第82章 學(xué)渣先鋒隊
晚高峰后，是餐飲分析會。秦天、孔文武、薛峰、古大鵬四人，挨個聽服務(wù)員反映包廂客人對每一道菜肴的評價。
這一點，秦天摳得很細(xì)。
眾口雖然難調(diào)，但兼聽則明。
孔文武三人最后會根據(jù)服務(wù)員反映的問題，對每個細(xì)節(jié)提出修改意見，由秦天作最后決定。
隨后再和小麗、陸雙影兩個正副領(lǐng)班，開個服務(wù)質(zhì)量分析會，摳服務(wù)方面的細(xì)節(jié)。
這支團隊，目前的精氣神都非常足。
那年代的服務(wù)業(yè)，有個巨大的誤區(qū)，那就是奉獻。
秦天一直沒想通，憑啥要我奉獻？
服務(wù)業(yè)天生具有社會地位低的屬性，本來收入就低人一等，再讓人家奉獻，你這不是壓榨剝削嗎？
想讓人家奉獻，沒問題，服務(wù)業(yè)地位提高了，收入上去了，奉獻不用你喊破喉嚨，它自然而然會來。
看看小麗帶的這支旗袍團隊，一人能頂二樓餐廳五個人用。
關(guān)鍵就是收入和社會地位雙提高。
收入方面，她們有兩塊，一塊是參照二樓服務(wù)員當(dāng)月標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放，第二塊是承包團隊給予的不低于當(dāng)月獎金一倍的獎勵。
按照承包合同，二樓服務(wù)員平均月工資是120元，獎勵約為20元，總計140元，這也是全縣服務(wù)業(yè)中等略偏高的收入水平。
秦天給開的是多少？
小麗能有近2100多元收入，全縣平均的15倍；陸雙影1500元不到，10倍。
服務(wù)員第一個月平均收入320元，全縣平均的一倍以上，高的能拿到500元左右，全縣平均的三倍多。
加上上班打扮得漂漂亮亮，跟明星似地穿旗袍，氣質(zhì)過人，連食客的素質(zhì)都提高了一大截。
你說，她們干起來，怎能不任勞任怨？只能利于秦氏龍閣發(fā)展，再大的委屈，都給忍了。何況對能顧全大局的服務(wù)員，秦天往往不惜重金予以重獎呢。
秦氏龍閣服務(wù)員，成為全縣一職難求的好職業(yè)。
快9點時，秦天才騎著自行車離開飯店，比1月份時好多，那時不到11點，基本不可能離開廚房。
他沒直接回城西，而是來自縣城中心區(qū)縣府大院后的蓬萊新村18號樓下，見上面亮著燈，便沖著三樓扯開了嗓子：
“扁頭，扁頭！”
沒人回答。
“耗子，陳金浩，我是秦天！”
秦天挺羨慕有兩個綽號的人，跟發(fā)暗電似地，一個波段不行，換個波段再呼一遍。
三樓探出個曼妙的身影：“秦天啊，阿浩看店去了?！?p> “哪家店？”秦天吼，扁頭老爸好像最近又開了幾家電子游戲店，大大小小都有，其中城東和城南兩家店規(guī)模最大，業(yè)務(wù)忙不過來，連他當(dāng)醫(yī)生的老媽都派上陣去。
“不是城東就是城南?！标惲栈卮?。
秦天犯難了，從這兒騎到城東和城南的路是差不多的，都得十幾分鐘，然而如果城東不在，再騎到城南，那就多花十幾分鐘。
這貨，連親姐也不告知確切的去向么？
只聽樓上陳琳甜甜地喊：“不上來坐回來么？”
“上……上來？”秦天仰起臉，仿佛看清陳琳的俏臉，洋溢著某種特別的微笑。
這么晚了，叫我上……上來？
