第十九章新年
重生后一眨眼就到了年底,張麥也難得放松了自己,過(guò)年前這幾天把書本都收了起來(lái)。
因?yàn)楝F(xiàn)在媽媽現(xiàn)在多了一份熬制阿膠糕的工作,新客舊客經(jīng)過(guò)半年來(lái)看著媽媽的改變也很穩(wěn)定在增加,畢竟效果也是有目共睹,所以媽媽也忙碌起來(lái)。
爸爸是會(huì)計(jì),年底更是忙,而且三個(gè)孩子還不相信爸爸的購(gòu)物水平,所以今年年前都是張麥和著姐姐弟弟在操辦年貨。
張航最喜歡跟著姐姐們出去買東西了,這邊稱兩斤瓜子,他要幫忙提著,在臉上套個(gè)小塑料袋,做到了一邊走一邊嗑瓜子。那邊稱半斤糖果,他搶著要拿著,嘴巴停不下來(lái)。逗得路上打年貨的老老少少笑得不行。
零零碎碎出來(lái)幾趟,他們才覺(jué)得過(guò)年的吃食搞定了,張麥早已不喜歡吃這些,但是這個(gè)年味她很喜歡。一路上熱熱鬧鬧,人人都興高采烈的氣氛讓她很舒服。
在鎮(zhèn)里過(guò)年并不是所有的吃食都有得賣,香腸臘肉都是自家腌制好了,掛在太陽(yáng)下曬著。有的人家還會(huì)做豆腐圓子,蒸熟了放在籮筐上曬干,放點(diǎn)油切兩根青椒就是一碗風(fēng)味十足的小菜。
張麥也想做點(diǎn)好吃的,豆腐圓子她也做了一些曬上了,她決定鹵鹵味。
鹵鹵味不能沒(méi)有葷,所以張麥趕了個(gè)早市,買了一只雞,一斤牛肉,雞尖、雞爪可不能買少了、豬肉選了肥瘦相間的砍了幾斤,老豆腐,海帶,脆蓮藕,千張,那是一樣不能少。
鹵料她也并不是像其他人一樣就用八角桂皮香葉了事,而是跑去把自己想要的香料只要有的都稱了1兩。什么草寇、白寇、丁香、香果、花椒、良姜等等十?dāng)?shù)樣香料。
鎮(zhèn)里是有人專門做鹵味的,那些都是有點(diǎn)年紀(jì)的師傅,賣香料的難得見(jiàn)個(gè)小姑娘把這些不常見(jiàn)的香料說(shuō)得清清楚楚。
買齊了東西,張麥剛進(jìn)家門口呢,就見(jiàn)了個(gè)老熟人,是派出所的警察叔叔。
爸爸留警察叔叔吃了午飯了再走,他堅(jiān)持不同意,結(jié)果拉拉扯扯就在門口碰到了張麥。
張麥臉上的傷已經(jīng)好了,警察叔叔一眼還沒(méi)有認(rèn)出來(lái),張麥主動(dòng)問(wèn)好,并且加入一起邀請(qǐng)警察叔叔吃午飯的行列。
看見(jiàn)幾乎是落荒而逃的警察叔叔,張麥感慨得不行。
她轉(zhuǎn)頭問(wèn)爸爸為什么警察叔叔會(huì)上家里來(lái)?
爸爸進(jìn)了屋,直接遞了一個(gè)信封給她:“這是賠償給你的醫(yī)藥費(fèi),還有給你申請(qǐng)的舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)。”
張麥正準(zhǔn)備接過(guò)來(lái),爸爸把手一縮,張麥莫名其妙地看著他:“嗯?”
爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“爸爸把這么多錢都交給你,第一,是相信你,你最近的行為讓爸爸媽媽覺(jué)得你已經(jīng)可以照顧自己了;第二,是激勵(lì)你,希望未來(lái)的日子里你繼續(xù)努力?!?p> 張麥突然受到表?yè)P(yáng)有些不好意思,都三十好幾了,老爸還來(lái)這一套,她義正嚴(yán)辭:“您和媽媽放心吧!我一定發(fā)奮圖強(qiáng),考上縣二中的。”
爸爸心里很是欣慰,結(jié)果聽(tīng)到“縣二中”,心中:嗯?怎么就不能是縣一中?
張麥要是聽(tīng)見(jiàn)爸爸的心聲一點(diǎn)會(huì)吐槽:老爸真的是想太多。
下午的時(shí)候,張家鹵味的香氣飄出了半條街,左左右右的鄰居都忍不住嘆一句:真香!
家里有孩子的都被饞得在家直鬧騰,搞得門口一直有人在那探頭探腦的。
張麥端了些用牙簽插好的豬肉丁、千張、海帶、豆腐塊給來(lái)門口轉(zhuǎn)悠的小孩子還有大人嘗嘗味道。
大家也沒(méi)好意思吃肉,嘗了點(diǎn)素菜都覺(jué)得味道又香又辣又入味,贊美的話是絡(luò)繹不絕的倒過(guò)來(lái)。
張舒和張航好吃辣,這個(gè)鹵味正合他們的口味,雞尖和雞爪本來(lái)就是給他們鹵的零嘴,張麥在外面招呼的時(shí)候,他們兩個(gè)都蹲廚房里偷吃。
媽媽手底下麻利的切著阿膠糕,一個(gè)個(gè)大小一樣。旁邊是小饞貓一樣的孩子們,抓著雞尖雞爪啃得滿嘴油。這個(gè)年好像過(guò)得特別舒暢。