第十三章 意外之喜

　　老秦家最終還是研究出了“爆炒栗子”。其實(shí)幾乎所有人都不知道應(yīng)該怎么稱呼這玩意，明星占著自己穿越者的身份，“起名”叫板栗。

　　糖炒栗子肯定在前世很受歡迎受歡迎，不過她現(xiàn)在不考慮把這種做法說出來。

　　首先，老秦家人都精明，她要是展現(xiàn)出這種能力，會(huì)被懷疑；其次這個(gè)家也買不起糖；其三這里生活水平低，人們連溫飽也難以滿足，吃食也不夠精細(xì)，炒栗子既能滿足一部分人的口味，而且又在他們的消費(fèi)水平之內(nèi)，所以還是很有市場(chǎng)的。

　　老秦家人可以說在這板栗上下了苦功夫。

　　老秦家的男人花了幾天的時(shí)間把栗子裝進(jìn)麻袋后用板車從后山搬運(yùn)回來，幾個(gè)女人和孩子則負(fù)責(zé)把栗子的外殼給去掉。

　　去外殼的過程比較復(fù)雜，在栗子的尾部即比較尖的地方部位用刀切一下，然后放到開水里燙，燙完后把要?jiǎng)兊哪贸鰜恚眯∫还?jié)木棍固定住一端，用剪刀從板栗的十字線剪開，剝離另一半外皮，很方便也不怕扎手，然后摳出另一半。

　　這個(gè)法子還是試了很多方法才試出來的，要不是周氏見多識(shí)廣，也想不出這么一個(gè)法子。

　　明星心有余而力不足，她也不清楚具體的去殼的方法，畢竟前世可以直接買板栗，根本用不著去殼。

　　去殼之后曹氏也試著炒了一下，板栗直接爆開，把所有人嚇了一跳。最后學(xué)著去外殼的時(shí)候把栗子尾部的殼給割開的那個(gè)步驟，把里面的皮也給割開，這樣才沒有爆炸。

　　最終版的“爆炒栗子”還要放鹽，不過曹氏她們炒的時(shí)候舍不得放很多。

　　老秦家人在忙了五六天左右終于收集了兩麻袋去了皮的栗子。將板栗曬干后水分后放到堂屋里，打算等眾人準(zhǔn)備年貨的時(shí)候再拿去賣。

　　本來老秦家的男人打算去打工賺一部分錢，可是因?yàn)樽龅氖嵌坦ぃ坦け緛砭筒辉趺慈比?，并且主家為了保證質(zhì)量一般還是用熟人介紹的，老秦家人再能干也沒有這方面的人脈，竟一時(shí)找不到工作。

　　秦老頭抽了幾口煙，然后拍板決定帶著大家去開荒。早食過后，秦老頭選了一塊方便灌溉的臨近河邊的一塊小斜坡。

　　這地至今沒人開荒主要的一個(gè)原因是其在河的上游而且距離村子有著一段距離，地里多碎石，清理不太方便;另一個(gè)原因則是斜坡蓄不住水。

　　反正開荒的地要弄出來很難就是。也正因此老秦家人沉悶了不少。

　　而明星坐在籃子里看向開荒的地便激動(dòng)得不行，因?yàn)橐_荒的地上長滿大片大片的油菜，不同于前幾天秋種時(shí)看到的幾顆油菜，現(xiàn)在的可以直接拿來用了。而且經(jīng)過幾場(chǎng)秋雨過后，油菜綠油油的，長勢(shì)十分地好。

　　“爺，蕓薹(Yun tai，即油菜)我們拿去買錢?！泵餍菦]等到曹氏把她抱出來，就急忙從籃子里爬出來向秦老頭表態(tài)，因?yàn)橹匦牟环€(wěn)的原因，差點(diǎn)是滾著出來。

　　“大家把石子撿到林子邊的那頭堆起來，蕓薹就留著喂豬?！鼻乩项^覺得這玩意拔了可惜，還不如留著喂豬，自動(dòng)忽略明星可以賺錢的想法。

　　他覺得孫女總是覺得賺錢容易，不過自己也不擔(dān)心，長大了就會(huì)明白生活的艱難。而明星也不會(huì)也不管秦老頭說了啥，反正目的達(dá)到了，她戴著一大頂斗笠跑來跑去幫忙撿石子。

