細細擇了,做一盤爽口解熱的涼拌苦菜。

  每次的一盤苦菜,辛歲自己倒是要吃上大半,到了龍場之后,他就自己去采挖制作,算是自己的一樣拿手菜,爺爺和王大人都很喜歡。

  回到驛站,擇去苦菜的根部和一些枯葉,清水多次沖洗去泥土,煮好之后過涼水,擠去水分切好;

  放在大碗中攪拌松散,放鹽和自己用石臼搗好的粗辣椒面,拿熱油潑了,再放少許白糖、芝麻油、香醋,細細拌勻就好。

  做法實在簡單,但吃起來清熱爽口,并不濃重的苦味也能開胃,辛歲就一個人吃飯,索性就做了這一個菜,大快朵頤起來。

  近四千里之外,山西行省,五臺山上,有一個人也在吃苦菜。

  這個人的境遇就差得多了,他在一棵茂密的古樹之下,穿著有些破舊的僧服,腳上的草鞋破破爛爛的,身旁放著一只搭褳。

  看著是個僧人,卻長著約莫五寸長的花白頭發(fā),拿草繩隨意束了。

  僧人頭發(fā)已經(jīng)花白,看著有垂暮之相,但是看到他的臉龐,又讓人覺得怪異。

  正在細心食用手中干餅的僧人,有著一張年輕的臉龐,看著大約二三十歲,面龐瘦削白凈,和一頭花白頭發(fā)實在不相稱。

  他咬一口干餅,佐一棵在山中清泉里洗凈的苦菜,干餅堅硬難以下咽,就喝一口一旁木筒里打好的清水。

  實在算不得可口的飯食,僧人卻吃得十分滿足,一塊干餅幾顆苦菜下肚,他合十稱贊一聲,神情恬淡安樂。

  他拂去一些掉落在僧袍上的餅渣,含笑閉目而坐。

  很快,許多大螞蟻不知從何處來,爭先恐后地搶食地上的餅渣,很快就瓜分干凈。大螞蟻們靜立在僧人身前,竟好像在行禮似的,而后默默回去來處。

  僧人依舊閉目而坐,山風吹拂,樹葉颯颯而動,一陣清涼。

  《名山志》載:“五臺山五峰聳立,高出云表,山頂無林木,有如壘土之臺,故曰五臺?!?p>  這是說山頂上五座山峰(東臺望海峰、南臺錦繡峰、中臺翠巖峰、西臺掛月峰、北臺葉斗峰)環(huán)抱整片區(qū)域,頂無林木而平坦寬闊,猶如壘土之臺,因此得名。

  此山上氣候多寒,盛夏也不見炎暑,故五臺山又別稱清涼山,是夏日避暑的好去處。

  五臺山位居中國四大佛教名山之首,稱為“金五臺”,為文殊菩薩的道場。

  它又是中國唯一一個青廟(漢傳佛教)黃廟(藏傳佛教)交相輝映的佛教道場,是一處富有盛名的佛教圣地。

  每年來五臺山或瞻仰菩薩圣跡、或朝拜祈福、或避暑游樂的人數(shù)不勝數(shù)。也有各地的僧侶和尚來此參訪佛法,許多僧侶就成為居住在五臺山上的“掛單僧人”。①

  正德三年,正月剛過,有一位老和尚風塵仆仆來到還滿是冰雪的五臺山上。

  彼時也有很多來五臺山過年的民眾下山回家,老和尚在熙熙攘攘的人群中并不如何起眼。

  他也像來此的所有僧眾百姓一樣,去所有的佛殿里參拜過后,游覽了山上的古剎名勝。

  這正是告別母親出外游歷的如松大師。

  如松師父自從心有所感,回家照顧母親之后,就再未回到靈隱寺。

  正德元年的夏天,他辭別母親,打算出外游歷,希望能通過在人間的見聞?wù)业桨捕盒牡姆椒ā?p>  他不計較地域與時間,隨意在世間行走。年逾花甲的他身子骨還算硬朗,在山林里就尋些野菜、吃些干糧,在城中就托缽乞食,不覺辛苦。

  這樣過了半年光景,他眼見世間諸多景象,并沒有尋找到想要的答案。

  大明天下依舊是繁榮富庶的,大明的百姓也善良有禮,每每給他的木缽中裝滿飯食。每次看到笑著給他手中饅頭的小小孩童,他合掌行禮,心中卻愈發(fā)茫然。

  一日夜晚,他在一戶農(nóng)家借宿,夢中,一處地域有慈悲的佛號聲吸引著他。

  他于是朝著那方土地行去,不管路途有多么艱辛,如松師父還是挺了過來,到達了山西五臺山。

  他遍尋山上佛殿,沒有找到自己要找的東西。

  可是呼喚我的事物就在這清涼山中,所以,

  我該往清涼山中去。

  ……

  注:①(掛單。指行腳僧到寺院投宿。單,指僧堂里的名單;行腳僧把自己的衣掛在名單之下,故稱掛單。)

  

山程水宿

今晚這一章實在寫得有點痛苦,幸好算是湊合完了……   大家早點休息。晚安呀。

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