第八章 上門(mén)推銷(xiāo)
吃了早飯,花平平便跟著周屠夫到了萬(wàn)福鎮(zhèn)。
周屠夫在萬(wàn)福鎮(zhèn)的市場(chǎng)有一個(gè)攤位,平日里就在這兒賣(mài)豬肉。
這會(huì)還早街道兩旁的食鋪大多還沒(méi)有開(kāi)門(mén),也沒(méi)有什么熱鬧可看,花平平不停的打著哈欠。
走了一小會(huì),便有一個(gè)推著獨(dú)輪車(chē),車(chē)上裝著豬肉的壯漢趕了上來(lái),他便是周屠夫的老朋友鄭屠夫。
鄭屠夫年輕些,看起來(lái)二十多歲左右,一身的腱子肉很壯碩。
他這幾年搭上了鎮(zhèn)上的貴人,不僅開(kāi)了肉鋪,還隱隱約約有一種要超越周屠夫的趨勢(shì)。
“老周啊,今日來(lái)的挺早呀?!?p> 周屠夫瞟了一眼:“你也挺早?!?p> 鄭屠夫的斜眼看著提著籃子的花平平,摩擦著下巴笑了兩聲:“這是你的新媳婦吧,艷福不淺??!”
“那當(dāng)然?!敝芡婪蛴行┑靡猓ㄆ狡讲粣?ài)干凈是一回事,至少帶出來(lái)有面子。
鄭屠夫放慢了一些腳步,盯著花平平圓潤(rùn)的屁股:“小娘子,我家可有百頭豬,你來(lái)跟我可好?。勘WC每日都能吃上豬肉?!?p> “滾犢子?!敝芡婪蚺R。
“哈哈?!敝芡婪虼笮陕?,推著獨(dú)輪車(chē)揚(yáng)長(zhǎng)而去。
“呸,大清早的真是晦氣?!敝芡婪蛞廊粦嵟牡芍嵧婪驖u漸模糊的身影。
花平平詫異的看著周屠夫,長(zhǎng)的膀大腰圓原來(lái)也只是個(gè)窩里橫,否則怎么敢拿他的媳婦開(kāi)玩笑。
周屠夫有一肚子氣沒(méi)處撒,側(cè)頭便看見(jiàn)花平平挑眉看著他:“你這個(gè)賤皮子看什么看?”
“你個(gè)慫蛋,就只會(huì)對(duì)女人兇。”花平平也不甘示弱。
“長(zhǎng)能耐了啊,前面就是左轉(zhuǎn)就是鎮(zhèn)上的大戶(hù)了,要是你賣(mài)不出豬皮看我怎么收拾你。”周屠夫說(shuō)完便推著獨(dú)輪車(chē)加快了腳步朝著肉鋪而去。
花平平無(wú)奈的搖了搖頭,提著籃子走了半刻鐘便出現(xiàn)了用夯土做的院墻了,想必是鎮(zhèn)上的大戶(hù),便到了側(cè)門(mén),輕輕叩門(mén)。
等了一小會(huì)門(mén)便打開(kāi)了:“姑娘你有何事?”
花平平看著開(kāi)門(mén)的姑娘約莫十五六歲,應(yīng)該是這家的下人:“我是周屠夫的娘子周花氏,我在家中做了一些泡椒豬皮,想送給老爺品嘗,麻煩姑娘了。”她特意強(qiáng)調(diào)了是自己做的。
“嗯”丫鬟態(tài)度倒是和藹,但卻沒(méi)有伸手接小竹筒。
花平平有些摸不準(zhǔn)這是什么意思,于是將小竹筒往前遞了遞。
丫鬟的臉色隨之也沉了下來(lái),不過(guò)還是將竹筒接在了手里:“我也只是個(gè)丫鬟,不能確定老爺是否能看上你這什么泡椒豬皮,周家小娘子先回去吧!若是好吃自然會(huì)去你家相公的肉鋪中購(gòu)買(mǎi)?!?p> “多謝姑娘?!?p> 丫鬟轉(zhuǎn)身就關(guān)上了門(mén),然后將竹筒拿到了廚房。心里想著周家小娘子一點(diǎn)也不同人情世故,別家有東西想送到孫老爺面前定然會(huì)給她們丫鬟一些賞錢(qián),周家小娘子既然不拿錢(qián),那她也不用出力。
正好這時(shí)候廚娘來(lái)了:“竹筒里裝的是什么啊?!?p> 丫鬟拿著麻布擦拭著灶臺(tái):“周家小娘子送來(lái)的什么泡椒豬皮,說(shuō)是要讓老爺品嘗一下?!?p> 廚娘有些疑惑,泡椒豬皮他還是聞所未聞,疑惑的將竹筒打開(kāi)便聞見(jiàn)了一股酸辣的味道。
便拿起筷子夾了一根豬皮放在嘴里咀嚼,頓時(shí)一股酸辣的味道充斥滿(mǎn)了口腔,同時(shí)豬皮也比較軟嫩。
她是廚娘,知曉老爺上了年紀(jì)味覺(jué)退化,很喜歡吃這些酸辣的食物,當(dāng)即便把竹筒里的豬皮倒入了盤(pán)子里端給了老爺。
結(jié)果也如她預(yù)料的那般,老爺吃了一口泡椒豬皮就食欲大開(kāi),他家泡菜可是縣城中的大廚制作的壇水,依然達(dá)不到讓他開(kāi)胃的效果。
孫老爺沒(méi)胃口了好些日子,每日總是吃一點(diǎn)便放下了筷子,家人是看在眼里急在心里,如今終于能夠就著泡椒豬皮吃下一碗飯了。
當(dāng)即便吩咐廚娘要多制作一些,廚娘雖然也想貪功卻沒(méi)有這個(gè)能力,如實(shí)告知了是周家的小娘子送來(lái)品嘗的。
……
花平平接連又去推銷(xiāo)了幾家,結(jié)果依然是連那些大戶(hù)人家老爺?shù)拿娑紱](méi)有見(jiàn)著,不過(guò)豬皮倒是托下人呈給家里的老爺了。
心里泛起了嘀咕,那些下人會(huì)不會(huì)偷偷的將豬皮瓜分著吃了啊。
此刻已經(jīng)到了晌午,正是太陽(yáng)最烈的時(shí)候,又餓又累又熱,籃子里的豬皮已經(jīng)告罄,好在萬(wàn)福鎮(zhèn)距離西頭村的周家不遠(yuǎn),回去就可以吃晌飯了。
提著籃子在樹(shù)蔭下休息了一會(huì),站起來(lái)拍了拍屁股上的灰塵,正準(zhǔn)備出發(fā)便有個(gè)人滿(mǎn)頭大汗的跑了過(guò)來(lái)。
“周家小娘子等等?!?p> 花平平定睛一看,隱約記得是她去的第一家的丫鬟:“何事?”
