第五十一章 是餐廳，也是交際場(chǎng)
在所有的環(huán)節(jié)里，思義最擔(dān)心的就是原材料的供應(yīng)問(wèn)題。
目前國(guó)外的一些稀有食材，在成都的供應(yīng)量與其他城市比起來(lái)還是有很大的差距。喬未的餐廳在成都扎根這么多年和他們有海天商貿(mào)這樣的合作伙伴是密不可分的，想要擊垮他首先就要把海天商貿(mào)搞定。
在中國(guó)有這一個(gè)門(mén)檻，它矮了你能隨便出入，它高了你壓根不能有進(jìn)入里面的念頭。這個(gè)門(mén)檻就是交情，或者叫人情。
和喬未合作那么久，可以說(shuō)他們兩家已經(jīng)形成利益的共同體，如果沒(méi)有更高的利益出現(xiàn)想輕易破壞它無(wú)異于癡人說(shuō)夢(mèng)。所以當(dāng)徐曼麗興沖沖告訴那個(gè)羅經(jīng)理已經(jīng)收下了她給他的購(gòu)物卡之后，思義就知道徐曼麗把這件事看得太簡(jiǎn)單了。
人改變主意有兩個(gè)因素，一個(gè)是利益，即所謂的胡蘿卜，另一個(gè)在市場(chǎng)上稱(chēng)之為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，即所謂的大棒，這兩樣加起來(lái)才管用。
于是他囑咐徐曼麗緊密關(guān)注對(duì)方的情況，下一次見(jiàn)面約談的時(shí)候他要出面，并且這次出面是要把問(wèn)題解決了的。
沒(méi)多久羅經(jīng)理約徐曼麗去公司面談，畢竟光是這兩種食材就能每個(gè)月為他們帶來(lái)100多萬(wàn)元的銷(xiāo)售份額，這還不算其他材料的進(jìn)貨量，他們必須慎重起來(lái)。
這次是徐曼麗親自來(lái)接的思義，思義登上她的車(chē)打量了一番就開(kāi)始夸：“吆，徐總這車(chē)得好幾十萬(wàn)吧”
徐曼麗沒(méi)好氣地說(shuō)：“你少來(lái)這套，我問(wèn)你今天心里有底沒(méi)有？”
思義沉思了下：“其實(shí)我心里沒(méi)多大把握，但是很多事情得另辟蹊徑，走傳統(tǒng)的道路很可能行不通”
“這么說(shuō)沒(méi)戲了？我可不想卡在食材方面，都準(zhǔn)備這么久了”
“這個(gè)你別太擔(dān)心，對(duì)了，餐廳裝修怎么樣？”思義想起餐廳的裝修，畢竟這事他一竅不通。
徐曼麗慢吞吞地說(shuō)：“這你也別擔(dān)心了，人家大大小小還是裝修了一百多家西餐廳呢，做工絕對(duì)靠的住”
思義點(diǎn)點(diǎn)頭：“那就行”
“餐廳經(jīng)營(yíng)方面有沒(méi)有什么招數(shù)?。俊?p> “我想把餐廳辦成一個(gè)交際場(chǎng)所”思義這么說(shuō)是源于他和魏佳藝舉辦聚會(huì)時(shí)來(lái)的創(chuàng)意，那就是：為外國(guó)人提供一個(gè)全天候的休閑場(chǎng)所，而不是把它僅僅當(dāng)做一個(gè)餐廳來(lái)經(jīng)營(yíng)。
徐曼麗笑嘻嘻地說(shuō)：“吆，大官人腦袋開(kāi)竅了，居然和我想的不謀而合”
思義說(shuō)：“瞎說(shuō)什么？”
徐曼麗把嘴一嘟：“本來(lái)你就是我的官人嘛”
“以后不許這么說(shuō)哈”思義說(shuō)。
他感覺(jué)自連提醒徐曼麗這么說(shuō)的底氣都不足，畢竟他們之間還有個(gè)魏佳藝，他想等餐廳步入正軌后再跟她交代這事，再說(shuō)他覺(jué)得徐曼麗也就是嘴上說(shuō)說(shuō)而已，沒(méi)必要較真。
“知道啦，畢竟我們沒(méi)有扯證”徐曼曼吐了吐舌頭。
思義也懶得在這事上理會(huì)她。
“接著說(shuō)嘛，還有其他的創(chuàng)意呢？”
