待到油鍋熱到八成的時候，周文在按照王朔所說，將處理好的對蝦一一滑入油鍋中。
“刺啦！”
隨著熱油與對蝦發(fā)出熱烈的碰撞，一股從未在這里出現(xiàn)過的香味頓時彌漫灶臺四周。一下子就勾的周圍人口水直流。
“好香啊！”
“是啊，好想嘗一口?！?p> “也不知道清風(fēng)閣賣不賣？”
周圍的觀眾議論紛紛，不同于之前的不信任和詆毀，現(xiàn)在更多的則是期待，如果這美食要是和這味道一樣，那去嘗嘗也未嘗不可。
這時香味也已經(jīng)飄到其他附近的灶臺和評審席那邊，畢竟清風(fēng)閣的位置還是很靠前的，僅次于前面那兩個酒樓。
香味首先飄到的就是隔壁的留仙閣，李福財先是狠狠嗅了嗅味道，隨后瞇著小眼睛看了看周文在，又看了看已經(jīng)蹲在灶臺下面烤火的王朔，滿臉疑惑。
“老張，”李福財捅了一下旁邊的自家廚子，“你說周文在在做什么？味道如何？”
老張此時也皺起眉頭：“不知道，從來沒聞過這種味道，但是做菜講究色香味俱全，單單這個香味，大致能判斷應(yīng)該不會難吃。其他暫時不好說?！?p> “看來周文在這個混蛋竟然還藏了一手，”李福財側(cè)過肥腦袋對后面一個人小聲說道，“比賽結(jié)束后你去查一下那小子的底細(xì)，沒什么來頭的話，給他兩個選擇，要是他不配合，你知道怎么辦。”
而評審席那邊現(xiàn)在也是議論紛紛，吃遍各種美食的他們現(xiàn)在也對王朔那邊產(chǎn)生了濃厚的興趣。
沒過多久，鳳尾蝦已經(jīng)變的兩面發(fā)黃，周文在將鳳尾蝦撈出控油，在白色的盤子中擺了個造型。
王朔看了看成品，不是很滿意，因為鳳尾蝦并沒有呈現(xiàn)出金色，而是暗黃色，看起來和想象的差很多。
王朔知道這是材料不對導(dǎo)致的，面包糠和面粉畢竟不一樣，不但炸制后的顏色不一樣，口感也會差不少，面粉炸出來的，不如面包粉炸出來的酥脆。
“青春嘛，總是不完美的，”王朔胡亂感慨了一下，“你要是手藝還行，切點西紅柿，蘿卜，黃瓜啥的擺擺盤。”
周文在也不含糊，按照自己的想法切了一些蔬菜作為點綴。
這時其他灶臺的廚子們也陸續(xù)做好了自己的參賽作品，一道道美味佳肴被送到評審席上。看的周圍的觀眾口水直流，包括王朔。
評審們也不客氣，拿起筷子先是對一道翡翠豆腐從色香上面一頓分析，最后再挑起一塊慢慢品嘗。
“還行?！?p> “恩，看看下面的?！?p> 一道道嘗過去后，來到了最后三個佳肴前，正好是本鎮(zhèn)前三酒樓的作品。
“讓我們先嘗嘗滿香樓趙大師的手藝吧。”評審們心照不宣地將王朔的黃金鳳尾蝦放在了最后一個，畢竟從未見過的美食，還是多給點神秘感和儀式感為好。
“潛龍過江！”
滿香樓的作品是一道湯菜，晶瑩剔透冒著熱氣的湯中，一條雕刻好的青龍正在碗底，而湯面上，竟也別出心裁的放著雕刻好的葉葉扁舟。配合升騰的熱氣，意境還是很足的。
“好，不愧是趙大師，色香味都沒的說！”
“趙大師就是我們陳壽鎮(zhèn)的牌面??！”
“今天真是有口福！”
“讓我們再看看留仙閣的張大師的作品吧！”
“花開富貴！”
留仙閣的作品則是一道炒菜，全菜用了十八種不同的蔬菜，分開炒制，最后合盤拼出兩朵色澤鮮艷，盛開怒放的牡丹。
“每個蔬菜都保留了自身獨特的味道，卻又沒有和別的蔬菜起到?jīng)_突，完美?！?p> “難分高下??！”
王朔也站在不遠(yuǎn)處，看著前面兩道菜，心里明白，這要是放在現(xiàn)代，完全就是吊打自己啊。好吧，也不會有人傻到拿著面粉油炸蝦就去參加比賽的。
但是在這里不一樣，做法和味道絕對是顛覆性的，哪怕這道菜其實是個次品。
對兩道菜品頭論足一番后，眾評審來到王朔的黃金鳳尾蝦前。
“這菜如何評價呢？”一個評審端詳了一會后，“色香上是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上張趙二位大師的?！?p> “直接嘗味道吧?！币粋€評審夾了一只蝦放入嘴中。
雖然做菜講究的是色香味，但是味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)比另外兩個元素重要太多了。如果只是好看不好吃，其實充其量是一件藝術(shù)品。
就好像大多數(shù)的生日蛋糕，它們的作用就是，哇，好看，拍照，點蠟燭，唱歌，許愿，拍照（這次是拍人），砸！
“如何形容這味道呢？”第一個評審閉起眼睛感受道，“外酥里嫩?！?p> “從未有過的口感，也不知道怎么做的?！?p> “外殼焦脆，蝦肉細(xì)膩，這種從未見過的做法竟然還能保留住蝦肉的鮮味?！?p> 其他評審也忍不住紛紛下筷。
待到其他評審都嘗完后，王朔厚著臉皮擠過來，將最后一只鳳尾蝦放入口中。
