第89章 江南烹飪學(xué)校

　　秦天有些奇怪：“趙小姐，梅總讓我去江南烹飪學(xué)校干什么？”

　　趙珊珊：“本來梅總想親自來接你，可是真不巧，今天上午她臨出門時，接到江南烹飪學(xué)校副校長電話，說他們學(xué)校上午要舉行一個‘清宮秘肴’復(fù)古菜成果論證會。有位嘉賓臨時有要事不能來，想讓梅總作為旅游界代表參加一下，畢竟梅總舉辦過美食節(jié)，對餐飲業(yè)也有很獨特的心得?！?p>　　秦天點點頭：“應(yīng)該的，接送不算大事，有趙小姐來已經(jīng)足夠了?！?p>　　趙珊珊：“梅總在電話中也跟江烹副校長說了你的宮廷御膳計劃，還說正打算來接你。副校長就說把你接到學(xué)校去好了，大家一塊兒作個交流。所以……”

　　原來如此。

　　秦天：“趙小姐，梅總跟江南烹飪學(xué)校關(guān)系不錯吧？”

　　“那當(dāng)然，我們公司是搞旅游創(chuàng)意的，跟烹飪界的關(guān)系自然十分要好。你們杭興市第一屆美食節(jié)，梅總也聽取了江烹老師的不少建議。第二屆，他們打算成為特邀單位，全面參與。畢竟，美食節(jié)的前景看好，只要時機成熟，能在省城推廣，那時，江烹肯定想成為美食節(jié)主辦方之一的?！?p>　　“哦?！鼻靥燧p輕應(yīng)了聲。怪不得梅總在烹飪界混得風(fēng)聲水氣，連杭興市美食協(xié)會會長蘇澤貴都肯替她跑腿，原來有江烹這層關(guān)系。那今天江烹的這個會議，她更不能缺席了。

　　這時候，趙珊珊像是想起了什么：“誒對了，你們杭興市，有個在市里排名前三的一級廚師，叫什么來著我忘，是江烹（6）班畢業(yè)的，那個叫誰？名字我在嘴邊，愣是說不出來?！?p>　　“黃富貴?！鼻靥靻⒖凇?p>　　黃富貴，就是杭興市江烹七豬的老大，在貴豪大酒店開業(yè)的斗菜中，老二東方不敗梗著脖子跟自己單挑，老大黃富貴在一邊煽風(fēng)點火。

　　秦天一直對他的一句話耿耿于懷，那就是“你可有想過，杭興市烹飪界，我江烹七雄進則同進，退則同退？”這句話，充滿了威脅。

　　對貴豪開業(yè)，秦天本是防止它壟斷容石縣餐飲市場，畢竟自己的秦氏龍閣目前專注于高檔菜，對中檔菜，沒有精力，也沒有人力去涉及。

　　如果貴豪迅速形成壟斷的話，以后旅游業(yè)發(fā)展起來，自己再想去布局，那就晚了。

　　沒想到，賴志前被自己打得無立足之地，跑到貴豪去了。自己警告林得華，這貨不聽，那就不得不對貴豪下重手。這是其一。

　　其二便是容東方以廣告為開始的一連串幕后黑手事件。餐飲市場，你公平競爭可以，咱就比菜肴和服務(wù)，然而無中生有，滿口噴糞地造謠污辱，我秦天能容，老天不能容；這是貴豪自己找死的原因二。

　　第三，那就是江烹七豬在斗菜上的種種狂言了。

　　聽秦天說出“黃富貴”這個名字，趙珊珊恍然大悟般：“對對對，瞧我這記性，挺好記的一個名字。黃富貴就是嚴(yán)副校長當(dāng)老師時第一個班的學(xué)生?！?p>　　“哦？”秦天歪頭盯著趙珊珊，但沒說其他。

