第50章 在太和吃板面
飯吃得差不多了,大家等著板面。
板面:太和板面。燴面:河南燴面。飲食有時(shí)候是地方名片。這么說不貼切,換個(gè)說法試試,飲食有其地方性。一方水土一方人一方物。有年在安徽吃河南燴面,相見不相識(shí),驚問何處來。
板面,屬性是什么呢?還是太和吧。朋友說,吃過不少板面,唯獨(dú)太和板面清正。
清正不容易,這讓我對(duì)太和板面越發(fā)有好感?!痘茨献印飞险f:“水定則清正,動(dòng)則失平。...
飯吃得差不多了,大家等著板面。
板面:太和板面。燴面:河南燴面。飲食有時(shí)候是地方名片。這么說不貼切,換個(gè)說法試試,飲食有其地方性。一方水土一方人一方物。有年在安徽吃河南燴面,相見不相識(shí),驚問何處來。
板面,屬性是什么呢?還是太和吧。朋友說,吃過不少板面,唯獨(dú)太和板面清正。
清正不容易,這讓我對(duì)太和板面越發(fā)有好感?!痘茨献印飞险f:“水定則清正,動(dòng)則失平。...