　　中午回家的路上，秦四找到了秦老頭，“爹，我還想再去找找，許氏就要生了，到時(shí)候多了個(gè)孩子，我這放不下心，畢竟這開荒收益慢。”

　　秦老頭沉默了一下就同意，他覺得看形勢(shì)秦四可能找不到，這樣做也只是為了讓兒子心安。

　　“爺，明天正好趕集，要不我?guī)У艿苊妹萌ベu一下蕓薹，這蕓薹長得很茂盛，應(yīng)該可以賣不少錢。”大錘上次去賣魚簍的時(shí)候就留意了一下菜市場(chǎng)，覺得這個(gè)生意可以做。

　　秦老頭......大孫子被小孫女影響了，小孫女覺得茂盛的就好吃，經(jīng)常煮著吃，而且也覺得能賣錢。這東西明明是給豬吃的，豬不嫌棄難道人也不嫌棄？

　　“王氏，你去摘幾把回去，中午加這個(gè)菜，看看味道怎么樣。如果還不錯(cuò)，讓他們?cè)囋?，反正?zhèn)里的人家買菜的錢還是要出的。他們圖個(gè)新鮮，我們也能賣上幾天?！敝苁现苯泳头愿?。

　　秦老頭搖了搖頭，反正這不是大事，自己的權(quán)威也沒被挑戰(zhàn)，自己也懶得管。

　　反正賺了錢他最開心就是，只是有點(diǎn)心疼孩子們不做，有些活又堆著了。畢竟冬天比較冷，家里人保暖的衣服都是破破舊舊的，那時(shí)候再做活，還不得凍傷。

　　…...

　　當(dāng)許氏得知，要加一個(gè)菜，還要炒著吃，多放點(diǎn)油的時(shí)候臉色怎么也好看不起來。公婆厚道，沒為難自己，自己比起其他家媳婦日子好過不少，懷孕以后重活自己也不用做。

　　可是自己過五個(gè)月左右就要生了，自然需要補(bǔ)身子，要不孩子怎么養(yǎng)得活，家里的蛋多數(shù)進(jìn)了小侄女的肚子，自己也沒吃上幾個(gè)。

　　家里也就四只下蛋的雞，也不知道自己生產(chǎn)的時(shí)候會(huì)不會(huì)宰一只?，F(xiàn)在還要大勺放油，自然不順心。

　　周氏看在眼里，以為她比較累，就說到：“讓你二嫂去，你懷著孩子，別累著?！?p>　　錢氏還沒等許氏說什么就麻利地把活接了過去。

　　最后一家人吃著炒油菜，自然是胃口大開。一方面因?yàn)槭嵌喾帕它c(diǎn)油，另一方面則是因?yàn)樘焯斐顺园撞饲嗖诉€是白菜青菜，換個(gè)菜自然就好很多。

　　這筆生意也就被敲定了。

　　因此要回來吃晚食的時(shí)候，大人們就把長得好的油菜摘了綁起來，一把一把的綁成差不多大小放到籃子里背回去。

　　曹氏在周氏的要求下，還到菜園里把長得好的青菜和白菜拔了順帶去賣。

　　第二天，秦四背著明星，明星背著布袋，另外幾個(gè)小的則用自己的籃子背著菜前往鎮(zhèn)里。

　　本來一個(gè)鎮(zhèn)規(guī)模應(yīng)該不大，但是根據(jù)村里李老頭所講的，自己所在的州應(yīng)該是在一條大江的下游，并且處于江的南面。

　　按照明星自己的理解，縣城依一條重要的支流而建，屬于交通要道，因此十分的繁華。所以自己所在的鎮(zhèn)作為附屬鎮(zhèn)，規(guī)模也相對(duì)較大。

　　秦四把幾個(gè)孩子帶到秦大以前愛擺攤的地方就急這去找活。

　　因?yàn)槌霭l(fā)得早，現(xiàn)在正是鎮(zhèn)里買菜的時(shí)候，幾個(gè)孩子看著人來人往很是激動(dòng)少了上次的忐忑。

　　馬上就有人過來了，這人看了一眼青菜和白菜，覺著滿意就開始問價(jià)格，“這多少文錢一棵？”

　　“兩文錢一棵?！比N見有生意了便急忙地回答到。古代的人基本上不怎么舍得用地來種菜，菜價(jià)也不便宜，兄弟姐妹幾個(gè)的菜價(jià)也是按其他人的來。

　　畢竟隨意加價(jià)以及減價(jià)不符合行業(yè)規(guī)則被發(fā)現(xiàn)了會(huì)被排擠，要做長期生意就得遵守

　　“可以一文錢一棵嗎？”