　　車到江烹。

　　江烹在江南六省一市的名頭極為響亮，但規(guī)模卻不大，畢竟只是一所省級的技校，主收初中畢業(yè)生，兼收社會人士從廚。

　　它始建于五十年代初，七十年代末進行過翻修，目前建筑顯得老舊。

　　江烹位于位于共青路4號，省城火車南站附近，已是城郊結(jié)合部，校門前有一個面積相當(dāng)大的湖泊。

　　車子在一個四層樓建筑停穩(wěn)，有幾個班級正在上體育課，隊列訓(xùn)練。這是江烹一大特色，因為廚師以后長期站立工作，高檔飯店對于形體的要求比較高。

　　趙珊珊帶著秦天走到二樓的會議室，墻上掛著“‘清宮秘肴’復(fù)古菜成果論證會”橫幅，室內(nèi)坐著十幾個人，各個面前擺著一摞材料，正在逐字逐句的摳著字眼。

　　會議桌上，還放著好幾套清代乾隆年間、嘉慶年間以及咸豐、宣統(tǒng)年間的食譜等古籍，看得出，當(dāng)時的研究認(rèn)為，“清宮秘肴”起源于這四個朝代，這些古籍，是他們用來查資料用的。

　　正中的主位置，坐著一位戴眼鏡、五十多歲的小老頭，梅慶云坐在他旁邊。

　　“梅總、嚴(yán)副校長，秦先生來了?！壁w珊珊打開門說道。

　　梅慶云起身相迎：“歡迎歡迎，不好意思秦先生，本來是我想親自去車站接你，但上午論證會要聽聽我的意見，一時走不開，抱歉了?！?p>　　她一一指著室內(nèi)各位介紹：“這位是江南烹飪學(xué)校常務(wù)副校長嚴(yán)子然、國家特三級烹飪大師，這位是學(xué)校教導(dǎo)主任，這位是學(xué)校烹制技術(shù)組組長、這位是學(xué)校刀工技術(shù)組組長，他們都是一級廚師?！?p>　　其余在座的，都是學(xué)校里的授業(yè)班主任，有的是一級廚師，有的是二級廚師，看起來年紀(jì)都挺大的，大多數(shù)在五十左右，五十以下的沒幾個。

　　除了梅慶云，會議室里的這十二位，就是江烹“清宮秘肴”課題組的成員了，半老頭嚴(yán)子然為課題負(fù)責(zé)人。

　　嚴(yán)副校長起身握手：“秦先生原來這么年輕啊，梅總跟我們說你年紀(jì)挺輕，可我們沒做好如此年輕的準(zhǔn)備啊。年少有為，年少有為，來請坐！”

　　秦天入座于梅總身邊。

　　他聽得出，嚴(yán)子然這是客氣話，內(nèi)心里，對自己不是那么重視。包括席間諸位，雖然揮手抱拳，打了招呼，但都是禮節(jié)性的，客套客套而已。

　　不過也可以理解，江烹那是江南烹飪界黃埔軍校的存在，為社會培養(yǎng)了多少優(yōu)秀畢業(yè)生，一個小縣城出現(xiàn)的廚師，再被梅總夸得神乎其神，他們也不會太當(dāng)一回事。

　　只不過，自己的那個宮廷御膳計劃，太出乎他們的意料，所以想跟自己見一面，如此而已。

　　而自己當(dāng)初也確實沒想到梅總會把自己接到江烹來，若早說，早一口回絕了，江南七豬的母校，有什么好去的？

　　再說，杭興市江烹七兄弟老大黃富貴又是嚴(yán)子然學(xué)生。

　　有客遠(yuǎn)來，室內(nèi)眾人都暫時放下資料。

　　嚴(yán)子然：“秦先生，宮廷御膳計劃，我們聽梅總說來，感覺挺新鮮，也很大膽。我就奇怪著，我們在杭興市有七個畢業(yè)生，為什么他們都沒想到，反而是你容石這么個小縣城的廚師想到了呢？”

　　秦天就覺得怪怪的。

　　合著只有你們江烹、你們省城才能想出這點子是吧？

　　你干脆直說“鄉(xiāng)下人河道長見識短”得了。

　　秦天也不管他副校長正校長，特三級還是特二級，反正覺得語氣透著傲慢，待客有些怠慢，他都不爽。

　　他開口：“嚴(yán)校長，為什么這個計劃，一定要你們江烹畢業(yè)的才能想出來？”