紅薯片已經好了。
“軒軒哥哥,幫我一起把紅薯片弄成泥再搓成圓球吧?!?p> “好的,依伊妹妹。”
兩個小孩兒,一左一右地站在照臺左右。
一人一個碗,一人拿著一個小棒槌。往碗里不停地倒啊倒啊倒。
直到所有的紅薯都被倒成了紅紅的稀泥。在紅薯泥里舀上兩勺糯米粉,將紅薯和糯米粉用筷子和均勻,然后揉成光滑,不粘熟的大團子。
“現在搓成小球球吧。那么大就好了?!币酪帘饶莻€OK的形狀。
“好的,依伊妹妹!”寧莫軒乖乖的點頭。
一個一個又一個。圓圓的紅薯丸子,整整齊齊地被擺在盤子中。均勻的隔開,以防粘在一起。
打兩個雞蛋,加鹽,用筷子快速的攪拌均勻,至道雞蛋開始泛白。
“我去拿面包糠?!?p> “好!”
依伊邁著小小的短腿,飛快的向門口跑去,門口掛著淀粉,糯米粉,面包糠,小麥粉,紅薯粉,玉米淀粉,低筋面粉,中筋面粉,高筋面粉,胡椒粉,胡椒面兒,辣椒粉,花椒粒,陳皮,茴香,丁香,薄荷葉,芝麻,干金銀花,干艾菊,月掛,桂皮,白胡椒,草果,三奈......
可哇,可哇!
依伊,墊起腳尖,在大包小包中,苦苦的尋找著。
翻開一包又一包,為什么要把所有的調料放在一起?會串味的好吧。而且找起來也好麻煩?。∮袝r間一定要買些小罐子,把這些調料全部都分開放,還得寫上名字。依伊在心里不停地排附著。
“啊,蒼天啊,為什么會有這么多啊?就是個普通家庭而已,做菜也需要這么多嗎?古時候好像沒有這么多。古代的時候的普通家庭啊家里有一碗兒豬油,有一包鹽就差不多了。”依伊感覺自己受到了巨大的折磨。
這些香料都串味兒了,好吧?成天啊,真的是受不了,真的太浪費了。這在以前可是一點值千金的呀!怎么可以如此對待?在那個時候啊這些東西必須要用上好的白瓷罐,一次分開,還得用黃紙寫上每種香料的名字。整整齊齊的排放好!?。?p> 哪里像是現在這樣亂七八糟的,簡直是太折磨人了吧,我感覺我要瘋了。
啊,天吶,快找快找,快找。
“哦買嘎,玉帝,王母何仙姑啊!我終于找到了。”
“軒軒哥哥,我找到了?!?p> “嗯,好!”
其實時間也沒過去多久。只是依伊看到這樣的場景心里難受焦急,所以才以為自己找了很久很久。
其實吧。以依伊對香料的敏感水平。已經比別人快很多啦。往常的時候宋江夫婦也要找很久很久很久的,而且還是他們自己放的。其實也不是沒有想過把它們分開裝,只是覺得瓶瓶罐罐的,而且這又沒多少。又不是酒店里要用。瓶瓶罐罐的擺一大堆,看著就不舒服好吧,本來廚房就不大,還要被這些其實不是很用得上的東西占地方,想了想還是算了吧。哎?。?!