“你爸媽在嗎？家里沒其他人嗎？”秦天喊。
屋里，傳來白骨精的聲音，接著就有一顆腦袋探了出來：“還有我！快上來秦天。”
“我還是去找扁頭算了?！?p> 秦天調(diào)轉(zhuǎn)車頭先朝城南方向而去。
兩個女的，萬一發(fā)生些什么意外，自己吃得消么？
剛才白骨精那嗓吼，精力充沛，熱情高漲，十分像潛伏已久的餓獅遇到了獵物。
再說，我也不想當(dāng)扁頭的姐夫哪。
扁頭確實在城南店。
“快秦天，魂斗羅2剛到貨，可逮勁了，踏馬的武器更先進，比第一代過癮多了?！?p> 秦天身影剛出來，扁頭比他姐和白骨精還猙獰，一把就揪著他胳膊進了店。
“我也不會哪！”秦天無奈之極，自己找他有點事，有時間打游戲么？
有時間踏碼的老子剛才就上你姐的樓了。
然而扁頭在游戲上的熱情，不是你可阻擋的。好在打過1，對2的設(shè)定雖然不熟，但跟在扁頭屁股后，有事沒事放幾個冷槍，倒也能撐很久。
“兄弟你廢了，軟腳蟹似地?！贝蛲暌槐P，扁頭很不滿意。
秦天白了他一眼，剛才若上了你姐的樓，現(xiàn)在你說的可能會準(zhǔn)確，但我沒上啊，至于軟腳蟹么？
“找我啥事？”知道秦天忙，特意來城南店，必須有急事。
秦天：“你家現(xiàn)在有多少家游戲店？”
“城東城南各一家大的，各能容納四五十號人，城郊、城西、城北還有四家，小規(guī)模的，十來人一家。”
那就是同時能容納百多號人，從生意上來判斷，得有上千個顧客。
“問這干嘛？”扁頭不解。
秦天：“所有店里，有多少學(xué)渣？”
“啥？”扁頭扭轉(zhuǎn)頭，神色訝然。
“有多少學(xué)渣？就是逃學(xué)來打電子游戲的?！?p> “基本都是學(xué)渣。學(xué)生，得占一多半吧，基本都是技校、四中五中這些最差學(xué)校的，人數(shù)我估計得近百個。問這干嘛？”扁頭又追問。
“我想成立個學(xué)渣先鋒隊。”
“臥槽！”扁頭連游戲控制器都給扔了，“學(xué)渣，還先鋒？你是意思渣中之渣，黑得發(fā)亮？”
秦天也不理他，掰著指頭算：“近百個學(xué)渣，算五分之一入隊，那也是20個，加上我們高三2班肯定連高職都考不進的七八渣，得有快30號人了?！?p> “人數(shù)少是有點少，不過起步也差不多了?！?p> 扁頭眼睛都被漿糊給糊了：“老秦，你在算什么，亂七八糟的？”
秦天：“來你店里打游戲的，大多數(shù)是不是兜里都沒幾個閑錢的？”
“是呀。上半個月瘋打游戲，下半個月喝涼水吃土?！?p> “那要是讓他們每月賺個百來元，結(jié)果呢？”
“那一個月全打游戲唄，還能吃飽飯?！?p> 秦天笑了：“這不算清了么，精神文明物質(zhì)文明雙豐收，社會效益經(jīng)濟效益雙飄紅，就是咱學(xué)渣先鋒隊的宗旨。扁頭，你給我搞一份名單，賺錢的活，一個月至少百來元賺錢的活，哪些學(xué)渣愿意干。愿干就跟我走。”
“這些學(xué)渣沒賺錢，只能來打半個月游戲；有了錢，打一個月游戲，你家是不是能賺一倍的錢？”
扁頭依舊一頭霧水：“沒錯，然而誰能讓他們賺錢？”
“我！”
秦天起身離去：“盡快給我一份名單，越快越好?！?p> “哦?！北忸^完全不明白秦天想干什么，敷衍地應(yīng)道。