“我們孫老爺很喜歡你做的泡椒豬皮,邀請(qǐng)你到府上一敘?!毖诀吣弥菇聿林~頭上的汗?jié)n,方才她已經(jīng)在周?chē)伊撕靡魂嚮ㄆ狡搅藚s沒(méi)見(jiàn)身影,居然在樹(shù)蔭下乘涼。
“行。”花平平痛快的答應(yīng)。
再次到了孫府,丫鬟領(lǐng)著她到了后廚。
“周家娘子餓了吧,我這里有些餅子?!睆N娘熱情的招待。
花平平也不客氣,就著涼水幾口將餅子吃了。
“周家小娘子,你這泡椒豬皮是怎么做的呀?!睆N娘柔聲詢(xún)問(wèn),她怎么說(shuō)在附近也小有名氣,很想將做法學(xué)到手。
花平平警惕了起來(lái),難怪又給餅子又給水,原來(lái)是在打配方的注意:“姑娘若是你對(duì)泡椒豬皮滿(mǎn)意到周家的食鋪購(gòu)買(mǎi)即可?!?p> 廚娘目光暗淡了一點(diǎn),她也只是抱著試一試的態(tài)度:“孫老爺很滿(mǎn)意泡椒豬皮的味道,不過(guò)感覺(jué)缺了一點(diǎn)油味?!?p> “這不是問(wèn)題,這一次的豬皮祛了油脂,后面正式出售的豬皮定然有油味?!?p> “那好,明日送五斤泡椒豬皮來(lái)?!睆N娘也不再多言。
收到了五斤泡椒豬皮的訂單花平平心情大好,走出了孫家在心里盤(pán)算著,方才她去了十余家推銷(xiāo)豬皮,若是每家訂購(gòu)五斤那就有五十斤了,周屠夫殺的豬剝下來(lái)的豬皮應(yīng)該不夠賣(mài)了。
花平平回到周家已經(jīng)過(guò)了吃晌飯的時(shí)刻,在廚房里隨意的找了點(diǎn)吃食填了填肚子,便吩咐二囡子和三囡子燒水開(kāi)始做豬皮。
雖然她完全可以將這個(gè)事情交給囡子去做,不過(guò)目前還沒(méi)有找到別的賺錢(qián)法子,必須要將做豬皮的事情攔在手里,周屠夫才不會(huì)吩咐她去做別的事情。
這一次花平平做的很慢,單是洗豬皮就花了大概半個(gè)時(shí)辰,等著將豬皮放入木桶里炮制的時(shí)候已經(jīng)太陽(yáng)西斜了。
周屠夫也哼著小曲推著獨(dú)輪車(chē)回到了家里,來(lái)到后廚看見(jiàn)花平平?jīng)]有偷懶還在忙碌心情再次好了不少。
下響他還在賣(mài)豬肉的時(shí)候,陸陸續(xù)續(xù)的收到了好幾家下人的傳話,讓他明日準(zhǔn)備一些泡椒豬皮送去。
同時(shí)因?yàn)樗袢盏呢i肉沒(méi)有豬皮,格外的好賣(mài),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的將鄭屠夫甩在了后面。
他已經(jīng)賣(mài)完了最后一塊豬肉,鄭屠夫的還剩下大半。
他受了幾年鄭屠夫的氣了,第一次這般揚(yáng)眉吐氣。
“豬皮做的咋樣了?!?p> “你看看唄,按照你的要求沒(méi)有去油脂?!被ㄆ狡綄⑸w子揭開(kāi)。
“不錯(cuò)”
“今日我收到了孫家訂購(gòu)五斤豬皮,明日我送過(guò)去順便再去推銷(xiāo)。”
“如今豬皮已經(jīng)夠賣(mài)了不用再去推銷(xiāo),況且那有成了婚的婦人還出去拋頭露面的?”
“咱們村子中哪有那么多的講究,那家不是一家老小全部下田。”
窮人家那是沒(méi)有辦法,只能一家人下地才能填飽肚子。
周屠夫卻不同手中有錢(qián),他的幾塊田地還是租給別人在種,若是他拉不下臉去受那些大戶(hù)人家的氣,他也不會(huì)讓花平平出去拋頭露面。
花平平可不想被困在家里干雜活:“如今泡椒豬皮是推銷(xiāo)出去了,我還有別的法子可以賺錢(qián)?!?p>