關(guān)于優(yōu)品良品的問題，蔣道理覺得食材是一部分原因，但烹飪手法也是至關(guān)重要的一部分原因。
而且蔣道理個人感覺可能手法更占據(jù)了大部分原因，畢竟地球老家拿著普通食材做出讓人驚嘆的美食的也大有人在。
這一點，在系統(tǒng)評判上也說的很清楚了，合適的火候做出的餡餅，那么就說明至少在這一步還是可以改進的，而且既然能夠改進，那就說明應(yīng)該還有一個極品或者完美的評價存在。
當(dāng)然如果說這個分支系統(tǒng)有多好，那就胡扯了，畢竟沒見到實質(zhì)性的好處呢。
除了一開始的探索獎，無非就是加了個評判而已，最多就是能讓蔣道理知道做的好壞而已。
這猜測的事情搞定了，搞定任務(wù)剩下的就是時間長短的問題了，這一點蔣道理還是不擔(dān)心的，畢竟沒有硬性要求什么樣的食材。
當(dāng)然蔬菜類的，蔣道理也不知道有沒有那種天材地寶之類的玩意，能讓他探索發(fā)現(xiàn)一番，反正就現(xiàn)在看到的情況就是菜園子里的菜就是不入流的那種。
“酸的？甜的？咸的？”
蔣道理鐺鐺鐺的敲著腦門，也不知道在說些什么，反正新菜品都快要愁死他了，主要也是老是餡餅，魚的吃的他也有點膩。
這要讓兔糖糖她們知道了，少不了要一通亂懟，這都不知足？
不過蔣道理也有話說，作為從大城市里來的娃，豈是他們這種未開化的小地方能理解的。
“酸的不行，辣的呢？”蔣道理突然想到了辣椒果，嚇得整個人就是一哆嗦，“不行不行不行，要命吶這是！”
“咸的是不用想了，隨便一個基本上都是咸的了，那就甜的？”蔣道理拄著腦袋坐在客廳里神神叨叨。
二樓，兔糖糖蹲在拐角處悄悄的探著耳朵，費勁吧啦的聽著蔣道理念叨，聽到蔣道理說甜的時候，忍不住就順嘴來了一句。
“甜的好呀，糖糖最愛吃甜的了，想想都會流口水好嗎！”
突然的聲音嚇了蔣道理一跳，回頭一看，兔糖糖正扒拉著樓梯扶手，小心翼翼的往回退著。
場面一度很尷尬！
“呃…糖糖，你想聽直接下來就好，不要這樣萌萌的偷聽啊！”
嗯，嘴很甜，是個可以撩妹的貨。
這么一說，兔糖糖更像是一只受驚的小兔子了，耳朵蹭蹭的往一塊兒支棱，小臉也通紅通紅的。
不過，到底還是沒下來。
但是還是讓蔣道理決定做一份甜品，不為別的，萌萌的兔子妹她不可愛嗎？
至于做什么，蔣道理也想好了，拔絲類的甜品或者糕點，不過這得權(quán)衡一下到底什么更合適。
思索了一會兒，蔣道理還是覺得拔絲類的更合適。
但是紅薯或者蘋果香蕉啥的還得找找看有沒有，不然總不能拔絲胡蘿卜吧？
說干就干，蔣道理先是去了一趟地窖，看看有沒有合適的食材，但是很遺憾沒發(fā)現(xiàn)，沒辦法只能喊上兔糖糖去菜園子走一趟了。
兔糖糖開始還有些不太樂意，畢竟這種事兒也就一開始跟蔣道理出去有點樂子，但次數(shù)多了跟平時趕路啊訓(xùn)練啊見的沒什么區(qū)別。
但是當(dāng)蔣道理說出要給她準(zhǔn)備甜品的時候，兔糖糖立馬拽著蔣道理就往外走，一分鐘都不想耽擱。
前后態(tài)度轉(zhuǎn)變之快，讓人瞠目結(jié)舌。
