面包糠有了。
便起鍋,鍋燒自微熱,鍋底開始微微泛白,冒出白煙。
到菜籽油,倒半鍋,油要寬。
菜籽油表面開始起白色的泡沫。慢慢的慢慢的等泡沫散了。
用鏟子,在鍋的周圍也滾點兒油。
拿起筷子捏起一個紅薯丸子,蘸上雞蛋液,再裹上面包糠。下油鍋開始炸啦!
一個一個又一個。
反復如此,紅薯丸子被炸的金黃透亮。
用鏟子滾一滾,酥酥脆脆的。
“好啦,撈起來!”依伊,一邊說著一邊拿起盤子,用漏斗撈起紅薯丸子抖三抖,將油過濾出去。
放入盤中。
金黃色的丸子,上面的面包糠泛出點點的白,聞起來一股酥酥脆脆的油香味。
“嘗嘗吧!”
“好!”寧莫軒兩眼放光的直點頭。
“你小心點兒,小心燙?!?p> “嗯⊙?⊙!”寧莫軒咬下一口便瞪大了眼睛?!斑怼怼煤贸园?,好好吃啊!依伊妹妹真的太好吃了?!?p> 金黃酥脆的外表,一口咬下去,脆脆的皮一下子就開了,里面是天天軟軟的紅薯,有點兒像糕點。軟糯糯的可好吃了。
還有那撲鼻的香味,真是讓人受不了。外表是一股子蘇蘇脆脆的油香?。?!里面是甜甜的紅薯味,撲滅而來的都是暖暖的氣息。
真是讓人欲罷不能。
寧莫軒,也不怕燙,只一口一口又一口的咬著?!斑怼贸粤??!?p> 說著說著瞇起了眼,感覺周圍是濃濃的菜籽油在飄啊飄啊飄,像德芙一樣,縱享絲滑。
面前鋪著一排又一排的紅薯丸子,QQ彈彈香香脆脆,寧莫軒仿佛在夢中,在上面不停地舞動跳躍著,紅薯丸子仿佛有巨大的彈力將他彈起,張開手臂飛躍,落下再彈起,張開手臂在飛躍......
如此反復往返。
終于寧莫軒受不住了,他趴在了上面猛地一下啃得下去。
入口先是脆脆的菜油滋味,帶著股誘人的香甜。
再然后是如同宮廷秘制糕點一般高級的味蕾滲入。
柔軟,香甜,軟糯,如同柔柔的棉花。唉,形容不出來了。真是太好吃了,受不住了,受不住了。
作者:現(xiàn)在是10:00,我又在這里寫美食文。我真的快要受不住了,不知道有沒有人能夠懂得,那中一邊寫一邊流著哈喇子,然后肚子開始慢慢的慢慢的感覺到餓意,最后不光是餓那么簡單呢,他開始抽搐,絞痛!濃濃的胃酸讓人感覺心里都酸酸澀澀的。
說實話,我覺得我這樣寫文真的好傷我自己的胃呀!我明明已經(jīng)吃了很多了??墒俏疫€是感覺餓。天吶,我該怎么辦?我真的感覺這樣的日子太難熬了,我不想在晚上寫這些文了!可是白天有太多的課,我那可惡的丁丁啊!讓我擁有了太多的課程,我那可惡的老師??!他總是拖堂,一拖就拖個20分鐘,40分鐘的課,他非要上一小時,40分鐘前他不關(guān)彈幕,是四十分鐘之后他就把彈幕關(guān)了裝做看不到,這樣就不用看到我們提醒他下課的字眼了對吧?