　　“這一棵就一斤左右，一文錢賣得太便宜了?！倍N急吼吼地道，自己家的長得好，怎么只能賣一文錢。

　　那人知道不降價(jià)轉(zhuǎn)了個(gè)身無所謂地走了。

　　之后自然也有很多人來問過，但是無一例外情況跟第一個(gè)差不多。同時(shí)，被秦家人看好的油菜眾人瞄都不瞄一眼，任由四錘說得天花亂墜，反正就是沒人買。

　　大錘看著這個(gè)情況跟弟弟妹妹一樣也很著急。

　　后面來了幾個(gè)經(jīng)常跟秦大買竹具的人，看著菜長得不錯(cuò)直接就買了。

　　明星給他們一人添了一把油菜，她就當(dāng)作是打廣告。大錘也不說啥，要是賣不出去，背回去也很累，還不如直接送人，其他幾人更是不會(huì)說什么。

　　在幾個(gè)孩子快要放棄的時(shí)候，之前問價(jià)錢的人一大部分人又回來了，畢竟價(jià)錢一樣，這一家的更大更水靈，他們自然愿意在這買。最后只剩無人問津的油菜。這時(shí)大錘也不得不慶幸奶的老道。

　　周三是本來是給酒樓的采買管事當(dāng)小廝的，今天管事有事，他和另一個(gè)人采買的時(shí)間比平常晚些。

　　他正好看到了明星一家生意比較火紅的場(chǎng)景，為此他好奇地走過去看看，要是平時(shí)他根本不會(huì)關(guān)注一個(gè)路邊攤。這一看他就發(fā)現(xiàn)他以前沒見過的菜，他直接買了兩把。

　　大錘覺得對(duì)方看衣著打扮應(yīng)該是個(gè)有錢人，可能會(huì)多買一點(diǎn)，不過也只買了兩把。不過他覺得自己已經(jīng)賺了人家的錢，因此他還是很好心地提醒這菜炒著吃好吃。

　　一些還在買菜的人看到周三買，也就跟著買。畢竟周三他們眼熟呀，這個(gè)周三據(jù)說十分的精明，以后難說就是下一個(gè)酒樓的采買管事，他的眼觀怎么可能差。

　　因此油菜也被賣光了，還有很多人沒買到，問到明天賣不賣。大錘自然是高興地承諾第二天也會(huì)賣的。

　　周三確實(shí)精明，他買了油菜順便就回家了一趟，讓娘親先炒一把給自己留著午食的時(shí)候吃。中午吃著覺得不錯(cuò)的時(shí)候他就找了個(gè)籃子裝上另一把油菜去找宋大廚。

　　宋大廚是酒樓的第一大廚，在掌柜面前也說得上話，而且他做美食自然是有一道。

　　他得知周三有新菜給自己的時(shí)候十分高興，打開籃子看到油菜上還掛著晶瑩的水珠，食材一看保存得很好，他心里則是更加滿意了。

　　這邊大錘他們到家，數(shù)了數(shù)共賺一百六十文錢。這錢其實(shí)也夠買一些東西，但是在經(jīng)歷之前賺五兩銀子的事情后，他們內(nèi)心則有不小的落差。

　　交了公中的錢，只剩六十四文錢。

　　明星表示，大哥提的法子，他應(yīng)該多拿錢。雖然自己也覺得可以賣錢，但是沒有大哥，誰會(huì)聽自己的，小孩子在大人眼中就是小孩子，玩不起大的。

　　大錘只好從中取了四文錢，剩下的六十文錢子妹六個(gè)平分，一人十五錢。明星因?yàn)閹椭斟X，也拿到了錢，不過說來要是按勞分配的話，她占了不少便宜。

　　明星把自己的錢數(shù)了七文出來給了秦三，然后捧著剩下的錢跑到許氏面前，許氏看到小侄女手里錢快要掉出來下意識(shí)德就接了，接了之后她就覺得不妥，明星卻說到：“四叔背了我，這個(gè)給嬸嬸。”

　　秦四聽了覺得自己沒找到活的的沮喪也沒了，自己還有家人。他猶豫了一下就對(duì)許氏說到：“你接下吧，畢竟是明星的一點(diǎn)心意。”許氏高興地應(yīng)下。