思義摸著下吧：“請(qǐng)一支樂(lè)隊(duì)，在用餐高峰期為客人們演奏，再看看后期運(yùn)營(yíng)，可能的話建一個(gè)英式酒吧，專(zhuān)門(mén)供應(yīng)一些啤酒，價(jià)格親民一些便于他們收看球賽。另外雇傭一些留學(xué)生做簡(jiǎn)單的炸雞漢堡，我想來(lái)這里消費(fèi)的家庭里的小孩子們會(huì)喜歡的，同時(shí)也可以送外賣(mài)，作為餐廳的一個(gè)輔助”
“你真是個(gè)鬼才哦，上大學(xué)時(shí)我怎么沒(méi)看出你這么牛掰”徐曼麗說(shuō)。
思義說(shuō)：“那當(dāng)然了，也不看看你的合伙人是誰(shuí)？”
“還有其他思路嗎？”
“外面放一個(gè)自助餐臺(tái)，完全按照歐洲的交際風(fēng)格來(lái)，擺上紅酒，水果，堅(jiān)果或者餅干漢堡等等。我覺(jué)得平衡消費(fèi)很重要，不一定每道菜都是昂貴的，有些消費(fèi)者可能就喜歡二三十塊錢(qián)的消費(fèi)檔次，做他們的生意也行”
“有道理”徐曼麗點(diǎn)點(diǎn)頭：“像這些菜品可以加工好冷凍起來(lái)，有需要的時(shí)候加熱。”
思義對(duì)她豎起了大拇指：“好主意！”
“總之把它作為一個(gè)交際的場(chǎng)所更合適，也可以增加一些歐洲人喜歡的運(yùn)動(dòng)，例如桌球啊，也贊助足球比賽擴(kuò)大知名度”徐曼麗補(bǔ)充到：“我在法國(guó)時(shí)看見(jiàn)他們?cè)谌{河邊悠閑地喝下午茶，真的喜歡得不得了”
“原來(lái)跑法國(guó)喝下午茶才是你的真實(shí)目的啊，嘴上還說(shuō)什么找廚師，我現(xiàn)在懷疑你的真實(shí)目的”思義打趣道。
“哼，又不相信我了”徐曼麗嗔怪道，接著她又試探著問(wèn)：“思義，以后你想去法國(guó)嗎？”
“去法國(guó)干嘛？跑那么遠(yuǎn)?！彼剂x當(dāng)然不知道徐曼麗內(nèi)心真實(shí)的想法。
但是徐曼麗在很認(rèn)真的征求思義的意見(jiàn)，她有些厭倦國(guó)內(nèi)的生活了，想帶著她的父母去歐洲生活。從小到大她親眼目睹了父母的種種不易和屈辱?，F(xiàn)在生活好一些了，家里也有能力移民到歐洲。她想在這件事了結(jié)之后把餐廳交給別人打理，甚至轉(zhuǎn)讓都行，之后她想和思義一起遠(yuǎn)走高飛。
“當(dāng)然是去生活啊，我挺喜歡那里的”徐曼麗腦海里浮現(xiàn)出法國(guó)的假日，她洋溢著幸福感。
“我才不去呢？我還得伺候我爺爺”思義的回答很樸實(shí)。
徐曼麗問(wèn)：“你爺爺不能去歐洲嗎？”
思義搖搖頭：“年紀(jì)大了不愿出門(mén)，再說(shuō)去一個(gè)誰(shuí)都不認(rèn)識(shí)國(guó)家干嘛去”
“那，能不能等你爺爺去世了再去”徐曼麗問(wèn)。
“別瞎說(shuō)，我爺爺好著呢，我還指望他再活五十年呢”思義瞪了她一眼。
“我是說(shuō)如果嘛，再說(shuō)我們自己也有那么一天啊”徐曼麗委屈地說(shuō)。
思義嘆了一口氣：“真希望沒(méi)有那么一天，讓他老人多享享福”
徐曼麗看了他一眼：“什么時(shí)候我去看看爺爺，作為晚輩我還沒(méi)見(jiàn)過(guò)他老人家呢”
這句話可不是徐曼麗的客套話，她爺爺去世得早，一方面通過(guò)爺爺拉近自己和思義之間的關(guān)系，另一方面多一個(gè)爺爺其實(shí)也是一個(gè)很不錯(cuò)的結(jié)果。
不過(guò)思義可知道他不能把徐曼麗帶回家，要真帶回去了他該給爺爺怎么介紹對(duì)方？哪怕就是說(shuō)是普普通通的同學(xué)可能也會(huì)引起爺爺?shù)牟粷M(mǎn)或者警惕。
想了想他搪塞道：“以后再說(shuō)吧”
“又是以后，你根本就是敷衍嘛”徐曼麗不滿(mǎn)地說(shuō)。
“現(xiàn)在餐廳籌備階段，我那有心思”
徐曼麗想了想，覺(jué)得思義說(shuō)的也對(duì)，于是就換上一副笑臉：“那可就說(shuō)好了，等餐廳步入正軌之后我再去拜訪爺爺哦。這次不許耍賴(lài)哈”
思義越來(lái)越覺(jué)得自己得盡快把和魏佳藝的事情告訴對(duì)方，免得加深他和徐曼麗之間的誤會(huì)。