一是王朔確實餓壞了，二是他也實在好奇，自己難道真的是命中注定要成為異界小當(dāng)家的？
“恩......”入嘴后，王朔沉默半天，心中嘀咕，“什么玩意嘛！這些老東西是味覺失靈了？”
從味道來講，這道鳳尾蝦對于王朔來說實在太普通了，畢竟他在地球的時候已經(jīng)吃過太多太多類似的食物了，而且這還是運氣好，選的是蝦，要是別的食材，比如豬肉或者雞翅，一不小心就容易炸老或者沒炸熟，蝦面對這個問題則好很多。
但是對于從來沒有吃過油炸食品的異界人來說，從未有過的口感讓他們大感新奇。
這時李福財頓感不妙，向其中兩人使了個眼色。
那二人即刻意會，說道：“對比下來，我看還是張大廚的花開富貴更勝一籌。”
“是啊，我覺得這次的第一是留仙閣的張大師?！?p> 王朔算是看出來了，這兩是李福財?shù)耐小?p> “不不不，我覺得從意境和雕刻手法上來看，趙大師的潛龍過江才是第一?！?p> 恩，這是滿香樓的托。
“做菜也講究創(chuàng)新，清風(fēng)閣的黃金鳳尾蝦要是能推廣出去，那么我們陳壽鎮(zhèn)的名頭就更響了?！?p> 王朔一聽，頓時對這人大有好感。
幾個評審紛紛發(fā)表自己的看法。
為首的一個老頭這時敲了敲手中的拐杖，慢慢站起，“既然難分高下，我看不如讓滿香樓，留仙閣，還有清風(fēng)閣這次并列第一如何？”
恩，這是個和稀泥的主，不過這種做法也未嘗不可，本來就是小鎮(zhèn)上半娛樂性質(zhì)的比賽，不需要太較真，名頭有了就行了。而且本來口味這個東西因人而異，要是非要分出高下，豆腐腦的甜咸之爭豈不是要打出腦漿子？
人類發(fā)動了那么多場戰(zhàn)爭，有為了資源，有為了女人，沒有說為了豆腐腦的。
并列第一嘛，peace&love，完美，誰也不得罪。
王朔滿意地看著中間這個老頭，這要是真并列第一，自己沒有得罪其他兩家，還幫老周保住了清風(fēng)閣，自己后面的日子也好混多了，起碼老周不會虧待自己。
老頭這話一出，其他人也逐漸安靜下來，都是活到這個歲數(shù)的人，自然也明白老頭的說法其實更為穩(wěn)妥。
“那好，如果沒有人有異議的話，老身就宣布了。”老頭清了清嗓子，摸著自己的白胡子道，“我宣布，本次陳壽鎮(zhèn)......”
“慢著！”李福財這時突然擠到中間，“我有異議！”
李福財指著王朔和周文在說道：“首先，這個突然冒出來家伙到底是什么人，他憑什么能代表你清風(fēng)閣參賽？”
“其次，也是最重要的，”李福財指著盤子，發(fā)現(xiàn)不知道什么時候已經(jīng)空了，楞了一下說道，“本次比賽的規(guī)則是為了公平，禁止攜帶其他材料入場，你們做的這個東西，我想說已經(jīng)違規(guī)了吧？”
“李掌柜，休要胡說，我們所用的材料皆是場中所取?！敝芪脑谕耙徊秸f道，“眾目睽睽之下，我怎么可能帶進(jìn)來？
“那你說怎么做的，誰能證明不是這小子偷偷帶進(jìn)來的？”李福財一指王朔，“這小子本就可疑，周文在啊周文在，想不到你為了這么一個小小的比賽，竟然如此煞費苦心，居心何在？”
王朔本想解釋一下，自己身無長物，但是雙手放到自己毛絨睡衣的腰帶上，他停住了。
這要是一拉開，陳壽鎮(zhèn)第一變態(tài)就此誕生了。
李福財步步緊逼：“你要想證明你沒有犯規(guī)，你敢解釋你是怎么做的嗎？”
這時李福財?shù)娜艘布娂姼胶停骸笆前?，有種你就說??！”
“不敢說就是作弊，我們陳壽鎮(zhèn)容不下你這樣的小人！”
“你！”周文在氣憤地看著李福財，一時間卻也無可奈何。
他看出來了，李福財根本不是說質(zhì)疑他這個所謂的并列第一，那些虛頭巴腦的東西他不在乎，他想要這個配方！這個配方在李福財看來，絕對會成為清風(fēng)閣的秘密武器，說不好能直接壓垮留仙閣。所以他不能讓周文在平安走出這里，要么交出配方，要么帶著秘密滾出陳壽鎮(zhèn)。
甚至做的絕一點，如果周文在還在陳壽鎮(zhèn)，那就讓周文在和王朔來個突然暴斃，也好過日后多一個龐然大物搶自家生意。再說周文在雖然酒樓開的還不錯，但是論背景就差的太多了。
“你休想！”周文在自然是不可能說出王朔的配方的，王朔肯幫他這一出，已經(jīng)是天大的恩情，他還沒想好怎么報答王朔，自然不可能出賣他。就算這事能平穩(wěn)度過，他也是想重金買下配方的，雖然他已經(jīng)知道了。
而其他酒樓，甚至大部分路人，自然也對黃金鳳尾蝦的配方充滿了興趣，很多人都默許了李福財?shù)淖龇?。尤其是那些開酒樓的，李福財想的就是他們想的，清風(fēng)閣要是多一個獨家秘籍，那他們生意肯定不好做。
“那你就別怪我們不客氣了！”