出發(fā)的時候還是很有想法的，但結(jié)果卻是讓人很難受的，因為蔣道理沒有找到他想要的食材，根莖類的蔬菜里根本沒有合適的。
不是說這里沒有塊莖的那種野草，但是基本都是苦的，還有個別是辣的，至少蔣道理不覺得它們做出來拔絲能好吃到哪里去。
不過這里邊也有意外的收獲，蛇蛋！
這個純粹是挖根莖的時候，意外挖到了一個蛇洞，這才發(fā)現(xiàn)的一窩沒有孵化的蛇蛋。
很珍貴的蛋，至少在這個食物未開化的世界里，是的，就是食物未開化，雞鴨什么的真的不要想太多，太難了！
但是還是對于新品沒啥幫助，無奈之下蔣道理只好再一次對兔糖糖心愛的胡蘿卜下手了。
當(dāng)然不是她帶來的，只是買的而已。
訓(xùn)練場是一定要進的了，因為食材可以備好，拋開蔣道理覺得沒有用的步驟，直接進入正題，這樣的訓(xùn)練還是很有效果的。
開了四個小時的訓(xùn)練時間，因為從來沒有接觸過這些，只知道拔絲是需要熬糖，所以蔣道理特意多開了一些時間來達到目的。
胡蘿卜是不需要切的，因為這一步對于成品影響不大，系統(tǒng)代辦就好，訓(xùn)練嘛自然要節(jié)約時間，跳過去直接進入主題就好。
第一步先熬糖？
不知道，反正蔣道理就先這么嘗試的，但是很糟糕，糖還沒完全化開呢，就聞到了一股糊味兒。
第一次的嘗試就是失敗開始的，很糟心，但蔣道理早就有了足夠的心理準(zhǔn)備，他就是來練技術(shù)的，不然訓(xùn)練場干嘛用。
“唔…火太大，調(diào)??！”
蔣道理碎碎念著，失敗是成功之母，好的開始不是一開始就好，那一定是千百次的失敗從中汲取經(jīng)驗而變得更好的原因。
第二次開火，熬糖不知道成功不成功，反正沒有糊味兒，糖也化開了，但是扔進去胡蘿卜塊兒并沒有想象中的那種挑起來就帶著長長的糖絲的感覺。
又是失?。?p> 蔣道理稍作總結(jié)，應(yīng)該還是問題出在了熬糖這一步上，可能是火候過小，糖沒有熬好，所以可能是粘稠度不夠。
烹飪是個耐心活兒，急是急不來的，尤其是蔣道理在不說一無所知也差不多的情況下更是需要耐心。
蔣道理也不著急，他就是來練的，連點耐心都沒有怎么能行。
失??！再一次失??！一次又一次失?。?p> 單單熬糖這一步上，蔣道理就失敗了整整二十次，才熬出了適合的糖漿，扔進去胡蘿卜塊，翻炒，很快胡蘿卜塊上就掛滿了糖漿，然后蔣道理宕機了。
這之前一直在失敗，但主要都是糖漿的問題，不是沒熬好就是熬糊了，這一次熬的粘稠度就是合適了，但是這胡蘿卜掛上糖漿以后呢？
懵了兩秒，蔣道理也不管，反正都是試，再翻炒兩下直接就出鍋了，第一份真正意義上的拔絲胡蘿卜。
然后筷子夾起一塊胡蘿卜塊，拉起了長長的糖絲，放入口中，嘎吱嘎吱！
很尷尬的聲音，拔絲倒是拔絲了，甜也是甜了，但是胡蘿卜沒熟?。?p> 蔣道理有點無語了，四個小時光是熬糖就花費了兩個多小時的時間，但好在總算是初步掌握了。
但是這個就有點傷人了，這還要怎么辦？蔣道理一時間陷入了迷茫的狀態(tài)，有些不知所措。